1. 干啤酒哪个牌子好点
亮动好？亮动啤酒是青岛金特啤酒旗下牌子，定位中高端群体。采用青岛本土优质水源，精选澳洲二棱大麦、国内小麦芽以及美国雅基马卡斯卡特、西楚等多种酒花，工厂自培育活性酵母。上发酵工艺，精工慢酿。
酒体浑浊醇厚，馥郁饱满，圆润麦芽浓香种透散出清新果香、香草以及酵母香气，收口清新怡人，果香四溢
2. 干啤哪个牌子好口感好
金陵啤酒：金陵啤酒的品牌始建于1958年，是江苏省第一个啤酒品牌。其品牌取南京的古称金陵之名。1993年，原公司与香港华都合资有限公司合资而1997年，公司又与比利时英特布鲁国际啤酒集团合作，成立为南京英博金陵啤酒公司2.大富豪啤酒：江苏大富豪啤酒有限公司组建于1996年12月，是中国啤酒工业十强企业，南通市节能减排示范企业。
3.天目湖啤酒：是一家集啤酒研究、产品开发、生产销售为一体的综合性企业。其系列啤酒清亮透明、泡沫洁白细腻、口感纯正、柔和爽口。
3. 干啤酒和啤酒哪个好喝
啤酒里的超干意思就是超级干啤，属于干啤的一种种叫法，由厂家自己定的，实际上就是干啤，我仔细的看了看山东泰山啤酒产的克利策超干，出标注超干外，还标注了一个大大的干啤，此外，还有厂家推出了冰超干啤酒，所以说不管是超干还是冰超干，其真正的面目就是干啤。
干啤酒是属于不甜、干净、在口中不留余味的啤酒，实际上是高发酵度的啤酒，口味清爽的啤酒新品种。 近几年消费者的口味有所变化，喜欢甜味小，酒精度低，清爽型的啤酒风格。发酵度低，喝起来清淡，比汽水好喝。
干啤酒生产用原料与啤酒类似，如麦芽要求色淡，发芽率高，溶解度高，糖化时间短，糖化力强，寇尔巴哈值42%以上；麦芽辅助原料可使用大米，也可使用白砂糖，以提高可发酵性糖，增加发酵度，降低色度；酒花使用好些的香型花，使用量比啤酒可略少些，防止过苦，水质以软水比较理想，最高不要超过5个德国硬度。
至于外加酶制剂以耐高温α-淀粉酶，可缩短大米液化时间，并使用高效糖化酶，增加可发酵性粉，必要时还可使用蛋白酶，以提高泡沫持久性。
糖化工艺应使用多生产可发酵性糖为前提，麦芽还应使蛋白分解温度，以48~520C；糖化最好采用两段糖化方法，即63~650C保持40分钟，68~700C保持10分钟；在麦汁开始煮沸30分钟，添加10%的白砂糖和高效糖化酶，产生可发酵性糖。
酿制干啤酒使用酶制剂是简单易行的方法。因为酵母少直接影响啤酒的风味，改变酵母菌种应持谨慎态度，调整糖化工艺的方法对提高麦汁中可发酵性糖的含量是有限的。相比之下，使用酶制剂，不仅增加成本有限，而且效果比较显著。
酿制干啤酒使用糖化酶可将淀粉α-1和α-1。 6糖苷键变成葡萄糖和界限糊精，但糖化酶活力仍有1200个巴氏灭菌单位存在。最终饮后的干啤仍有甜味感，影响干啤酒的口感是其最大的缺点，应该注意研究。
近来有使用普鲁兰酶的尝试，它只分解麦链淀粉1。6键的糖苷酶，使支链淀粉变成为直链，才能大幅度提高可发酵性糖。普鲁兰酶纯化只需要80巴氏灭菌单位，虽然啤酒中含有少量的活性残酶，不再转化为低分子糖，也不会导致啤酒后期变甜。
中外还有一种商业化的麦芽糖和麦芽之糖，它灭菌纯化只有70个巴氏灭菌单位，也可使用在冷麦汁中，所产麦汁的发酵度可在72—74，是理想的高发酵度的酶制剂，其使用量在糖化陈列阶段少使用。
至于酶制剂的使用量，如在糖化时使用Promozyme 200L，每吨原料麦芽可使用3—5kg，最适PH4。 3，温度45—650C。也可以在发酵开始使用，可使用Fungamyl 800L，每千升麦汁使用20—40g,灭菌后啤酒中不含有活酶，如在发酵期间使用AHG 300L，每千升麦汁使用30—50ml，但灭菌后啤酒中仍含有活酶，究竟如何使用，可根据工厂设备和消费者喜好选择。
干啤酒由于原麦汁浓度只有8—100B，热值比较低，只有80卡（1卡=4。1868焦耳）左右，含有不发酵的糖多在2。0—2。5g,比普通啤酒低1g左右，发酵度为70%--82%，比普通啤酒高5%--10%；干啤酒色度比较低，多为7-8EBC，苦味也较低，多在10EBC，属纯淡爽型啤酒，酒精含量3%-4%，二氧化碳气含量多在0。
45%-0。55%，所以泡沫比较丰富，杀口力强，饮后不留有余味。 。
4. 什么牌子的干啤好
在俄罗斯，啤酒的地位在酒精类饮品中仅次于国酒伏特加。今天我们就来了解俄罗斯什么啤酒较好喝，俄罗斯好喝的啤酒牌子。
波罗的海，俄罗斯较畅销的一种啤酒，但真正奇怪的是由于俄罗斯国内法律上规定低于十度的都不算酒类，所以波罗的海一直以来在俄罗斯都是作为饮料在销售的，其销售量甚至比可口可乐在俄罗斯的销售量还要高。不得不说，战斗民族是真真儿的彪悍啊！
维吉啤酒，采用现代工艺和高品质原料酿制而成，黑宝石般的色泽，入口微苦，口味醇厚，伴有焦香，厚重坚实的泡沫，多层面和丰富的口感为您带来味觉上的享受。天然矿泉水，大麦麦芽，焦香麦芽，烘焙麦芽，特级酒花酿制而成。
俄罗斯白熊啤酒，采用俄罗斯地下深藏的纯净水，加上优质麦芽，遵循古法酿制，酒香浓郁，充满了斯拉夫民族的质朴和原野麦芽的清香。淡黄的色泽，泡沫丰富细腻，浓郁的麦芽和稻谷香味，以及淡淡的蜂蜜气息，独特1.42l塑料瓶装，聚会畅饮的人性设计，俄罗斯白熊，啤酒里的优质选择。
5. 干啤都有什么品牌啤酒
1. 百威啤酒 美国安海斯布希公司 百威啤酒诞生于1876年,由阿道普斯?布希创办。它采用质量最佳的纯天然材料,以严谨的工艺控制,通过自然发酵,低温储藏而酿成。
2. 贝克啤酒 德国贝克英特布鲁时代公司 德国凭借品质优良的啤酒,成为举世公认的啤酒王国。拥有四百年历史的贝克啤酒是德国啤酒的代表,也是全世界最受欢迎的德国啤酒,尤其
3. 喜力啤酒 荷兰喜力公司 总部位于荷兰,且由世界第四大啤酒公司生产的喜力啤酒,凭借着出色的品牌战略和过硬的品质保证,成为全球顶级的啤酒品牌。喜力啤酒在全世界
6. 什么牌子干啤酒最好
千岛湖香格拉啤酒非常好喝，作为本地啤酒口感是比较好的。它是杭州本地品牌，价格比较便宜比较合适普通经济条件的人群，夜宵烧烤是优秀选择，当然和百威喜力等国外品牌以及青岛啤酒相比，口味偏淡。至少我本人是经常喝千岛湖香格拉啤酒的，为它加油！
7. 哪款干啤好
雪花啤酒有雪花脸谱、雪花匠心营造、雪花精制、雪花黑啤、雪花晶尊、雪花金麦、雪花勇闯天涯等系列，比较好喝的有雪花8度清爽啤酒、雪花勇闯天涯啤酒等。
一、雪花啤酒的种类
雪花啤酒有雪花脸谱、雪花匠心营造、雪花精制、雪花黑啤、雪花晶尊、雪花金麦、雪花勇闯天涯、雪花爱尔、雪花纯生等系列。
二、雪花啤酒哪款好喝
1、雪花8度清爽啤酒
麦芽度：8度
推荐理由：这款雪花啤酒味道不错，清爽，口感细腻，八度的正合适，口味纯，度数不是很高，没有啤酒惯有的涩味，麦香和啤酒特有的苦涩味都很淡很淡，只有香甜感，酒精度也刚刚好，值得推荐。
2、雪花勇闯天涯啤酒
麦芽度：8度
推荐理由：这款雪花啤酒的酒味层次比较丰富，口味纯正，冰爽，酒香浓郁，口感清爽，主要是劲儿小，全家人都能喝，特别是女士们很喜欢喝，冷藏后口感更好，泡沫的口感像牛奶一样细腻，很好。
8. 干啤酒哪个牌子好点呢
上海本地啤酒三大品牌，光明牌啤酒、力波啤酒、东海啤酒。我这里就讲一个，三得利光明啤酒(上海)有限公司是由日本三得利株式会社投资设立的外商独资企业。1996年，开始在上海发展啤酒、饮料事业。其产品上市十余年，尤其是三得利啤酒，已成为国内年销量最高的外资啤酒品牌之一。光明牌啤酒估计现在市场上已经很少见了。
