返回首页

黄鹤楼1981啤酒(黄鹤楼1981啤酒好喝吗)

来源:www.homebrew.com.cn   时间:2022-10-25 10:36   点击:76  编辑:admin 手机版

1. 黄鹤楼1981啤酒好喝吗

黄鹤楼建于三国时期,重建和维修了10次。

黄鹤楼始建于三国时代吴黄武二年(公元223年),三国时期该楼只是夏口城一角瞭望守戍的“军事楼”,晋灭东吴以后,三国归于一统,该楼在失去其军事价值的同时,随着江夏城地发展,逐步演变成为官商行旅“游必于是”、“宴必于是”的观赏楼。

唐代诗人崔颢在此题下《黄鹤楼》一诗,李白在此写下《黄鹤楼送孟浩然之广陵》,历代文人墨客在此留下了许多千古绝唱,使得黄鹤楼自古以来公元727年,唐玄宗开元十五年,年轻的李白来到了湖北安陆,在这儿遇见了孟浩然。孟浩然年长李白12岁,当时已经是名满天下的诗人了,而李白只是个文坛上初出茅庐的新手。孟浩然耿直自由的个性、独特恬淡的诗风、徜徉于山水间的生活,都让李白崇拜极了。

两人一见如故,很快就结成了好友,从此常相往返,诗酒为伴。后来,孟浩然有事要去一趟广陵,李白便托人带信,跟他约在江夏相会,也就是现在武昌地区,并且在黄鹤楼饯别。

李白望着好友离去的身影,想像着两人各自的前程,一刹时真是思绪万千哪,于是便写下了这首千古绝唱《送孟浩然之广陵》:故人西辞黄鹤楼,烟花三月下扬州。孤帆远影碧空尽,惟见长江天际流。。

2. 黄鹤楼1981啤酒怎么样

巍峨耸立于武昌蛇山的黄鹤楼,享有“天下绝景”的盛誉,与湖南岳阳楼,江西滕王阁并称为“江南三大名楼”。黄鹤楼始建于三国时期吴黄武二年(公元223年),传说是为了军事目的而建,孙权为实现“以武治国而昌”(“武昌”的名称由来于此),筑城为守,建楼以嘹望。至唐朝,其军事性质逐渐演变为著名的名胜景点,历代文人墨客到此游览,留下不少脍炙人口的诗篇。唐代诗人崔颢一首“昔人已乘黄鹤去,此地空余黄鹤楼。黄鹤一去不复返,白云千载空悠悠。晴川历历汉阳树,芳草萋萋鹦鹉洲。日暮乡关何处是,烟波江上使人愁。”已成为千古绝唱,更使黄鹤楼名声大噪。

黄鹤楼原址在湖北武昌蛇山黄鹤矾头,1700多年来屡建屡毁,最后一次毁于清光绪十年(1884年)大火。名楼多传说,因此使它更有神奇色彩。

至唐永泰元年(公元765年)黄鹤楼已具规模,使不少江夏名士“游必于是,宴必于是”。然而兵火频繁,黄鹤楼屡建屡废。最后一座“清楼”建于同治七年(公元1868年),毁于光绪十年(公元1884年),此后近百年未曾重修。

1981年10月,黄鹤楼重修工程破土开工,1985年6月落成,主楼以清同治楼为蓝本,但更高大雄伟。运用现代建筑技术施工,钢筋混凝土框架仿木结构。飞檐5层,攒尖楼顶,金色琉璃瓦屋面,通高51.4米,底层边宽30米,顶层边宽18米,全楼各层布置有大型壁画、楹联、文物等。楼外铸铜黄鹤造型、胜像宝塔、牌坊、轩廊、亭阁等一批辅助建筑,将主楼烘托得更加壮丽。登楼远眺,“极目楚天舒”,不尽长江滚滚来,三镇风光尽收眼底。

黄鹤楼的形制自创建以来,各朝皆不相同,但都显得高古雄浑,极富个性。与岳阳楼、滕王阁相比,黄鹤楼的平面设计为四边套八边形,谓之“四面八方”。这些数字透露出古建筑文化中数目的象征和伦理表意功能。从楼的纵向看各层排檐与楼名直接有关,形如黄鹤,展翅欲飞。整座楼的雄浑之中又不失精巧,富于变化的韵味和美感。

3. 黄鹤楼1981啤酒怎么便宜

为了将黄鹤楼这个历史遗迹可以保留下来,改革开放后国家的经济得到发展,便开始启动了黄鹤楼重建的计划,后来经过各家建筑设计学院的层层选拔,最终决定使用中南设计院的7号方案。1981年随着一声爆竹声在黄鹤楼的主楼响起,便宣布了黄鹤楼正式开始重建。有学者提出这是黄鹤楼在在千年历史中的第27次重建。由此可以看出,黄鹤楼的命运是十分坎坷的,幸好我国最后抓住了它。

4. 黄鹤楼啤酒多少钱一瓶

那个时候行呤阁是好啤酒

武汉前十的啤酒有

行吟阁、金龙泉、黄鹤楼啤酒、武汉十八啤酒、哈彩啤酒、津江啤酒、东湖啤酒、楚天、百威(武汉分厂)、黄鹤楼苦荞啤酒等等

啤酒有着相当久的历史,它也是人类最为古老的酒精饮品之一,是世界上消耗量排名第三的存在,其他两种是水和茶。啤酒可以说是咱们日常生活中最常见的酒类了,也是大多数人最喜欢的酒类之一。不管是朋友聚会,还是在家小酌几杯都离不开啤酒。

5. 黄鹤楼啤酒1981好喝么

如今重建的黄鹤楼在距旧址约1千米左右的蛇山峰岭上。1981年10月,黄鹤楼重修工程破土开工,1985年6月落成,主楼以清同治楼为蓝本,但更高大雄伟。运用现代建筑技术施工,钢筋混凝土框架仿木结构。飞檐5层,攒尖楼顶,金色琉璃瓦屋面,通高51.4米,底层边宽30米,顶层边宽18米,全楼各层布置有大型壁画、楹联、文物等。楼外铸铜黄鹤造型、胜像宝塔、牌坊、轩廊、亭阁等一批辅助建筑,将主楼烘托得更加壮丽。登楼远眺,“极目楚天舒”,不尽长江滚滚来,三镇风光尽收眼底。

黄鹤楼的形制自创建以来,各朝皆不相同,但都显得高古雄浑,极富个性。与岳阳楼、滕王阁相比,黄鹤楼的平面设计为四边套八边形,谓之“四面八方”。这些数字透露出古建筑文化中数目的象征和伦理表意功能。从楼的纵向看各层排檐与楼名直接有关,形如黄鹤,展翅欲飞。整座楼的雄浑之中又不失精巧,富于变化的韵味和美感。

6. 1979黄鹤楼酒好喝吗

52度的好。

首先,白酒的度数越低,添加的水和其他的物质就越多,所以52度的白酒酒质要比42度的好一些。其次,从口感上来说,52度左右的酒,口感最柔和,味道比较协调,能喝出的比较浓厚酒香。最后,从价格上来说,42度白酒比52度白酒要低得多,这是因为酿造的手法不同,其收藏价值也不尽相同。

7. 81年黄鹤楼老酒多少钱

1061年的大事记

续资治通鉴长编(宋/李焘)中记载的当年大事有:

八月,派使臣出使契丹,为契丹国母生辰贺。

十二月,契丹遣使来贺正旦。

1061年户部统计全国共有户数11091112户,人口:22683112人。(主户七百二十万九千五百八十一,口一千五百八十七万五千五百八十;客户三百八十八万一千五百三十一,口六百八十万七千五百三十二。)

1061年 苏轼出任凤翔府签书判官,在任期间主持修浚了凤翔东湖。

蓬莱阁建成

蓬莱阁始建于公元1061年,与黄鹤楼、岳阳楼、滕王阁并称为"中国四大名楼"。蓬莱阁虎踞丹崖山巅,云拥浪托,美不胜收。它由蓬莱阁、天后宫、龙五宫、吕祖殿、三清殿、弥陀寺六大单体及其附属建筑组成规模宏大的古建筑群,面积1.89万平方公里。

阁内文人墨宝、楹联石刻,琳琅满目。阁东的蓬莱水城为我国最早的古代军港之一,负山控海,修有水门、码头、炮台等海港和军事建筑,与蓬莱阁一起列为国家重点文物保护单位。

阁西田横山又称登州岬,是黄渤海分界线的南端起点,相传为田横五百壮士筑营扎寨之处,北临大海,峭壁如切,新建有田横山文化公园、田横栈道、黄渤海分界坐标等景点,以海上公园而闻名遐迩。

西夏惠宗登基

西夏惠宗名曰李秉常(1061年—1086年),西夏第三位皇帝(1067年—1086年在位)。西夏毅宗子。1067年,毅宗突然病死,英年早逝,年二十一,惠宗以七岁稚龄继位,其母梁太后及其家族专权,执政期间没有任何治国良策,西夏国势积弱。

8. 黄鹤楼1986白酒怎么样

于世德,1932年出生辽宁新民,男相声演员。1950年1月参加相声改进小组。1952年在北京曲艺团表演相声。代表曲目有传统相声《杂学唱》《学评戏》《黄鹤楼》新相声《结婚》等。1986年农历初八去世。

9. 85年黄鹤楼酒价格

1茅台国酒,中国贵州茅台酒厂有限责任公司

2五粮华冠,五粮液集团有限公司

3李渡古灶,江西李渡酒业有限公司

4杏花汾香,山西汾酒股份有限公司

5泸州老窖,泸州老窖集团有限责任公司喝过

6西凤朝阳,陕西省凤翔县西凤酒厂

7剑南春浓,四川剑南春集团有限责任公司

8董酒典藏,贵州遵义振业董酒(集团)有限公司

9古井岁贡,安徽古井贡酒股份有限公司

10古越龙山,浙江古越龙山绍兴酒股份有限公司

11张裕望重,烟台张裕集团有限公司

12龙岩沉缸,福建省龙岩沉缸酿酒有限公司

13青岛名啤,青岛啤酒股份有限公司喝过

14生力誉港,香港生力啤酒有限公司

15金星海量,河南金星啤酒集团有限公司

16新天秀庄,新天国际葡萄酒业有限公司

17香格里拉,云南香格里拉酒业股份有限公司

18沱牌绵长,中国四川沱牌集团有限公司

19洋河品位,江苏洋河酒业股份有限公司沭阳分公司

20双沟醉猿,中国江苏双沟酒业集团有限公司

21事事全兴全兴大曲,四川成都全兴集团有限公司

22埔里熟黄埔里绍兴酒,台湾埔里酒厂

23二锅老烧二锅头酒,北京红星股份有限公司-喝过

24衡水白干衡水老白干,中国河北衡水老白干酿酒集团

25文君当炉文君酒,四川文君酒有限公司

26武陵老酱武陵酒,湖南省常德市武陵酒业有限公司

27湘泉如珠湘泉酒,湖南湘泉集团公司

28酒鬼奇款酒鬼酒,湖南酒鬼酒股份有限公司

29伊犁开怀伊犁酒,新疆伊犁酒厂

30伊川杜康杜康酒,河南伊川县杜康酒厂

31贵州清醇贵州醇,贵州醇酒厂-喝过

32台湾家酿台湾家酿果酒,中国台湾间传统工艺

33燕京一品燕京啤酒,燕京啤酒股份有限公司

34哈啤流觞哈尔滨啤酒,哈尔滨啤酒集团公司

35二郎古蔺郎酒,四川郎酒集团有限责任公司

36三花清爽三花酒,桂林酿酒总厂

37黄金六福金六福酒,金六福酒业有限公司喝过

38双蒸九江九江双蒸米酒,广东省九江酒厂有限公司

39习酒蕴奇习酒,茅台集团习酒公司

40青酒芬芳青酒,贵州青酒集团有限责任公司

41红白长城长城干红、干白酒,中国长城葡萄酒有限公司

42皖酒称王皖酒王酒,安徽皖酒集团

43华灯京醇华灯牌北京醇,北京市牛栏山酒厂

44火红云南云南红葡萄酒,云南红酒业公司

45河套王风河套王酒,内蒙古河套酒业集团股份有限公司

46四特琼浆四特酒,江西樟树四特集团

47竹叶青青竹叶青,山西汾酒股份有限公司

48稻花飞扬稻花香酒,湖北三峡稻花酒厂

49惠水黑糯惠水黑糯米酒,贵州惠水酒厂

50宝丰祖传宝丰酒,河南宝丰酒业有限公司

51桂林桂花桂林牌桂花酒,广西桂林酿酒总厂

52黄鹤楼上黄鹤楼酒,湖北省武汉市武汉酒厂

53鸭溪美人鸭溪窖酒,贵州鸭溪酒业有限公司

54赖茅烧坊赖永初酒,贵州赖永初酒业有限公司

55口子开坛口子酒,安徽口子酒业股份有限公司

56天一有方天一酒,四川省崇州市天一酒业有限责任公司

57景芝思味景芝酒,安丘市景芝酒业股份有限公

58醉在景阳景阳岗酒,山东聊城景阳岗酒业有限公司

59劲牌有劲劲酒,湖北劲牌集团有限公司

60安酒无量安酒,贵州安顺安酒厂

61糊涂小仙小糊涂仙,仁怀市茅台镇云峰酒业有限责任公司

62回沙成双金沙回沙酒,贵州金沙窖酒厂喝过(几十元一瓶的)

63珍酒珍奇珍酒,贵州遵义珍酒厂

64平坝味昶平坝窖酒,贵州平安酒业集团贵州省平坝酒厂-喝过

65青稞互助互助青稞酒,青海青稞酒业(集团)

66德山热肠德山大曲酒,湘泉集团德山大曲酒业公司

67长寿长乐长寿长乐酒,贵州长寿长乐集团

68土家土方土家酒,湘西土家人集团公司

69廿五格格道光廿五格格酒,辽宁道光廿五集团满族酿酒有限责任公司

70津酒上档津牌津酒,天津津酒集团有限公司

71宋河皇封宋河粮液,河南宋河酒厂

72乾隆当欢乾隆酒,山东昌邑乾隆杯酒业有限责任公司

73张弓射雕张弓酒,河南省张弓酒厂

74兰陵醉乡兰陵酒,山东兰陵美酒股份有限公司

75赊店经典赊店老酒,河南赊店集团有限公司

76孔府家传孔府家酒,孔府家集团有限公司

77隆中对话隆中对酒,成都隆中对酒业有限公司

78水井净甘水井坊酒,成都水井坊有限公司

79宁城窖久宁城老窖,内蒙古宁城老窖股份有限公司

80北大仓满北大仓酒,北大仓酒是黑龙江北大仓集团有限公司

81黄金种子金种子酒,安徽金种子集团有限公司

82双轮快畅双轮酒,安徽双轮集团

83天造汤沟汤沟特曲,江苏汤沟酒业有限公司

84地设坊子坊子白酒,山东坊子酒厂

85白云浩瀚白云边就,湖北白云边酒厂

86玉冰豉烧豉味玉冰烧米酒,佛山石湾酒厂

87刘伶朦胧刘伶醉酒,徐水酒厂

88八仙倜傥八仙酒,醉八仙酒,安徽黄山酒业有限责任公司

89扳倒老井扳倒井酒,山东扳倒井股份有限公司

90黔春高盏黔春酒,贵阳酒厂

91枝江润舌枝江酒业,

92石花滋嗓石花酒,湖北石花酒厂

93王朝葡萄王朝葡萄酒,天津市中法合资王朝葡萄酿酒有限公司

94通化红妆通化葡萄酒,通化葡萄酒股份有限公司

95西夏霸业西夏王葡萄酒,宁夏西夏王葡萄酒业有限公司

96金贵至尚金贵特曲,山东省金贵集团

97美味龙滨龙滨酒,哈尔滨龙滨酒厂

98鲜纯钱江钱江啤酒,浙江钱江啤酒(集团)公司

97雪芹风韵曹雪芹酒,河北唐山市曹雪芹酒(集团)公司

98白沙细玩白沙液酒,长沙白沙液酒厂

99仰韶神醴仰韶九酒,河南仰韶集团

100太白仙邦太白酒,陕西省太白酒厂

 

10. 黄鹤楼啤酒价格表和图片

1、湖北经典白酒之一白云边

价格:60-120元元左右

2、湖北经典白酒之二黄鹤楼

价格:60-120元

白云边、枝江大曲、演义酒、黄鹤楼,武汉人的经典选择。这两个品牌在武汉的占有率上相当高的,所以无论是大宴小宴,公宴私宴,各种各样的宴席都会出现他们的身影。有的人可能一辈子就喜欢和这两种品牌的酒,所以是婚宴用酒的很好选择。

11. 黄鹤楼啤酒咋样

、酒类的感官鉴别要点 在感官鉴别酒类的真伪与优劣时,应主要着重于酒的色泽、气味与滋味的测定与评价。

对瓶装酒还应注意鉴别其外包装和注册商标。

在目测酒类色泽时,应先对光观察其透明度,并将酒瓶颠倒,检查酒液中有无杂质下沉,有无悬浮物等,然后再倒人烧杯内在白色背景下观察其颜色。

对啤酒进行感官检查时,应首先注意到啤酒的色泽有无改变,失光的啤酒往往意味着质量的不良改变,必要时应该用标准碘溶液进行对比,以观察其颜色深浅,开瓶注入杯中时,要注意其泡沫的密聚程度与挂杯时间。

酒的气味与滋味是评价酒质优劣的关键性指标,这种检查和品评应在常温下进行,并应在开瓶注入杯中后立即进行。 2、酒的品种分类 酒的种类繁多,一般有四种分类法。

(1)按生产特点分 ①蒸馏酒:原料经发酵后,用蒸馏法制成的酒叫蒸馏酒,这类酒其他固形物含量极少,含酒精高、刺激性强,如白酒,白兰地酒等。

②发酵原酒(或称压榨酒):原料经发醇后,直接提取后用压榨法而取得的酒。

这类酒的度数较低,而固形物的含量较多,刺激性小,如黄酒、啤酒、果酒等。

③配制酒:用白酒或食用酒精与一定比例的糖料、香料、药材等配制而成的。

这类酒因品种不同,所含糖分、色素、固形物和酒精含量等各有不同,如橘子酒、竹叶青,五茄皮及各种露酒和药酒。

(2)按酒精含量分 ①高度酒;含酒精成分在40°以上者为高度酒。如白酒、曲酒等。

②中度酒,含酒精成分在20°~40°之间者为中度酒。

如多数的配制酒。

③低度酒:含酒精成分在20°以下者为低度酒,如黄酒、啤酒、果酒、葡萄酒等。

它们一般都是原汁酒,酒液中保留营养成分。

(3)按生产原料分 ①粮食酒:以高梁、玉米、大麦、小麦和米等粮食为原料而酿制的酒。

②非粮食酒:以含淀粉的野生植物或水果等为原料而制成的酒。

(4)按酒的风味特点分 在商业经营中,我国习惯上根据各种酒的风味特点把酒类分为白酒、黄酒、啤酒、果酒和配制酒五类。 3、酒的品种命名 我国酒类品种繁多,计有上千种,其命名方法归纳起来有以下几种。

(1)以原料命名 如五粮液、三粮酒、高梁酒、薯干酒、苹果酒、橘子酒、青梅酒、红果酒、葡萄酒等。

(2)以产地命名 如茅台酒、董酒、汾酒、洋河大曲、北京特曲、绍兴酒,即墨酒。

(3)以用曲命名 如大曲酒、小曲酒、陈曲酒、六曲酒等。

(4)以特殊工艺命名 如老窖酒,加饭酒、沉缸酒、封缸酒等。

(5)以颜色命名 如红葡萄酒、白葡萄酒、江阴黑酒、竹叶青、黄啤酒、黑啤酒、老白酒。

(6)以甜度命名如丹阳的甜黄酒,三冬蜜酒等。

(7)以复合名称命名如泸洲老窖特曲酒、桂林三花酒、通州老窖等。

(8)以加入药料或香料命名如丁香葡萄酒。 4、感官鉴别白酒的基本方法 白酒又称蒸馏酒,它是以富含淀粉或糖类成分的物质为原料、加入酒曲酵母和其他辅料经过糖化发酵蒸馏而制成的一种无色透明、酒度较高的饮料。

人们在饮酒时很重视白酒的香气和滋味,目前对白酒质量的品评是以感官指标为主的,即是从色、香、味三个方面来进行鉴别的。

(1)色泽透明度鉴别 白酒的正常色泽应是无色透明,无悬浮物和沉淀物的液体。

将白酒注入杯中,杯壁上不得出现环状不溶物。

将酒瓶倒置,在光线中观察酒体,不得有悬浮物、浑浊和沉淀。

冬季如白酒中有沉淀可用水浴加热到30~40℃,如沉淀消失为正常。 (2)香气鉴别 在对白酒的香气进行感官鉴别时,最好使用大肚小口的玻璃杯,将白酒注入杯中稍加摇晃,即刻用鼻子在杯口附近仔细嗅闻其香气。或倒几滴酒在手掌上,稍搓几下,再嗅手掌,即可鉴别香气的浓淡程度与香型是否正常。白酒的香气可分为: 溢香——酒的芳香或芳香成分溢散在杯口附近的空气中,用嗅觉即可直接辨别香气的浓度及特点。 喷香——酒液饮入口中,香气充满口腔。 留香——酒已咽下,而口中仍持续留有酒香气。 一般的白酒都应具有一定的溢香,而很少有喷香或留香。名酒中的五粮液,就是以喷香著称的:而茅台酒则是以留香而闻名。白酒不应该有异味,诸如焦糊味、腐臭味、泥土味、糖味、酒糟味等不良气味均不应存在。 (3)滋味鉴别 白酒的滋味应有浓厚、淡薄、绵软、辛辣、纯净和邪味之别,酒咽下后,又有回甜、苦辣之分。白酒的滋味评价以醇厚无异味,无强烈刺激性为上品。感官鉴别白酒的滋味时,饮入口中的白酒,应于舌头及喉部细细品尝,以识别酒味的醇厚程度和滋味的优劣。 (4)酒度鉴别 白酒的酒度是以酒精含量的百分比来计算的。各种白酒在出厂的商标签上都标有酒度数,如60’,即是表明该种酒中含酒精量 60%。 白酒总的特点是酒液清澈透明,质地纯净,芳香浓郁,回味悠长,余香不尽。 影响白酒品质的因素: (1)白酒的变色:用未经涂蜡的铁桶盛放呈酸性的白酒,铁质桶壁容易被氧化、还原为高铁离子或低铁离子的化合物,从而使酒变成黄褐色。使用含锌的铝桶,也会使之与酒类中的酸类发生氧化作用而生成氧化锌,使酒变为乳白色。 (2)白酒的变味:用铸铁(生铁)容器盛酒会使白酒产生硫的香味。用腐烂血料涂刷后的酒蒌盛放酒,会产生血腥臭味。有的在流动转运过程中用新制的酒箱装酒,也会发生气味污染而使酒液带有木材的苦涩味。 不论是变色还是变味的白酒,都应查明原因,经过特殊处理后恢复原有品质的酒可继续饮用,否则不适于饮用或只能改作它用。 5、鉴别名优白酒的注册商标 对消费者来讲,在商店里购买瓶装酒时不可能开瓶查验其质量,仅能凭外观来鉴别其真假与优劣,这样就使得掌握白酒注册商标、特别是一些名优白酒的注册商标方面的知识具有了特殊重要的意义。下面仅就国内弛名的白酒生产厂家注册的名优产品商标简介一二。 中国茅台酒厂的注册商标是贵州牌、贵州茅台脾、茅牌。 山西杏花村酒厂的注册商标是古井亭牌、汾牌、竹叶青牌、白玉牌、杏花村牌、杏牌、杏花仙牌、北方牌。 四川宜宾五粮液酒厂的注册商标是五粮液牌、交杯牌、翠屏春牌、尖庄牌、怡神牌。 江苏洋河酒厂的注册商标是洋河牌、羊禾牌、敦煌牌和美人泉牌。 四川绵竹剑南春酒厂注册的商标是剑南春牌、绵竹牌、春沙牌剑农牌和剑工牌。 安徽毫州古井酒厂的注册商标是古井牌和古井贡牌。 贵州遵义董酒厂注册了董牌商标。 陕西西凤酒厂的注册商标是西凤牌、凤凰牌、凤牌和柳林春牌。 四川沪州曲酒厂注册了沪州牌商标。 四川成都酒厂注册的商标是全兴牌、青羊牌和浣花牌。 江苏双沟酒厂注册了双沟牌和山河牌商标。 湖北武汉酒厂的注册商标是黄鹤楼牌、鹤立牌和晴川牌。 四川古茼县郎酒厂注册了郎牌商标。 6、鉴别贵州茅台酒的真伪 茅台酒为中国名酒,在国内外均享有盛名。茅台酒厂始建于 1704年,在贵州省仁杯县茅台镇。 感官鉴别茅台酒真假的方法如下: (1)生产厂家鉴别 茅台酒厂没有和其他任何厂家联营,也没有把它的商标许可权与任何厂家共享,更没有设立过一厂、二厂和分厂等。凡是注明为联营厂、一厂、二厂,分厂生产的“茅台酒”,完全可以肯定是假的。 (2)注册商标鉴别 茅台酒全瓶贴“贵州茅台酒”注册商标,是用进口100克钢板纸印制的,500毫升容量酒瓶的商标纸规格为90毫米×125毫米。内销酒商标的图案分三部分:中间是一条从右上方到左下方的60毫米宽白色斜带,上下分别有两条黑色细线和四条黑色粗线,把红色的“贵州茅台酒”五个字夹在中间。斜带和左上角的相接处有13毫米宽的金色条,条上有“中外驰名”四个黑字。左上角为一红色色块,中间有直径为35毫米的套金色边的白圈,圈内有从上至下的环形麦穗,金色齿轮和红五角星图案。斜带和右下角的相接处有一条细金线。在右下角的红色色块上,有“中国茅台酒厂出品”八个白字,白字下有“53%VOL,500mL”的标明酒度和容量的黑字。酒瓶背面说明的规格为65毫米×85毫米并以红色套边,套边四周留有宽10毫米的白边,出厂日期为蓝色阿拉伯数字。商标印刷精美,色彩准确,切边均匀。 假“茅台”的商标和背贴都是用普通纸张印刷的,商标规格为 100毫米×140毫米,背贴规格为133毫米×85毫米。各种图案配色混乱,层次不清晰,颜色偏淡,规格不一致,所用字体也与真商标有明显区别,出厂日期字迹有红色的,也有其他颜色的。 (3)包装材料鉴别 茅台酒的酒瓶是乳白色玻璃瓶,封口为大红色螺纹扭断式防盗铝盖,顶部有“贵州茅台酒”五个白字,瓶口无内塞。整瓶酒外包一张优质正方形皮纸,装在彩盒中:外包装彩盒用的是进口白版纸加细瓦楞。盒上字体和色泽与商标、背贴上一致。 假“茅台”的封口用深浅不同的红色胶帽,有透明无字的,也有假造“茅台”两字的,瓶盖有白色的,也有红色的。盖子也壁纹各异有黄色扭断式铝盖,也有塑料盖外套扭断式黄色铝帽的。内塞有螺旋式、带腰线、平顶等几种。外包装盒用的是不合格的劣质皮纸或其他材质。 (4)感官特点鉴别 茅台酒是用小麦制曲,经八次发酵,贮存二三年后方可出厂的。它的独特感官指标是酒液无色透明,饮时醇香回甜,没有悬浮物及沉淀,酒香突出,幽雅细腻,酒体醇厚,回味悠长,空杯留香持久,经久不散。假“茅台”多为用高梁酒、白干酒、配制酒等冒充的,很难具有茅台酒的色、香、味特点。 7、鉴别四川五粮液的真伪 五粮液酒产于四川省宜宾市,因以高粱、玉米、糯米、粳米和小麦为原料,故称“五粮液”。 感官鉴别五粮液酒真假的方法如下: (1)商标鉴别 真的注册商标是“五粮液”牌,以醒目的“五粮液”三个大字作为特殊标志,商标图案底部用黄色谷穗衬映,谷穗以上全部套红,“五粮液”三个字是谷穗图形略凸起,商标背面印有出厂日期,透过酒液和瓶体就能看清楚。 假“五粮液”的商标有“555”牌,“精工”牌、“东升”牌,“白云山”牌、“翠竹”牌等,产地杂乱,商标的颜色、字体也五花八门。也有仿制真五粮液的装璜设计的,但假酒多数都是商标印刷粗糙,或者根本就没有注册商标。 (2)瓶型鉴别 真酒的瓶型有鼓型(也叫萝卜瓶)、麦穗型两种。瓶子用料考究,制做精细。瓶底为圆形,周围有规则的凸出条纹。假“五粮液”的瓶型纷乱多样,有方形、圆柱型的,也有不规则的异型瓶。 (3)酒质鉴别 真的酒体清澈透明,具有“香气悠久”、味道醇厚、入口甘美、入喉净爽、各味谐调、恰到好处的独特风格,尤以喷香著称于世。假酒的酒体混浊,有的甚至是酒精兑水制成,闻时酒气刺鼻,喝时刺喉,并有明显苦味。 (4)瓶盖鉴别 真酒的瓶盖与内盖是分离的,若从瓶底看到瓶盖与内盖联为一体,则是假酒。 8、鉴别泸州老窖特曲酒的真伪 四川泸州是我国浓香型白酒的发源地。泸州老窖特曲酒产于泸州曲酒厂,这个厂有很多百年以上的老窖,经过这些窖池的发酵,酿出来的酒香气特别浓郁。 感官鉴别泸州老窖特曲酒真假的方法如下: (1)厂家鉴别 在选购时,应认准真酒商标上的“中国四川泸州曲酒厂”或“四川省泸州曲酒厂”字样,外销酒为“中国四川泸州酒厂”八个字,没有分厂名称。假酒为达到以假乱真的目的常常标注与真酒字音雷同的厂名,如“泸州老窖曲酒厂”,“泸州曲酒厂×分厂”。等。 (2)商标鉴别 真酒为全瓶贴注册商标,中间有“泸州老窖”四个小字和“特曲酒”三个大字,上面中央还有用麦穗组成的圆形小商标,圆圈中有泸州两字。假酒的瓶上贴的商标图案与颜色,甚至字形和瓶型,都和真的相近似,但是在注册商标“沪州牌”上有所区别,一般都不敢冒用“泸州牌”商标而是改用其他字号。 (3)封口鉴别 真酒在瓶盖封口胶套上印有“泸州曲酒厂”的字样。金属防盗盖上印有“中国四川沪州曲酒厂特曲、头曲”的字样。假酒没有封口胶套,即使用真瓶装假酒也可以用这个方法鉴别出来,还可以从商标的新旧程度上来加以区别。 (4)品味鉴别 真酒具有“浓郁、醇和、甜润、回味”四大特点。开瓶拔塞后,芬芳飘逸,轻咽慢品,韵味无穷,饮后余香,经久不绝,嗝噎回味,浓香犹存,即使饮得过量也不上头,尤其是饮后的回味有一股特殊的水果香气,使人感到心情愉快。假酒多为劣质酒,混浊而有沉淀,其味道根本不能与真酒相比拟。 9、鉴别安徽古井贡酒的真伪 古井贡酒产于安徽毫州古井酒厂,明朝万历年间被列为贡品,因此得名。这种酒色清如水晶,香艳似幽兰,入口甘美醇和,回味经久不散。 感官鉴别古井贡酒真假的方法如下: (1)外包装与瓶贴鉴别 真酒的瓶贴为全张注册商标,使用的是“古井贡”注册商标。注册商标图案为圆形,图上左侧为槐树,树下靠右侧有古井,上为蓝天白云。圆周为双圈套金,两旁有“注册商标”四字。瓶贴上有白底红色烫金的“古井贡酒”四字隶书。厂名处是红底白色方形字印刷体,内销者为“安徽毫州古井酒厂”,外销者为“中国粮油食品进出口公司(安徽)”。瓶贴背面打印有出厂日期、批量和检验合格证。 假酒的瓶上贴的圆形图案,与真的相似,但是没有注册,使用的企业名称也各异。酒箱内的出厂日期和批量不一致,还缺少装箱单。 (2)封口鉴别 真酒的封口用的是黄色铅质断裂盖,光滑而圆整,上面印有古井图案和“注册商标”字样。假冒酒中也有使用真酒瓶装盛假酒的,但一般都瓶盖断裂,封口不圆整。

顶一下
(0)
0%
踩一下
(0)
0%