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网友:超市一块多的杂牌啤酒真的能喝吗

来源:www.homebrew.com.cn   时间:2022-06-22 13:14   点击:274  编辑:admin 手机版

一、网友:超市一块多的杂牌啤酒真的能喝吗

在夏季的时候,冰镇啤酒一直都是很多人的喜爱,我爸爸就特别喜欢喝啤酒,吃饭的时候必须配一瓶啤酒才能下饭,而且还必须是冰镇的那种,爸爸喝过的啤酒有很多种,前段时间我们这里超市做活动,里面的啤酒都是一元多一瓶,都是一些以前没有见过的牌子,但是因为价格比较便宜,所以遭到了很多人的哄抢,卖的是非常快的,爸爸也买回了两箱,这种啤酒现在是很常见的,对于它的安全问题,很多人都比较担心,网友:超市一元多的杂牌啤酒能喝吗?吃货:那些都是“啤水”!

其实啤酒也是分种类的,一种是精酿啤酒,一种是工业淡啤。看这两个种类就能分出哪种啤酒,是好啤酒了,工业啤酒最大的特点就是用大米代替大麦芽,降低了制作的成本,一般这种啤酒的口味都比较淡,比较适合口味淡的人喝,但是这种啤酒的成本很低,而且还有人工费,包装费和运输费,另外还有差价,买的时候一块钱多一瓶,你就可以想象到它的成本有多低了。

也就是大麦和小麦的区别,小麦在我们国家产量还是比较高的,所以用它制作啤酒,虽然口感也没有大麦做得好,但是很多啤酒制造都会选择使用小麦,而大麦是需要从欧洲一些国家进口的,成本比较高,但是我觉得不管是小麦制作的还是大麦制作的,只要制作出的啤酒营养价值高,还是很有潜力的。

二、为什么用啤酒洗头头发会变干?

啤酒洗头是可护发,但是只能一个星期洗一次,要是经常出去,觉得头发特别干的话,可以增加一次。

江苏省人民医院皮肤科主任范卫新:用啤酒洗头发会有好处的说法是错的。啤酒中含有酒精,它会破坏头皮的皮脂层,使头皮变得干燥,或者发痒。而啤酒中的营养成分虽多,可是这些营养成分实际上是要通过肠道来吸收的,把它们抹在头发上,不仅不会被吸收,还会由于皮肤上的营养成分过多而促进细菌生长。这样说来,啤酒洗发不仅没有什么好处,反而不利于头发的健康,所以最好还是不用

三、本人刚代理了啤酒,不知道如何打开市场,求助!!~~~追分~

我做过一段啤酒的推销。首先我建议你找几个能干的推销员,啤酒销量大的不是中高档的饭店,而是大排挡,相信我,我调查过,你要想办法,优惠的手段来占领这一片领地,可以做促销,找啤酒促销小姐,但不要长时间,一段时间就好,还有一条,你和各个饭店做一些牌照,你给他一些优惠,只让他买这个品牌的,或者在饭店牌照直接注明###啤酒专卖。 焦作大学04营销 王满堂

四、关于啤酒的分类

根据麦芽汁浓度分类,啤酒分为——

  低浓度型:麦芽汁浓度在6°~8°(巴林糖度计),酒精度为2%左右,夏季可做清凉饮料,缺点是稳定性差,保存时间较短。

  中浓度型:麦芽汁浓度在10°~12°,以12度为普遍,酒精含量在3.5%左右,是我国啤酒生产的主要品种。

  高浓度型:麦芽汁浓度在14°~20°,酒精含量为4%~5%。这种啤酒生产周期长,含固形物较多,稳定性好,适于贮存和远途运输。

  根据酵母性质分类,啤酒分为——

  上面发酵啤酒:是利用浸出糖化法来制备麦汁,经上面酵母发酵而制成。用此法生产的啤酒,国际上有著名的爱尔淡色啤酒、爱尔浓色啤酒、司陶特啤酒以及波特黑啤酒等。

  下面发酵啤酒:是利用煮出糖化法来制取麦汁,经下面酵母发酵而制成。该法生产的啤酒,国际上有皮尔逊淡色啤酒、多特蒙德淡色啤酒、慕尼黑黑色啤酒等。我国生产的啤酒均为下面发酵啤酒。

  根据啤酒色泽分类,啤酒分为——

  黄啤酒(淡色啤酒):呈淡黄色,采用短麦芽做原料,酒花香气突出,口味清爽,是我国啤酒生产的大宗产品。其色度(以0.0011摩尔碘液毫升数/100ml表示)一般保持在0.5ml碘液之间。

  黑啤酒(浓色啤酒):色泽呈深红褐色或黑褐色,是用高温烘烤的麦芽酿造的,含固形物较多,麦芽汁浓度大,发酵度较低,味醇厚,麦芽香气明显。其色度一般在5~15ml碘液之间。

  根据灭菌情况分类,啤酒分为——

  鲜啤酒:又称生啤酒,是不经巴氏消毒而销售的啤酒。鲜啤酒中含有活酵母,稳定性较差。

  熟啤酒:熟啤酒在瓶装或罐装后经过巴氏消毒,比较稳定,可供常年销售,适于远销外埠或国外。

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