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古巴雪茄的保存方法?一般保质期是多少?(雪茄和烟斗口味上有何区别?)

来源:www.homebrew.com.cn   时间:2023-04-17 07:47   点击:298  编辑:admin 手机版

一、古巴雪茄的保存方法?一般保质期是多少?

正常来说,除非拥有特殊的保存器具,不然的话雪茄保质期只有6-8个月。 雪茄烟需要湿度较高的的保存环境,良好的环境能使雪茄的寿命长达10年,雪茄醇化三年以上的雪茄才能称为是成熟的雪茄。放在常温环境不通风的地方。因为烟不会返潮,里面是加盐分的,如果干燥了烟的味道就会变,会变得非常冲。

二、雪茄和烟斗口味上有何区别?

从烟草的气味上讲,雪茄最主要的特点是烟草香气浓烈,原始,大部分的雪茄没有任何化学添加物质与香料的味道,具有醇厚的酵香气,烟草中的草腥气几乎没有。如果是在专业条件下养存的雪茄,雪茄的气味中还会增加松香的味道。烟斗的烟丝也是使用烟叶加工而成,自然会烟草的的气味会占到很大的比例。但生产上还会在烟丝中加入很多其它的香料,比如:花香,木香,水果香的等,使烟丝成为有混合气味的烟草。当然也有一些烟丝就是纯正的烟草味道,比如产地为古巴的一些烟丝。一般说,在嗅觉的感知上烟丝在未燃烧时的气味要重于雪茄。

三、正确品尝雪茄的方法是什么?

抽雪茄,第一重要的事情是:把吸到嘴里的烟吐掉!你必须明确第一个事实:吸雪茄和抽烟的最大不同,不只是不要把烟吸进肺部,而且是,你要用力赶紧把烟吐掉,吐干净。因为,吸雪茄你不是要吸燃烧出来的烟,而是要品尝余下的香气。

点燃的方式实际上多数火苗都能很好地点燃一支雪茄,在火焰尖上燃烧,缓慢旋转雪茄,用肉眼看到雪茄头部都已经变黑,边缘呈现出一圈灰白色,内侧可以看见一圈点燃的火头,雪茄轻轻冒出一点点青烟,可以了。

用嘴吹一吹点燃的雪茄头,看到那一圈灰呈现出红亮的火光……然后就吸第一口吧!和吸烟一样吸,大口吸。然后,吐掉。不要像点烟那样用嘴对着火苗吸雪茄来帮助点燃;不要怕淡,随着雪茄的燃烧,这味道会逐渐丰富或者浓郁起来的。

吸雪茄最关键的一件事:温度。吸第一口-吐掉淡淡的烟-在嘴里留下香味。然后呢?“等”。吸完第一口,大约初步吸到了这只雪茄本有的香味,之后唯一要做的事情就是“等”,等合适的时间再吸下一口。等多久是合适的时间?简单讲,等30秒以上再吸第二口,你会吸到和上一口几乎一样的好味道,可能变浓了一点点。再之后呢?再隔30秒。循环往复。味道就变得越来越好,就这么简单。实际上吸雪茄,好味道是等出来的,你需要有很好的耐心、专注和持久力,用恒定的间隔时间、速度和力度去吸一根雪茄,一支雪茄才会完美呈现它的香味。

除了速度,匀速和均匀的力度也非常重要。和烧炉子道理类似,匀速抽吸是保持燃烧温度不变的基本要领,不能匀速,雪茄的燃烧温度必然忽高忽低,温度高了有多余的烟火味,温度低了会出现焦油味。抽吸力度是一个你自己可以控制的变量,觉得温度高了下一次吸小口一点,温度低了下一口吸大一点,都是有些微用的。但是记住,如果觉得吸到嘴里焦油味为主,就是温度过低需要补火,不要再靠嘴用力吸了。对了,一定不要弹烟灰,要自然掉落。烟灰对保持温度作用不小,我们以后再谈。

一支好雪茄能不能吸出好味道,完全是由燃烧的温度(Temperature)决定。而燃烧的温度,则是由雪茄的湿度(Humidity)、吸食的速度(Time)与力度(Strength)决定的,简单讲就是力度乘以湿度除以间隔秒数=燃烧指数,每一支雪茄都有它最黄金的燃烧温度,在这个温度下持续燃烧,就会逐渐呈现极好的味道,而过高过低的温度,都会白白浪费一支好雪茄,暴殄天物。

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