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燕京崩溃青岛告急,雪花高处不胜寒,重庆啤酒值得称道但已成外资,啤酒行业现在怎么了?

来源:www.homebrew.com.cn   时间:2022-06-16 23:42   点击:76  编辑:admin 手机版

作为一个有着三十年酒龄的啤酒爱好者(不要叫酒鬼啊),我是不是可以来回答这个问题?

从大学毕业后,就喜欢上了啤酒,三十年几乎没有一天中断过。

每晚必喝一瓶到两瓶,偶尔也喝三瓶,如果是朋友小聚,那就没数了。

不管我家搬到哪里,第一个建立起联系的就是小卖部,先换上一箱啤酒来。

这种啤酒是我喝的时间最长的,哈尔滨人管它叫夺命大绿棒子,简称大绿棒子,这是哈尔滨最最便宜的啤酒,多少年一直两块钱一瓶,最近刚刚涨价,变成2.50元了。

跟青岛纯生一比,就能见证大绿棒子的威猛了,580ml装量,够大吧?更腻害的是,这酒劲儿大,你能喝五瓶青岛纯生,两瓶大绿棒子差不多就能把你干倒;能喝五瓶大绿棒子的手,几乎就可以笑傲江湖,征战酒局,难逢对手了。

这酒喝了几年,喝着一直觉得挺过瘾的,但最近几年,就感觉酒后关节出现了红肿,化验尿酸已经414,逼近了痛风的临界值。

于是,就开始怪罪这酒上了,听说这么便宜的酒,完全就是酒精勾兑,根本就没一点麦芽!

可我还是画魂儿:既然不是啤酒,怎么会出现喝啤酒才有的痛风症状?喝完关节就红肿,是不是恰恰说明了它真的就是啤酒呢?

不过,还是有点不太敢喝了。

喝什么呢?

哈尔滨这边流行的几种啤酒,原汁麦算一个,一般饭店买五块,口味偏淡。

自己去小卖部换了两回,小贵,喝着又不过瘾。

去饭店有时会碰到所谓的青岛经典,一看狗屁青岛,完完全全就是本地小啤酒厂贴牌的。

到底喝什么呢?三十年的习惯,不可能说戒就戒啊!

于是,赶上京东有活动,就买了德国黑啤。

一次整了三箱,说好是一天一听,可一听实在是太少了。就又从小卖部要了一箱百威啤酒,小瓶百威480ml,12瓶50块,很贵不说,一看产地,特么哈尔滨平房的!

等这些酒喝完了,再琢磨喝啥吧!

感谢各位酒友的精彩点评,我虽然特别爱喝啤酒,离不开啤酒,但对啤酒确实一窍不通,欢迎大家多多指教。

我注意到好多种啤酒配料中都有“啤酒用糖浆”,请问这是什么东西?

另外也烦请酒友们推荐一下可靠的、便宜的、纯正的外国啤酒的网购链接。

作为啤酒的消费者,喝过几年啤酒大厂以后,好多人都起义了。

在这说几句,一瓶小厂出品的啤酒,价格可以压到1元/瓶,你说他能喝吗? 我说冰镇一下其实口感也差不了多少,你看这就是啤酒行业的门槛,按照多年在KTV喝酒的经验,这种酒除了不醉人没见有啥副作用,就是酒厂老板与KTV老板都想让你多喝两瓶。

我们把1—10元的啤酒的作分类:

1~2元的杂牌很明显是具性价比的当然一般人都是不屑去喝的。

青啤的绿瓶卖4.5元,消费者称呼这种工业拉格啤酒为工业水啤,虽然品质上比小厂有了很大的提升,但说起来性价比真的比较低,年年涨价,逼反了一众酒友。

青啤的白啤卖6元,对比4.5元绿瓶口感不错,逼格也有一点了,但是6.5为什么不买一瓶福佳白呢?泡沫与口感对比下来,少喝两口也合适,而且逼格那不更高吗。

因为本人不太喜欢浑浊的白啤,所以这两年最喜欢的青啤产品是青啤皮尔森,10元/瓶。

还有很多人强调的奥古特,奥古特才能代表青岛啤酒等说法,也是10元/瓶。

问题是10元的价格,不论拉格还是艾尔都有很多的进口啤酒可以选择,干嘛还要选择国产大厂呢。

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