本篇文章给大家谈谈《中国啤酒酿造企业》对应的知识点，希望对各位有所帮助。
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2007年3月27日，华润雪花啤酒(中国)有限公司在北京召开新闻发布会，正式宣布华润雪花全国产销量率先突破500万千升，雪花单品销量率先突破300万千升，双双取得全国销量第一。中国酿酒工业协会理事长王延才、中国酿酒工业协会副理事长肖德润、中国食品工业协会啤酒专业委员会秘书长杜福泰等啤酒行业协会领导以及来自全国各地的媒体记者、华润雪花公司各大区的经销商代表出席了此次新闻发布会。
2006年华润雪花啤酒的产销量突破500万千升，约占整个啤酒行业产销量的151，成为中国啤酒行业产销量第一的企业，打破了中国啤酒行业多年不变的格局。华润雪花旗下的全国品牌雪花啤酒继2005年帮肖量全国第一之后，2006年更以3037万千升的产销量，再次蝉联全国销量第一的桂冠。
华润雪花从1994年成立之初的单一区域工厂，发展到目前拥有48家工厂，全国产销量最大的专业啤酒公司，主要得益于华润雪花拥有一整套清晰的企业发展战略和成功的整合模式，得益于华润雪花全体员工坚韧不拔的努力、勇于创新的韧劲和辛勤的劳动。华润雪花始终坚持自己的企业发展之路，从最初的沿江沿海战略到目前的全国发展战略，从区域品牌战略到目前的全国性品牌战略，不但发展了自己，也为中国啤酒行业的发展做出了贡献。
华润雪花啤酒董事总经理王群表示：华润雪花啤酒一直力求突破和创新，能取得今天的辉煌业绩，离不开广大消费者的认可和支持。华润雪花将在持续良好增长的同时，与国内其它啤酒企业伙伴一起，共同营造一个健康、和谐发展的氛围，为广大的啤酒消费者提供丰富多样的优质啤酒。
中国酿酒工业协会理事长王延才表示：华润雪花啤酒是中国啤酒行业首家产销量突破500万千升的啤酒企业。十几年来稳健快速的发展，使其从一个区域性的单一工厂，发展成为啤酒行业中销量最大的企业。华润雪花啤酒产销量快速成为全国第一，也表明中国啤酒行业经过本土啤酒企业和外资啤酒企业的多年整合后，行业格局正在发生重大的变化，表明中国啤酒行业是一个健康、快速成长的行业，是一个大有作为的行业。
追本溯源，华润雪花啤酒辽宁公司的前身——沈阳啤酒厂已有73年的生产历史。而雪花啤酒真正被命名为名牌产品，则是在1979年的国家轻工业部第三届全国评酒会上，“泡沫洁白如雪、口味溢香似花”，来自于东北沈阳的雪花啤酒被命名为全国优质酒。从那时起，“雪花”成为国内啤酒业的名牌产品，也成为了沈阳人的骄傲，无论是外地人还是沈阳人，都毫不掩饰地表现出对雪花啤酒的赞美和厚爱。由于生产规模所限，雪花啤酒在市场上一直供不应求。虽然从80年代初开始，雪花啤酒先后进行了两次的技术改造和扩建，但是年产能也只是在20万吨左右。雪花啤酒尽管有一个响亮的品牌，但其规模和实力仍然不够强大，难以走出家门，无法逾越区域性名牌和全国性名牌的屏障。
让“雪花”真正走出家门，“飘”得更远，这是“雪花”人孜孜以求的梦想。机遇总是垂青于有准备的人，正值“雪花”需要注入强大资金、吸收国际先进技术和管理方式，寻求做大做强这一品牌的战略途径之际，沈阳雪花以其良好的市场口碑和巨大的发展潜力，吸引了香港华润集团的目光。“雪花”的名牌效应和华润集团的强大实力，双方优势互补，一拍即合，1994年，沈阳华润雪花啤酒有限公司(现己更名为华润雪花啤酒辽宁有限公司)宣告成立。
合资后的“雪花啤酒”如虎添翼，香港华润公司和世界排名第二的国际著名酿酒集团sAB，这两大股东为“雪花”注入了强大的资金，提供了世界上最先进的管理和技术，尤其是以全新的国际化经营理念，使“雪花”这一传统名牌焕发了生机和活力，发展势头更加强劲，2002年起连续两次被国家质监总局认定为“中国名牌产品”。
市场永远是产品的风向标。“雪花”多年来的产品定位一直在普通消费群体，在低端消费市场覆盖率很高。但中高档市场的缺失意味着难以成为真正意义上的名牌，为了在中高档场所见到它的身影，华润雪花辽宁有限公司开始加快产品结构调整的步伐。他们组织专门队伍，针对市场需求不断细化的情况，每次投入380万元，灵活运用“五w”分析法(即针对什么样的人who、在什么地方where、是什么时候when、喝什么东西wrnt、为什么喝why)进行全方位的市场调研。在准确把握市场需求的基础上，先后推出了雪花金麦、雪花炫彩?冰纯、雪花超纯、雪花纯生等不同口味的中高端系列产品，构筑了多元化的产品结构，使“雪花”适应了不同的消费群体，抢占到更多的市场份额。
与国际接轨，高起点引进世界先进的管理和技术，使“雪花”在产品结构和生产规模等方面都实现了跨越式的发展。连续被评为“中国名牌产品”的雪花啤酒品牌价值高达111 85亿元!同时，雪花啤酒还获得了国家产品质量免检证书!
作为华润雪花啤酒(中国)有限公司最大的利润中心，华润雪花(辽宁)有限公司是辽宁省最大的啤酒生产基地，在沈阳、大连等城市拥有8家生产企业。盘点华润雪花啤酒辽宁公司的成长轨赋予了无上的荣光，还在于它作为一个本土企业体现出的深厚的责任感和“乡情意识”。“雪花”，以“产业报国、奉献社会”的崇高理念，为“企业公民”这一概念注入了崭新的内涵。
纳税额，往往是衡量一个企业责任感最重要的砝码。2003年～2006年，华润雪花啤酒(辽宁)有限公司上缴利税分别为3365亿元、3534亿元、4115亿元、7237亿元。
从1998年开始，“雪花啤酒”的名字醒目地映现在沈阳海拔最高的建筑物——辽宁彩电塔的塔身上。多年来，雪花啤酒惠及沈阳，惠及社会的慈善爱心也在人们心中树起了一座可以仰止的丰碑：1998年到2005年，雪花啤酒辽宁公司参加各项公益活动的款项达到2300多万元。一所所“雪花希望小学”，一个个居民阅报栏……“雪花”不仅是陪伴聚会开怀畅饮的最佳伙伴，更以其最优秀企业公民的慈善情怀走进了寻常百姓的日常生活。8年间，“雪花”在站亭以及居民小区设立了75个阅报栏，耗资近60万元，为沈城增添了一道靓丽的文化风景线；在绥中县、辽阳市太子河区、辽阳县等地区出资40万，建立了四所雪花希望小学，在建立希望小学之余，“雪花”还出资5万元，资助10名贫困学生求学。华润雪花啤酒辽宁有限公司总经理那永卓表示：“作为一个成熟的企业，华润雪花不仅要能创造财富，更有义务承担更多的社会责任，而为贫困的孩子们提供力所能及的帮助，则更是一项关注成长一代，有助于祖国人才培养的大事业。支持公益事业，华润雪花啤酒从自己做起，这对我们来说也是一个不断提升，不断成长的过程。”
承担更多的社会责任的信念，“雪花”的名字还多次出现在沈阳市的各种大型活动中，华润雪花广场足球赛、庆祝申奥成功、祝贺中国队出线彩车巡游……白1999年起至今，雪花啤酒先后出资1000多万为彩电塔的亮化工程出力，举世瞩目的2006中国沈阳世界园艺博览会，雪花啤酒提供的赞助费达550万元。
在扶植高雅艺术活动中，“雪花”同样倾情赞助，99年至今赞助戏剧节、中国国际音乐节、新年音乐会等达50余万元。
2005年8月15日，得知辽宁抚顺、本溪、铁岭等地遭遇特大洪涝灾害之后，“雪花”高层领导连夜召开会议，研究援助受灾地区的爱心计划，在情况十分紧急，来不及购买其他生活必需品的情况下，在“雪花”原本拥有大量订单以及市场需求的情况下，仍然从库房调出25吨酿酒用的大米，紧急送往重灾区。
翻开“雪花”的慈善大事记，不难看到，“雪花”在紧急情况下，将生产屈居第二位，将灾情、人民放在首位的情况不胜枚举，东大屯乡也是这样在紧急关头得到了“雪花”抽调来的价值近3万元的31万斤大米。
从“中国名牌”到“企业公民”，雪花啤酒真正如娇艳的花朵一般用自己优秀企业公民的胸怀和魅力向周围散播着芬芳……
无论是全国销量第一，还是中国名牌，雪花啤酒始终将自己定位于消费者的忠实朋友，用真心为消费者带来快乐，送来祝福；无论未来的路还有多长，多远，雪花啤酒一直怀揣着“积极、进取、挑战”的信念，奋力搏击，阔步前进。
中国生产的啤酒95％都加了甲醛,是不是真的？会中毒吗？
最近，在网上有一个自称是在啤酒厂工作多年的员工，他透露了许多中国内地啤酒厂的内幕，其中，为了节约成本而加甲醛的事。目前，我国啤酒加甲醛在业内是一个大家心照不宣的行规。原因只有一个，甲醛太便宜了！可是，啤酒企业要活，老百姓的利益就不重要吗？
在啤酒的制造和储存过程中会生成絮状沉淀物，让酒变得浑浊。对此，厂家往往使用稳定剂来消除沉淀物，甲醛因其“质优价廉”成为稳定剂首选。但因甲醛被国际癌症研究机构确定为可疑致癌物，欧洲国家相继禁止在啤酒里使用甲醛。专家指出，尽管甲醛含量低于每升0.2毫克是安全的，但大量饮用会增加肝的负担，长期饮用还会影响生殖能力。如今，欧洲啤酒厂家已通过无毒方案来解决沉淀问题。比如用PVPP（交联聚乙烯吡咯烷酮）来消除沉淀，但成本较高。在中国，甲醛替代物如硅胶、PVPP等生产得很少，几乎全靠进口，与使用甲醛相比，“成本高几十倍”。对于一个年产数百万吨啤酒的企业来说，用甲醛所节省的成本绝对不是一点半点。
2003年3月，深圳金威啤酒宣布在产品中不再使用“有害助剂”甲醛，并声称自己是全国第一家不添加甲醛的啤酒企业，引得业内骂声一片。中国酿酒工业协会啤酒分会秘书长杜律君告诉记者，就产量比例来看，95%的国产啤酒都加了甲醛。有些企业宣称自己不用甲醛，其实往往只是部分产品不用而已。一位业内人士还告诉记者，现在高档啤酒基本上已不再使用甲醛，但一两块钱的啤酒不可能不加甲醛，因为成本根本下不来。
然而，很不幸的是，几乎所有受访的消费者都对甲醛问题毫无了解。专家指出，甲醛在啤酒中经过分解之后，残留量很低，甚至低到难检测出来的地步，因此一般不会对人体造成伤害。甲醛在我国的《食品安全法》中明确规定不能将它作为食品添加剂使用。国内的标准规定每升啤酒里可含0.2毫克甲醛，但目前国内啤酒的甲醛含量普遍达到了1.2毫克。
中国的啤酒业该到好好反省一下的时候了。
漓泉啤酒的企业荣誉
“漓泉”商标各种荣誉
国家级 2008年
1．中国文化管理先进单位
…………………………………………………………中国文化管理学会2008.7.5
2．全国产品质量监督抽查合格证书
………………………………………………中国中轻产品质量保障中心2008.9.25
3．漓泉品牌价值32.09亿元
……………………………………………………………睿富全球排行榜 2008.12.1
4．2007年度中国企业新纪录
…………………………………………中国企业联合会、中国企业家协会 2008.12
5．《漓泉人》获2008年度第三届中国企业报刊最佳纽带奖
……………………………………………中国企业内部报刊（通讯）大会 2008.12
自治区级2008年
1．2008.2向广西红十字会捐赠人民币十万元证书
………………………………………………………………广西红十字会 2008.2.19
2．广西五一劳动奖章（燕京漓泉公司总经理胡建飞）
……………………………………………………………………广西总工会 2008.4.
3．2007年度广西十佳企业、2007年度广西十佳企业家——胡建飞总经理、
2007年度广西企业100强
…………………………………………广西企业联合会、广西企业家协会 2008.7
4．抗击雨雪冰冻灾害捐款纪念——博爱
…………………………………………………………………广西红十字会 2008.2
5．燕京漓泉公司——广西青少年科技教育基地
……………………………………广西科技厅、宣传部、教育厅、科协 2008.7.15
6．2008年度广西质量管理小组活动优秀企业
…………………………………………广西质量协会、区总工会、区团委、区科协
7、第五届中国南宁国际龙舟邀请赛协办单位
………………………………………中国南宁国际龙舟邀请赛组委会 2006.6.15
8．“情系足球，互动双赢”奖牌
………………………………柳州市体育局、2008“漓泉杯”五人制足球赛组委会
9．2008年度广西优秀诚信企业
…………………………………………………广西诚信企业评价委员会 2008.9.12
10．2008年广西实施卓越绩效模式先进企业称号证书
……………………………………………………………………广西质量协会 2008.7
11．广西制造业信息化科技工程“甩帐表”试点企业
………………………………………………………………………广西科技厅 2008.8
12．漓泉纯生啤酒的研制获广西科学技术进步奖二等奖
……………………………………………广西科学技术进步奖励委员会办公室 2008
13．2008年最佳项目合作伙伴
…………………………………………………………………….广西电视台 2008.11
14．2008年广西企业（集团）统计工作先进单位
…………………………………………………国家统计局广西调查总队 2008.12.12
市级 2008年
1．2007年度销售收入进步奖
2007年度税收贡献奖
4万吨/年啤酒生产能力配套工程技术改造项目获优秀技术改造项目奖
桂林市重点工业企业帮扶先进集体一等奖
桂林市优秀企业家（燕京漓泉公司总经理胡建飞）
…………………………………………………………桂林市人民政府 2008.3.18
2．桂林市十佳诚信单位（2008.3-2009.3）
…………………………………………………………………………桂林市销协
3．2005-2006年度纳税信用等级（A）证书
…………………………………………桂林市国税局、桂林市地税局 2007.12.28
4．桂林市2006－2007年劳动模范（燕京漓泉公司常务副总张旺）
…………………………………………………………桂林市人民政府 2008.4.29
5．2007年度桂林市“安康杯”竞赛活动优胜班组（燕京漓泉公司机修车间电工班）
……………………………桂林市总工会、桂林市安全生产监督管理局 2008.6.7
6．桂林市象山区2007年度计划生育工作先进集体
……………………中共桂林市象山区委员会、桂林市象山区人民政府 2008.3.17
7．桂林市先进基层党组织
……………………………………………………………中共桂林市委员会 2008.6
8．桂林市2006－2007年度先进职工之家
“工人先锋号”称号
“职工书屋”荣誉
桂林市企业工会标准化建设达标单位
………………………………………………………………… 桂林市总工会 2008
9．2007年度桂林市税收贡献奖
…………………………………………………………………桂林市人民政府 2008.3
10．2007年度城市节约用水先进单位
……………………………………桂林市城市节约用水计划用水办公室 2008.5.16
2007年国家级
2007年——“漓泉”牌系列啤酒获国家合格评定质量信得过产品
2007年——全国产品质量监督抽查合格证书
2007年——啤酒瓶（燕京300ml）外观设计专利证书
2007年自治区级
2007年——广西模范职工之家
2007年——2004-2006年广西企业文化建设先进单位
2007年——关于表彰2006年度广西优秀企业和优秀企业家的决定
2007年市级
2007年——扶残助残先进单位
2007年——桂林市工业发展重点骨干企业
2007年——2006年度人口与计划生育工作先进集体
2007年——2007年度桂林市十佳诚信单位
2007年——2006年度利税超亿元企业
2007年——2006年度技术进步先进企业
2007年——2006年度优秀技术改造项目（文件、年产5万吨啤酒扩建、全厂电效改造、发酵罐自控改造项目）
2007年——桂林市2006年度城市节水先进单位和先进个人
2007年——桂林市2006年度工会劳动保护监督检查委员会先进单位
2007年——2006年度桂林市安康杯竞赛优胜企业
2007年——2006年度桂林市最佳经济效益杯奖
2007年——2007年资助贫困家庭子女上学活动捐助陆万元证书
2007年公司级
2007年——燕京啤酒集团公司优秀企业家
2007年——北京啤酒集团公司创新管理奖（李文彬、张旺、阳路德）
2006年国家级
2006年——全国五一劳动奖状
2006年——全国轻工业卓越绩效先进企业特别奖
2006年——《中国酒业》2006年度常务理事单位
2006年——中国优质啤酒
2006年——2005年度啤酒制造行业效益十佳企业
2006年——中国企业新记录（燕京漓泉公司、燕京玉林公司）
2006年——“漓泉”品牌价值22.88亿元
2006年——漓泉纯生啤酒获中国啤酒著名创新产品奖
2006年自治区级
2006年——2006年度广西消费者信得过商品
2006年——2006年度南宁“消费者喜爱商品”
2006年——2005年度广西优秀企业
2006年——2005年度广西十佳企业家——田建华
2006年——2005年度广西优秀企业
2006年——广西企业50强
2006年——关于授予燕京啤酒（桂林漓泉）股份有限公司等7家企业清洁生产企业称号的通知
2006年——2006年广西企业管理现代化成果二等奖
2006年——全区工业企业“十五”技术改造优胜奖
2006年——广西十大最具社会责任感企业
2006年市级
2006年——桂林市2004－2005年度先进职工之家
2006年——关于表彰象山区2005年度人口与计划生育工作先进集体和个人的决定
2006年——桂林市2005年度利税超亿元企业
2006年——桂林市2005年度技术进步先进企业
2006年——桂林市2005年度优秀技术改造项目（年产3万吨啤酒生产线技术改造）
2006年——桂林市2005年度城市节约用水管理工作先进单位
2006年——2005－2006年度桂林市职工职业道德建设十佳先进单位
2006年——2005年度环境保护先进企业
2006年——桂林市到2011年“1234”发展目标企业名单
2006年——2005－2006年度桂林市职工职业道德建设先进单位
2006年——2005－2006年度桂林市职工职业道德建设先进班组（科室－第三销售部）
2006年公司级
2006年——北京燕京啤酒集团关于2005年优秀企业家的表彰决定（田建华、胡建飞）
2006年——2004－2005年度桂林市劳动模范（胡建飞）
2005年——中国驰名商标
2005年——品牌价值18.8亿元
2005年——中国企业新纪录（2004年总资产贡献率为50.94%，创国内同行新纪录）
2005年——全国工业旅游示范点
2005年——绿色食品证书－纯生漓泉啤酒11度
2005年——绿色食品证书－漓泉啤酒11度
2005年——绿色食品证书－漓泉啤酒10度
2005年——2005全国企业文化建设工作贡献奖
2005年——全国诚信信用单位
2005年——中国质量检验协会团体会员单位
2005年——漓泉啤酒获“全国酒类产品质量安全诚信推荐品牌”
2005年——10度漓泉啤酒获“全国酒类产品质量安全诚信推荐品牌
2005年——中国－东盟博览会战略合作伙伴
2005年——《漓泉人》杂志获中国优秀企业内刊文化推动力奖
2005年——全国质量检验稳定合格产品（2002年——2005年）
2005年——中国啤酒工业十佳企业
2005年——标贴（燕京鲜啤）外观设计专利证书
2005年——标贴（纯生啤酒）外观设计专利证书
2005年——啤酒瓶（燕京鲜啤）外观设计专利证书
2005年——啤酒瓶（纯生啤酒）外观设计专利证书
2005年——2005年度广西消费者信得过商品
2005年——漓泉纯生啤酒研制获新产品证书
2005年——漓泉纯生冰爽啤酒研制获新产品证书
2005年——2004年度广西优秀企业
2005年——广西企业文化建设荣誉成就奖
2005年——广西“百企入桂”优秀企业
2005年——2004年度广西企业50强企业
2005年——广西守合同重信用企业（连续15年）
2005年——2005年度广西名牌产品（有效期三年）
2005年——桂林市利税超亿元企业
2005年——桂林市技术进步先进企业
2005年——桂林市优秀企业家——田建华
2005年——桂林市劳动竞赛 最佳经济效益杯
2005年——桂林食品饮料产业人才小高地
2005年——桂林市基层环保工作先进集体一等奖
2004 年 ——中国酿酒工业协会“全国酿酒行业百名先进企业”
2004 年 —— 中国酿酒工业协会“全国酿酒行业百名先进个人——田建华”
2004 年 ——北京名牌资产评估公司中国最有价值品牌评价“漓泉” 品牌价值15.26亿元
2004 年 —— 中国——东盟博览会惟一指定啤酒
2004 年 —— 中国企业文化促进会获“中国企业文化传媒贡献称号”
2004 年 —— 中华艺术家企业家文化交流协会“中国百佳优秀企业内刊一等奖”
2004 年 ——中国商业联合会“中国商业联合会检查合格商品证书”
2004 年 ——中国质量新闻网“全国质量、服务投诉解决率 100 ﹪用户满意企业”
2004 年 —— 中共广西区党委“广西先进基层党组织”
2004 年 ——“深度分销”获全国轻工业企业现代化管理成果二等奖
2004 年 ——南宁国际民歌艺术节特约赞助单位
2004 年 —— 广西消费者协会消费者信得过商品
2004 年 ——“深度分销”获 2003 —— 2004 年广西轻工业企业现代化管理成果一等奖
2004 年 ——中国食品工业协会 “ 中国食品工业协会会员 ”
2004 年 —— 中国酿酒工业协会 “ 中国酒业常务理事单位 ”
2004 年 ——中国消费者协会“ 消费者信得过商品 ”
2004 年 —— 中国中轻产品质量保障中心 “ 全国产品质量监督抽查合格 ”
2003 年 —— ISO14001/1996环境管理体系认证
2003 年 —— 桂林市消费者协会 “ 诚信单位 ”
2003 年 —— 桂林市人民政府 “ 利税超亿元企业 ”
2003 年 —— 广西企业家联合会 “ 广西企业 50 强 ”
2003 年 —— 广西质量技术监督局“ 广西名牌产品 ”
2003 年 —— 广西工商局 “ 广西著名商标 ”
2003 年 ——中国轻工业联合会“2002—2003 全国轻工业质量效益型先进企业 ”
2003 年 —— 国家工商局 “ 全国守合同重信用企业 ”
2002 年 —— 广西质量技术监督局 “ 广西名牌产品 ”
2002 年 —— 广西质量管理协会 “ 全区用户满意企业 ”
2002 年 —— ISO9001:2000质量管理体系认证
2002 年 —— 国家统计局、中国食品工业协会“中国食品工业（饮料制造业百强企业 )”
2002 年 —— 中国食品检验协会 “ 国家质量检测连续合格产品 ”
2001 年 —— 广西消费者协会 “ 诚信单位 ”
2001 年 —— 广西质量管理协会 “ 用户满意产品 ” 称号
2001 年 —— 广西质量管理协会 “ 用户满意企业 ” 称号
2001 年 —— 广西消费者协会 “ 消费者信得过商品 ”
2001 年 ——中华全国总工会“ 全国五一劳动奖状 ”
2001 年 —— 中国食品工业协会 “2001—2002 年度国家食品工业重点产品 ”
2001 年 —— 中国食品工业协会 “ 全国食品行业质量效益型先进企业 ”
2001 年 —— 中国酿酒工业协会 “ 中国优质新产品啤酒 ”
2000 年 —— 广西消费者协会 “ 消费者信得过名优商品 ”
2000 年 —— 广西经贸委 “ 漓泉矮炮新产品 ”
2000 年 —— 广西经贸委 “ 金超、银超新产品 ”
2000 年 —— 国家质量技术监督局 “ 全国质量管理先进企业 ”
1999 年 —— 南宁市消费者协会 “ 南宁市 1999 年度消费者喜爱的名优商品 ”
1999 年 —— 桂林市消费者协会 “ 消费者信得过企业 ”
1999 年 —— 广西消费者协会 “ 消费者信得过企业 ”
1999 年 —— 广西区人民政府 “ 广西名牌产品 ”
1999 年 —— 中国食品工业协会 “ 全国食品工业科技进步优秀企业 ”
1998 年 —— 桂林市人民政府 “ 利税超五千万元企业 ”
1998 年 —— 广西经贸委 “ 经济效益先进企业 ”
1998 年 —— 广西国家税务局“ 广西纳税大户 ”
1998 年 —— 桂林市国家税务局 “ 百名模范纳税户 ”
1998 年 —— 广西国家税务局 “ 模范纳税户 ”
1998 年 —— 广西消费者协会 “99 广西消费者协会推荐消费者信得过名优商品 ”
1998 年 —— 广西国家税务局 “1995 － 1997 年度百家模范纳税户 ”
1997 年 —— 中国食品工业协会 “ 全国食品工业科技进步优秀企业 ”
1997 年 —— 中国食品工业协会 “ 全国食品行业质量效益型先进企业 ”
啤酒里含雌性激素吗？常喝啤酒好吗
啤酒里含雌性激素，即植物雌性激素。
1、酿造啤酒用的啤酒花确实可能带来植物雌激素，如异黄酮等，但在啤酒中的含量非常少，比如异黄酮在啤酒花中的含量也不过是0.1%-1%之间，啤酒中添加啤酒花的浓度只有0.06%左右，折合起来异黄酮在啤酒中含量还不到1毫克/升。而且，在发酵过程中，这些物质还有可能失去活性。总之，从啤酒中摄入的植物雌激素的量是微乎其微的。
2、女性体内有一种雌激素受体，植物雌激素与这种受体结合后，才能发挥出类似于雌激素的作用，而男性体内不存在这种受体。因此，对男性来说，一两瓶啤酒中的植物雌激素绝对不可能逆转激素平衡，更不可能影响性征。
常喝啤酒好不好，视身体健康，量的多少等情况来定，相关情况如下：
喝啤酒的好处
1、纯天然。
啤酒是由天然原料制成，，是可靠的纯天然食品。是解渴。啤酒具有较高的水含量(90%以上)，喝起来清火润喉，夏日一杯啤酒，恰似清凉爽心头，其感觉美不胜收。
2、提神。
啤酒中含有大量的有机酸，具有清新、提神的作用。适量饮用可减少过度兴奋和紧张情绪，并能促进肌肉松弛。
3、助消化。
啤酒中主要含有大麦、醇类、酒花成分和多酚物质，能增进胃液分泌，兴奋胃功能，提高其消化吸收能力。
4、利尿。
啤酒中低含量的钠、酒精、核酸能增加大脑血液的供给，扩张冠状动脉，加快人体的代谢活动。
5、减肥。
啤酒能起到很好的减肥效果。因为啤酒中含有非常少的钠、蛋白质和钙，不含脂肪和胆固醇。对抑制体形的过快增长非常有效。
6、护眼。
啤酒含大量维生素B族，特别是维生素B12维生素B2(核黄素)。维生素B12对抗贫血和调节大脑中枢神经代谢机制有一定好处。维生素B2对保护视力有重要作用。
喝啤酒的副作用
啤酒被称为“液体面包”，适量饮用，对散热解暑、增进食欲、促进消化有一定作用。但是，狂饮啤酒的危害是很大的，可能诱发以下疾病。
急性肠胃炎：
短时间内大量饮用啤酒会冲淡胃液，使肠胃酸性环境受到破坏，降低消化道免疫力，容易感染病原菌，引发细菌性痢疾、急性肠胃炎等肠道传染病;同时因增强了胃肠道的蠕动速度，加快食物的排泄，易出现腹胀、腹泻。
酒精肝：
啤酒本身营养丰富、产热量大，所含营养成分大部分能被人体吸收，因为酒精要通过肝脏代谢，肝脏长期大量受酒精损害，会导致酒精肝。
结石：
酿造啤酒的大麦芽汁中，不但含有钙和草酸，而且含有大量的嘌呤，大量饮用，产生热能过剩，尿酸生成增加，促使结石的发生。
心血管疾病：
大量饮酒易致短期内血容量增高，加重心脏和血管的负担，给心血管、肾脏、肝、肺等器官带来损害，有些人会出现头昏眼花、血压增高、心率加快甚至导致心血管疾病发作。
感冒：
喝大量的冰冻啤酒，将导致毛孔骤然遇冷收缩，中止出汗，使身体散热受阻，从而诱发感冒等疾病。
加重药物的毒副作用：
如正在服用以下药物的人不宜饮酒，如抗癫痫药、降糖药、抗抑郁药、镇静药、抗生素、硝酸酯类药、止血药、降压药、抗结核药、抗过敏药等，因为酒精会加重这些药物的毒副作用。
关于《中国啤酒酿造企业》的介绍到此就结束了。
