本篇文章给大家谈谈《最早的啤酒》对应的知识点，希望对各位有所帮助。
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世界上最早的啤酒是哪里生产的？
啤酒最早出现于公元前3000年左右，于古埃及和美索不达米亚（今伊拉克）地区。这一历史事实可以在王墓的墓壁上得以证实。史料记载，当时啤酒的制作只是将发芽的大麦制成面包，在将面包磨碎，置于敞口的缸中，让空气中的酵母菌进入缸中进行发酵，制成原始啤酒。由于谷物的残渣及杂菌污染，酒的味道可想而知。
公元6世纪，啤酒的制作方法由埃及经北非、伊比利亚半岛、法国传入德国。那时啤酒的制作主要在教堂、修道院中进行。为了保证啤酒质量，防止由乳酸菌引起的酸味，修道院要求酿造啤酒的器具必须保持清洁。
公元11世纪，啤酒花由斯拉夫人用于啤酒。
1516年，由巴伐利亚领邦的威廉四世提出世界著名的“啤酒纯粹法”。
1480年，以德国南部为中心，发展出了下面发酵法，啤酒质量有了大幅提高，啤酒制造业空前发展。
1800年时期，随着蒸汽机的发明，啤酒生产中大部分实现了机械化，生产量得到了提高，质量比较稳定，价格较便宜。
1830年左右，德国的啤酒技术人员分布到了欧洲各地，将啤酒工艺传播到全世界。
中国的啤酒历史
年代（年）产量（万吨）特点
1900----19491-3原料大多进口，技术由西方控制，饮用者为洋人、上层华人。
1949----19591-4由日本引入二棱大麦，技术由中方控制，工厂有17家。
1957----19664-12酒花实现自给，自行设计、装备一批小型啤酒厂。
1970----197812-41在中小城市建立一批小型啤酒厂，饮用啤酒的习惯开始普及，啤酒专用设备定点生产。
1979----198841-656全国出现啤酒热、大量引西方技术、设备，建立中大规模的啤酒厂，啤酒生产每年以30%递增。
1989----1992623-1000啤酒市场出现竞争，小型啤酒厂面临倒闭，中型啤酒厂开始改造，产品多样化，提高产品产量、质量。
啤酒的起源是什么呢？
啤酒起源于公元前6000年前，居住在美索不达米亚地区的苏美尔人，他们用大麦芽酿制成了原始的啤酒，不过那时的啤酒并没有丰富的泡沫。
大约在公元前3000年前，波斯一带的闪米人学会了制作啤酒，而且他们还把制作啤酒的方法刻在板上，献给农耕女神。公元前2225年，啤酒在古巴比伦人中得到了普及，他们用啤酒来招待客人。
那时候古埃及人和古巴比伦人注意到了啤酒的药用价值，纷纷用啤酒制作药物。希腊人也非常热爱喝啤酒，他们从埃及人那里学会了酿制啤酒的方法。
扩展资料：
发展历程
19世纪末，啤酒输入中国。当时中国的啤酒业发展缓慢，分布不广，产量不大。1949年后，中国啤酒工业发展较快，并逐步摆脱了原料依赖进口的落后状态。1979年产量达到510l，1986年产量达到4000l。中国的啤酒于1954年开始进入国际市场，当时出口仅0.3l，到1980年已猛增到26l。
在全国范围内的知名度还较低由于严重的供过于求矛盾长期存在，目前我国的啤酒行业是国内饮料市场竞争最激烈的行业之一。
随着啤酒市场竞争程度的日益加剧，为了能够更加迅速有效地实现最终消费，越来越多的啤酒企业在市场营销运作中都将目光集中到了终端，终端的争夺战日益激烈，中高档啤酒市场更是如此。
除低档的地摊、大排档、小餐馆等外，中高档啤酒成为餐饮，娱乐终端市场的消费主流，尤其在经济水平较好的大中城市，中高档啤酒附加值高，开拓中高档啤酒市场是提高企业经济效益的重要途径，而城市市场消费水平较高，中高档啤酒市场容量不断扩大，前景非常广阔。
参考资料来源：百度百科-啤酒
啤酒的由来
啤酒的起源:
关于啤酒的起源说法颇多，有文献记载，啤酒的起源可追溯到9000年前，中亚的亚述(今叙利亚)人向女神尼哈罗献贡酒，就是用大麦酿制的酒。
也有人说，大约4000多年前居住在两河流域地区的苏美尔人已懂得酿制啤酒，而且当时啤酒的消耗量很大，苏美尔人收藏粮食的一半都用来发麦芽然后酿制啤酒。
大约同一时代，据说伊朗附近的闪米人不但会酿制啤酒，且将制法刻在粘土板上，献给农耕女神，至今在巴黎还保存着这种记载制酒法的文物。巴黎卢浮宫竖立着一块两米多高的墨绿色石柱，上面刻着3700年以前著名的《汉谟拉比法典》。在这部世界上最早的成文法典里，巴比伦国王汉谟拉比(巴比伦第一王朝的第6代王，自公元前1792～1750年统治巴比伦)制定了关于啤酒酿造和啤酒的法规。
02
啤酒的发展
公元11世纪，啤酒花由斯拉夫人用于啤酒。
1516年，由巴伐利亚领邦的威廉四世提出世界著名的“啤酒纯粹法”。
1480年，以德国南部为中心，发展出了下面发酵法，啤酒质量有了大幅提高，啤酒制造业空前发展。
1800年时期，随着蒸汽机的发明，啤酒生产中大部分实现了机械化，生产量得到了提高，质量比较稳定，价格较便宜。
1830年左右，德国的啤酒技术人员分布到了欧洲各地，将啤酒工艺传播到全世界
在这一时期麦颂啤酒开始了ta的全球之旅！随着时间的推移，麦颂也和大多数德国啤酒一样进入中国市场，也就是我们尝到的麦颂啤酒！
世界上第一瓶啤酒起源于哪国
啤酒的起源与谷物的起源密切相关。人类使用谷物制造酒类饮料已有8000多 啤酒
年的历史。已知最古老的酒类文献，是公元前6000年左右巴比伦人用黏土板雕刻的献祭用啤酒制作法。公元前4000年美索不达米亚地区已有用大麦、小麦、蜂蜜制作的16种啤酒。公元前3000年起开始使用苦味剂。公元前18世纪，古巴比伦国王汉穆拉比(Hammurapi？～公元前1750)颁布的法典中，已有关于啤酒的详细记载。公元前1300年左右，埃及的啤酒作为国家管理下的优秀产业得到高度发展。拿破仑的埃及远征军在埃及发现的罗塞塔石碑上的象形文字表明，在公元前196年左右当地已盛行啤酒酒宴。苦味剂虽早已使用，但首次明确使用酒花作为苦味剂是在公元 768年。啤酒的酿造技术是由埃及通过希腊传到西欧的。公元1～2世纪，古罗马政治家普利尼(公元62～113)曾提到过啤酒的生产方法，其中包括酒花的使用。中世纪以前，啤酒多由妇女在家庭酿制。到中世纪，啤酒的酿造已由家庭生产转向修道院、乡村的作坊生产，并成为修道院生活的一个重要内容。修道院的主要饮食是面包和啤酒。中世纪的修道院，改进了啤酒酿造技术，与此同时啤酒的贸易关系也建立并掌握在牧师手中。中世纪，在欧洲可用啤酒来向教会交纳什一税、进行交易和向政府缴税。在中世纪的德国，啤酒的酿造业主结成了坚犟的同业公会。使用啤酒花作苦味剂的德国啤酒也已输往国外，不来梅、汉堡等城市均因此而繁荣起来。17～18世纪，德国啤酒盛行，一度使葡萄酒不景气。19世纪初，英国的啤酒生产大规模工业化，年产量达20Ml(万升，myriad liter的缩写)。19世纪中叶，德国巴伐利亚洲开始出现下面发酵法，酿出的啤酒由于风味好，逐渐在全国流行。目前在德国，92％的啤酒是下面发酵法生产的。德国在19世纪颁布法令，严格规定碑酒的原料以保持啤酒的纯度，而且由于实行下面发酵法和进行有规律的酵母纯粹培养，从而提高了啤酒的质量，成为近代慕尼黑啤酒享有盛誉的基础。在美洲新大陆，17世纪初由荷兰、英国的新教徒带入啤酒技术，1637年在马萨诸塞建立了最初的啤酒工厂。不久，啤酒作为近代工业迅速发展，使美国成为超过德国的啤酒生产国。19世纪，酿造学家相继阐明有关酿造技术。1857年，L.巴斯德确立生物发酵学说；1845年，C.J.巴林阐明发酵度理论；1881年，E.汉森发明了酵母纯粹培养法，使啤酒酿造科学得到飞跃的进步，由神秘化、经验主义走向科学化。蒸汽机的应用，1874年林德冷冻机的发明，使啤酒的工业化大生产成为现实。目前全世界啤酒年产量已居各种酒类之首，已突破100000Ml。1986年全世界生产啤酒101588.7Ml。产量位于前10名的国家见表1 1986年啤酒产量居前10名的国家 。
那些你可能并不完全知道的Made in Belgium
日常生活中，我们常看到各个国家引以为自豪的国家品牌，像我所熟知的美国的苹果，微软，日本的松下，东芝，法国的路易威登，阿尔斯通等等，作为欧洲大陆上一个在国人眼中并不是很起眼的比利时也拥有着很多知名的国家品牌。可能我们很多人对比利时模糊的印象除了这一届世界杯上的足球，应该就是中学历史课本上的“八国联军侵华”。
从经济角度分析，比利时是一个出口型国家，可以说出口贸易占到国民经济75%的份额，比利时制造已经出口到几乎各个大洲的每个角落，或者说可能我们日常生活中少不了的一些品牌其实是来自比利时，只是我们并不知道而已。想通过以下这篇文章给大家罗列一些比利时品牌，如果其中任何一个品牌是你生活中常在使用，或者并不陌生，请在文章最后点个赞，或留言告诉我。如果对任何比利时品牌有兴趣更多了解，也可以私信我，小窗讨论
以下品牌按照字母顺序排列，不分先后
A.
Abbaye d'Aulne (bière) 欧乐纳修道院（啤酒）
位于比利时埃诺省的一家修道院（Abbaye biere）啤酒厂，从中世纪开始欧乐纳修道院的修士就开始酿造两种不同的啤酒，1752年修道院被大火焚毁，后于1796年重建，最终于1850年中止了啤酒的酿造。直到1954年啤酒厂得以重新恢复生产，目前出产五种不同风味的啤酒。
Achel (bière) 阿世尔啤酒
位于比利时林堡省（靠近与荷兰边境）是一家特拉普派修道院（Trappist）啤酒厂，修道院建立于1846年，从1859年开始酿造啤酒，当时出产两种啤酒。从1998年开始，重新开始生产啤酒，目前有2种不同的啤酒。
B
Bekaert 贝卡尔特
公司创建1880年，总部位于Kortrijk。专门从事金属和其他材料的加工和涂层，在全球120个国家销售额超过34亿欧元。专长领域在汽车，建筑，玻璃，纺织，化学和农业领域。是欧洲汽车供应商协会CLEPA的成员。
Bister (moutarderie) 必斯特芥末酱
创建于1926年，专注于芥末酱的制作，目前产品覆盖芥末酱，调味料，油和醋等大类。
Brasserie Affligem 阿弗林岗啤酒厂
酒厂前身是创建于1790年的 De Smedt啤酒厂，1935年起开始生产Op-ale啤酒，该啤酒在当年的布鲁塞尔的世界博览会上获得金奖。从1970年开始生产阿弗林岗啤酒（修道院啤酒，abbaye bière），2010年5月1日成为喜力集团的一部分。
C
Callebaut 巧克力
该品牌创建于1911年，Callebaut是比利时的巧克力制造商。他们的特色巧克力allebaut couverture是一种富含可可脂的巧克力，许多使用Callebaut couverture巧克力的专业人士特别欣赏他们的可管理性和典型的口味，几十年来始终如一的质量。根据传统配方，巧克力豆带壳烘培，就像100多年前一样。这种技术可以保留壳中的所有香气和所有精油，并将它们完全传递给巧克力。目前，完整豆的烘烤通常被工匠和小巧克力制造商使用。然而，Callebaut保留了这种古老的烘烤方法。
Chat Noir (café) 黑猫咖啡
1804年，Bernard van Zuylen开始经营咖啡业务，随着百年的时间，业务趋于稳定而且越来越大，在1920年黑猫品牌诞生。公司不仅生产咖啡豆，还生产研磨过的咖啡豆，并在1961年推出了比利时第一款速溶咖啡。
Chimay (bière) 智美啤酒
比利时特拉普派修道院（Trappist）啤酒之一，在国内声誉极高。1850年，Joseph de Caraman -Chimay 王子邀请L'abbaye de saint-sixte的修士前来修建了一座严规熙笃隐修会，1862年，修道院开始生产啤酒。二战期间，修道院被德国军队占领，所有的发酵罐被融化。1948年修道院得以重新开始酿造啤酒，并取名叫智美。目前主要出产5款啤酒（蓝，白，红，金帽以及经过橡木桶的啤酒），并不定期有一些限量版出品。
Cosucra
Cosucra是一家来自Warcoing的比利时公司，专门生产菊苣根提取物和豌豆种子。
由Charles Peeters和BarthélémyDumortier于1852年创建的糖果工厂，于1986年改生产菊苣菊粉，1990年改生产纤维和豌豆蛋白，并在2003年完全放弃了糖的生产。
其产品可作为食品工业的添加剂。
D
Devos Lemmens
1886年创建于安特卫普市，最初的产品是醋泡酸黄瓜，和醋泡洋葱，1920年开始投产生产蛋黄酱，并成为公司主营业务。2012年比利时GAIA（动物行动组织）呼吁抵制该品牌，以抗议其使用“电池鸡”产的蛋制作蛋黄酱，（注：电池鸡即住在鸡笼的鸡）2个月以后DL宣布全面推行散养鸡，并使用散养鸡产的蛋制作蛋黄酱。
E
Ecover
Ecover是一家比利时公司，专门生产“生态”的家用产品。该公司由Frans Bogaerts于1980年创立，他的想法是基于植物和矿物成分的无磷产品，其主要目标是在减少对环境的影响的同时有效。环境。 2003年，公司收购了自1955年以来生产生态产品的瑞士公司Held Steffisburg，以及其在1964年获得的生产无磷洗涤剂的发明专利。然后，在2007年，一家工厂不再能满足生产所有产品，Ecover投资在法国Boulogne-sur-Mer的第二家工厂投资数百万欧元。 2012年，为了融入美国市场，该公司收购了美洲绿色清洁行业的Method。
Englebert
Englebert是一家比利时轮胎制造公司，由Oscar Englebert于1877年在列日创立。从1950年到1958年，Englebert轮胎参加了61场一级方程式大奖赛，并获得了8次胜利，全部由Scuderia Ferrari获得。并于1929年在德国亚琛建立了第二家工厂。 1931年，Englebert轮胎公司成立。1936年在法国Clairoix收购轮胎工厂并于1956年与美国橡胶海外公司签订合作协议后，该公司于1966年更名为Uniroyal Englebert并于1979年加入制造集团 continental，自1892年以来一直是该集团的股东。
G
Galler
Galler是一家比利时糖果公司，总部位于列日附近的Vaux-sous-Chèvremont。
Galler公司销售各种产品，如填充棒，巧克力棒，果仁糖，蛋白杏仁饼干，冰淇淋，涂抹酱......它旗下还有一系列特许经营店。
Guylian
Guylian是比利时巧克力制造商，由Guy Foubert于1960年创立，以其贝壳巧克力而闻名; 这个名字是创始人盖伊和他的妻子莉莉安的缩影。 该工厂位于Sint-Niklaas（东佛兰德省），并出口全球。 94％的营业额来自比利时以外。 他的巧克力在100多个国家销售。
J
Janssen Pharmaceutica 杨森
Janssen Pharmaceutica是强生公司的一家比利时制药公司，总部位于安特卫普省的Beerse。
该公司由Paul Janssen博士于1953年创立，旨在开展药理学研究，以创造改善生活质量的药物。 1961年，它被强生公司收购。
L
Leffe
Leffe是比利时认可的修道院啤酒（Abbaye biere），于1240年由Leffe的圣母修道院修缮教堂创建，由鲁汶啤酒厂Artois（AB InBev集团）生产。
Leonidas
Leonidas是属于农业综合企业Confiserie Leonidas的比利时果仁糖的注册商标。 该品牌由Leonidas Kestekides于1913年创立。 每天在布鲁塞尔生产100万个果仁糖，在两个通过ISO和HACCP质量标准的认证工厂中生产。 该品牌在2018年在40个国家中有1,350个销售点（包括400个比利时商店和400个法国商店）。
M
Maes
Maes是一种比利时比尔森啤酒，隶属于喜力集团的子公司Alken-Maes。Maes是金黄色，带有一丝苦味。
Maredsous
Maredsous啤酒是Duvel啤酒厂为Maredsous Abbey的僧侣酿造的比利时高发酵啤酒。传说在啤酒厂玻璃瓶（Maredsous玻璃）碰撞所产生的噪音听起来就像是修道院的钟声。
Materialise
Materializer NV总部位于比利时鲁汶，专注于3D打印。
Materialise由Wilfried Vancraen于1990年6月创立，成为比荷卢地区第一家快速成型服务办事处。 当时称为快速原型制造的现在称为增材制造或3D打印，这种技术以3D模型开始并产生三维物体，由多种物体制成塑料，不锈钢，钛和越来越多的其他材料。
自成立以来，Materialise发展迅速，现在在五大洲的许多国家设有办事处。 大型办事处和软件开发中心分别位于比利时（HQ），美国，德国，中国，乌克兰和马来西亚。 2014年，Materialise在纳斯达克上市。
À la Mort Subite
是一家典型的布鲁塞尔咖啡馆，位于rue Montagne-aux-Herbes Potagères 7，最初由Mort Subite啤酒的发明者Théophile Vossen所有。 该咖啡厅仍由Vossen家族经营。 然而，他们的啤酒由Mort Subite的子公司Alken-Maes的酿酒厂生产，Alken-Maes本身是喜力啤酒的子公司。
Tom Hooper和马蒂亚斯·舍恩纳茨的电影“丹麦女孩”部分拍摄于此。
N
Neuhaus
Neuhaus是一家比利时公司，由瑞士的Jean Neuhaus chocolatier于1857年与他的药剂师姐夫一起创立。 他们最初在布鲁塞尔圣休伯特的皇家画廊出售药用糖果（咳嗽糖，甘露糖，胃不适，棉花糖，巧克力碎片等）。 Neuhaus是比利时国王S.M. Court的专利供应商。
Orval
Orval是位于卢森堡省Villers-devant-Orval的Orval Abbey酿造的特拉普派修道院（Trappiste bière）高度发酵啤酒的商标。
R
Rochefort
是一款特拉普派修道院（Trappiste bière）。自1595年以来，修士们一直在修道院酿造。 在法国大革命期间，僧侣们逃离了被洗劫一空的修道院，所有的酿造活动都停止了。 会众在十九世纪末进行了改革，并且在1950年，僧侣们在罗什福尔再次酿造。 它是在那个日期开始的生产，这是直到今天才存在的品牌的起点。
W
Westmalle
Westmalle是一种特拉普派修道院（Trappist）啤酒，自19世纪以来在安特卫普省的Westmalle村，在Westmalle的Cistercian修道院酿造。
Westmalle啤酒厂是比利时最大的修道院啤酒厂。 2015年，它被授权在其啤酒上展示真品特拉普产品（ Authentic trappist product ATP）六角形标志的11家啤酒厂之一，保证产品在特拉普派（Trappist）修道院内制造，由僧侣控制或在僧侣的控制下， 其营销收入的一部分用于慈善事业。
Westvleteren
Westvleteren是比利时特拉普派（Trappist）啤酒。它是在西佛兰德省Vleteren市Westvleteren的Saint-Sixte修道院酿造的。从2006年9月25日，修士们决定，之后所有的订单必须通过电话预约，一个极难打通的电话，还必须告知汽车车牌号，然后等待一周才可以拿到2箱（48瓶）33cl的啤酒。每两个月才可以约一次，极其珍贵，市场上没有大量存货流通。
以上仅为搜集到的部分比利时品牌的整理，还有大量的啤酒品牌由于数量极多，没有一一罗列，另外大量的品牌没有收录进来，感兴趣的朋友也可pm逐步补充，希望本文成为大家逐步了解比利时品牌的窗口。
关于《最早的啤酒》的介绍到此就结束了。
