本篇文章给大家谈谈《三金啤酒》对应的知识点，希望对各位有所帮助。
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精酿啤酒都有些什么品牌？
最差的:
熊猫，泰山，崂山，海底捞，还有青岛百威珠江等等的精酿子品牌。。。
比较差的:
高大师，金色三麦，斑马，疯狂，酿酒狗的低端出口部分，福佳白。。。
还行的:
京a，拳击猫，罗斯福，角头鲨，鹅岛。。。
一流的:
阔，西福12号，致美。。
目前精酿从差到好基本符合价格。
五大著名啤酒，你喝过几种
一、健力士黑啤（Guiness）
健力士黑啤是一种产自亚瑟健力士父子有限公司（Arthur Guiness Son Ltd.）用麦芽及蛇麻子酿制黑啤。
1759年12月31日，34岁的亚瑟·健力士用100英镑租下了位于都柏林圣詹姆斯门的一家废弃的啤酒厂9000年的使用权，健力士开始时想酿造都柏林风格的棕色爱尔啤酒，没多久有人从伦敦带来了一种叫‘因泰’的黑啤酒。于是健力士又决定酿造自己的黑啤。
经过了一段时间，他的健力士啤酒的名声沿着苏伊士运河慢慢的传开了。10年后健力士开始向外国出口了第一桶啤酒。19世纪早期发达的蒸汽时代使得健力士啤酒迅速的销往世界各地。
一位爱尔兰骑兵从滑铁卢战争中康复后是这样描述健力士黑啤酒的：“当我完全痊愈并被允许滋补时，我最渴望的就是来一杯健力士啤酒，我想这不并难做到。我自信这对我康复的帮助胜过任何其他东西。”
今天，健力士啤酒已经无可争辩地成为世界上最流行的司陶特（Stout）黑啤酒。远销150多个国家，并且有50家遍布其他国家的本土化啤酒生产厂，世界各地的健力士分支机构在当地就能生产此品牌。
二、生力啤酒（San Miguel）
生力酒厂是西班牙人于1890年在菲律宾建立的东南亚地区最早的一家啤酒厂。目前生力啤酒是菲律宾第一大啤酒，在当地占有率达8成以上。
生力啤酒是亚洲前三大品牌，啤酒年产量达20亿升以上，业务范围从菲律宾拓展到香港、中国大陆、印度尼西亚、越南等70多个国家。
生力啤酒公司曾是中国香港地区唯一的一家啤酒酿造厂，自1948年起曾长期独霸香港市场，甚至在1990年其市场占有率达到了90%之高。
三、杜瓦三麦金啤酒（Duvel）
杜瓦啤酒为比利时最著名的啤酒，原来所酿制的啤酒为温室发酵法的黑啤酒。二次大战后，由于采低温发酵法的德捷系淡色啤酒（如皮尔森pilsner）成为啤酒主流，该酿酒工厂花了近十年的时间，酿造出类似皮尔森金黄色的啤酒，但较德捷是淡色啤酒却有更浓郁的口感。其中，关键在于麦芽以及酵母的选用。
此种酵酒采取三道发酵程序，在第一道发酵过程用了两种酵母菌，最特别的是每种酵母菌所搭配的麦芽之数量不同，整个过程约耗时5至6天。第二道发酵过程，则采低温发酵法（约零下1摄氏度），需时三天，然后再经过三至四星期的成熟期。最后，再降到零下3度，以减少酵母菌的活动。装瓶前，将啤酒之予以过滤除去残余酵母菌，再加入第一道过程中使用的酵母菌以及糖进行第三次是温发酵，经过十四天的发酵，放在4-5度温度下储存五至六周，然后出厂。
此种啤酒由于制造过程所用酵母种类多且室温及低温发酵法同时采用，所以啤酒口感较为复杂且强烈，入口后浓郁的啤酒花以及水果香味让人回味无穷。此酒和其他比利时啤酒不同，较适合在低温饮用。
四、蕾芙曼金棕色啤酒（Liefmans）
此种啤酒亦是属于比利时棕色啤酒系列之一。它的口感特别，酸中带甜，初饮者可能不甚习惯，颜色属于接近棕色的巧克力颜色。由于采用水质硬度较高（小苏打的化学成分较高，而钙质含量不高），故有淡淡的烧焦麦片的香味。这种啤酒采用四种不同的啤酒花，以及有一百年历史的酵母菌。第一道发酵过程是在开放式的铜制容器进行，完成这一道手续，接下来在进行长达四个月的成熟酿制过程。最后封瓶时，则是将已成熟的啤酒汁和刚完成第一道发酵的啤酒汁混合，再加上酵母及适度的糖粉。这些已封瓶的啤酒必须再放在酒窖3个月。
由于口感酸中带甜，非常适合用餐前开胃或餐后与西点（如：布丁或巧克力的糕点）搭配。此种啤酒亦极适合用于作菜作为调味料。最佳饮用温度为摄氏6至8度，此种啤酒亦适合久藏。此外，该酒厂在封瓶时，不放入糖粉改加上新鲜樱桃，称之为樱桃啤酒，除了多了清新的果酸，但也比前面金带棕色啤酒更酸，是典型的樱桃啤酒。少了啤酒泡沫，但多了樱桃果香，值得一试。
还有一种覆盆子啤酒，就是以覆盆子浓缩液取代糖粉。覆盆子啤酒较金带棕色啤酒更甜一些，且较樱桃啤酒有更浓的果香。
五、碧特博格（Bitburger）
德国销量第一的碧特博格啤酒是世界顶尖品牌，诞生于1817年。在世界五大洲40多个国家和几乎所有大都市中，都飘溢着碧特博格的独特酒香。百里挑一的原料，晶莹纯正的泉水，先进可靠的技术，这三大优势完美的统一，确保了碧特博格四季飘香，风格独特。
海底捞啤酒为什么酒劲这么大
因为他们的啤酒类似于原浆啤酒。
啤酒在酿造过程中，如果发酵不彻底会保留醇，再加上很多啤酒企业质量控制不严格，导致这些醇物质存留在成品啤酒中，作为一种醇物质，醇存在于发醇液中，适量的醇能使酒体丰富，口味协调，给人以醇厚的感觉，但如果含量过高由于醇的分子量比较大，进入人体后很难迅速被代谢，当人体血液中纯浓度高过一定标准时，血流量增加，而代谢功作用却下降，就会刺激血管扩张产生头晕头胀的现象。这也就是海底捞啤酒容易上头的原因。
海底捞啤酒是最近两年才有的，啤酒的口味属于精酿型啤酒，走的是高端路线，但是他在这个啤酒的酿制工艺不是大厂酿制的，属于这种贴标的啤酒，因为像大啤酒厂，比如青岛啤酒厂不会把生产出来的啤酒贴别的商标，所以说还有啤酒属于高端的精酿啤酒，但是还不属于好品牌，因为海底捞是属于餐饮品牌，在啤酒品牌里还没有什么名字，而且他只供应海底捞饭店。海底捞的啤酒当年是内部选品很久，最后选定的是台湾的金色三麦参与研发和监制，河北的优布劳进行加工和酿造。作为一家餐饮公司，尤其是做川味火锅的公司，海底捞很明确自己的定位，在火锅面前，啤酒应该是锦上添花而非喧宾夺主，这也和啤酒本身的特性很是契合，涮火锅之余喝上清冽爽口的啤酒，既缓解油腻。
金色三麦精酿啤酒怎么样？
金色三麦精酿啤酒是来自中国台湾的精酿啤酒，在中国大陆不仅售卖瓶啤和生啤，而且还有精酿啤酒餐厅。
旗下啤酒，不添加任何添加剂，纯麦芽酿造。
瓶啤共9款，经典系列：经典琥珀拉格、德式南方小麦、经典黑麦拉格。
原创系列：蜂蜜啤酒、桂花酿啤酒、乌龙泡纽约啤酒、花果山艾尔啤酒、荞麦浮世绘啤酒、暗黑蜂蜜啤酒。
其中，蜂蜜啤酒是金色三麦的爆款啤酒，用中国台湾龙眼蜜酿造，曾获得2014年WBC世界啤酒大赛冠军。
金色三麦的啤酒，口味多元，风格多样。白啤、黄啤、黑啤。拉格、波特、淡色艾尔、深色艾尔、IPA。
关于《三金啤酒》的介绍到此就结束了。
