500克麦芽能酿多少啤酒？

500克麦芽能酿多少啤酒？

500克麦芽能酿9斤的啤酒。啤酒麦芽是大麦在人工控制的条件下，经浸麦、发芽、干燥、除根的操作过程，生产上称为制麦。

制麦前的大麦须除杂与分级，以2、2、2、5、2、8毫米孔径的筛面将麦粒分成大、中、小三级分开投料，以便浸麦、发芽和麦芽的溶解度均匀一致。

500克麦芽能酿130啤酒

因为，1斤麦芽能酿9斤的啤酒，啤酒是麦芽发酵的，麦芽是大麦做的，一般的实际啤酒生产中一吨啤酒大概是100公斤的麦芽，100公斤麦芽需要120左右大麦吧

一斤麦芽一般能做4-5斤啤酒，越高质量麦芽价格越高，进口高质量麦芽一般在3元左右一斤

啤酒大麦芽的制作原理？

1、粉碎。把麦芽研磨成粉末，加入温水，生成麦芽汁。

2、过滤。麦芽汁被传送至过滤器中去除皮壳等固体物。

3、加热。麦芽汁煮1至2个小时，加入啤酒花。

4、冷却。冷却至8摄氏度，并被充入压缩空气。

5、发酵。加入酵母，麦芽汁里的麦芽糖转化为酒精。

6、成熟及储存。这是成熟的过程，即在0摄氏度的存储罐中存放，这会使啤酒形成独特风格