1. 罐装啤酒高温下会变质吗
一般情况是没问题的，可以喝。啤酒保质期是人为定制的，目的在短时间内喝掉，若是时间长了，只是存在风险，不一定变质。通常过期几个月的啤酒也不会变质。若是在高温环境下导致密封下降或者高温下贮存，当时生产过程中灭菌不到位，存在变质的可能。
2. 啤酒存放温度很高会不会变质
只要温度不是很高，持续时间不是很长。不会变质。一般啤酒的保质期为9个月，当温度比较高时啤酒的保质期会缩短啤酒的保存一般放在温度为20℃以下，避光保存放在阴凉处。
高温的暴晒有可能会使啤酒发生爆炸，也会加速啤酒的变质速度。
3. 啤酒在高温下会变质吗
会坏的
啤酒的生命在于新鲜，刚做出的啤酒当然是喝的。
存放时间一长酒的鲜度就会降低。存放温度越高啤酒鲜度降低的越快。
保存温度每升高10℃，其鲜度降低的速度就会加快2～3倍。如果20℃的情况下啤酒可存放6个月的话，30℃下啤酒只能保存两个月。
存放温度超过40℃的话，啤酒或许连1个月也保存不住。因为在高温下原有的天然香味及其它成分被氧化了，产生出一种氧化的臭气。啤酒也失去了原有的口味的平衡，喝起来有一种溲味。特别是夏天，一定要选凉爽的地方存放。阳台、靠近火源的地方还有汽车的行李箱里，不要放啤酒。高温即能引起啤酒质量的下降，还是造成啤酒瓶裂、罐破损等的原因之一。
4. 罐装啤酒高温下会变质吗知乎
5升装的啤酒容量比较多，而啤酒在常温或者是冰量下的地方储存是最合适的，一旦到了夏天天气比较炎热的时候，这个啤酒就不能放很长时间了，可以放到冰箱里面，但是也别最好不要超过3~4天，因为啤酒是一个比较容易口味变质的饮品。一般来说啤酒打开了之后是不能长时间保存的，要尽快饮用，因为啤酒在常温下是比较适合成本的，一旦在高温的条件下就特别容易变质，变坏，口味也会变得特别奇怪，就不能再喝了。
5. 罐装啤酒冷藏后放常温会坏吗
一般生啤保质期时间较短,为一个月,熟啤多为一年，开封了的话就要尽快喝完，一般情况下酒精接触到空气之后，就要尽快喝完。
啤酒经过正确的保存方法，可以保存较长的时间，但不可忽略啤酒不同于白酒，存在保质期问题，可根据啤酒种类的不同，保质期也不尽相同。
6. 啤酒高温储存会坏嘛
会。从放在高温处的酒里面的酒精会不断的蒸发，然后再回流，容易发生变质。温度比较高，酒里面少量的微生物就有适宜的温度，它的繁殖速度可以慢慢的加快，在酒精对微生物的繁殖有所抑制，但高温却会加快酒的变质，你说酒应该存放在阴凉密封环境。
7. 罐装啤酒高温会爆炸吗
可能性比较大，最好不要放太长时间。因为啤酒的制作过程中会加压注入二氧化碳，在车行驶的过程中不断碰撞会导致瓶内二氧化碳不断地释放，很可能致使瓶子自 爆。另外，啤酒瓶长期放置于温度过高的地方，二氧化碳会从啤酒中析出，也会导致瓶内压力过大而爆 炸。日常生活中，这些都是啤酒瓶的“高危行为”：摇晃、碰撞未开的啤酒瓶；将啤酒置于烈日之下；用牙齿咬、筷子撬、手拍等方式强行开瓶。 现在天气炎热，车主千万别把啤酒放在汽车内，尽量放在阴凉处。
8. 罐装啤酒高温下会变质吗为什么
瓶装保质期一般是180天，罐装保质期一般360天。
瓶装、听装熟啤酒保质期不少于120天（优、一级），60天（二级）。瓶装鲜啤酒保质期不少于7天。罐装、桶装鲜啤酒保质期不少于3天。
瓶装啤酒一般在半年以内，罐装啤酒在一年以内。 普通啤酒保质期为2个月，含糖11度至12度的熟啤酒保质期为4个月， 14度的啤酒保质期为3个月， 10点5度的熟啤酒保质期为50天。
看啤酒的保质期要先看这个啤酒是属于什么级别的，然后再分析它可以保存多长时间，级别越高的啤酒保质期越长，而级别越低的啤酒保质期时间越短，而且也要看是什么装啤酒。
9. 冷藏的啤酒恒温后会变质吗
10个月。啤酒属于粮食发酵产品，一般情况下。啤酒的保质期在常温时为九个月。将啤酒放入冰箱冷藏保存。可以适当的延长啤酒的保质期。减慢啤酒的变质过程，所以冰箱储藏室一般可以到达十个月。但是如果发现啤酒瓶中出现较多红著而且啤酒的口感有所变化，则不建议食用。
10. 啤酒温度高会变质吗
能
可能会变质，而且口感不好。其实像各种饮料、啤酒等，他们并不是一定要放入冰柜，放入冰箱只是为了降低温度，达到爽口。平时可以放在常温下，佰饮用前放入冰柜，这样不仅省电还节约空间。
啤酒低温，如果将啤酒放入冰箱的冷冻层，就会使得啤酒产生结冻的现象，甚至会撑开瓶子。