1. 中国啤酒行业分析
啤酒行业的特点和规模一般是如下情况，啤酒具有很强的季节性，尤其是夏季的需求量达到最大化，冬天达到最小需求，而且还有地域差异，有的地方喜欢喝啤酒，这些地方销售量就大，有的地方不喜欢啤酒，那么销售量就会少，所以啤酒规模不会很大
2. 中国啤酒行业现状
云南澜沧江啤酒集团还不错。始建于1985年1月，1990年5月10日，年产3000吨的啤酒生产线投产，澜沧江啤酒正式问市。到2003年底，全集团拥有资产总额6.24亿，职工3000多人。集团公司三大主导产业是年生产规模啤酒18万吨、白酒1.5万吨、生绿茶饮料10万吨。主要产品有啤酒、白酒、生绿茶饮料、生物食品、麦芽、家具、纯净水等8大类70多个品种，是云南省人民政府体改委批准的省级企业集团，是目前云南省规模最大的啤酒、白酒生产销售企业，也是目前云南省较大的地方民营企业。
3. 啤酒行业宏观分析
成本低。
啤酒在这一块，则要省钱的多，首先对水质要求低，在净化、过滤这一块，就能省不少费用，部分啤酒的工艺简单，全国各地分厂多，省去了不少运输费用，这样一算下来，自然要便宜很多。
一些底层消费者，例如农民工、打工族、装修工等，一般都会消费2元、3元左右的啤酒，好家伙！喝了半天，原来全是“工业啤水”，但可悲的是，大部分消费者根本不懂，都以为啤酒是一个样，如果你喝过精酿，你会发现，之前喝过的啤酒就像泔水。
4. 中国啤酒行业分析报告心得体会
金星原浆啤酒精选优质的水源、麦芽、大米为原料，选用优质的酵母、啤酒花，采用传统的酿造工艺酿造而成。优质的酵母赋予了金星啤酒生命力的灵魂，带来了原汁原味的口味，优质的啤酒花赋予了金星啤酒柔顺爽快的口感，细细品尝会有一丝丝的苦味，优质的水源是酿造好啤酒的保证，金星啤酒选用的水是来自深层的地下水，并且经过多重工序严格检测以确保水质的纯净。
金星原浆啤酒含有10度的麦芽浓度，好喝不上头，纯麦芽发酵，德国酵母，德国风味，只要品尝一小口，你就可以品尝到原始的鲜活风味，舌尖上跳动的新鲜感，让你体会一种前所未有的爽感。麦香浓郁、细腻丰富的泡沫，丝滑的口感，入口之后香气弥留在唇齿之间，让人欲罢不能。
5. 中国啤酒行业分析论坛
比利时，
比利时酸啤酒的味道大多数人需要逐渐适应，但对少数忠实粉丝来说却是毕生所好。当它现身酒吧和商店时，买的人总是排起长龙，而且价格很高，不过酸啤酒很少在酒吧和商店有售。受粉丝、收藏家和狂热网络论坛关注的有相对简单的酿制酸啤酒，其独特的涩味并非来自其精致的配料，而是来自更常见于泡菜、醋和天然酵母面包中不起眼的细菌。酿酒师会选一种基本款啤酒
6. 中国啤酒产业现状及趋势
1、中国啤酒行业竞争梯队
根据中国酒业协会发布的啤酒产业经济指标数据，2020年我国规模以上啤酒企业346家，完成酿酒总产量3411.11万千升，同比下降7.04%;完成销售收入1468.94亿元，同比下降6.12%;实现利润总额133.91亿元，同比增长0.47%。我国啤酒市场高度集中，九成市场被五大品牌占据。
2、中国啤酒行业市场份额
根据中国酒业协会披露的数据显示，2020年，中国啤酒市场被五大集团瓜分，华润啤酒、青岛啤酒、燕京啤酒、百威英博以及嘉士伯五大集团中国啤酒市场占有率高达92%。其中，华润啤酒在中国市场占据31.9%的市场份额，青岛啤酒市场份额达到22.9%，百威英博占据19.5%的市场，燕京啤酒和嘉士伯市场份额分别为10.3%和7.4%。
3、中国啤酒行业市场集中度
总体来看，我国啤酒行业整体格局稳定，市场集中度较高，前五名市场份额不断增长，龙头效应显著。2017年，前五名市占率(CR5)约为75.6%，到2020年，CR5达到92%。整个中国啤酒市场被五大集团牢牢占据。
4、中国啤酒行业企业布局及竞争力评价
国内啤酒行业公司中，华润啤酒的啤酒业务做的最大，2020年销量突破1000万千升，少数几家企业啤酒能达到百万千升的销量级别，其余企业啤酒销量均在百万千升以下。大多数企业呈现地域性发展。
5、中国啤酒行业竞争状态总结
从五力竞争模型角度分析，目前，我国啤酒行业在酒业中相对其余白酒、红酒等酒类产品性价比，受众面广，替代品威胁一般;现有竞争者数量较多，市场竞争较为激烈;上游供应商一般为麦芽等原材料以及设备包装等，议价能力适中，而下游消费市场由于产品同质化严重，议价能力较强;同时，因行业存在品牌效应，大品牌市场占有率高，并且渠道建设难度大，潜在进入者威胁一般。
7. 中国啤酒市场行业报告
据国家有关部门统计：中国啤酒产量在2002年以2386.83万吨位居世界第一。2003年中国内地啤酒消费量达到2500万吨，成为世界上最大的啤酒消费市场。再除以中国人数，可算出中国人均喝啤酒只有16-17升。瓶装啤酒大约容量0.62公升，这样可计算出平均每人每年大约喝25～27瓶啤酒