1. 啤酒苦瓜凉拌
主料：苦瓜200克、猪肉150克、青红辣椒各两个
辅料：植物油30克、盐8克、姜2克、生抽2克、淀粉5克、啤酒2克，鸡精1克
做法：1、把猪肉切丝，用啤酒、生抽、淀粉拌均匀，加香油拌均匀腌制5分钟左右，苦瓜洗净切开去掉籽切斜片，下开水里加几滴植物油烫变色捞起，侵泡凉水过凉捞起，青红辣椒洗净切丝，姜切末
2、热锅凉油，油热7成下猪肉翻炒变色捞起
3、再次热锅凉油，油热8成下姜末、苦瓜翻炒出香味，加青红辣椒翻炒均匀
4、加肉丝、加盐翻炒均(大约1分钟），加少许鸡精翻炒均匀即可
2. 苦瓜的凉拌
1.苦瓜洗干净，剖两半，用勺子挖去中间的瓤，白瓤要挖干净哦。然后切2-3毫米的薄片，装入大碗中，加入1小勺盐，拌匀，腌渍10分钟。
2.红泡椒半个切细丝，这个是为了好看，不要也行。
3.烧一锅水，水开加1汤匙油和小半勺盐，搅匀。倒入苦瓜和红泡椒丝焯水1分钟。
4.将焯过水的苦瓜和红椒丝过凉白开降温。
5.滤干水，加3汤匙凉拌醋。加2汤匙白糖。加1汤匙熟的白芝麻。这个不放也行。
6.然后全部拌匀，蒙上保鲜膜，放冰箱冷藏半小时到一小时，再拿出来食用。
3. 苦瓜加啤酒有什么好处
在美国，这个问题会变成“喝黑咖啡的是驴党多还是象党多”；在英国，这个问题会变成“喝黑咖啡是苏格兰人多还是爱尔兰人多”。
其实，喝清咖和心理能有什么关系？！我以前也喝花式，最终停留在了美式上。一个是因为添加的东西相对少，再有就是味道相对稳定。说白了就是，它就算差，自己也知道它应该是什么味道，差也差不到哪儿去。
这么问呢就有点儿唯心了。
4. 啤酒苦瓜凉拌菜的做法
周口市万园啤酒有限公司，始建于 1995 年 9 月，占地面积近 10 万平方米，该公司自成立以来，始终坚持"科技为本，市场导向，质量取胜，管理增效"的治厂方针，注重引进高新技术和高素质人才，努力开发新产品，提高科技含量，提高劳动力生产率和资本产出率。目前已发展成为年产近 10 万吨啤酒生产能力，固定资产 1.2 亿元的中型企业。拥有职工 420 人，其中技术人员 121 人。
周口市万园啤酒有限公司以生产万园系列啤酒、哈曼系列啤酒为主，共有十多个品种。其中万园苦瓜啤酒、万园纯生啤酒、哈曼系列啤酒由于口感好，泡沫细，质量上乘，深得消费者认可。产品畅销河南、安徽、江苏等地。在 1999 年中国质量万里行产品抽查中荣获"产品信得过企业"称号; 1998 年被列入周口市质量技术监督局"首家重点保护企业";河南省质量技术监督局"重点保护产品"; 2002 度被周口市质量技术监督局授予"河南省质量管理先进企业".2005年被评为"河南省优质产品".
2004 年公司与德国哈曼酿酒集团公司合资开发的哈曼桶啤，更填补了我省生产无高档啤酒的空白。2005 年，公司实施名牌战略，促进良性发展，提高产品内在质量和外部形象，全力打造优质产品，回报社会，回报消费者。
5. 啤酒苦瓜凉拌的做法
1、最惬意的事莫过于吹着海风，吃着烧烤，喝着啤酒。
2、这个城市的夏夜就是要吃着烧烤喝冰啤酒，舒服。
3、烤串，冰啤酒，炸鸡，冰淇淋还有三两好朋友，这就是我向往的夏日。
4、不用带娃，不用喂奶，跟卡卡两人在家吃着烧烤喝着啤酒悠哉悠哉。
5、夏天喝冰啤酒，完美符合了，不甜和气泡，爽！就是酒量退步，有点上头。
6、夏天有梅子味的晚霞和两三颗啤酒味的星。
7、有点怀念那时候一边喝着啤酒，一边吃着烧烤，我盘腿坐在沙发上，吹着夏天的风。
8、这个天气就该和好哥们坐在啤酒摊上喝冰啤酒吃烤肉串吹牛逼。
9、夏天的风，我永远记得，清清楚楚地说要热死我。
10、听着海浪，吹着海风，吃着烧烤，喝着啤酒，侃着生活。
11、从我不能喝冰啤酒开始，我的夏天就失去了好多乐趣。
12、啤酒降低的温度是夏日的奇遇。
13、船上白帆是海风吹，杯中啤酒是青岛味。
14、吹着风+喝着啤酒+吃着烧烤，光想想我都醉了！
15、讲真，还不如直接喝冰啤酒，黄柠一点都不酸。
16、在深邃的天空，无数夏季的终点排列成行，像夜晚的喉咙越来越窄，那就是永远。
17、小麦原浆，豪情万丈。
18、“啤”这一下，就是开心。
19、啤酒烧烤小龙虾，空调凉席大西瓜。
20、这么热的天，必须喝冰啤酒。
21、夏天来了，一起喝啤酒，吹海风吧！
22、又来吃龙虾啦，喝着雪花，身边有个陪我勇闯天涯的人。
6. 啤酒泡苦瓜的做法
应该不要加水，全部加入啤酒烧，这样可以使肉更加香糯，口感更加好
7. 清凉酿苦瓜
清凉消暑苦瓜滚汤的做法步骤
步骤 1
苦瓜切丝，用盐和鸡精腌15分钟，拌匀，不用抓，不去水份。
步骤 2
用金沙(炸蒜)、肉丸煮汤，煮好后，倒入腌好的苦瓜，煮刚沸，调入少许盐、胡掓粉即可起锅。
步骤 3
秀色可餐的的成品。
步骤 4
肉丸也可用蛋花代替，清斋汤似是有点单调。
8. 苦瓜泡啤酒
金苦瓜啤酒在江西德兴、婺源这些地方都有，所谓的苦瓜啤酒是中国产的，属青岛老泉水啤酒有限公司，产址是青岛市崂山区。苦瓜啤酒是由苦瓜压榨汁、啤酒花、纯净水、添加剂等组成，经过滤、调整、前后发酵工序、过滤、冷冻灭菌等酿制而成。然而最近一些事故的发生，导致现在有些地方见不到这款啤酒。
9. 啤酒苦瓜凉拌怎么做
苦瓜500克，啤酒500克，蒜蓉、食盐、味精、麻油、香醋适量。
做法
1.将苦瓜洗净去头尾，竖刀一切为二；
2.将啤酒倒入保鲜盒内，将苦瓜浸入啤酒，用保鲜纸包裹，放进冰柜内冷泡12小时，取出斜刀切片；
3.把蒜蓉、食盐、味精、麻油、香醋调制成蒜汁；
4.苦瓜片蘸汁食用。
10. 苦瓜啤酒百度百科
1. 黄河啤酒
黄河啤酒是甘肃啤酒第一品牌，黄河啤酒是啤酒行业中，继青岛啤酒和燕京啤酒后的第三个中国驰名商标，深受兰州人的喜爱。
2. 兰乐啤酒
兰乐啤酒便是黄河啤酒厂出品的第一个啤酒品牌，也是黄河啤酒的前身。由于有前期“兰乐”牌啤酒奠定的良好基础，所以“黄河”牌啤酒一经上市，便得到了广大消费者的认可。
3. 黄河姜啤
黄河嘉酿啤酒有限公司生产的黄河姜啤，以生姜为制造原料
4.兰州啤酒
兰州啤酒出自原兰州市啤酒厂，厂址位于武威路187号。这应该是属于兰州市第一家啤酒厂，其早于黄河啤酒厂。
五泉啤酒、华德啤酒、敦煌啤酒九、西凉啤酒、苦瓜啤酒等。其中西凉果啤很受大家喜欢。
