返回首页

罗斯福10号啤酒好不好(罗斯福10号是精酿啤酒吗)

来源:www.homebrew.com.cn   时间:2022-11-08 03:24   点击:160  编辑:admin 手机版

1. 罗斯福10号是精酿啤酒吗

我在比利时,这6种都是比利时产的修道院啤酒,我来回答下。

Orval: 奥威,有1款啤酒,艾尔啤酒

Chimay: 智美,有4款啤酒,蓝帽,红帽,白帽,金帽

Westmalle: 西麦尔,有2款啤酒,二料,三料

Rochefort:罗斯福,有3款啤酒,10号,8号,6号。10号最为著名,Ratebeer top50里有6款来自比利时,罗斯福10号是6款中的1款,其它的5款分别来自Cantillon(康狄龙),3 fonteinen(3泉),Westeteren(西弗莱特伦)

Achel: 阿诗,有2款啤酒,金啤,黑啤

Westeteren: 西弗莱特伦,有3款啤酒,12号,8号,Blond(以前叫6号)。12号最为著名 ,多年雄居Ratebeer榜单世界排名第一的啤酒,但是不商业化,买酒需要电话预约亲自到Sint-Sixtus修道院亲自购买,一块车牌每隔2个月只能买1箱(24瓶)啤酒

欢迎喜欢比利时精酿啤酒的朋友一起交流~

2. 罗斯福10号啤酒酒精度

罗斯福啤酒是存放越久越好喝。

因为萃取了谷物的糖分,使得麦芽汁无效,所以罗斯福8号保质期很长。

罗斯福8号是比利时的啤酒,在酿造的过程中,首先要做的是选取最好的谷物,然后要将谷物充分碾碎,以能完全萃取出其中的糖分,这时麦芽汁就无效了,所以使得罗斯福8号的保质期很长。

罗斯福8号酒精度为9.2%,罗斯福8号有着晶莹剔透的赤棕色色泽,采用上层发酵,带有甜香的气味和一点可可的味道。

3. 罗斯福10号啤酒容易醉吗

高麦芽度高酒精量的啤酒容易醉,麦芽度16以上,酒精度7以上都进入烈性啤酒范围,喝了容易醉,超级烈性的啤酒麦芽能达到26~28度,酒精度16~18度,一般酒量两瓶断片,至于极其特殊酒精度的67.5度的啤酒(苏格兰产的布瑞美斯特蛇毒),就不要尝试了,金钱和身体会受到双重打击。

市场常见的高度数啤酒(酒精度8~10左右):比利时的修道院风格啤酒,如智美、粉象、罗斯福等很多,美国的米字旗、罗格坏家伙、迷失海岸等等很多很多;超级烈性的,酒精度12、14、16,甚至18度:荷兰橙色炸弹、法国的奥塔斯、皇家骑士。以上啤酒有不服的自认酒量好的可以挑战下,不单纯烈性,还很好喝!绝对不是百威、喜力等工业啤酒能比的。

4. 罗斯福10号是精酿啤酒吗知乎

先说说我的观点吧。因为我差不多喝了有20年的啤酒。在北京基本上只喝燕京啤酒,因为它是本地啤酒,而且又便宜,味道还不错,尤其20年前那个燕京啤酒,还真是有一些麦芽的味道。随了啤酒行业的竞争,现在夏天,晚上吃的大排档,喝啤酒的人越来越多,而且你去看一看基本上就是一箱一箱的喝,我是想如果真是有酒精度和麦芽度数的啤酒,真喝一箱这些人能不醉吗?结果你去地摊上看看,整箱整箱喝啤酒的人也不看见他们醉,为什么呢?因为这些酒基本上就是没有什么味道的,啤酒基本上喝,跟喝自来水是一样的,有一句笑话说是现在的啤酒就是自来水加利尿剂。咱说的有点夸张,但是不可否认,现在的啤酒都叫清爽型,什么8度麦芽度,然后酒精度什么?一点几度,那还能喝吗?那基本就是自来水了。但是从大前年开始,在朋友的介绍下我就开始接触一些进口罐装的啤酒,基本上酒精度在5度,麦芽度在12度左右。然后慢慢的自己在网上去找一些,有一些是纯进口啤酒,有一些是进口罐装的啤酒,以前还总爱喝易拉罐的啤酒,现在基本上喝330毫升瓶装的啤酒。现在感觉不错的精酿啤酒应该有t牌啤酒,还有罗斯福啤酒。其中t牌啤酒,基本上售价在16到28, 它的酒精度基本上能到6度以上,麦芽到13度以上,喝起来口感还挺不错的。最值得推荐的就是罗斯福,6号8号10号三个款式的啤酒,这三种啤酒价位,在18元到28元。其中6号,他的酒精度在7.8度,麦芽度在十四五度。罗斯福8号他的酒精度应该在9.3度左右,麦芽在18度左右,罗斯福10号,他的酒精度到十一点儿几度,麦芽能到22度。如果一个酒量一般的人喝三瓶罗斯福10号啤酒,330毫升的,基本上就醉了,那个酒才是真正有麦芽儿香味的这种啤酒,真正的精酿啤酒。现在国产啤酒也开始学习国外的这些精酿啤酒了,比如泰山也推出了那个小瓶装的330毫升的精酿啤酒,售价在22块钱一瓶左右,还有一些网上卖的一些桶装还有塑料袋装的这种,青岛崂山啤酒,味道都还是不错的,他的麦芽度数都挺高的,有很浓厚的啤酒味道,但是酒精度基本上也就在四点几度吧。

5. 罗斯福10号 啤酒

罗伏斯十号啤酒酒精度11.3%,容量330毫升

6. 罗斯福10号相当于几瓶啤酒

2瓶。罗斯福特10号啤酒制作原料有小麦、水、啤酒花、酵母等,常见的为10度左右,也有11.3度的。它也因为酒精度高,成为了全球十大烈性啤酒之一。这款啤酒最早源于比利时的圣雷米修道院,在当时主要是用来补充能量的。它有着略甜的丰富口感,因期酒性烈而闻名于世。因为口感不佳,虽然只比普通的啤酒度数高一点,但还是实际体验要更差一些。

7. 罗斯福6号8号10号啤酒区别

1.皮尔森

这是最接近我们日常喝到的啤酒的类型,因为我们喝的就是它的衍生品,它最能体现传统啤酒你最喜欢的那一面,而且真正好的皮尔森绝对好喝到爆,让你先挑一瓶皮尔森完全是为了让你先从最熟悉的味道开始,这时候你会觉得还是人德国人讲究,比国内那些啤酒好喝多了。

代表品牌:捷克百威、碧特博格皮尔森、力格勒皮尔森

2.德式小麦

进阶一下,找一瓶德国小麦啤酒来喝喝,这其实比你理解中的德国白啤和黑啤还要高级一些,它在酿造中使用了大量小麦,所以口感浑厚很多,让你喝这个主要是要体会德式啤酒强调的麦芽香味,而且确实在被洗脑的那些年,这种口味和口感一直都是高端啤酒的代表,一杯100多呢。

代表品牌:唯森小麦、教士小麦、力格勒小麦

3.比利时小麦

呆板的德国人受到古老的啤酒纯净法的限制在味道上面不会有什么突破,比利时人不会管这些,独特的香料赋予了啤酒独特的口味,相比德式小麦完全是另外一种饮料,柑橘的芳香,难以察觉的苦味,爽口顺滑,怎么喝都喜欢。喝到这其实才算开始这个课程,感受一下吧,啤酒原来不只是那个味道。

代表品牌:福佳、白熊、1664

4.比利时烈性啤酒

比利时啤酒的味道与传统啤酒反差最明显,它和皮尔森啤酒几乎一样的颜色,甚至使用一样的麦芽,但喝了它你就会知道啤酒可以是甜腻的,苦涩也是那么让人喜欢的,这种甜甜的啤酒可不容小视,它的酒精度通常会在6%以上,喝快了你就吐了。

代表品牌:莱福、督威、快客

5.比利时修道院

它算不上一种风格,但是一个全世界通行的牛逼标准,挂着它就跟超市里黄瓜写着“有机”便身价翻倍一样屌,全世界只有11家酒厂能够被叫做修道院啤酒,最古老的6家都在比利时,这些酒厂的啤酒全部由修道士酿造而且产量很低,绝对世界公认的好啤酒。喝到这你可以感受一下真正的好啤酒是什么样子了,而且主要是为了让你知道,真正用心通过复杂工艺酿造出来的啤酒要比工业化大批量生产的强得多得多。

代表品牌:智美、罗斯福、奥威

6.英式淡色爱尔

接受了洗礼,你需要沉淀一下,因为我怕你会认为比利时啤酒就是世界上最好的啤酒,但其实啤酒发展最初在英国,英国人开始酿啤酒的时候德国人还没学会种麦子,刻板的英国人到现在还在喝着他们几百上千年流传下来的啤酒,三岛上最传统和最流行的风格英式淡色爱尔就有着这种最原始的味道,而且英国的麦芽是最好的,酒自然就变得非常顺滑,香气简单,味道均衡,你可以从这里看见为什么英国人始终不肯放弃这种味道。

代表品牌:纽卡索、宝汀顿、ESB

7.英式黑啤酒

推进啤酒革命甚至是整个工业革命的功臣实际上是两款酒,波特和世涛,那时候在英国码头上的工人成天就喝这玩意儿,这类啤酒最大特点就是烘烤麦芽的味道,当然这和你脑子中的麦芽味绝对不一样,它是焦糖的味道,巧克力、太妃糖甚至是咖啡味,喝过它你对麦芽的感知就进阶了,而且这两种酒对后世的影响实在太深,黑色的啤酒半数以上都是从这俩衍生出去的。

代表品牌:海维斯顿老机油、健力士、森美尔

8.美式爱尔

你现在已经把传统啤酒三大文化都体验了,该进入到现代世界了,美式走起。美式精酿啤酒最大特色就是无极限的强调啤酒花,啤酒花香是类似柑橘热带水果香,这可不是水果味,大量加入啤酒花的啤酒味道可都是苦的,它是现在世界范围内精酿啤酒爱好者们最为追捧的风格之一,喝过美式的爱尔你就知道啤酒花是什么味道了。

代表品牌:布鲁克林IPA、罗格琥珀、红海豹

9.美式加强型啤酒

美式精酿在啤酒味道上的创造性是他们的主要亮点,酿酒师无所不用其极地展示着自己的个性,他们把原先的啤酒再加工得到口味更重的版本,你主要记住一些关于使用烈酒木桶加工的啤酒就可以了,像威士忌或是龙舌兰的味道出现在啤酒里。多尝试一些挑战思维的啤酒,因为啤酒是永无止境的,别以为啤酒只是那个屌样,喝完这个你要是不爱上啤酒,我都姓你的姓

代表品牌:海维斯顿奥拉30年、肯塔基爱尔、酿酒狗东京

10.酸啤酒

甜的,涩的,还有最让你乍舌的,啤酒原来还能是酸的味道。酸啤酒是最古老的啤酒之一,也是目前世界上最流行的口味之一,有的酸起来堪比老陈醋,可以放心喝,它绝对不是坏了,这类酒一般都是自然发酵,时间长达2年,美国人现在还往里面加野生酵母、乳酸菌什么的,各种好玩奇特的味道被创造出来,这已经是极客的世界了。

8. 罗斯福10号啤酒是黑啤吗?

推荐两款比罗斯福10号好喝的啤酒:

1 西弗莱特伦W12烈性精酿啤酒

来自比利时的西弗莱特伦12号是世界八大Trappist修道院啤酒之一,它的规模要比其他七家小,但在世界范围内却是大名鼎鼎,在世界主流啤酒媒体和消费者评选中获得了很高的分数。

2 角鲨头精酿60分钟IPA啤酒

角鲨头是美国东部非常有特色的一家精酿啤酒公司,主打产品是IPA,其独创的连续添加啤酒花的酿制IPA的方法堪称他们的最大卖点。

顶一下
(0)
0%
踩一下
(0)
0%