1. 为什么啤酒会喷出来
因为啤酒里边封存了大量的二氧化碳，打开啤酒后，二氧化碳膨胀，所以就会有泡沫产生。
按常规啤酒灌瓶后，经过高温(62-64℃)杀菌时，二氧化碳膨胀，瓶内压力增长(温度每升高10℃，内压力增加0.1mpa)，超压瓶和耐力差的酒瓶在杀菌时，就自然爆炸，不会进市场。
2. 啤酒一开瓶喷出来为什么
当人们取出的啤酒，并且将它迅速打开时，会听到哧的一声，同时冒出一股白烟，这就是人们常说的啤酒云。啤酒里的二氧化碳是经压力溶入的，里面的压力可达2~3千克／平方厘米，打开瓶盖时液面上下的平衡被破坏，瓶颈处的气体立即冲出，这些气体分子的快速运动消耗能量，使啤酒的温度骤然从9℃降至-1℃，时间只有0.1秒，瞬间的降温使瓶颈内的蒸气凝结成小水珠，如一缕缕白色云烟从瓶口冒出。
3. 为什么有些啤酒喷的好久
啤酒保质期最长不过2年
像一些国产的工业拉格啤酒，例如青岛、雪花这些，保质期一般在6-12个月，其特点就是发酵时间短、产量大，易保存。而像一些精酿艾尔啤酒，例如Ipa、智美蓝等，保质期在12-24个月。
罐装的啤酒基本上保质期都比较长，而像鲜啤酒在低温下冷藏，也只能保存一个月左右，熟啤酒只能保存50天左右，不同品牌的啤酒保质期时间也不同，那啤酒保质期一般多久呢？大多都在2年内，所以不建议存放过长时间。
4. 为什么晃动啤酒会喷出来
二氧化碳。 在高压条件下，溶入CO2气体，封瓶，瓶中气态的CO2和溶解的CO2达到平衡，当打开瓶盖时，环境大气压小于瓶内气压，平衡被打破，CO2迅速变为气态逃逸，过程中带动液体，形成泡沫。 喝啤酒时注意不要剧烈晃动。
5. 开啤酒喷出来
啤酒会冒泡的原因：垍頭條萊
啤酒中压入了很多二氧化碳气体 ，二氧化碳气体可以在高压下与水形成碳酸。倒出啤酒后，气温变高，气体溶解度变小，气体就跑出来，气温升高，碳酸就分解，气体跑出来，倒出来的时候，成为大气中的压强，比瓶中的压强小，所以会出现冒泡现象。頭條萊垍
啤酒中的二氧化碳是形成泡沫的关键成分，泡沫可使啤酒花的苦味和酒精的刺激性变得柔和，从而增加饮后爽快的感觉。温度不同，啤酒的泡沫多寡不一，其风味优劣也会有明显的差异。泡沫还有使啤酒与空气隔绝的功用，它可减弱空气对啤酒的氧化，而氧化了的啤酒，其爽口风味将全部消失，甚至不堪入口。萊垍頭條
6. 为什么啤酒会喷出来水
表示很奇怪，吹瓶跟啤酒有关系~跟啤酒有关系的应该是灌装设备吧，除非说瓶子吹得不好，灌装啤酒的时候会漏
7. 为什么啤酒会喷出来很多泡沫
你说的饮料泡沫应该是指的碳酸饮料吧，一般碳酸饮料里面有个显著地特征就是含有碳酸。碳酸是一种不稳定的弱酸，在振动时极易分解。H2CO3=H2O+CO2↑所以当瓶子晃动时碳酸就会分解成水和二氧化碳，二氧化碳在水中的溶解度不大，碳酸分解出的二氧化碳形成气泡后在水的浮力作用下浮出水面，这就是我们看到的泡泡了！另外，对碳酸饮料加热也能出现大量气泡 关于啤酒方面其实也和碳酸饮料类似，主要原因是：里面溶有很多二氧化碳气体。
液体形成泡沫时，其表面积增大。通常表面张力小的更易起泡，但泡的稳定性与液体的表面大小无关。形成的气泡，由于重力的作用，气光液膜中的液体自动地向下流动，在液膜排液过程中流下的流体分子较底部的液体分子有较大的自由能，所以气泡不断地排液使膜壁变薄而破裂，从而导致泡沫消失。当液体膜表面上吸附有表面流行性剂分子时，由于表面活性剂分子膜阻碍液体流动，从而使泡沫稳定。此外，附在泡沫膜上的表面活性剂分子对液膜起着表面“修复”的作用，使泡沫具有良好的稳定性。阴离子表面活性剂对泡沫的稳定性远大于非离子表面活性剂。所以，起泡物主要为液中的阴离子表面活性剂。
由于啤酒多用天然水，水中的离子含量多，啤酒液的表面张力小，起泡力大，起泡后不易消失。可乐多用纯水，水中的离子含量少，可乐液的表面张力大，起泡力小，起泡后易消失。 3
8. 为什么一打开啤酒就喷出来
啤酒里面有溶解的二氧化碳 开启时，二氧化碳由于瓶内的气压减低，二氧化碳有溶解状态变成气体释放出来，形成的大量的气泡，接着释放的压力冲出来 摇晃会使更多的二氧化碳分子相互碰撞集合到一起 所以形成的气泡会更多 这样产生的泡沫就更多 冲出来的也就更多里面有气体，摇晃后会减小气体的溶解度，导致气体冒出
9. 啤酒为什么会自动喷出来
整瓶的啤酒一次灌下去的时候，通常人们握着啤酒瓶子的嘴部，仰着脖子灌。一方面显示自己的豪气另一方面这样灌的也比较快。这种姿势看起来象吹冲锋号的士兵在吹军号（把酒瓶当号来看），所以就把这叫做“吹瓶”。
10. 喷啤酒是怎么回事
1、兑水浇根：使用啤酒浇花，不能直接浇灌，可以将啤酒按照1:50的比例来兑水稀释成溶液，然后将兑水后的啤酒溶液浇灌到根部。在植物正常生长的时期，可以每隔20天左右浇灌一次。
2、兑水擦叶：可以将啤酒按照1:30的比例来兑水稀释成溶液，使用柔软的抹布，轻轻蘸取溶液，然后擦拭叶片。
3、兑水喷雾：可以将啤酒按照1:30的比例来兑水稀释成溶液，之后装入小喷壶中，向植株的叶面喷洒水雾。
4、啤酒拌土：在春天换盆的时候，可以使用啤酒来搅拌混合土壤，将拌有啤酒的土放到花盆底部约三分之一的位置，花盆上面再装入其他的土壤。
11. 为什么啤酒会喷出来酒精
啤酒会冒泡的原因：
啤酒中压入了很多二氧化碳气体 ，二氧化碳气体可以在高压下与水形成碳酸。倒出啤酒后，气温变高，气体溶解度变小，气体就跑出来，气温升高，碳酸就分解，气体跑出来，倒出来的时候，成为大气中的压强，比瓶中的压强小，所以会出现冒泡现象。
啤酒中的二氧化碳是形成泡沫的关键成分，泡沫可使啤酒花的苦味和酒精的刺激性变得柔和，从而增加饮后爽快的感觉。温度不同，啤酒的泡沫多寡不一，其风味优劣也会有明显的差异。泡沫还有使啤酒与空气隔绝的功用，它可减弱空气对啤酒的氧化，而氧化了的啤酒，其爽口风味将全部消失，甚至不堪入口。
