返回首页

精酿啤酒度数都很高吗?

来源:www.homebrew.com.cn   时间:2023-03-07 06:19   点击:168  编辑:admin 手机版

啤酒的度数一般在6度到15度之间,度数越高酒质越好。10度属于中间的度数,不算高。

一般地,麦芽浓度越高,酒精度也越高。麦芽汁浓度在6°~8°P,酒精度为2%左右,属于清凉饮料;麦芽汁浓度在8°~12°P,酒精度在2.5%~4%左右,是我国啤酒生产的主要品种;麦芽汁浓度在14°~20 °P,酒精度为5%~10%,大部分德国啤酒属于此列。

麦芽浓度低酒精度的啤酒品质低、廉价、酒劲不大、口味淡,适合大量牛饮;麦芽浓度高酒精度高的啤酒品质高、贵、酒劲大、口味浓重,适合少量饮用(一杯或一罐)。

吉斯波尔精酿啤酒一是原料全麦酿造不添加大米、淀粉等其地替代品;二是发酵期长一般30天以上,发酵后不高浓稀释,原汁原味;三是不使用酒花浸膏、利尿剂等非天然添加剂

顶一下
(0)
0%
踩一下
(0)
0%