1. 啤酒加什么快速起泡
首先，找一只干净的杯子。用来装啤酒的啤酒杯应该是无油的干净杯子，容量大概为500毫升。杯子上不应有指纹、毛发、灰尘或其他残余物。杯子中的杂质可能会影响啤酒的口感。
实际上，每种啤酒都会有其专用的啤酒杯;可以用标准品脱啤酒杯(约475毫升)代替专用啤酒杯。这种大小的啤酒杯一般足以倒入啤酒，并留有空间形成泡沫。
2、如果你是要倒出瓶装或罐装啤酒，要特别留意瓶底和罐底的残留物。玻璃瓶灌装的啤酒底层可能会残留少量酵母，影响啤酒风味和晶莹度。如果你是要倒出瓶装啤酒，要事先将瓶子放到灯光下，检查有否可见残留物。如果你是要倒出灌装啤酒，那只能仔细阅读啤酒罐上的说明——那可是容易被忽略却又无力反驳的证据。
但也有人喜欢酵母的味道，认为酵母为啤酒带来一种辛辣的口感，还原啤酒的真味道。如果你不确定自己喜不喜欢酵母的味道，先试试呗——亲身体验毕竟是检验自己口味的唯一标准。
3、将啤酒杯倾斜45°。杯底应该只有一个点和平面(如桌面)接触，其他部分悬在空中。这样可以保持杯子和酒瓶的平衡，倒出完美的啤酒。
4、酒瓶口(酒罐或扎啤壶)距离酒杯口的最低点几厘米。啤酒的落点应该在杯壁的中点位置。这种做法是为啤酒充入空气、制造泡沫的最佳倒法。
酒瓶口和杯子不能接触。倒酒时，使酒瓶口和杯子接触是一个不好的做法，倒酒给自己是没什么大问题，但倒给别人的时候就不行了。给别人倒酒要遵从“杯子要尽量干净”的原则;你怎么知道酒瓶/酒罐/扎啤壶口上没有细菌?
5、开始时，要倒得快而稳。你要令啤酒顺着杯壁倒出，速度平稳而不至于溅出。对准杯壁的中线，保持啤酒流动的速度，使啤酒持续倒出。
6、当啤酒倒至1/3至半杯满时，开始将杯子端平。最理想的情况是，将杯子从45°匀速端平，到端平的时候，刚好倒满啤酒，啤酒上有约4厘米厚的泡沫。你应该一边倒酒，一边端平杯子。
如果发现倒酒过程中，泡沫形成得太快太多，继续倒酒，但酒不要碰到酒杯内壁。这种倒法可以防止啤酒带入过多空气，减少泡沫形成。
如果泡沫不够，保持倒酒过程啤酒接触酒杯内壁，直至形成约3-6厘米的泡沫。
7、喝酒前，稍等几秒钟，等酒面上的泡沫稳定下来。但最好是在刚倒好的时候先闻一下酒香，丰盈的泡沫最能带出啤酒的原始香气。好了，是时候开始享受或醇厚或清新或辛辣的啤酒滋味了。
2. 往啤酒里加什么能起泡
因为起泡酒中含有大量的二氧化碳，所以起泡酒喝起来就像白酒加了啤酒。起泡酒其实是属于一种谷物酒，因为大部分起泡酒在酿造的时候用的都是谷物。不过也有很多起泡酒，在酿造的时候用的是比较新鲜的水果，用水果酿出来的起泡酒度数没有用谷物酿造出来的膏。
无论是用谷物酿造出来的起泡酒，还是用水果酿造出来的起泡酒，起泡酒喝起来都是非常美味的。在喝起泡酒的时候，一定要提前醒3~5分钟。
3. 啤酒加什么会冒泡
通常啤酒中是有大量泡沫的，这是发酵过程中产生的气体。而加入白糖不会对啤酒本身的成分产生影响，白糖本身是有重量的，在加入白糖的过程中会因为各种原因让酒中的气泡释放，所以不是加了白糖才会产生气泡，而是本身就存在气泡。只要啤酒不过期，白糖不过期，都是可以喝的。
4. 啤酒加什么快速起泡呢
啤酒里溶解有大量的二氧化碳，当其它东西放入其中时，气体在它表面析出，就冒泡了。
至于为什么会在物体上析出，是因为物体表面带有空气，二氧化碳其实就是释放到空气中去了，在啤酒的表面释放你是看不到的（其它也在不断释放着）而在里面释放达到一定的量之后，就因为受到浮力，变成泡泡冒出来了。。。。
最后说一句，越是粗糙的物体，越容易冒泡。
5. 起泡酒兑啤酒
啤酒是一种气泡酒，瓶装或者灌装的啤酒是二氧化碳的饱和溶液。
这些二氧化碳可以是发酵过程中产生的，也可以是在灌装的过程中加入的。
在密封的条件下，压强越高，溶解的二氧化碳越多。
开瓶时，由于压强变小了，大量的二氧化碳会从啤酒里面分离出来，形成很多的气泡。而在啤酒里面，含有来自麦芽等原料的多种有机物，其中的多肽和蛋白质等物质，可以起到表面活性剂的作用，让气泡不容易破碎，更容易形成稳定的泡沫。
这些表面活性剂很容易被油脂吸附，当泡沫总散不了的时候，可以用筷子沾些菜汤，点两下泡沫就可以让泡沫很快消失。
6. 啤酒加什么快速起泡酒
插入筷子或者吸管的棒状物体
倒入被子的啤酒如果大量起泡沫，可以拿起桌子上的筷子放入杯中这样可以使泡沫快速消失。而筷子的存在,可以缓解酒之间的挤压,又可以弄破了气泡,这样使得从酒里新跑出来的气泡能够排挤掉,而不被旧气泡堵住形成新气泡,从而泡泡越来越多.
7. 啤酒里面加什么会迅速起泡
起泡酒和啤酒相比，起泡酒更好。它们的区别在于各自的泡泡。
啤酒泡泡会产生一种糖蛋白分子，这种分子是一种表面活性剂，可以在泡泡周围形成一层膜，这层膜有助于防止泡泡冲出杯子，这样你每次品尝啤酒头时，就能感受泡泡带来的愉悦感了。
气泡酒中的泡泡可能不会形成“奶油头”，但是它们能够让葡萄酒中好闻的化学物质和脂肪酸快速地带到表面来。每个泡泡冒出时都会很快在杯子顶部破掉，并在杯顶形成高压强，杯底的压强就相对低，这样葡萄酒的香气就能更好地在杯顶散发出来，提升你的闻香体验。
8. 啤酒怎么泡
主料：大蒜1000克辅料：啤酒500毫升、白砂糖50克、冰糖80克、精盐5克。
啤酒泡大蒜做法：
1、准备原料。
2、把大蒜的皮去掉，根部切掉。
3、放到装有淡盐水的盆里，浸泡两个小时，捞出，晾干。
4、准备糖。
5、把大蒜放到干净的罐子里。
6、放入糖。
7、把啤酒倒进去。
8、只要能盖住蒜即可。
9、用保鲜膜把玻璃罐的口封严实。
10、把盖子密封好，放置一星期即可，记住要避光保存。
9. 啤酒加什么快速起泡沫
第一个问题，喷涌是很多人都会遇到的，说明啤酒喷涌稳定性不佳，喷涌稳定性是大厂检测啤酒的指标之一。自酿啤酒犹豫设备和操作方法的原因，导致装瓶后，瓶底沉淀较多的冷凝蛋白质。在外带过程中，摇晃，温度上升都会使溶解二氧化碳快速析出，带来喷涌。
第二个问题，估计你没洗糟吧，水量要考虑几个因素，糖化水，洗糟水，麦芽吸水量，桶底丢掉的量，做酒要记录和测量这些值，以便下次优化操作方法。
10. 啤酒加什么会快速起沫
啤酒冒泡沫和撒盐是没有关系的。啤酒成分包含碳酸，它的酸性很弱，且极为不稳定，温度稍高一些，便会分解成二氧化碳和水，啤酒进入锅里会加快分解速度,二氧化碳从碳酸中分解出来,所以会看到冒泡沫。 啤酒是人类最古老的酒精饮料之一，是水和茶之后世界上消耗量排名第三的饮料。啤酒于二十世纪初传入中国，属外来酒种。啤酒是根据英语Beer译成中文“啤”，称其为“啤酒”，沿用至今。啤酒以大麦芽、酒花、水为主要原料，经酵母发酵作用酿制而成的饱含二氧化碳的低酒精度酒，被称为“液体面包”，是一种低浓度酒精饮料。啤酒乙醇含量最少、故喝啤酒不但不易醉人伤人、少量饮用反而对身体健康有益处。
