1. 为什么会觉得啤酒好喝
你好,提问者,首先我不同意你的观点,白酒并不难喝,一个东西的好坏,根据人不同对他的判断也不同,比如一款东西,好吃,有的人喜欢,有的人就不喜欢,所以白酒是否难喝,这个要看对谁来讲。
我是在农村做纯粮小烧的。我做了20年固态发酵高粱原浆酒,所以我认识很多喝酒人,当然我身边也有不喝酒的人。在我很小的时候我也发问过这样的问题,我说白酒那么辣那么难喝,为什么有人喜欢喝?当我长大以后成熟以后,我也开始喜欢喝白酒了。我不仅喜欢喝,我还喜欢收藏,喜欢感受白酒,因为我觉得白酒是非常有文化的一种东西,有内涵有底蕴。
当然并不是所有的酒都好喝,有难喝的也有好喝的,比如江小白牛栏山在我的眼里这种酒就特别难喝,而且喝完之后会头疼,这在我眼里算是有害之物。而纯粮小烧,在我眼里算是非常好的一个东西,这种酒非常好喝,非常醇香。酒有两种,一种是粮食的,一种是勾兑的,粮食酒是指用高粱,大米,玉米这些东西,加上酒曲加上水发酵之后蒸馏出来的白酒,这种酒我烧酒人管它叫原浆酒,不进行任何添加与勾兑,只靠时间自然陈华老化。这种原浆酒经过一段时间的储存之后非常醇香。回味无穷。
而勾兑酒室真的很难喝,勾兑酒是用食用酒精加香精加食品添加剂勾兑出来的,勾兑酒只有两个味道,一就是辣味,第二就是香甜气息特别重,但是这种香甜气息并不自然,是用香精的作用。难喝倒是次要的,最主要是勾兑酒喝完之后很难受,就我个人而言,我喝完勾兑酒就会头疼,眼睛发胀,还有勾兑酒散发的酒气,也让人觉得特别恶心。而纯粮食酒都不会出现这种状态,纯粮食酒喝完之后,即便是醉了也不会难受,神志依然清醒。从来不会觉得头疼口渴之类的。
所以我个人觉得白酒是非常好喝的一个东西,白酒喝了之后更容易更愿意吃饭了,这顿饭吃的也更香,现在我虽然每顿喝的白酒不多只有一两左右,但是没有白酒的话我吃饭都不香。
2. 为什么觉得啤酒好喝?
纯生啤酒比普通啤酒好喝的原因是:纯生啤酒中的各种营养成份未被破坏,其风味稳定性更好,口味更纯正、新鲜、爽口。 普通啤酒是经过高温灭菌处理的,俗称熟啤。这种啤酒经热处理以后,会损失部分营养物质并对新鲜口感造成损害,因此存在口味上的不稳定性。 而纯生啤酒则摒弃了传统的热杀菌工艺,是一种无菌过滤、无菌灌装,不经过巴氏灭菌或高温瞬时消毒的啤酒,通过无菌膜过滤技术滤除酵母和杂菌,最后经无菌灌装而成的啤酒,属于啤酒中的高档品种。由于此种啤酒的酒液及包装设备均在无菌状态受控下,纯生啤酒中的各种营养成份未被破坏,其风味稳定性更好,口味更纯正、新鲜、爽口。
3. 为什么啤酒这么难喝还有人喜欢喝
因为在中国平常只能喝到用大米充数的工业淡拉格。这种酒谁都不觉得好喝。很多人就这样认为这就是啤酒,认为啤酒就是这种难喝的液体。悲哀!
4. 为什么会觉得啤酒好喝一点
啤酒