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2006年大麦的价格

来源:www.homebrew.com.cn   时间:2022-06-02 03:11   点击:107  编辑:admin 手机版
展开1全部   浅析2006年的大麦走势  发布时间:  随着前期法国六棱啤酒大麦价格再次上扬和2005/2006年度澳大利亚大麦的“低调”登场,法国大麦向中国出口的脚步已经戛然而止。在2004年由于价格原因颗粒未进入中国市场的法国大麦而言,2005年新旧两个季度的大麦出口中国数量能达到大约35万吨的水平,应该说也是一个不俗的业绩,也有效补充了国内下半年大麦的需求。大家都知道,今年法国2棱大麦由于干旱等原因导致蛋白的含量很高,而六棱大麦优良的品质则可以弥补其中的欠缺,因此欧盟对6棱大麦的需求导致价格再次回到190美元/吨以上的价格水平,并且也没有剩余量可供欧盟向中国出口。我们法麦的话题也终于可以暂告一段落,需等到2006年的夏天再重新提起。  随着法国大麦的不断到港,2005/2006年度加拿大大麦的无声无息和澳大利亚大麦的火爆交易,新的进口大麦序幕又拉开了。由于国内个别区域的进口大麦价格报价比较混乱,再加上西北大麦目前的举棋不定,我们有必要在数据并不齐全的情况下来浅显地分析一下2006年大麦市场可能会出现的走势。  我们可以看出,我国在今年9月底以前进口了173万吨(加上从日本和荷兰进口量)的大麦,估计到12月我国2005年的实际进口数量将超过200万吨,彻底粉碎了笔者一直坚持的170-180万吨的进口数量。检讨预测的失误,笔者认为虽然我国的啤酒产量一直在增长,但对大麦/麦芽的需求增长是非常不同步的,再考虑今年我国大麦总体供应量的增加,只能得出2005年大麦出现一定数量的增加库存,并且主要是体现在麦芽企业的仓储中。虽然连续几年我国大麦的总体库存一直很低,但笔者一直不认为2005年是一个补充大麦库存的好时机,甚至直接认为应该在2006年。对于以上现象的存在,还需要进一步的深入分析,在以后的文章中和大家进行探讨。  我们先简单地谈一下目前国产大麦的情况。今年西北的新疆和甘肃获得历史上最好的收成,不完全统计产量将达到80万吨左右。由于连续几年进口大麦价格的高涨,导致国内地产大麦的价格也水涨船高,大大地促进了国内麦农的积极性。今年无论是江浙和东北,还是西北和中原,地产大麦的开枰价格都比较高,在初期是属于高开高走的态势。但高企的价格和运输成本及不便利,也使得地产大麦的竞争力开始下降。不过,由于西北麦芽产业带的形成,还是在非常大程度上消化了西北的大麦,不过根据笔者的了解,今年许多西北的麦芽企业也放慢了大麦采购的步伐,开始密切关注港口进口大麦的价格走向。据行业内信息灵通人士透露,目前西北的大麦库存有十多万吨,不同等级的大麦价格也比较混乱,从0.72-0.84元/斤不等,这些库存主要集中在农户和个别经销商手中。目前随着进口大麦的不断到港,今年澳大利亚大麦相对于前几年的低价开盘,笔者对西北地产大麦的后市并不十分看好。据说西北前段时间传闻比较大,最著名的就是2005/2006年度澳大利亚的大麦又遇到问题,西北大麦的价格还有上涨的空间,这样的传言对于信息比较闭塞的农户来说无疑是一场灾难,比天灾还可怕。  从国际大麦市场来看,法国(欧盟)的大麦已经尘埃落定,而加拿大大麦由于品质的问题,在匆匆预售几船之后也“胎死腹中”,从现在开始一直到明年的夏天前将是澳麦在唱独角,不过今年的澳麦的确有这样的“中气”唱到那时候,甚至会唱得更久。虽然澳大利亚的大麦还没有完全收获,虽然也没有多么正式的官方公布大麦的产量,我们认为澳大利亚今年的大麦产量应该在700万吨左右。如果不是收获期间的持续降雨,笔者敢保证今年的澳麦将是历史上难得的优质大麦的收成年,尽管如此,从目前收获澳麦的检测指标看,连饲料级的大麦估计都可以在某种程度上笑傲我们的地产大麦。(这种情况将比去年的澳麦有大大的改观)大家知道,澳大利亚大麦虽然在独步天下,但千万不要对她的出口能力有任何怀疑,考虑上低级别的大麦,今年新季度的澳麦足以支撑到2006年年底的新大麦重新上市。  由于澳大利亚大麦市场的开放,出口商的竞争也将进一步加剧,市场将会更加透明,垄断的时代也将一去不复返。因此,笔者认为在没有什么特别的外因诱导下,2006年上半年的进口大麦价格将会十分稳定,价格在稳定在185-200美元/吨之间(中国到岸价)。澳麦将成为进口大麦中几乎唯一的选择,估计价格会稳定地让人睡着。在此期间,澳麦在国内港口的销售价格估计将在1880-1980元/吨之间波动着,没有什么太多的想象空间。
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