1. 有多少种啤酒
国产品牌:
1 青岛啤酒 (中国名牌,中国驰名商标,国家免检产品)
2 燕京啤酒 (中国名牌,中国驰名商标,国家免检产品)
3 山城/重庆啤酒 (中国名牌,中国驰名商标,国家免检产品)
4 雪花啤酒 (中国名牌,国家免检产品)
5 金星啤酒 (中国名牌,国家免检产品)
6 金威啤酒 (中国名牌,中国驰名商标,绿色食品)
7 哈尔滨啤酒 (中国名牌,绿色食品)
8 珠江啤酒 (中国名牌,国家免检产品)
9 百威啤酒 (知名啤酒品牌,绿色食品)
10 雪津啤酒 (中国名牌,中国驰名商标)
进口品牌:
嘉士伯
喜力
蓝带
科罗娜
贝克
卢温堡狮牌
蓝妹
健力士
科隆巴赫
虎牌
科隆巴赫
银子弹
2. 有多少种啤酒类型
啤酒的种类很多,而且根据不同标准可划分成众多类型,那啤酒按工艺分为哪三类呢?根据酿造工艺,啤酒可划分为最常见的拉格lager、艾尔ale以及少见的拉比克Lambic,由于拉比克工艺仅在比利时少量存在,所以通常被认为只有拉格和艾尔,但实际拉比克是最独特、酿造难度也是最高的。
啤酒根据工艺划分
1、拉格啤酒lager
拉格啤酒是如今最常见的啤酒种类,其发酵温度为5-10度的低温,发酵时酵母在液体下面工作,亦被称为“下发酵”,酿造周期比较短,是在工业化之后才出现的酿造工艺,酿出来的啤酒风味比较单调,但口感比较清爽,有明显的苦味,其中以淡色拉格为主,国内啤酒基本都是这种工艺酿造的。
2、艾尔啤酒ale
艾尔啤酒也就是如今常说的精酿啤酒,目前受欢迎度越来越高,虽然在国内近些年才兴起,但在世界范围,艾尔工艺才是最传统的,其发酵温度在10-20度,发酵时酵母在液体上面工作,亦被称为“上发酵”,酿造周期比较长,在国外这种酿造工艺一直都存在,酿造出来的啤酒口感醇厚、风味多样,因此类型也是最多的。
3、拉比克啤酒lambic
拉比克啤酒属于自然酸酿啤酒,发酵温度为10-16℃,利用空气中漂浮的野生酵母发酵,在发酵之前会采用开放式的铸铁锅炉煮汁,酿成啤酒后还会储存在橡木桶中3年才装瓶,通常拉比克啤酒采用软木塞封口,保存得当可以存放20年以上,具有极强的陈年能力,丝毫不输葡萄酒。
不过拉比克啤酒极为少见,目前主要集中在比利时布鲁塞尔以西、Lambeek与Wolverten之间的小镇,在拉比克啤酒中,还细分为香槟啤酒Gueuze、水果啤酒Kriek、以及法老啤酒Faro,口感风味各不相同,现在你知道啤酒按工艺分为哪三类了吧,平常喝的主要是拉格和艾尔,不妨来点拉比克啤酒尝尝。
3. 啤酒有多少种?
百威旗下的酒有:百威经典、百威纯生、百威劲爽、百威冰啤、百威黑啤、百威单一麦芽等。
其中最好喝的还是百威经典和百威纯生系列
4. 世界上一共有多少种啤酒
西部是金川、中部是雪鹿、东部是海拉尔,然后就是各盟市有自己的品牌,比如西部有西夏、鄂尔多斯南部有汉斯,等等,大的像青啤,哈啤百威之类的哪里都有
5. 有多少种啤酒图片
有18种
丹东鸭绿江啤酒在其中被小众的人喜爱着,它的口感相比其他啤酒更加的醇厚,刺激,酒味道也会更明显,而且喝了以后,它的后劲非常大,一般北方的人酒量好,喝的要多些
6. 有多少种啤酒品牌
山东
山东省除了青岛啤酒,还有崂山啤酒、银麦啤酒、烟台啤酒这几个都不错。
其中烟台啤酒,产地自然是烟台,入口微甜比较柔和,酒劲也小。
银麦啤酒产地在蒙阴县,2011年被青啤收购,啤酒口感偏苦,劲大上头快。
崂山啤酒也是青啤公司的品牌,产地在青岛,口碑在青岛也还不错,泡沫丰富,口感也比较细腻。
如果你们有机会去到山东当地的话可以去试试。
北京
作为帝都产的本地啤酒,在北京有无可撼动的地位。有些人吐槽燕京太苦,这可能是燕京没有畅销全国的原因,但并不是这样的,因为一到夏天,燕京啤酒对于北京本地都是供不应求的,时常断货,更别说供应外地了。
所以懂得喝酒的人,每次到北京出差或旅游都必须要喝几瓶燕京或带几罐走。
辽宁
辽宁省老雪花就不用多说了,不管在哪里都算得上标配。
除了雪花,辽宁还真是有很多的本地啤酒品牌。如冰畅啤酒、凯龙啤酒、岛城干啤都是口碑很好的。
冰畅啤酒产地是锦州,是哈啤旗下品牌,口感比较柔和,好入口,不上头。
凯龙啤酒产地是大连,2011年被雪花收购,啤酒口感有点儿苦,很杀口,劲大,属于闷倒驴型。
岛城干啤产地是铁岭,也是被雪花给收购了,入口比较醇香,酒精含量高,是桌大杀器,俗称大简岛子。
吉林
吉林省的啤酒有泉阳泉啤酒、通化啤酒、金士百啤酒,都是遍布在吉林大街小巷的啤酒品牌。
其中泉阳泉啤酒,产地是长白山,很好喝,麦香味浓厚,口感老少皆宜。
通化啤酒产自吉林,泡沫很丰富,口味稍稍浓重一些。
金士百啤酒产地也是吉林,在吉林俗称金大蒙子,酒劲儿相当大,对于不会喝酒的人一杯就倒,也被吉林人称成为闷倒驴,谁喝谁蒙的啤酒。去了吉林一定要尝尝。
黑龙江
哈尔滨是中国的啤酒重镇,有很多出色的啤酒品牌。哈啤就不说了,畅销全国连老外都知道。
其中还有晓雪啤酒、哈特啤酒、北国啤酒都是哈尔滨本地比较不错的啤酒品牌。
晓雪啤酒产自大庆,是哈尔滨啤酒旗下的品牌,口感比较清淡,可以说是老少皆宜,而且价格便宜。
哈特啤酒产地是五常市拉林镇,口感不会很醇厚,给人的感觉就是清爽,喝着倍儿解渴。
北国啤酒产地也是黑龙江省,入口略苦的爽口感,咽下后慢慢会觉得麦芽的味道十分浓郁,度数高不宜多喝。
如果有机会去黑龙江省请一定去尝尝他们的本地啤酒。
黑龙江
哈尔滨是中国的啤酒重镇,有很多出色的啤酒品牌。哈啤就不说了,畅销全国连老外都知道。
其中还有晓雪啤酒、哈特啤酒、北国啤酒都是哈尔滨本地比较不错的啤酒品牌。
晓雪啤酒产自大庆,是哈尔滨啤酒旗下的品牌,口感比较清淡,可以说是老少皆宜,而且价格便宜。
哈特啤酒产地是五常市拉林镇,口感不会很醇厚,给人的感觉就是清爽,喝着倍儿解渴。
北国啤酒产地也是黑龙江省,入口略苦的爽口感,咽下后慢慢会觉得麦芽的味道十分浓郁,度数高不宜多喝。
如果有机会去黑龙江省请一定去尝尝他们的本地啤酒。