1.生产销售啤酒
个人自酿啤酒的行为是不违法的，但是不可以对外销售
，否则就是违法行为。
（一）餐饮业销售自酿啤酒在自营的场所进行销售，不流入市场，是不违反国家法律法规的，不用进行查处。
（二）食品药品监督管理规定：取得餐饮服务许可的餐饮服务提供者在其餐饮服务场所出售其制作加工的扎啤等食品，不需要取得食品生产和流通的许可。
2.啤酒的销售
推销啤酒的技巧是：充分准备 、突出重点、熟悉品牌 、挥洒自信 、顺水推舟、再争取一次 、扩大战果 、完美谢幕 。
具体解释：
充分准备 ：酒店或商超是促销代表的领地，在促销代表进驻以前，公司已经和卖场谈好了促销时段，在生意特别好的地方，很有可能公司已付给了卖场一定的投入，所以，促销代表要十分珍惜促销机会，尽量提前半个小时到场，做好准备工作，和大堂经理接洽，和店方服务员打打招呼，换好工作服，一到时间，马上进入状态，开展工作。
突出重点：接近上客时间，促销代表要密切注意进客门口，切忌在大厅内晃来晃去，或者身体倚在柱子上，或者和服务员闲谈，客人进入酒店，及时热情接应，初步判断谁是主人，即要出钱请客的，谁是主宾，就是被请的关键人物，待客人坐定，帮助服务员给客人倒水、点菜、整理餐具，进一步落实谁是主人，谁是主宾，眼睛多和他们交流，徵求他们的意见，因为喝什麽品牌的酒，主要由他们决定。
熟悉品牌 ：促销代表应该熟悉自己所代表的品牌，它的历史、曾经获得的荣誉、独特的工艺和配方、有影响力的宣传活动等等，总之你应该熟知你所代表品牌和竞争品牌相比，它的优势、差异化在哪里，以便在工作中推介自己的产品，答复客人的询问。
挥洒自信 ：品牌固然重要，但在很多情况下，促销代表个人的魅力效果更加明显，有的促销代表认为自己的啤酒专业知识太少，自信不足，实际上大可不必，啤酒专业知识知道一些就够了。
顺水推舟：以中国啤酒的代表青岛啤酒为例，如果一个客人对某个品牌已经形成了较高的忠诚度，说：“我喝惯了喜力啤酒”，你万万不可以说喜力啤酒不如青岛啤酒，那样的话客人会觉得你认为他不懂啤酒而不快，你可以这样讲：“喜力也是不错的啤酒，你经常喝喜力，今天就尝尝青岛啤酒的口味嘛，顺便也能支持我的工作”，这也为你下一步的推销打下了很好的基础。
再争取一次：针对第一次推销没有成功的客人，或一时上客太多没有照顾到的客人，不轻言放弃，过一段时间，客人喝了其他品牌的酒，存在不满意的可能性，这时再次推介，从消费者在酒店消费的绅士心理来讲，成功的可能性大於第一次。
扩大战果 ：针对已经推销成功的客人，要注意客人的消费进度，酒桌上的酒接近喝完时，及时徵求客人的意见，询问是否需要再增加，且不可认为已经推销成功，就置之不理，细致的服务可以帮你扩大战果。，和平相处，促销代表在工作过程中，要养成良好的职业素养，“只讲自己好，莫论别人非”，有时在同一个卖场有好几种品牌的促销代表，尊重别人，既体现了你的品牌风范，又有利於营造一个和谐的工作氛围，从长远看，利远远大於弊。
完美谢幕 ：不管客人多少，都不可以早退，促销时段结束，需要和店方核对数量，填写有关表格，这是基本的要求。除此之外，一定要和大堂经理及店方有关人员，甚至是服务员友好告别，善始善终，这种好的习惯对你会很有益处，曾经有店方丢失东西，首先怀疑作为外人的促销代表，后来事实证明是误会，所以说，沟通会为你减去许多不必要的麻烦。
3.生产销售啤酒的酒厂是纳税人主体身份吗
酒厂属于食品行业类别。
酒厂是食品工业的重要组成部分，现为国家重要的税收来源之一。从总体趋势来看，虽然最近几年酒产量有所降低，规模相对有所缩小，已经由快速扩张时期发展到相对稳定期，但近几年来，产量、产值、税收、销售收入、企业数量、基建投入等仍在持续增长。
4.生产销售啤酒的消费税计税依据
由于啤酒黄酒采用从量定额办法征收消费税，应税消费品的计税依据是销售数量而非销售金额，征税的多少与销售数量成正比，而与销售金额无直接关系。
因此，企业销售啤酒时，如果发生包装物销售行为，或收取押金，而押金是以价格算的，不是以数量算的，所以不存在计征消费税的问题。5.生产销售啤酒会计分录
建议你做存货的时候，赠的那箱就按照正常购入的。
比如50一箱，7箱你就计300的存货，平均42.86一箱。售出的时候也不算赠送，就是卖7箱。否则赠出的一箱视同销售，多交税。希望帮助到你。6.生产销售啤酒违法吗
不合法，所有的企业公司裁人都该提前通知员工，并且都还要有法律依据，不能因为疫情销量大降，收入减少而裁人，疫情迟早会过去，再说当时招人时怎么不在合同中说明白？有法可依、有法必依、执法必严、违法必纠，就算裁员也该谈好赔偿，促进失业人员再就业。
7.生产销售啤酒需要什么手续
需要到工商部门办理食品流通许可证。携带本人身份证原件及复印件、有效期内的健康证原件及复印件、房屋产权手续原件及复印件、租房协议原件有复印件，到属地工商所办理。
8.生产销售啤酒适用的增值税税率是
卷烟首先征收一道从量定额 税，单位税额为每大箱(5万支)150元；然后，按照调拨价格再从价征税：每条(200支) 调拨价格在50元以下的卷烟(不含50元，不含增值税)，税率为30％；50元(含50元，不 含增值税)以上的和进口卷烟，税率为45％。 对白酒 实行从价和从量相结合的复合计税方法；对粮食白酒和薯类白酒在仍维持现行按出厂 价依25％和15％的税率从价征收消费税办法不变的前提下，再对每斤白酒按0．5元从 量征收一道消费税；取消现行的以外购酒勾兑生产酒的企业可以扣除其购进酒已纳消 费税的抵扣政策。适当调整啤酒的单位税额，按照产品的出厂价格划分两档定额税率： 每吨啤酒出厂价在3 000元(含3 000元，不含增值税)以上的，单位税额为250元／吨； 每吨啤酒出厂价在3 000元以下的，单位税额为220元／吨。
9.生产销售啤酒税率
卷烟首先征收一道从量定额 税，单位税额为每大箱(5万支)150元；然后，按照调拨价格再从价征税：每条(200支) 调拨价格在50元以下的卷烟(不含50元，不含增值税)，税率为30％；50元(含50元，不 含增值税)以上的和进口卷烟，税率为45％。 对白酒 实行从价和从量相结合的复合计税方法；对粮食白酒和薯类白酒在仍维持现行按出厂 价依25％和15％的税率从价征收消费税办法不变的前提下，再对每斤白酒按0．5元从 量征收一道消费税；取消现行的以外购酒勾兑生产酒的企业可以扣除其购进酒已纳消 费税的抵扣政策。适当调整啤酒的单位税额，按照产品的出厂价格划分两档定额税率： 每吨啤酒出厂价在3 000元(含3 000元，不含增值税)以上的，单位税额为250元／吨； 每吨啤酒出厂价在3 000元以下的，单位税额为220元／吨。
10.生产销售啤酒的增值税税率
卷烟首先征收一道从量定额 税，单位税额为每大箱(5万支)150元；然后，按照调拨价格再从价征税：每条(200支) 调拨价格在50元以下的卷烟(不含50元，不含增值税)，税率为30％；50元(含50元，不 含增值税)以上的和进口卷烟，税率为45％。 对白酒 实行从价和从量相结合的复合计税方法；对粮食白酒和薯类白酒在仍维持现行按出厂 价依25％和15％的税率从价征收消费税办法不变的前提下，再对每斤白酒按0．5元从 量征收一道消费税；取消现行的以外购酒勾兑生产酒的企业可以扣除其购进酒已纳消 费税的抵扣政策。适当调整啤酒的单位税额，按照产品的出厂价格划分两档定额税率： 每吨啤酒出厂价在3 000元(含3 000元，不含增值税)以上的，单位税额为250元／吨； 每吨啤酒出厂价在3 000元以下的，单位税额为220元／吨。
11.对啤酒生产企业销售的啤酒
不一样的。
香溢新疆的乌苏啤酒，酒香名气响，自然会引来他人的关注。但是关注有好有坏。近年就有其他人对“乌苏”动了不利之心。2022年7月24日，新疆乌苏啤酒有限责任公司（以下简称乌苏啤酒公司）与乌苏冰纯酒业有限公司（以下简称乌苏冰纯公司）、山西金星啤酒有限公司（以下简称金星啤酒公司）侵害商标权纠纷的案件一审判决书公开。判决文书显示，被告乌苏冰纯酒业有限公司生产销售的乌苏冰纯啤酒包装所使用的标识（类平行四边形内的上方为绿色“hamide”字母，下方为黑色的“乌苏冰纯”汉字，黄色“酒业出品”，字体一侧有麦穗图案）与原告新疆乌苏啤酒有限责任公司商标虽有部分差异，但不能避免相关消费者的混淆与误认，乌苏冰纯公司使用的商标构成侵权。法院最终判处被告立即停止生产、销售侵权产品，并赔偿原告新疆乌苏啤酒有限公司15万元。