1. 啤酒为啥好喝
可能还是自己口味的原因,白酒的味道有一些辛辣,特别是夏天喝白酒更是觉得白酒很难喝,如果夏天运动完,满身是汗的时候喝一杯冰镇的啤酒,会瞬间觉得浑身说服解渴,当然这还是要看自己的兴趣,有些人不爱喝白酒,有些人不爱喝啤酒,看自己的兴趣爱好吧
2. 啤酒为啥好喝酒后喜欢抽烟
性格还可以吧。我就是不抽烟但偶尔喝点酒的,不管谁给的烟,基本就是“:不会,谢谢!”婉言拒绝。 因为我认为抽烟对身体百害无一益,而酒喝多也伤身,但适量不仅可以调节心里情绪,也可以促进血液循环,偶尔喝点感觉还是行的。我感觉这样的人性格属于做事还算比较理智,比较阳光,开朗型的,人缘也许也不错,做人还算积极向上的吧。另外我认为现在这年头,在酒桌上不抽烟也许可以说的过去,但一桌人就你不喝酒有点说不过去,或者以后应酬什么的都有需要。我刚步入社会不久,今年毕业,也许经验不足说的也不足,但我的回答仅代表我个人观点,仁者见仁,智者见智,希望对楼主有所帮助!
3. 啤酒为啥好喝起来有股尿骚味
一是你初次喝啤酒,感觉没尝过这种味道,肯定很奇怪了,只要你喝习惯了,这个味道自然就不奇怪了,甚至会觉得好喝的。
二是这个啤酒可能是质量出现问题了,或者说是过期的啤酒,那肯定是有怪味了。
三是有的啤酒本身因产地,水质,工艺等不一样,啤酒的味道也不同。
4. 啤酒为啥好喝越多越想醉
不是
啤酒麦芽度并不是越高越容易醉,而是啤酒的酒精度决定了是否更容易醉,啤酒的麦芽度代表了啤酒在发酵时经过的度数和含量,但它不代表啤酒的酒精含量,按照常理来说,啤酒的酒精含量越高,使人在体内转化的速度越慢,就更容易使人喝醉
5. 啤酒为啥好喝着苦
啤酒所特有的苦味,来自酒花中的“苦酸乙”,醇厚的香味,来自它的芳香质树脂。
啤酒,是人们喜爱的饮料,粤语将其读作“卑酒”,这是百分之百的译音。因我国无此酒,便突出它们的主要原料是“麦”,称之为“麦酒”(当年的驻外使节、游历官员所说的“麦酒”均指此物),上海方言中,它的读音是“皮(啤)酒。”
6. 啤酒为啥好喝多了手抖
这些泡沫其实是溶解在啤酒中的二氧化碳,由它产生的大量微小气泡紧密得连接在一起,就形成了啤酒泡沫。这些气泡越小,就会越细腻,也会留存的更持久。
虽然啤酒泡沫不是越多越好,但是如果泡沫消失得过快,也会让人啤酒显得寡淡无味。很多人不得不在泡沫消散之前把啤酒加速喝掉,难免觉得有些不尽兴。事实上,泡沫有阻碍二氧化碳挥发的作用,随着泡沫的消散,二氧化碳也消失殆尽,啤酒就因此变得淡然无味了。
啤酒泡沫消失的过程其实包括两个环节,首先大气泡不断兼并小气泡,随后大气泡表层变薄破裂,从而消失,这两个过程被称为“失衡”和“析水”。在“失衡”的过程中,由于小气泡内压相对较高,小气泡内的空气可以通过气泡表层迅速流入大气泡中,大气泡越来越大,小气泡随之消失,泡沫的密度渐渐变小,变得稀疏。
在大气泡变大的同时,“析水”也在同步进行,泡沫间的空隙越来越大,泡沫间的液体顺着空隙向下运动,流入啤酒中,气泡的表层越来越薄,进一步加速相对较小的气泡进入大气泡。“失衡”和“析水”反复作用,最终导致气泡完全消失。
除了二氧化碳外,酿造啤酒所用的啤酒花、大麦和酵母也会影响泡沫的质地及消散速度。啤酒制造商有时为了让泡沫更为持久,会使用比二氧化碳难溶几十倍的氮气,由于氮气的可溶性很难溶解,泡沫就会存留很长时间。
德国已经明令禁止在啤酒中加入氮气,以保证啤酒的质量。所以,泡沫并不是判断啤酒好坏的标准。
当然还有一种可能会导致泡沫迅速消散,那就是酒杯不够干净,如果酒杯内沾有油脂或者其他脂类物质,就会破坏气泡的表层张力,从而抑制泡沫的产生。
所以,如果你手抖或者因为倒酒倒得太快,导致泡沫迅速溢出的时候,用你沾满油的筷子伸进啤酒杯里,就能及时阻止泡沫溢出了。当然,前提是你受得了沾了油的啤酒味。
7. 啤酒为啥好喝了会胖
夏天的傍晚,冰镇啤酒配下酒小菜,是属于夏天特有的“畅爽”。但这么多年过去,下酒菜还是那个味道,啤酒却不声不响的经历了变革。
早些年,一个区域总出现的啤酒就那几个牌子,有绿色玻璃瓶的,也有易拉罐装的,但是大家更钟爱玻璃瓶的:便宜、喝着过瘾。
现在,超市里的啤酒形状高、矮、胖、瘦;牌子千差万别;黑啤、白啤、生啤……就连种类都多得让人眼花缭乱;更让你不能忽视的是,这啤酒怎么越来越贵,看着也越来越高端了。这其中与啤酒行业经历的变革不无关系。
19世纪末,啤酒开始传入中国,它虽然属于外来酒种,但在新中国成立后发展迅速,特别是近十余年来,中国的啤酒消费总量一直稳居世界第一。
据数据调查显示,30多年前,我国具有2800多家啤酒企业,啤酒区域化严重,档次较为低端,价格战非常激烈,整体利润低,没有形成品牌,整个啤酒行业混乱。
而现在,在册的规模啤酒企业缩减到300多家。这中间经过收购、整合、扩张等环节,啤酒行业日益趋于成熟。
这中间也出现新的挑战,2014年,我国啤酒的产销量一直在持续下滑,直到2018年才实现正增长,但是行业产量却在继续下降。啤酒行业为适应形势,在积极的调整。我们比较直观能够感受到的就是啤酒变贵了,也变得更加高端了,这与4个啤酒行业现状有关。
1、啤酒行业进入良性发展阶段,已经没有足够的增量空间,前些年由于价格战的原因,啤酒行业的利润薄弱,为了获得长足发展,企业将目光集中到产品的结构升级,开始研发中高端啤酒,行业整体也在提价注重利润。如青岛啤酒推出了奥古特,雪花啤酒推出了脸谱系列。
2、随时间推移,80后、90后也逐渐成为啤酒消费的主力军,消费观念升级,人们开始追求啤酒的多样化,中高端化,低端市场萎缩。
3、啤酒成本中包装约占50%,受环保政策的影响,包装成本在增加,其他原材料以及人力成本也有一定程度的增加,成本的增加也是啤酒提价的原因之一。
8. 啤酒为啥好喝大米不割麦芽
因为大米比麦芽便宜,而且出糖率要高于麦芽,花同样钱用大米可以获得更高的初始麦汁浓度。
可大米不会给啤酒带来任何风味,所以工业淡啤不管是什么品牌其实味道都差不多,添加大米的唯一原因就是降低成本(还有一些啤酒里有玉米、淀粉、糖浆之类的东西,全都是少花钱、多出糖、没味道的麦芽替代品)。
9. 啤酒为啥好喝不醉
有些人的酒量天生比较好喝啤酒是不容易醉的
10. 啤酒为啥好喝呢
因为以前的啤酒严格按照老配方、老工艺执行。
从前的啤酒使用的原材料很简单,只有四种:大麦芽、啤酒花、酵母菌和矿泉水。现在的啤酒公司或生产厂家,为了降低生产成本,直接把原材料的比例和构成都改了。
除了原来的四种,又加上了大米、淀粉甚至还有糖浆,水也换成了自来水,大麦芽的比例大幅度下调,这样确实降低了成本,但口感也毫无争议的改变了。
11. 啤酒为啥好喝一点
啤酒太高的饮用温度,易使酒内的二氧化碳不足,缺乏应有的杀口力,酒味就会显得苦重而平淡,一些细致的酒味缺点也容易暴露出来。
在冰镇后饮用,很多成分的作用可以互相协调平衡,给人一种舒适的感觉。
啤酒最佳的饮用温度在10到15度,除了温度本身给人感觉冰爽畅快之外,同时也会降低味觉器官对啤酒中不好的风味物质的灵敏度。
因此人会觉得冰的啤酒好喝,不仅是啤酒,其实大部分饮料都是冷的要好喝一些。