1. 蛇毒啤酒的酿造工艺
苏格兰啤酒商Brewmeister酿制的snake venom毒蛇，是目前世界上度数最高的啤酒，并打破自己2012年获得的吉尼斯世界记录，其酒精含量高达67.5%，是用烟熏泥煤麦芽、两种酵母、一种啤酒再加上一种香槟酿造而成。真正的“断片酒”，比二锅头还要烈，英国苏格兰的两个小伙子却追寻着一个疯狂的想法，酿出了世界上最烈的啤酒——67.5度的蛇毒啤酒！相比之下，连中国的红星二锅头都甘拜下风。
2. 蛇毒啤酒 蒸馏
有白酒和葡萄酒上的度数是代表酒精度的但是啤酒上面的数字代表的是麦芽汁浓度
例如燕京啤酒表明为10°P，麦芽汁浓度为10，即每一公升啤酒中，含有100g麦芽糖类。
一般来说，麦芽汁浓度与啤酒酒精度成正相关，
基本会把啤酒分为三类6°-8°为低浓度啤酒，
酒精度大致在2%左右10°-12°为中浓度啤酒，
酒精度在3.5%左右，14°-20°为高浓度啤酒，
酒精度在5%左右另外德国啤酒酒精度较高，
一般会在5%-9%左右目前世界上酒精度最高的啤酒为苏格兰的这款名叫蛇毒的啤酒，酒精度为67%。不过不属于纯自然酿造，属于蒸馏啤酒。
3. 毒蛇酒啤酒
苏格兰产的。
由Brewmeister公司在2013年10月生产的一款名叫“蛇毒”的烈性啤酒，以67.5%的酒精度成为了世界上最烈性的啤酒，这款啤酒采用冷萃法实现高酒精度。
蛇毒啤酒可以说是烈性啤酒中的明星，是苏格兰当地研制的一款高浓度啤酒，口感上比较浓稠，所以入口时候的口感恐怕不是所有人都能Hold住的。
4. 蛇毒烈性精酿啤酒
品牌：布鲁瑞
发行的啤酒读书最高到21度，命名是按照星期走的，比如灰色星期一、黑色星期二等。
款式：The Bruery Black Tuesday Reserve （布鲁瑞 黑色星期二）
酒精度：19%～21.0%
款式：The Bruery Grey Monday American Imperial Stout（布鲁瑞 灰色星期一）
酒精度：19.9%
款式：The Bruery Mocha Wednesday（布鲁瑞 摩卡星期三） 酒精度: 19.4%
款式：The Bruery Chocolate Rain（布鲁瑞 巧克力雨） 酒精度: 19.6%
品牌：安克雷奇 酒精度: 17.3%
品牌：J.韦克菲尔德 酒精度: 17%
品牌：酒瓶逻辑 酒精度: 16.0%
品牌：艾弗瑞 酒精度: 16%
5. 蛇毒啤酒制作工艺
70度的啤酒是目前世界上酒精度数最高的啤酒，价格肯定也是不便宜，是高档啤酒了。
这款的高强度啤酒叫做 Mistery of Beer，号称蛇毒的加强版，酒精度就达到了 70%。
在2010 年时，市面上啤酒的酒精度就达到了 43%，随着啤酒精炼技术的提升，以及消费者的猎奇需求，接下来的几年啤酒度数可谓是一年比一年高。而作为现今最高度数-70度的啤酒当之无愧是高档啤酒了。
6. 蛇毒啤酒怎么酿造
威士忌就是麦芽发酵然后蒸馏再过木桶的酒
啤酒是麦芽发酵的酒，拿这个液体蒸馏出来再过桶你说是叫啤酒还是叫威士忌？
因为这啤酒和威士忌的定义是从工艺上来的，而不是口感，你用威士忌的工艺做出的酒叫威士忌，而啤酒是拿去蒸馏变成烈性酒，能被叫做啤酒吗？
英国岛酒以泥煤味著称，有一个新西兰酒厂叫酵母男孩，使用了100%的泥煤烘烤麦芽酿造了一款10多度的双头龙啤酒，喝起来比泥煤威士忌还要冲，就像喝消毒水一样。然而他用的是啤酒工艺，材料用的威士忌原料，还是被定义为啤酒。
所以啤酒是拿去蒸馏或者是冰萃而提高酒精度变成烈酒的话，就还是啤酒？
然而这是历史上没有的特例，这是一个跨界的新品种，说他是啤酒，以后几乎没有了啤酒的特性。
精酿啤酒届里还有一个苏格兰酒厂产的的蛇毒，酒精度高达67，就是啤酒为基液再用烈酒工艺强行提高酒精度的，说他是啤酒，然而喝起来完全不是啤酒的味道了。
再者，丹麦的美奇乐酒厂把自己的帝国世涛黑啤酒经过蒸馏以后再投入大量酒花，喝起来像白兰地确带着酒花型艾尔啤酒的香味。
这还是啤酒？还是威士忌？白兰地？伏特加？朗姆？特奇拉？雪莉？还是其他？
看你自己怎么去定义了。
7. 蛇毒啤酒是怎么制作的
80度啤酒是假的，没有这么高度数的啤酒的。
目前世界上啤酒最高的是67.5度，这是一种特殊的啤酒，是由苏格兰的一家啤酒厂推出的——蛇毒啤酒，使用冰冻蒸馏方式反复蒸馏，使啤酒的度数达到67.5度。
这款啤酒最大的特色在于使用了和威士忌一样的的烟熏泥炭麦芽，以及香槟酵母和麦芽酵母的奇特组合。
8. 精酿啤酒毒蛇
世界上酒精度最高的啤酒——“蛇毒”。
苏格兰酒厂Brewmeister先后推出了“末日审判”和“蛇毒”，酒精含量分别为65%和67.5%，后者目前仍然保持了啤酒酒精度的世界纪录。
啤酒的酒精度通常不会很高，用于生产啤酒的麦芽液在发酵时的酒精度只要达到10度，酒中的酵母便会被自动杀死，使发酵过程终止。因此，哪怕是浓烈的比利时修道院四料啤酒，或者精酿爱好者津津乐道的IPA啤酒，都鲜见有超过10度的产品；普通啤酒更是只有4度左右。
9. 蛇毒啤酒产地是哪
十年。早在1998年，国家技术监督局对我国啤酒做了如下定义：以麦芽糖（包括特种麦芽糖）为主要原料，加酒花，经酵母酿制而成的，含有二氧化碳的、起泡的、低酒精度数（2.5%~7.5%，体积分数）的发酵酒（低醇啤酒酒精度除外），其实蛇毒啤酒70度不算是啤酒，这是一种特殊的啤酒，产生于2013年10月，是由苏格兰啤酒厂推出的——蛇毒啤酒。这款啤酒使用了和威士忌一样的烟熏泥炭麦芽，以及香槟酵母和麦芽酵母的奇特组合。同时在发酵的过程中，经历了和所有打破啤酒酒精度界限的啤酒一样的至关重要的冰冻过程。
