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为什么啤酒销量下滑(啤酒几月份销量开始下降)

来源:www.homebrew.com.cn   时间:2022-10-23 04:42   点击:234  编辑:admin 手机版

1. 啤酒几月份销量开始下降

一般情况下都在6到7月份是啤酒销量旺季!因为天气比较热,

2. 啤酒每年的销量

3月29日,青岛啤酒发布2019年财报显示,去年青岛啤酒全年共实现啤酒销售量805万千升;实现营业收入人民币279.8亿元,同比增长5.3%;实现归属于上市公司股东的净利润人民币18.5亿元,同比增长30.2%。

青岛啤酒表示,营收的增长得益于本年度公司产品结构优化以及部分产品提价使得营业收入同比增加。2019年,青岛啤酒的主品牌青岛啤酒共实现销量405.1万千升,同比增长3.49%,其中“奥古特、鸿运当头、经典1903、纯生啤酒”等高端产品共实现销量185.6万千升,同比增长7.08%,保持了在国内啤酒中高端产品市场的竞争优势。

3. 啤酒销量变化趋势

可乐卖的多。啤酒的销售受季节波动比较大,夏天是啤酒的消费旺季,而冬天啤酒受气温影响几乎卖不动,而且国内严格的酒驾法律约束,导致啤酒市场销量严重萎缩。

可乐不同,可乐的销售网络终端遍布全球,而且不受气候条件约束,可能只受政治环境影响。

4. 啤酒每月的销售量数据

是正规公司

青岛五环啤酒有限公司于2014年11月24日在青岛市市南区工商行政管理局登记成立。法定代表人费文凯,公司经营范围包括批发兼零售:预包装食品、散装食品、乳制品(含婴幼儿配方乳粉)等。

扩展资料:青岛啤酒自20世纪50年代出口欧洲以来,深受欧洲消费者的认可和喜爱,先后在比利时布鲁塞尔、西班牙马德里获得国际金奖。

1992年青岛啤酒在意大利成立欧洲办事处,1994年迁至法国巴黎成立青岛啤酒(欧洲)贸易有限公司。

2007年青岛啤酒在欧洲的销售量比1997年时增加了80%。青岛啤酒是进入家乐福、欧尚等主流渠道的唯一亚洲啤酒品牌。青岛啤酒在国际市场的阶段性策略是 “走出唐人街,走进主流市场”(from Chinatown to downtown)。

5. 一年啤酒销量趋势图

啤酒销售具有非常明显的季节 性,在我国北方尤为明显。每年的四 至九月是啤酒销售的旺季,而一进入 十月,气温骤降,啤酒销售也进入一 直延续到来年三月的漫长淡季。许多 厂家一进入十月就得停产,如果旺季 销售不理想,没有取得理想的经济效 益,那么淡季日子就不好过了。如何 做好啤酒淡季市场,使淡季不淡,在 淡季再掀起一个啤酒的小高潮,是增 加企业经济效益的一个好思路。在此 笔者谨谈一点自己的看法,供有关厂家参考。 一、调整营销思路,加大促销力 度。 啤酒市场进入淡季最明显要数乡村市场,销量较之旺季会有很大幅 度的下降,而且提升的难度较大,然 而城市市场尤其是经济发达的大城 市啤酒销量下降幅度较小,还有较大 的潜在消费力,因此就要把做好淡季 啤酒市场的重点放在提升大中城市 消费市场上。因为现阶段大多经销 商渐渐把经营重点转向白酒上。啤 酒的年销售任务已完成,就等厂家 兑现返利和年终结算了,一些饭店 也因啤酒销售量有限不大愿意经营 啤酒。这些不利因素对提升淡季啤 酒市场带来了一定的困难。应当在 这几方面做好工作: (一)做好前期销售结算和后续的销售服务工作。抓紧时间兑现客户 的前期销售返利,解决遗留问题,这 样才能使客户消除顾虑。后续的销售 服务工作要做得周到,不论客户要货 多少,都应当及时供货。这一点很重 要。因为淡季客户要货量不多,如果服务不周,客户很可能会放弃。 (二)加大促销力度,调动经销商和消费者的积极性。在这一时期,厂 家应出台比旺季更优惠的销售政策, 加大促销力度,对重点市场,销售渠 道广、营销网络全的重点客户加大工作力度,如对客户增加返利率,且返利当月清。针对消费者的各种奖励 应更具有吸引力,如对婚庆选用本 品牌啤酒免费送达,达到一定数 量,有一定赠送或为其免费在电视 台点歌祝贺。 (三)加大中高档啤酒的营销力 度。由于淡季销量有限,势必增加销 售成本,因此提高中高档啤酒在总销 量中的占有比率,有利于降低销售成 本,提高销售盈利能力,否则出现销 售亏损,就得不偿失了。 二、加大特殊品种啤酒的销售力 度 近年来随着经济的发展,人民收 入的提高,酒类消费逐渐向保健、养 生的方向发展。臼酒的消费增长量逐 渐回落,且向低度化发展,营养丰富 的葡萄酒、啤酒越来越受到消费者的 青睐,消费量在不断增加,逐渐在一部分消费者的生活中替代了白酒的 位置。营养更丰富的高档或特殊品种 的啤酒的消费已没有十分明显的季 节性。相反冬令时季正是人们进补的 好时节,以啤酒为原料之一做成的 菜,或具有某种特殊保健功能的啤酒 当然受到不少消费者的青睐。这种需 求就是一个很好的市场机会,只要充 分开发、引导,这一消费市场一定会 很快启动,给啤酒销售淡季市场带来 一点亮光。 目前,一些企业在这方面已迈出 了一步,有的已取得了可喜的成绩。 在以啤酒为辅料做菜方面,近一两年 来发展得很快,而且有的已发展成为 地方名吃,如在开封市啤酒鸡、啤酒 鸭、啤酒炖牛肉、啤酒火锅等菜以其 独特的口昧和特色吸引了不少消费 者,已成为许多饭店的“保留节目", 成为冬天里的“一把火"。 在特种啤酒方面,已开发出多种 含有某种微量元素的啤酒,如山东 ‘三孔,,推出的14度冬啤,酒精度高, 热量大,冬季饮用还可以加温水调节酒温。北京双合盛开发的17度“五星,红啤因其富含营养被誉为“红色牛奶"。山东荣城 啤酒厂针对秋冬季天气易变,人们容易感冒的特点, 开发出营养丰富,热量高,而且还有治疗感冒的作用 的姜汁啤酒,这对消费者来说无疑是一举多得的好 事。还有的厂家针对秋冬季是最好的进补时节,利用 现代科技制成具有特殊保健功能的保健啤酒,如螺旋 藻啤酒、枣汁啤酒、杜仲啤酒、银杏啤酒、拘祀啤酒 等。不但成为冬季人们餐桌上的好饮料,而且以其精 美的包装 ,独特的功效,成为许多人探望病人、看望长 辈的好礼物。 三、值得注意的几点 开发淡季啤酒市场是一个好思路,也是提高企业 经济效益的一个有效途径。虽然淡季啤酒市场有很大 潜力,但因为秋冬季节啤酒消费者相对较少,市场需 求有限,特别是特种啤酒消费市场更小,淡季啤酒市场是一座含量丰富的金矿,但这座金矿掩埋较深,挖 出金子是不容易的,风险较大,开发淡季啤酒市场企 业一定要保持清醒的头脑。 首先要充分做好市场调研。科学分析本地淡季啤 酒消费现状与潜力以及企业的开发能力,不可盲目行 动,以致技入过大,回收困难。 其次要做好市场宣传,引导消费。利用媒体向 消费者介绍、宣传,尤其对特种啤酒产品的独特功 效,秋冬季节饮用的好处更要加大宣传力度,把消 费特种啤酒引导成为一种时尚,刺激消费者的消费 欲望。 再次要使销售渠道畅通,不但向饭店推销,而且 要把产品推销到商场内,尤其是现在城市雨后春笋般 出现的超市内,便于消费者购买。

6. 为什么啤酒销量一直在下降

1、营销意识不强:

不少企业决策者首先在主观意识上就认为夏天是白酒的淡季,销量下滑或产品走不动都是很正常的现象!而正是这种“任期自然销售”的粗略意识才导致了大多数白酒企业在淡季营销上缺乏主观能动性,没有在淡季来临之前做好相关的市场防御工作,在淡季的时候也未把重点真正转换到市场营销和管理上来!从而由于准备不、战术不恰当,而丧失了在淡季的整体竞争力。

2、产品市场定位不准导致淡季更淡:

炎热的夏天是饮料和啤酒等产品的旺季,作为白酒产品而言,要想在这个季节实现较大的销量,就必须在产品种类、结构与档次上进行合理的调整。整体来看,在夏季,白酒市场酒和低档酒(如光瓶酒)的销售弧线变化不是很大,经常喝白酒或送礼的消费者在夏季基本上还是依然购买,而转喝啤酒、红酒等产品的消费者基本上以中青年人居多。所以,要巩固白酒的主流消费群体,在夏季是不宜主推高度酒的!但反观我们的不少厂家是冬季主推的什么产品、在夏季还是依然摆放在货架上,即没有根据季节变化的规律性来适时调整产品的合理结构,以至淡季更淡。

3、促销战术不当使淡季战绩不佳:

在炎热的夏季,笔者看到包括很多名优产品在内的白酒企业都在搞“买一赠一”活动,可多数厂家送出去的并不是消费者想要的,因为他们送的都是同样的白酒,毕竟白酒本身在淡季就是不太受欢迎的,即便你送的是一个产品或其它红酒产品,但效果都不会太理想。象全兴大曲就会促销,卖出一瓶就送六瓶矿泉水,因为相对来说,水饮料在夏季比酒受欢迎些。所以,在淡季的促销策略上,我们的白酒厂家不能一搞促销就来倆,一定要想法如何抓住消费者的真正需求所在才是关键!

4、缺乏强有力的品牌作支撑:

我们经常会看到这样一种现象,那就是不少白酒品牌、特别是白酒一旦离开了促销攻势产品在商场就基本叫停,在淡季更是惨淡经营。为什么会有这样的结果?因为这样的白酒产品虽然卖了个好价钱,但由于自身在产品度与美誉度方面极度匮乏,从而不能依靠忠诚度较高的、极为稳固的消费群体来支撑市场的更大发展。所以,高价位的白酒品牌还必须具有高价值的品牌基础,否则,将很难建立起稳固的消费根基。

5、自欺欺人的淡季营销手法导致名存实亡:

现在不少的白酒厂家也实现了在淡季的稳定增长,可他们实质上只是把产品的库房换了个地方,表面上看是“销售”出去了,但实际上并没有被消费者“消费”掉!造成这种结局的病根在于:我们的厂家在淡季来临之前是想方设法让经销商进货,一些片区的业务人员为了赢得淡季的业绩,也是拼命把货往经销商那里压,但这些实质上并没有真正解决企业在淡季的销售问题。

6、厂商各自为阵:

每逢白酒淡季,厂家与各级渠道商及终端零售商由于没有形成有效的合力,以至淡季门庭冷落。这方面,一是厂家对淡季营销战术没有进行彻底的灌输与执行,经销商的行为往往也与厂家的意愿相违背;另一方面经销商在淡季过于依赖厂家的促销,缺乏主动意识,有的更是把主力投入到其它畅销产品上去了,这样一来,导致淡季更淡。

7. 啤酒销量下滑

哈尔滨啤酒被美国一家公司收购,管理上不是十分合理,销售活力鼓励不积极,同时市面上啤酒种类多,啤洒生产工艺简单,投资成本不高,不少县城也投资啤酒生产线,生产啤酒,啤酒主要成份是水,

水的质量有很大决定性,如五大联池啤酒因其水是天然矿泉水而畅销,哈尔滨啤酒面对许多竞争,做好自已,勇于开拓,相信会勇闯天涯。

8. 啤酒行情几月爆发

主要原因有两点:

1、啤酒价格上涨。随着经济发展,物价一直在上涨,但很多人的工资却原地踏步。啤酒价格上涨主要是因为原材料涨价,啤酒花是酿造啤酒最重要的原材料之一,啤酒花涨价,就意味着啤酒必定会涨价。曾经1块5一瓶的啤酒,现在至少卖到3块钱,一些大品牌的啤酒价格会更贵。所以现在很多人选择喝汽水,也不喝啤酒。

2、酒的品质下降。虽然现在市面上啤酒的种类越来越丰富,几乎每个地区都有特产的啤酒。可是啤酒种类变多,口味丰富,但是酒的质量却一直在下滑。一些啤酒加工厂为了节约成本,在酿造啤酒的时候把酿造时间精简,导致啤酒的味道不够醇厚。还有一些根本不用粮食酿造的,而是采用啤酒花,和一些添加剂制作而成的酒水,这种啤酒口感差还不健康。经常喝酒的人一尝便知,喝一次就不会再买。

9. 啤酒销量最大的城市

德国是一个无可争议的啤酒之乡.全国有1300家啤酒酿造厂,啤酒年产量为1.2亿百升.(法国0.2亿百升,英国0.6亿百升),至少有5000种不同的啤酒种类.啤酒是德国人最喜爱的饮料,但在有些地区葡萄酒更受欢迎.日尔曼人在远古时代就开始酿制和饮用啤酒,到了人均年饮啤酒143升,按照500毫升一瓶啤酒来算,差不多每年一个人要喝286瓶啤酒。

10. 啤酒几月份销量开始下降的

所以燕京啤酒目前来看存在的不足有以下几点:

一:产品路线单一

二:营销方式单一

三:制度凝滞不动

11. 今年啤酒销量如何

回答是白酒和啤酒都是属于含有酒精度的酒类饮品,白酒属于高度酒类,一般酒精度多是40度至60度左右之间,啤酒的酒精度多是十度左右,白酒在市场上,寒冷的冬季销售比较好,而啤酒在炎热的夏季销售比较好,所以,白酒和啤酒的市场销售好坏与季节有关。

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