返回首页

啤酒终端活动(啤酒终端销售技巧)

来源:www.homebrew.com.cn   时间:2022-10-05 16:24   点击:243  编辑:admin 手机版

1. 啤酒终端销售技巧

酒类促销现在做起来比较困难,因为啤酒的种类太多,加上个人的品牌爱好和习惯,想让顾客尝试新牌啤酒,确实不容易。但如果注意几个问题,还是能够提高自己的销量。

首先,仪表大方,穿着得体。举止要落落大方,化淡妆,着装比酒店的服务员有一些差别,但不能过于显眼,最好不穿印有某某啤酒字样的促销服,会引起顾客的反感。说话语速不能太快,声音不能过高。

其次,要有亲和力,缩短与客人的距离。

不要急于推销自己的产品,先让客人落座,倒茶,协助客户经理或服务员帮客人点好菜,给人一个好的印象。

等客人选好酒水后,再介绍自己的产品,要特别熟悉啤酒的相关知识和自己产品的优点,讲一些饮酒健康方面的知识。

重点作好主宾的工作,如果客人拒绝也要有礼貌的道谢,下次可能还要见面。

此外,要有正确的判断力和良好的记忆力。

从言谈、着装等方面判断顾客的消费能力,以提高工作质量和效率。

在固定的酒店促销,下次见面,能准确的叫出主宾的职务来,会给你一个意外的惊喜。

学问很多,慢慢摸索,不断总结,努力提高。祝你成功1

2. 啤酒终端促销方案

消费满多少,可以参加多少次手抓啤酒的游戏,抓多少赠多少,这样可以进一步增强活动性。

3. 啤酒营销手段

一、首先我们来了解一下生产精酿啤酒的流程:

1、精酿啤酒由初始的麦芽粉碎环节,在不同的罐内制备麦汁、原液,经糖化--过滤--煮沸--漩沉--发酵过程大概需要12-20天。

2、发酵结束后即得到原浆啤酒,可直接饮用和售卖。 若配备过滤设备,可将啤酒灌瓶或装听,从而保存更长时间。

二、其次选择自己的经营模式:

1、店中店经营,可选择100升、200升、300升、500升的设备。在餐饮等场所,占用吧台一角,让消费者赏心悦目,充分显现了时尚的流行理念。精酿啤酒设备可用于啤酒屋、酒吧,啤酒门店,火锅烧烤店等。选择不同型号的生产线规模,啤酒自产自销。

2、开办中小型精酿啤酒厂,根据需要,用户可选择日产1000升、2000升、5000升、10吨以上的设备。精酿啤酒可以装成桶装,低温瓶装,送往酒店、饭店、KTV音乐酒吧等餐饮场所。包括火热的烧烤店、夜市、大排档等,也可以送到各地批发市场进行批发。

三、精酿啤酒如何销售流通

1、小规模的经营:酒吧酒店,啤酒屋,餐厅,主要是现场带动消费加新零售。

2、中型规模的经营:啤酒门店、啤酒工坊,主要以线上、线下零售,批发供给周边餐饮行业。

3、大规模经营:精酿啤酒厂,主要以灌装啤瓶,易拉罐,啤酒桶,批发外销模式经营。

4. 高端啤酒销售方法

推销啤酒的技巧是:充分准备 、突出重点、熟悉品牌 、挥洒自信 、顺水推舟、再争取一次 、扩大战果 、完美谢幕 。

具体解释:

充分准备 :酒店或商超是促销代表的领地,在促销代表进驻以前,公司已经和卖场谈好了促销时段,在生意特别好的地方,很有可能公司已付给了卖场一定的投入,所以,促销代表要十分珍惜促销机会,尽量提前半个小时到场,做好准备工作,和大堂经理接洽,和店方服务员打打招呼,换好工作服,一到时间,马上进入状态,开展工作。

突出重点:接近上客时间,促销代表要密切注意进客门口,切忌在大厅内晃来晃去,或者身体倚在柱子上,或者和服务员闲谈,客人进入酒店,及时热情接应,初步判断谁是主人,即要出钱请客的,谁是主宾,就是被请的关键人物,待客人坐定,帮助服务员给客人倒水、点菜、整理餐具,进一步落实谁是主人,谁是主宾,眼睛多和他们交流,徵求他们的意见,因为喝什麽品牌的酒,主要由他们决定。

熟悉品牌 :促销代表应该熟悉自己所代表的品牌,它的历史、曾经获得的荣誉、独特的工艺和配方、有影响力的宣传活动等等,总之你应该熟知你所代表品牌和竞争品牌相比,它的优势、差异化在哪里,以便在工作中推介自己的产品,答复客人的询问。

挥洒自信 :品牌固然重要,但在很多情况下,促销代表个人的魅力效果更加明显,有的促销代表认为自己的啤酒专业知识太少,自信不足,实际上大可不必,啤酒专业知识知道一些就够了。

顺水推舟:以中国啤酒的代表青岛啤酒为例,如果一个客人对某个品牌已经形成了较高的忠诚度,说:“我喝惯了喜力啤酒”,你万万不可以说喜力啤酒不如青岛啤酒,那样的话客人会觉得你认为他不懂啤酒而不快,你可以这样讲:“喜力也是不错的啤酒,你经常喝喜力,今天就尝尝青岛啤酒的口味嘛,顺便也能支持我的工作”,这也为你下一步的推销打下了很好的基础。

再争取一次:针对第一次推销没有成功的客人,或一时上客太多没有照顾到的客人,不轻言放弃,过一段时间,客人喝了其他品牌的酒,存在不满意的可能性,这时再次推介,从消费者在酒店消费的绅士心理来讲,成功的可能性大於第一次。

扩大战果 :针对已经推销成功的客人,要注意客人的消费进度,酒桌上的酒接近喝完时,及时徵求客人的意见,询问是否需要再增加,且不可认为已经推销成功,就置之不理,细致的服务可以帮你扩大战果。,和平相处,促销代表在工作过程中,要养成良好的职业素养,“只讲自己好,莫论别人非”,有时在同一个卖场有好几种品牌的促销代表,尊重别人,既体现了你的品牌风范,又有利於营造一个和谐的工作氛围,从长远看,利远远大於弊。

完美谢幕 :不管客人多少,都不可以早退,促销时段结束,需要和店方核对数量,填写有关表格,这是基本的要求。除此之外,一定要和大堂经理及店方有关人员,甚至是服务员友好告别,善始善终,这种好的习惯对你会很有益处,曾经有店方丢失东西,首先怀疑作为外人的促销代表,后来事实证明是误会,所以说,沟通会为你减去许多不必要的麻烦。

5. 啤酒终端销售技巧和话术

51期间凡在本店消费288元以上。赠送价值6瓶啤酒价格的卡一张。。随便你给什么东西。

6. 啤酒的销售渠道

啤酒行业现在属于一个很重要的问题,比如本地的啤酒喝一些外资控股集团公司,所以说是鱼龙混杂,本地产品的广告力度还有销售渠道都不如外资公司,所以经营管理模式很难受,我们一定要在一起把我们自己的品牌做好,大家觉得怎么样我说的

7. 啤酒销售经验

天气马上热起来了,夏天是啤酒的旺季,夏天聚会、烧烤等活动较多,人们对于啤酒的需求量自然增加。啤酒经销商要对市场变化迅速做出反应才能抢占市场。

1. 根据当地的口味和经济消费习惯,推出主推商品,再选择一些辅助产品,使产品结构完善,产品种类丰富,这样代理商才能有一个好的销量。

2. 采取合理的促销手段。想要提高销量促销是必不可少。在选择好产品后进行促销,可以采取满减、买赠的方式;还可以采取捆绑政策,用主推产品带动其它产品的销售;同时还可以采取会员制,可以通过对会员采用不同等级优惠方式,刺激消费,从而提高销量。

3. 线上推广,利用小程序进行传播。就像下面这样一个得有店平台制作的酒水小程序,可以进行产品展示、社群分享,还有在线下单、分销等多种营销工具多种功能,实现线上线下双向引流。通过小程序的砍价、秒杀等活动可以快速吸粉。

4. 个性化服务,互动营销。 建立公众号或者群,搞好于客户的关系,及时与用户之间实现双向沟通,收集客户反馈,有针对性地推销产品。

8. 啤酒销售终端拉动方法

1、找一个啤酒瓶盖。这应当是很简单的事情,即使你们家没有人喝酒,身边的饭店也有很多,随便一家,在门口就能捡到啤酒瓶盖,运气好还能捡个带奖的(当然运气得爆了才行)。应当注意的是不要撕掉瓶盖里面的橡胶垫。

2、用锤子把瓶盖的边缘敲下来,注意不要着急,不要扣着敲,因为扣着敲很容易把边缘敲的折到里面去,要一点点向外敲出来。

3、敲出来之后的样子。

4、再把敲出边的瓶盖敲平,这一步就很简单了。

5、像下面这样用颜色比较明显的笔在瓶盖的中心点上两个相距约3毫米的点。

6、用钉子在点点处打上两个小孔,注意孔不要太大也不要太小,控制在直径1毫米左右即可。方便在后面的穿线能顺利穿过。

7、打好孔后的瓶盖。

8、应一根结实的线像下图这样穿过打好的孔。

9、把线头系上,一个很好玩的玩具就做好了。玩的时候,用两个指头勾住两边的线,通过两手甩动,使线缠绕起来,然后轻轻往两边反复拉动、松开,中间的铁片就会不停旋转。

9. 高端啤酒怎么销售技巧

第一个情况你就应该向客户介绍你的品牌了,介绍品牌可以从你们品牌故事,市场定位,产品优势等等出发介绍

第二个情况 说啤酒不好卖的客户,我估计一般都是敷衍你的,他们对你的啤酒多半和第一种情况的人想法差不多,如果你想做进去,就要靠你的勤劳了,夺取他那跑跑,而且要多观察,观察他店里啤酒,是不是每次去都还是那么多,有没有补过货,去多了情况也摸熟了,客情也建立了。如果他当初确实是敷衍你的你再和他谈,如果真是啤酒不好卖那你就当建立了一个客情店做专场的,今年你就先别想做进去了,不过也可以多去,去建立客情,多和老板沟通,沟通的时候吧你的产品介绍给他,那样说不定明年你们产品做专场时,你再去找他谈更容易,因为你们之间熟悉了,客户对你的产品熟悉了,合作的机会就更大

10. 啤酒终端销售技巧分享

酒类作为快速消费品,销售其实没有技巧可言。

主要注意:

1.多开渠道

2.多铺货

3.多终端展示

4.多促销、多活动

5.多客情

6.多跑路

顶一下
(0)
0%
踩一下
(0)
0%