1. 啤酒起源于哪一年
世界上先有啤酒，啤酒起源于公元前6000年前，居住在美索不达米亚地区的苏美尔人，用大麦芽酿制成了原始的啤酒，不过那时的啤酒并没有丰富的泡沫。
大约在公元前3000年前，波斯一带的闪米人学会了制作啤酒，而且还将制作啤酒的方法刻在板上，献给农耕女神。公元前2225年，啤酒在古巴比伦人中得到普及，他们用啤酒来招待客人。
2. 啤酒最早起源于哪里
是中国南京
南京是中国精酿啤酒的发源地，“精酿啤酒”四个金光闪闪的名字起源于南京，中国精酿啤酒节也于2013年创办于南京。
悠航鲜啤
悠航的名字，来源于一首在美国家喻户晓的歌曲“Slow Boat to China”。
悠航鲜啤参加过2014、2016、2017、2018中国精酿啤酒节。
牛啤堂
2013年，“牛啤堂”在北京的护国寺开建了第一家啤酒屋。
牛啤堂研发和酿造的多元化、创新性的当代中国精酿。
牛啤堂自成立起， 参加过2014、2015、2016、2017、2018、2021共六届啤酒节。
当歌精酿
对酒当歌，人生几何。当歌精酿由酿酒师始觉创立。
京A精酿
由两位多年老友Alex和Kris于2012年创立，京A是一家不断推陈出新的酿酒厂。
3. 啤酒源于何时
漓泉1998的名字来源于在1998年美国前总统克林顿到访桂林，亲笔题词，感谢漓泉啤酒为环保做出的的的贡献，成为了企业的转折点，因此得名为漓泉1998
漓泉1998酒精度数有8度，漓泉啤酒同燕京啤酒是同一个公司生产出来的， 漓泉1998相较于其它啤酒来说度数有一点点高，一般啤酒只有4-5度左右，口感醇柔淡爽、麦香浓郁，喝完后会有回甘。
4. 啤酒的历史可以追溯到多少年前
那时候，人们为了追求更丰富新奇的啤酒口感，开始将汽水兑入啤酒引用。这个法子的风靡使得一些技术人员得到灵感，研制出一种以啤酒为主料的菠萝味饮料。
国内最早的菠萝啤酒可以追溯到广式菠萝啤，随着菠萝啤酒的流行，越来越多的品牌涌现，各有各的特色，各有各的味儿。
5. 啤酒的历史起源及发展史
最早的已知酒精饮料起源于9000年前的古代中国，是由大米，蜂蜜和水果制成的混合物。但第一种大麦啤酒最有可能出生在中东地区，啤酒生产的确凿证据可以追溯到大约5000年前的古代美索不达米亚苏美尔人。
考古学家从公元前3400年开始出土的陶瓷器皿发现了啤酒残渣，而公元前1800年的“Hymn to Ninkasi” – 苏美尔啤酒女神的颂歌 – 描述了由女祭司制作的古老酿造啤酒的配方。
这些营养丰富的啤酒是苏美尔饮食的基石，并且可能是附近河流和运河的饮用水的更安全的替代品，因为这些河流和运河经常被动物粪便污染。
在巴比伦帝国统治下，啤酒的消费也很旺盛，但很少有古老的文化像埃及人一样喜欢倒退。尼罗河沿岸的工人经常被分配一份营养丰富的甜饮料，从法老到农民甚至孩子的每个人都喝啤酒作为他们日常饮食的一部分。
许多这些古老的啤酒都用不寻常的添加剂调味，如曼陀罗，红枣和橄榄油。直到中世纪，当基督教僧侣和其他工匠开始用啤酒花酿造啤酒时，才逐渐出现现代啤酒的模型。
6. 最早的啤酒开始于哪年
古巴比伦王国，今天的伊拉克。
公元前4000年美索不达米亚地区已有用大麦、小麦、蜂蜜制作的16种啤酒。
公元前3000年起开始使用苦味剂。
公元前18世纪，古巴比伦国王汉穆拉比(Hammurapi～公元前1750)颁布的法典中，已有关于啤酒的详细记载。
公元前1300年左右，埃及的啤酒作为国家管理下的优秀产业得到高度发展。
7. 啤酒始于哪一年
最早在1911年的时候，上海有一种“友啤”，是德商在上海设立啤酒厂生产的产品。而在上世纪风靡上海的“光明啤酒”是上海自己制造的第一个品牌啤酒，那时上海市面上流传着一句话：“喝啤酒，喝光明”，成为了上海人的骄傲。
在计划经济的年代，买啤酒需要凭借“啤酒票”，暖壶用来打啤酒，茶缸用来打啤酒，塑料袋用来打啤酒，人们更多把喝啤酒作为一种精神上的享受。啤酒作为一种饮料，陪伴一代代年轻人的成长。
8. 啤酒的历史起源多少年
白酒又名烧酒、白干，是中国的传统饮料酒。据《本草纲目》记载：“烧酒非古法也，自元时创始，其法用浓酒和糟入甑（指蒸锅），蒸令气上，用器承滴露。”由此可以得出，我国白酒的生产已有很长的历史。
啤酒于二十世纪初传入中国，属外来酒种。啤酒是根据英语Beer译成中文“啤”，称其为“啤酒”，沿用至今。啤酒的起源与谷物的起源密切相关，人类使用谷物制造酒类饮料已有8000多年的历史。已知最古老的酒类文献，是公元前6000年左右巴比伦人用黏土板雕刻的献祭用啤酒制作法。公元前4000年美索不达米亚地区已有用大麦、小麦、蜂蜜制作的16种啤酒。公元前3000年起开始使用苦味剂。公元前18世纪，古巴比伦国王汉穆拉比颁布的法典中，已有关于啤酒的详细记载
9. 啤酒起源于什么时候
中国的历史，是一部酒的历史。传说酿酒的起源已有5000年历史。但也众说纷纭，尚未定论。
1.始于5000年前：酿造啤酒。陕西省考古研究院在西安市米家崖发现了酿造啤酒的相关器物，阔口罐、漏斗、小口尖底瓶和可移动的灶，出现于公元前3400年到公元前2900年。
2.始于黄帝时期：酿造醴酪。《黄帝内经·素问》记载黄帝和歧伯讨论酿酒的情景，还提到一种古老的酒——醴酪，即用动物的乳汁酿成的甜酒。
3.始于夏禹朝：1987年8月23日《新民晚报》刊登“山东莒县发现5000年前的酿酒器具”，包括陶盉、鬶、高足杯、觚、爵、壶、角等。饮酒器有大量的陶制品和精美的青铜制品。
4.始于商周朝：酿造药酒。考古发掘和研究成果表明，商王朝时期从王公贵族到黎民百姓，所有的社会活动都受到礼的制约，而这种礼的实质，便是酒。还设有有酒正、酒人之职官，专门负责管理酒的酿造和使用，以保障祭祀燕飨之需。
5.始于汉代：酿造蒸馏酒。出现青铜蒸馏器，由甑和釜两部分组成。在四川彭县、新都先后两次出土了东汉的“酿酒”画像砖，其图形为生产蒸馏酒作坊的画像。
6.始于唐代：有诗词为证。雍陶“自到成都烧酒熟，不思身更入长安。”，显然，烧酒即白酒已在唐代出现，而且比较普及。隋唐文物中，还出现了只有15~20mL的酒杯。
7.始于宋代：大曲酿酒。北宋田锡《麴本草》经过2~3次蒸馏，度数较高，饮小量便醉。《宋史》中所指的“腊酒蒸鬻，候夏而出”正是今日大曲酒的传统方法。
8.始于元代：固态蒸馏酒。李时珍《本草纲目》“用浓酒和糟入甑，蒸令汽上，用器承取滴露，凡酸败之酒，皆可蒸烧”。蒸馏方法与现在所使用的甑桶固态蒸馏相似。
10. 啤酒起源于哪一年代
Stout(黑啤):色深，麦芽味重，较甜。酒花较多数酒浓，酒度3%-7。5%，具滋补作用。黑啤酒起源于200多年前的爱尔兰，成名在德国的慕尼黑。酿造黑啤酒主要原料除使用一般的淡色麦芽外，还要加入一定量的黑色麦芽和焦香麦芽，因而酒液有浓郁的麦芽焦香味。
其原料选用优质大麦芽，酒花，酵母，对工艺要求也比普通这酿造严格，发酵期为16天。
黑啤酒酒液呈红褐色，含有丰富的二氧化碳，有明显的麦芽焦香味，令人陶醉，注入杯中，泡沫细腻，挂杯持久，杀口力强，口味醇厚，焦香浓烈，若与肉类食品同时食用，还能起到去腻的作用。 黑啤酒由于不过滤酵母，所以营养相当丰富，除富含有一定量的低糖分子和氨基酸外，还含有维生素C，维生素H，酒精含量≥3.7%，糖度（原麦汁浓度）12BX左右，它的氨基酸含量比普通啤酒高3-4倍，且发热量也很高，每100ml黑啤酒的发热量大约为77千卡。因此是啤酒中的佳品。人们称之为“黑牛奶”。
经常饮用黑啤酒能开胃、健脾、软化血管，并能帮助消化及利尿，对妇女节还能起到补血强力作用。
黑啤酒的原料中有焦香麦芽，焦香麦芽是我国中药里的“焦三仙”(焦神曲、焦山楂、焦麦芽)之一。
中医认为它是“滋养性健胃消化药，专治伤食、停食、食欲不振、消化不良。”对老年人和患有消化不良症的人最为有益，还是“授乳妇饮之，可消化乳胀”。
