1.啤酒酒精度多少度口感最好
11度～12度，是指未发酵的原麦芽汁的外观糖度为11度～12度(外观糖度与真正糖度有区别，因除含双糖、单糖外，还包括有短链糊精、微量果胶及可溶性蛋白等，故数值偏大些)，其成品酒度为3度～度。对于无醇啤酒，最好称为微醇啤酒，因不是不含乙醇，而是含量极微，一般在1°左右。
2.啤酒酒精度一般多少度比较好
一般而言，麦芽汁浓度与啤酒的酒精度数成正比，麦芽汁的浓度越高，酒精度也会越高。所以，根据麦芽汁浓度的高低，我们可以将啤酒划分为以下3类：
低浓度啤酒：麦芽汁浓度为6-8°P，酒精度也是较低的，一般是2%ABV。这种啤酒口感非常清淡，适合作为夏季的清凉饮品饮用。缺点是稳定性差，保质期短。
中浓度啤酒：麦芽汁浓度为10-12°P，酒精度在3.5%ABV左右。在国内，12°P的啤酒是较常见的。
高浓度啤酒：麦芽汁浓度为14-20°P，酒精度在大约在5-9%ABV范围内。上公认12°P 以上为啤酒，这种啤酒的稳定性好，保质期长，苦味也比较重。 按照我国现行的产品标准规定，啤酒是“以麦芽为主要原料，加酒花，经酵母发酵酿制而成的、含有二氧化碳气泡的低酒精度饮料”，在啤酒的定义中，就少不了“低酒精度”这几个字了。由上文我们也可以看出，啤酒的酒精度大多在3-5%ABV之间。为什么大多数啤酒的酒精度都不高呢？
啤酒的酒精度数较低，这主要跟啤酒的酿造工艺有关。要知道，世界上90%的啤酒都属于拉格啤酒（Lager），即用下发酵酿造工艺发酵的啤酒。因为下发酵酿造工艺可以大批量地生产啤酒，一个发酵罐就可以轻松地发酵出20吨、50吨甚至更多的啤酒，大大地降低了生产成本。虽然拉格啤酒可以大批量地生产，但是生产出来的啤酒口味清淡，酒精度也比较低，一般不会超过5%ABV。
啤酒的酿造还有另外一种工艺，叫上发酵，酿出来的啤酒叫艾尔啤酒（Ale）。只是上发酵酿造工艺无法大批量地生产啤酒，相对地生产成本也高了很多。艾尔啤酒的酒精度更高些，果香味和酯香味也更浓郁，口感更丰富，只是这种啤酒并不多。
3.啤酒酒精度几度口感最好
国外生产的啤酒要比国内生产的啤酒度数高，啤酒的度数是身标注明的原麦汁浓度。原麦汁浓度越高其酒精含量越高， 低浓度啤酒原麦汁浓度在2.5%一9.0%之间、酒精含量在0.8%——2.5%之间的属低浓度啤酒。
儿童啤酒、无醇啤酒均属此类型。
(2) 中浓度啤酒原麦汁浓度在11%-l4%之间、酒精含量在3.2%-4.2% 之间的属中浓度啤酒。这类啤酒产量最大,最受消费者欢迎。
淡色啤酒多属此类型。
(3) 高浓度啤酒原麦汁浓度在14%——20%之间、酒精含量在4.2%—— 5.5%、少数酒精含量高达7.5%,这种啤酒均属高浓度啤酒
4.啤酒酒精度多少是好酒
啤酒酒精度一般为3.4%—3.8%，喝一瓶750毫升的啤酒，以酒精度3.8%算，摄入的酒精量=750毫升×3.8%×0.8=22.8克。
啤酒是人类最古老的酒精饮料，是水和茶之后世界上消耗量排名第三的饮料。啤酒于二十世纪初传入中国，属外来酒种。啤酒是根据英语Beer译成中文“啤”，称其为“啤酒”，沿用至今。啤酒以大麦芽﹑酒花﹑水为主要原料﹐经酵母发酵作用酿制而成的饱含二氧化碳的低酒精度酒。5.啤酒酒精度多少度口感最好的
国外生产的啤酒要比国内生产的啤酒度数高，啤酒的度数是身标注明的原麦汁浓度。原麦汁浓度越高其酒精含量越高， 低浓度啤酒原麦汁浓度在2.5%一9.0%之间、酒精含量在0.8%——2.5%之间的属低浓度啤酒。
儿童啤酒、无醇啤酒均属此类型。
(2) 中浓度啤酒原麦汁浓度在11%-l4%之间、酒精含量在3.2%-4.2% 之间的属中浓度啤酒。这类啤酒产量最大,最受消费者欢迎。
淡色啤酒多属此类型。
(3) 高浓度啤酒原麦汁浓度在14%——20%之间、酒精含量在4.2%—— 5.5%、少数酒精含量高达7.5%,这种啤酒均属高浓度啤酒
6.啤酒度数和酒精度
只有白酒和葡萄酒上的度数是代表酒精度的但是啤酒上面的数字代表的是麦芽汁浓度
例如燕京啤酒表明为10°P，麦芽汁浓度为10，即每一公升啤酒中，含有100g麦芽糖类。
一般来说，麦芽汁浓度与啤酒酒精度成正相关，
基本会把啤酒分为三类6°-8°为低浓度啤酒，
酒精度大致在2%左右10°-12°为中浓度啤酒，
酒精度在3.5%左右，14°-20°为高浓度啤酒，
酒精度在5%左右另外德国啤酒酒精度较高，
一般会在5%-9%左右目前世界上酒精度最高的啤酒为苏格兰的这款名叫蛇毒的啤酒，酒精度为67%。不过不属于纯自然酿造，属于蒸馏啤酒。
7.啤酒的酒精度多少好
啤酒和白酒不同，啤酒好不好喝，主要看它的原麦汁浓度，国际上公认原麦汁浓度超过12°，算是真正的好啤酒。而6-8°的啤酒，几乎是尝不出麦芽香味。
麦芽度越高，啤酒就越好，成本自然也会变得很高，所以有些厂家为了降低成本，会在啤酒里面加入各种配料，就好比勾兑白酒一样。大部分厂家会加入大米、大麦、啤酒花浸膏之类的材料，这些会让啤酒苦味变得淡一些，喝起来比较清爽，同时大大降低成本。
8.啤酒酒精度多少好喝
看执行标准
不管是白酒，还是啤酒，都有自己的执行标准，啤酒的国家执行标准为：GB4927-2008。其中，GB是国家执行标准的缩写，4927是执行标准号，2008则是国家技术监督局的批准年份。
对于啤酒标签、标识的有关规定指出：啤酒销售包装应符合GB10344的相关规定，产品应标明：产品名称、原料、酒精度、执行标准、执行等级、灌装（生产）日期、保质期、原麦汁浓度、净含量、执照者名称和地址。
02
看配料表
真正的精酿啤酒配料表上只有5种原料：麦芽（大麦芽、小麦芽）、啤酒花、酵母、水。这几种配料都起着各自至关重要的作用：
1、麦芽。不管是以大麦芽为酿造啤酒的主要原料，还是以小麦芽为主要原料，或者是两种麦芽混合使用，都是真正的好啤酒，这主要得益于大麦、小麦所含的丰富蛋白质、淀粉。麦类蛋白分解成氨基酸后，是啤酒馥郁麦香的主要来源，是啤酒口味的保证；麦类淀粉则发酵成啤酒中的酒精。
其次，发芽后的大麦芽、小麦芽含有一定量蛋白酶、淀粉酶，这两种酯在啤酒酿造的前期中起到了关键的启动作用。啤酒酿造要先进行糊化，主要利用麦芽中的蛋白酶把麦类蛋白分解成氨基酸；接下来，再利用麦芽中的淀粉酶把麦类淀粉糖化成糖分。
2、干酵母。把酿造啤酒的原料糊化、糖化之后，接下来就该干酵母上场了。酵母的主要作用是对酿造啤酒原料中的糖分进行发酵，转变成二氧化碳与酒精。
3、啤酒花。酿造啤酒离不开啤酒花，又称为酒花，最早是从德国开始使用，学名叫作蛇麻。啤酒花可使啤酒形成独特的香气，喝起来微微发苦，同时兼有啤酒防腐、澄清麦芽汁的作用。配料表中最好是啤酒花，如果是啤酒花浸膏也能说得过去，如果出现啤酒花替代品，则不是好啤酒。
可是很多国产啤酒，除了上面这几种关键的配料之外，大多还有这几种添加配料：大米、玉米、淀粉、糖浆或其他糖分等。这几种常见配料，不管是出现哪种，目的无非就是两条，都是为了增加产能、降低成本。大米、玉米淀粉含量远超过大麦、小麦，但是蛋白质则明显逊色，因此增加了大米、玉米的啤酒喝起来口感较淡，虽然清爽，但是没有啤酒馥郁的香味。如果配料表中添加了淀粉，则直接绕过了原料粉碎与糊化这两步，直接就可以进行糖化发酵。如果是糖浆或其他糖分，则更省事了，连淀粉糖化这一步也省了，直接发酵就行了。
03
看原麦汁浓度
原麦汁浓度是啤酒的关键指标之一，与所用配料有着直接的关系，如果单纯用大麦芽、小麦芽，则原麦汁浓度就高；如果添加了大米、玉米、淀粉、糖浆或其他糖分，则原麦汁浓度就低。一般业界有这样的共识，好的啤酒原麦汁浓度要≥11°P，这是一款好啤酒最起码的标准。
04
看酒精度
除了原麦汁浓度这个关键指标之外，还要看啤酒的另一个重要指标，那就是酒精度。好的啤酒酒精度至少要≥4%vol，也只有超过这个酒精度的啤酒喝起来口感醇厚、酒香馥郁。而很多酒精度2.5%vol、3%vol、3.3%vol度的一些啤酒，喝起来酒香寡淡、味如清水，这也是“水啤”的由来。
买啤酒，可不是越贵越好，选购时看清“4点”，商家都夸你是行家
9.啤酒酒精度最高多少度
世界上酒精度数最高的啤酒就是Snake蛇毒啤酒，这种啤酒度数是达到了67.5度，度数会达到这么高，也是因为这种啤酒的酿造技术是不一样的。
一般啤酒是通过麦芽液发酵而来的，是用这种方法酿造的啤酒度数都不是很高的，蛇毒啤酒是用到了多种烘烤麦芽酿造，还用到了香槟酵母和麦芽酵母，通过冰馏酿造方法酿造出来的。
10.啤酒精度一般多少度
哈尔滨啤酒在市场上较常见的度数就是8度，11度还有12度，这三种是在市面上较常见的，而且也是大家较容易接受的。
如果是不能太喝酒的女性，可以选择8度的，因为这款度数适中，喝几瓶也不会觉得难受或者上头；如果是比较喜欢喝度数高的男士，可以选择度数高的11度或者12度，这些都可以根据自己个人喜好进行选择。
11.啤酒酒精度多少度口感最好喝
我的答案是:9度和10度都很好，因为:
无论是9度还是10度，他们都是属于那种低度数的酒，这种酒喝起来也就一般，相信很多朋友应该都知道，而且这种低浓度的酒特别适合女性和，因为他不会特别容易上头，喝起来感觉也一般。正常的情况下呀，2~3瓶是没有多大问题的。口感也差不多。
所以9度和10度度数都很小，没有任何区别，这两个只差了一度但是都一样，度数小没有任何感觉，所以只能说都很好。
