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为什么有的原浆啤酒保质期270天?

来源:www.homebrew.com.cn   时间:2023-07-15 17:35   点击:82  编辑:admin 手机版

原浆啤酒虽然度数与普通啤酒是一样但是也比普通的啤酒在制作上少了一道过滤的程序,使得原浆啤酒的味道更加的纯粹,就是啤酒罐里的原汁原味液,没有添加防腐剂 ,是纯天然的啤酒原液,需要在冷藏,冷链的情况下去保存。

像那种270天的保质期,肯定是放了防腐剂的。从根本上说就不是原浆啤酒了

原浆啤酒是270天,因为没有经过高温或低温处理、后期修饰的啤酒发酵原液。是较新鲜、较原始的真正的啤酒。喝普通啤酒就像吃“苹果罐头” ,而喝原浆啤酒就如在苹果园里摘新鲜的苹果吃。

原浆鲜啤中含有一定量的活性酵母。有酵母的啤酒保质期更为严格一些,活性酵母的保质期可以达到270天。

你好,

原浆啤酒不用任何添加勾兑,或者稀释,说白了就是制就罐里的原汁原味液,更没有防腐剂 ,是纯天然的啤酒原液,更因为是原液所以它的保质期短。

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