一、苏格兰威士忌文化
吉斯圣堡威士忌是国内首款自行发酵蒸馏生产的威士忌,传承苏格兰传统威士忌生产工艺,口感较为柔和顺滑不刺喉,回味香甜。适合我们国人的口感。
二、苏格兰威士忌风格
苏格兰生产威士忌酒已有500年的历史,其产品有独特的风格,色泽棕黄带红,清澈透明,气味焦香,带有一定的烟熏味,具有浓厚的苏格兰乡土气息。苏格兰威士忌具有口感干冽、醇厚、劲足、圆润、绵柔的特点,是世界上最好的威士忌酒之一。
SPEY诗贝是属于苏格兰威士忌
三、苏格兰威士忌知识
“风笛手威士忌(Bagpiper Whisky)”了,正是“风笛手与威士忌”的完美结合造就了今天的“风笛手威士忌(Bagpiper Whisky)” 。古罗马时代罗马人将“风笛”带到了苏格兰,从此苏格兰人将其写进了自己的文化传统;200年前,一名头戴绅士帽、手拄拐杖大步向前走名叫“Johnnie Walker”的酿酒师,将苏格兰的“生命之水”推向了世界舞台;目前我们正顺应发展潮流,你我的携手,必将共同打造又一个传世经典…… 风笛手威士忌(Bagpiper Whisky)所装瓶酒液100%苏格兰原产地进口,并于天津大型国营酒厂进行唯一性灌装,以确保产品的品质,让消费者尽情享受纯正的苏格兰味道……
四、苏格兰威士忌产区特色
苏格兰威士忌,发音sū gé lán wēi shì jì
五、苏格兰威士忌的定义
苏格兰生产威士忌酒在苏格兰出生的人被称为苏格兰人,他们酿制的威士忌亦称为苏格兰威士忌,两者绝不会混淆。
全世界再没有其他国家能象苏格兰一般,与威士忌酒的关系那么密切,亦没有象苏格兰那么多威士忌酿酒厂。
有500年的历史,其产品有独特的风格,色泽棕黄带红,清澈透明,气味焦香,带有一定的烟熏味,具有浓厚的苏格兰乡土气息。苏格兰威士忌具有口感干冽、醇厚、劲足、圆润、绵柔的特点,是世界上最好的威士忌酒之一。
苏格兰威士忌品种繁多,按原料和酿造方法不同,可分为三大类:纯麦芽威士忌、谷物威士忌和兑合威士忌。
整个世界范围内销售的威士忌酒绝大多数都是混合威士忌酒。苏格兰混合威士忌的常见包装容量在700ml—750ml之间,酒精含量在43°左右。
只在苏格兰酿制;由麦芽发酵经蒸馏而成;最少于木桶内酿藏三年;由麦芽或谷物所制,或两者混合调制而成。
六、苏格兰威士忌的代表酒
斯贝塞威士忌通常都具有非常丰富多变的香气,整体上可以将其风格分为两种。第一种是酒体轻盈带有青草味的威士忌,如格兰威特(Glenlivet)威士忌;第二种是口感丰厚甜润,颇像雪利酒的威士忌,如麦卡伦(Macallan)威士忌。
高地产区的年轻威士忌要比低地产区的年轻威士忌更加奔放。
高地产区被进一步划分为四个子产区,分别是东部高地、西部高地、南部高地和北部高地。
四个子产区所产的威士忌风格各异,东部高地的威士忌酒体适中偏高,口感柔顺,稍带甜味,但是余味干爽,这也是高地威士忌非常经典的特点;西部高地的蒸馏厂相对来说比较少,所产的威士忌酒体轻盈,带有比较明显的海风味;南部高地的威士忌风格同东部高地非常类似,柔顺而甜美;北部高地所产的威士忌酒体适中,口感复杂,有时带有淡淡的海盐味,泥煤味也比较明显。
七、苏格兰威士忌以悠久的历史和精湛的工艺著称于世
以善辩著称于世,被称为能“困百家之知,穷众口之辩”,并提出“白马非马”论题的中国古代思想家是(公孙龙)。
问题描述:
公孙龙(前320年-前250年),字子秉,赵国邯郸(今河北邯郸)人。“名家”离坚白派的代表人物。“诡辩学”的祖师。为名家代表人物之一。名家是活跃于中后期,提倡“正名实”学说的流派,即要“正彼此之是非,使名实相符”。名家善于辩论,以进行逻辑分析和探寻思维规律见长,故又称“辩者”,始称“名家”。冯友兰在他的《中国哲学史》中将名家分为“合同异”与“离坚白”两派,前者的代表人物为惠施,后者的代表人物为公孙龙。
公孙龙能言善辩,曾经做过平原君的门客,其主要著作为《公孙龙子》,西汉时共有14篇,时分为三卷,时遗失了8篇,至今只残留6篇,共一卷。其中最重要的两篇是《白马论》和《坚白论》,提出了“白马非马”和“离坚白”等论点,认为对于 “坚白石”,“视不得其所坚而得其所白者,无坚也”;“拊不得其所白而得其所坚者,无白也”,强调视觉与触觉的差异故“坚白石二”。又分析一般与个别的关系,强调“白马”(个别)与“马”(一般)的区别,得出“白马非马”的结论。与他齐名的是另一名家惠施。