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金澜威士忌(金襴威士忌)

来源:www.homebrew.com.cn   时间:2023-01-28 20:59   点击:275  编辑:admin 手机版

1. 金襴威士忌

1.直接饮用威士忌或者兑一点水带出威士忌更浓郁的味道和香气。

2.在玻璃杯内放入冰块,分别注入威士忌、干马天尼酒和甜马天尼酒。充分混合后倒入另一个冰冻玻璃杯内。切一片橙子皮在火上烤一下,待散出香味后放入酒中,无论是从色调还是口味上,都能让你随时体会到曼哈顿的绚丽夜色。

3.威士忌碎冰——适量的威士忌,柠檬汁,糖水,苹果汁,薄荷叶和姜汁啤酒。所有配方一起在波士杯中摇匀(除了姜汁啤酒),滤冰倒入加有碎冰的杯子里,上面注入姜汁啤酒,薄荷叶做为装饰。

4.威士忌冰冻——适量的威士忌,干姜水,清柠。加入冰块的杯子里注入威士忌,上面倒入干姜水最后加入清柠做为装饰和调味。

5.威士忌薄雾——适量的威士忌,碎冰、鲜橙汁。在装有碎冰的杯子中注入威士忌,加入鲜橙汁(需用新鲜橙挤榨),橙皮做装饰。

6.威士忌古典——安格斯特拉苦酒,白糖,苏打水。安格斯特拉酒浸透白糖,注入威士忌。

7.完美品尝——适量的威士忌,半杯冰块。这是适合任何时候饮用的最为经典的方法。当舌尖被威士忌的醇美感觉和冰块的丝丝凉意包围的时候,这份享受可称为极致。

8.适量的威士忌,苹果酒,干姜水,青苹果片,碎冰。在香槟杯内加入半杯碎冰,并注入威士忌和苹果酒(可以纯苹果汁代替),再以干姜汁添满杯子,加青苹果片点缀即可。

9.50ml威士忌,10ml坎布酒,5ml橙味甜酒,滴入橙味苦艾酒。加冰在波士杯搅匀后滤冰倒入冰冻的马天尼杯中,装饰物黑莓。

男人喝威士忌的4大步骤

1、看色泽

仔细观察酒的色泽,是第一步。拿酒杯时应拿住杯子的下方杯脚,而不能托着杯壁。因为手指的温度会让杯中的酒发生微妙变化。品酒时,首先在灯光下仔细观察,为了得到最佳效果,可以在酒杯的背后衬上一张白纸作为背景。威士忌的颜色有很多种,从深琥珀色到浅琥珀色。因为威士忌酒都是存放在橡木桶里的,酒的色泽和威士忌在橡木桶里存放时间的长短密切相关。一般来说,存放时间越长,色泽越深。

2、看挂杯

第二步,倾斜酒杯。倾斜的时候动作要轻柔,然后再恢复原状。你会发现,酒从杯壁流回去的时候,留下了一道道酒痕,这就是酒的挂杯。所谓“长挂杯”就是酒痕流的速度比较慢,“短挂杯”就是酒痕流的速度比较快。挂杯长意味着酒更浓,更稠,也可能是酒精含量更高。“黑牌”威士忌是一种非常醇厚的威士忌,所以它的挂杯很长。

3、闻香味

在苏格兰,好的品酒大师可谓日进斗金。品威士忌的时候,可以在酒里加适量的水,所谓适量就是加入杯子里酒的大约1/3的水。因为水可以把香味带出来,就像下雨后我们在草地上就能闻到草的香味一样。

“黑牌”威士忌有点辛辣。因为在苏格兰西部的Islands区域有很多小岛,靠近大海,一年四季气候恶劣。风暴是这里的常客,海风把大海的气息吹到这里。于是这里的酒经过了海风的洗礼产生了大海般的辛辣气息,有清新的海水味。这酒中的烟熏味道让人联想到高级的古巴雪茄味道。在苏格兰有一种特殊的泥煤,使用这种特殊的泥煤来烘干麦芽,麦芽在烘干的过程中也深深的吸入了这股烟熏味道。

4、品尝酒

先尝一小口,让酒在口齿和舌尖回荡,细细品味各种香味,然后缓缓咽下。正如威士忌调配大师Jim Murray所说的:“如果我想要品一口烈酒,每天有多达6000多种威士忌可供选择。但至少每周我都会喝一杯Johnnie Walker Black Label(黑牌)威士忌,它是高级威士忌中的巅峰之作。”

2. 金 威士忌

金得利不是威士忌品牌,目前知名的威士忌品牌中,没有叫金得利的品牌,个人认为你问的应该是三得利,如果是三得利,这是世界知名酒厂,主打威士忌,以山崎,白州,响等高品质威士忌闻名世界,其旗下的其他产品,比如角瓶,老牌,翠等酒款也在世界范围内广受好评。

3. 金襕威士忌

两晋时期妇女服装承袭秦汉的遗俗,并吸收少数民族服饰特色,在传统基础上有所改进,款式多为上俭下丰,衣服部分紧身合体,袖口肥大,裙多为折裥裙,裙长曳地,下摆宽松。

晋襦最大的特点就是有腰襕,而且是内搭衫。

它的襦:有腰襕(lán),衣长膝以上,东晋流行露腰襕(即不把衣服扎进裙子里)。

它的衫:和襦结构基本一致,单层,在所有衣物中袖子最长,与襦区别在颜色和使用方式上,衫作内衣之上贴身穿打底用(可称小襦),颜色单一,常见白色。

PS:晋制的衫要和后面朝代的衫区分开来,从初唐以后衫无腰襕了,和襦样子完全不一样了。自此衫意义仅指单层衣物,双层为袄(所以无论斜襟对襟还是褙子,都可以从单双层划分为衫或袄)。

1.华姿仪赏 秋风引

燕子偏知昼暖,元是春风柳上。鹅黄的上襦,恰似春风拂过柳梢头,温雅清朗。下摆掩映的深灰蓝,恰似穿行在花树中的燕子,别致生动。

2.重回汉唐 青依

犹如梦中轻步而来的佳人,带着花香,扰你清梦。让你回眸一望,便在难以相忘。身着“柳上春风”,漫步于春日的原野,你就是最温柔的那抹春风。

3.彧卿轻奢 山海经祝融系列

箜篌弹尽,悲欢离合,星隐月残,独乱其生,残烛余泪,茫醉倒影,紫香檀木,括染谁的一曲倾城绝恋,夜幕吞噬山峦,谁在回忆余味。

4.南山南楠歌馆

世情薄,人情恶,雨送黄昏花易落。晓风干,泪痕残。欲笺心事,独语斜阑。难,难,难!

5.南山南楠歌馆

看,是谁坐在菩提树下,细数着轮回了一季又一季的满帘落花。柔柔的呢喃,瑟瑟的叹息,潺潺的相思,妩媚了胭脂妖冶的芳华。

6.如是观 山海烬之青阳

箜篌弹尽,悲欢离合,星隐月残,独乱其生,残烛余泪,茫醉倒影,紫香檀木,括染谁的一曲倾城绝恋,夜幕吞噬山峦,谁在回忆余味。

4. 金色威士忌

调和威士忌可以混合麦芽和谷物威士忌,不同产地和蒸馏厂采用的调和比例也不同,所以每个酒厂所产的风味都不同。

1、纯威士忌:是指不混合其它威士忌或谷类制成的中性酒精,以玉米、黑麦、大麦或小麦为原料,并用炭化的橡木桶熟化至少2年。

2、混合威士忌:这是用一种以上的纯威士忌,以及20%的中性谷类酒精混合而成的威士忌酒,常用来做混合饮料的基酒。

3、淡质威士忌:是美国政府认可的一种新威士忌酒,蒸馏时酒精纯度高达80.5-94.5度,用旧桶陈年。淡质威士忌所加的50度的纯威士忌,不得超过20%。

5. 金标威士忌

蓝牌威士忌和黑牌指的是尊尼获加威士忌品牌旗下的系列。

黑牌(Black Label):酒瓶中的威士忌产业黑牌起源于1870年的“老高地威士忌”,在1909年正式命名为“黑牌”威士忌。黑牌威士忌深邃复杂,由40多种苏格兰威士忌调配而成,每种威士忌都至少在橡木桶中陈酿超过12年。由于各地区不同的气候和橡木桶等错综复杂的因素,每一种威士忌成熟的方式略有不同。相比红牌,黑牌的价格略高。黑牌借用黑色的某种象征意义来表现黑牌的独特性和某些深层次的韵味。作为表现整个色彩世界主宰的黑色,不仅意味着一种空无,更代表着一种无限可能的重生。

蓝牌(Blue Label):高端系列这是尊尼获加中的高端系列,精挑细选自苏格兰多处地方最陈年的威士忌调配而成,当中包含了年份高达60年的威士忌。基酒取自最优质、最稀有的窖藏酒桶中,由调酒大师手工精选珍稀苏格兰威士忌中的每一种成分,细心调配而成。这款威士忌经39位能工巧匠亲手检测、打磨和封瓶,并标有个别编码。由于蓝色沉稳的特性,蓝牌表现出了一种高贵、深远的理智特质。蓝色还代表纯净,尊尼获加蓝牌散发出一种积极向上、乐观进取的强大生命力。

6. 金殿威士忌

昆明金殿风景区门票30元,儿童1.2米以下免票,1.2-1.4米之间购儿童半价;老人70周岁以上免票。

7. 金酒+威士忌

可以加。比例为1比2。Highball,以Whisky Highball来说,加可乐是最受欢迎的喝法,不过综合比较下来,以加上可乐所呈现的口感而言,美国的玉米威士忌普遍优于麦芽威士忌及谷类威士忌,因此Highball喝法中,加可乐普遍用于美国威士忌,至于其它种类威士忌,大多是用姜汁汽水等其它的苏打水调制。威士忌起源:公元11世纪的时候,爱尔兰的修道士到达了苏格兰传达福音,由此带来了苏格兰威士忌的蒸馏技术。

1780年,合法的蒸馏厂仅有8间,而那些大大小小的非法蒸馏厂则达到了400多间。

他们只能通过偷工减料的方式来生产威士忌,苏格兰威士忌的名声也日趋“败坏”。

1823年,英国国会通过颁布《消费法》(Excise Act)为合法蒸馏厂营造比较宽松的税收环境,同时又大力“围剿”非法蒸馏厂,从而极大地促进了苏格兰威士忌产业的发展。

1831年,苏格兰引进的塔式蒸馏锅(column still),这种蒸馏锅可以进行连续蒸馏,极大地提高了蒸馏效率,从而降低了威士忌的价格,使威士忌更加平民化。

8. 金选威士忌

1、纯饮

纯饮,有人认定只有纯饮才能获得单一麦芽威士忌的真谛。将威士忌直接倒入酒杯,静静感受琥珀色的液体滑过身体,芳香瞬间弥漫。

2、加冰

此种饮法又称on the rock,主要是给想降低酒精刺激,又不想稀释威士忌的酒客们另一种选择。然而,威士忌加冰块虽能抑制酒精味,但也连带因降温而让部份香气闭锁,难以品尝出威士忌原有的风味特色。

9. 金本威士忌

金宾波本威士忌,是现存于肯塔基州历史久远的企业之一。金宾酒厂创立于1795年,美国金宾波本威士忌独特的家庭酿酒秘方经父子相传六代不变,是美国波本威士忌少数硕果仅存的品牌中古老的一员。金宾波本威士忌(白底包装)陈酿期长达四年,酒质顺滑香醇无比,是美国波本威士忌的代表性品牌,酒棈浓度40%属于波本威士忌中口感较轻柔的一族。

波本酒至少要经过两年醇化,而金宾则至少要醇化4年。金宾酒有严格苛刻的标准,包括完美、富有光泽的琥珀色以及极醇美的口味等等。由于金宾必须等到满足这些标准才装瓶,所以许多批次的金宾酒甚至会醇化更长的时间。酒桶存放在JimBeam家族位于肯塔基州空旷的小山顶上的酒库中。在这里,醇化过程能大程度地从自然季节变化中获益。醇化完成后还要用木炭进行过滤,再得到醇美的金宾酒。

10. 金襴威士忌有多少系列

大摩酿酒厂成立于1839年,坐落于苏格兰于克罗默蒂峡湾的岸边, 俯瞰黑岛。大摩酿酒厂长年来属于Mackenzie家族所有。公元1263年,Clan Mackenzie的祖先以一支箭救了受困于公鹿鹿角下的亚历山大三世。为了表示感谢,亚历山大三世授予他于外衣手臂上佩戴鹿头臂章之荣誉,上面写着”拯救国王”。因此大摩生产的每支酒酒瓶都装饰着这个高尚的十二枝角的鹿头标志,象征着贵族王室,也纪念着这段英勇的过去,同时将这份荣耀分享给所有品尝帝摩单一纯麦的消费者。

寒冷的气候、柔软的水质、带泥炭味的发芽大麦及海风、世界上独一无二的巨大蒸馏器,以及产自西班牙的Matusalem雪莉酒橡木桶和被誉为“神之鼻”的天才首席酿酒师,使大摩酿酒厂持续产出高品质的顶级单一麦芽威士忌,被公认为“液体黄金”的酿造者。

大摩单一麦芽威士忌曾在2013年、2014年和2016年分别拿到了IWSC(国际葡萄酒暨烈酒大赛,全球最顶级、最盛大的酒类竞赛,地位类似于影视界的奥斯卡)的单一麦芽威士忌银奖、金奖和12年份、13-17年份年度最佳苏格兰单一麦芽威士忌。而在2005年,一瓶DALMORE 62年单一麦芽威士忌被一名华商以3.2万英镑(约为台币210万元)的天价买下,在当时创下单瓶威士忌最高价的世界纪录。

如此辉煌荣耀的成就,奠定大摩于单一麦芽苏格兰威士忌中的顶级精品地位,从而使大摩单一麦芽威士忌能够得到广大酒类鉴赏家及社会名流人士的大力推崇。因此,电影《王牌特工》里我们才会看到,即使打斗如此紧张残酷,杯子里的DALMORE单一麦芽威士忌也一滴都不能浪费。。

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