一、威士忌鸡尾酒如何调制
鸡尾酒是一种量少而冰镇的酒。它是以朗姆酒，金酒、龙舌兰、伏特加、威士忌等烈酒或是葡萄酒作为基酒，再配以果汁、蛋清、苦精、牛奶，咖啡，可可，糖等其他辅助材料，加以搅拌或摇晃而成的一种饮料。
玛格丽特，配方：盐适量1/4盎司龙舌兰酒3/4盎司柑橘酒3/4盎司柠檬汁3/4盎司。做法：以柠檬汁沾湿鸡尾酒酒杯杯口，杯口轻沾一圈盐、龙舌兰酒、司柑橘酒、司柠檬汁、按顺序摇匀后倒入抹了盐的鸡尾酒杯中。
龙舌兰日出，配方：60毫升龙舌兰100毫升橙汁10毫升柠檬汁20毫升必得利石榴汁。龙舌兰日出混合了多种新鲜果汁，果香味十足，还带着龙舌兰特有的热烈火辣。做法：其制法是将6龙舌兰、橙汁和柠檬汁混入冰块后倒入摇杯内，摇匀之后倒入长饮杯中，再慢慢加入必得利石榴汁，稍微搅拌后即可。
亚历山大酒，配方：1/3的可可甜酒1/3的鲜奶油1/3法国白兰地冰块适量。做法：亚历山大酒口感香甜中略带辛辣，并且带有浓郁的可可香味，特别适合女性来喝，将适量冰块中加入可可甜酒、鲜奶油和法国白兰地，搅拌后过滤即可饮用。
二、鸡尾酒中龙舌兰类的调配方法？
龙舌兰日出
材料:
特其拉(Extra 龙舌兰酒） 45毫升
现榨橙汁 约120毫升（可用外购的橙汁）
Grenadine石榴糖浆 7.5毫升
制作方法:
1、中等个头的鲜橙6个，用CURZZ101手动榨汁器榨汁备用。
2、在摇酒器（CURBA128）
中放入10粒冰块，然后用量酒器（CURBA115）
将特其拉从瓶内倒出，放入摇酒器 中，将特其拉、橙汁调和。
3、将调和好的混合物倒入香槟杯（CURGB808）中，用吧更（CURBA309）
引流，沿着香槟杯壁轻轻倒入石榴糖浆水，使石榴糖浆水慢慢沉下去。
装饰物：用石榴糖浆、白砂糖做糖霜。
口味：稍微甜，带有辛辣味道。
草莓龙舌兰
这种果汁浓厚的调酒最适合在草莓成熟时享用。
特点：清凉提神
一杯饮料所需的材料：
中型熟透的草莓3－4个（以能做出4匙调酒匙新鲜草莓泥的分量）、碎冰3汤匙、新鲜柠檬汁30毫升、草莓糖浆20毫升、龙舌兰酒（Taquila）50毫升、盐、新鲜磨碎的黑胡椒
装饰需用：
带叶的草莓1/2个
此外您还需要：
果汁机、事先冰镇过的鸡尾酒杯1个
制作过程：
1、草莓洗净后拭干，必要时留下半个最后作装饰。剩下的草莓摘去叶、蒂，放入果汁机中。
2、把碎冰也放进果汁机，再加入柠檬汁、草莓糖浆、龙舌兰酒、盐和胡椒，在强速下打6－8秒钟，直到打匀为止。
3、把打好的饮料倒进事先冰镇过的酒杯里，把半个草莓切开，插在杯缘即可。
注意：
您也可以试试看在墨西哥（龙舌兰酒的故乡）喝龙舌兰酒的方法：纯龙舌兰酒配上一点盐和几滴柠檬汁，滴几滴柠檬汁在手背、大拇指和食指之间，再撒上一点盐，先舔一下，再喝一口龙舌兰酒。在墨西哥的酒吧里还可以看到此种饮法许多千奇百怪的变化花样。
三、做一杯鸡尾酒的成本大约是多少钱？？、
这要看是哪一种鸡尾酒了，总的来说 5~10 之间
四、介绍下国内酒吧比较常见的鸡尾酒
1. 血玛丽 2.黑俄罗斯 3. 百俄罗斯 4. 椰林飘香 5. 玛格利特 6. 红粉佳人
7.金汤力 8. 郎姆可乐 9. 长岛冰茶 10. 龙舌兰日出 11. B-52 12. 波斯猫爪
13. 白兰地亚历山大 14. 威士忌酸 15. 青草蠓 16. 金费斯 17.侧车
18.干马天尼 19. 彩虹 20. Barcadi cocktail 21. 德其利 22. 天使之吻
五、特基拉日出的制作方法
1把冰块放入飓风杯中；
2加入龙舌兰酒；
3倒入橙汁；
4缓缓的滴入石榴糖浆。
六、特基拉日出的做法，特基拉日出怎么做好吃，特基
特基拉日出（鸡尾酒）的做法步骤
1. 将龙舌兰倒入装有冰块的透明高脚杯中，然后将橙汁倒满，最后沿杯壁缓缓倒入红石榴糖浆，用橙子或红色车厘子装饰即可。