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龙舌兰酒为什么不会结冰(为什么洋酒不会结冰?)

来源:www.homebrew.com.cn   时间:2023-02-19 10:22   点击:136  编辑:admin 手机版

一、为什么洋酒不会结冰?

酒的主要成分是酒精,酒精的凝固点是-117.3℃,纯乙醇是不会结冰的,酒的冰点非常低,比水低但比纯乙醇高,具体要看酒中所含的乙醇的比例,乙醇比例越高则冰点越低,常温下的环境达不到这个温度,所以酒是不会结冰的

二、为什么酒不会结冰?

乙醇的冰点要比水的冰点低,所以冬天不易结冰,纯乙醇的冰点在-117°C,乙醇水溶液的冰点也根据乙醇含量的不同而有差异,40度的白酒的冰点,应该在大概-25°C左右。

酒精的凝固点大约是零下170多摄氏度,所以普通的冷藏室不会是白酒结冰的

三、酒为什么冻不成冰?

酒的主要成分是酒精,酒精的凝固点是-117.3℃,纯乙醇是不会结冰的,酒的冰点非常低,比水低但比纯乙醇高,具体要看酒中所含的乙醇的比例,乙醇比例越高则冰点越低,常温下的环境达不到这个温度,所以酒是不会结冰的。

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