1. 龙舌兰酒的演变
相看两不厌,只有敬亭山。
夜来风雨声,花落知多少。
野火烧不尽,春风吹又生。
当时明月在,曾照彩云归。
深居俯夹城,春去夏犹清。
首夏犹清和,芳草亦未歇。
国破山河在,城春草木深。
农夫方夏耘,安坐吾敢食。
2. 以龙舌兰为原料的酒
1、原料不同,龙舌兰酒以蓝色龙舌兰草的鳞茎为原料制作而成,威士忌以大麦、黑麦、燕麦、小麦、玉米等谷物为原料。
2、口感不同,龙舌兰口感略酸,威士忌有水果味道。
3、度数不同,龙舌兰度数在40度左右,威士忌度数在38度至60度之间,酒体颜色呈现金黄色或琥珀色。
4、产地不同,龙舌兰产地是墨西哥,而威士忌产地较多,包括美国、苏格兰、爱尔兰等。
5、喝法不同,龙舌兰常用作与鸡尾酒搭配,作为鸡尾酒的底酒,威士忌直接饮用。
3. 龙舌兰酒的特征
白色龙舌兰:又称透明或银色龙舌兰,特徵是带有强烈的青草气味金色龙舌兰:又称为Tequila Reposado,蒸馏後放入桶中贮藏成熟後会成金黄色的变化,基本上金色龙舌兰酒必须放入木桶中二个月以上才可以饮用古老龙舌兰:Axejo在西班牙语中有"古老"之意,其贮藏於木桶内超过一年以上,由於经长时间酝酿,其强烈 的味道已冲淡,制造出非常温和爽口的口感,与白兰地非常相近.
4. 龙舌兰酒的演变过程
一年左右
龙舌兰酒开瓶能放一年左右。龙舌兰产自墨西哥,是一种蒸馏烈酒,酒精度数在40度左右,打开后密封保存,放置于避光阴凉的地方,酒液不会变质,但是酒精会渐渐挥发,味道变淡,口感变差。
开过的烈酒的质量将在一年后开始下降,在六到八个月内就可以检测到变质,但是即使它的味道消退,它仍然是安全的。
5. 龙舌兰酒的特点是什么
龙舌兰酒是墨西哥的国酒,其原料是蓝色韦伯龙舌兰,龙舌兰酒有各种风味。纯饮的时候口感浓烈,酒精味浓郁,味道凉中带苦,喉咙有焦灼感,适合用来调制鸡尾酒。
6. 龙舌兰酒意义
一、花语和寓意
1、为爱付出一切:龙舌兰开花非常的少见,但是为了能开放花朵,龙舌兰一直在努力,也为此在奉献自己,所以几十年才能开一次花。它的花语是为爱付出一切,为了能开放绚丽的花朵,一直在为之奉献和牺牲,在开花之后,植株也会随着枯萎,这也正说明了这样的坚持。
2、离别之痛:除了上面这个花语之外,龙舌兰还有离别之痛这样的花语含义,能寓意着离别时的悲伤心情。可以将此花送给即将分别的人,以此来表达自己的怀念之情,还有离别的痛苦。
3、惜别:龙舌兰的花语不仅有离别之痛的含义,还有惜别的含义,寓意对分离的不舍,对分别有依依不舍的情感。
7. 龙舌兰酒的由来
龙舌兰酒又称“特基拉酒”,是墨西哥的特产,被称为墨西哥的灵魂。特基拉是墨西哥的一个小镇,此酒以产地得名。特基拉酒有时也被称为“龙舌兰”烈酒,是因为此酒的原料很特别,以龙舌兰(agave)为原料。 通常我们提到龙舌兰酒时,可能意指的是下列几种酒之中的一种,但如果没有特别说明,最有可能的还是指为人广知的Tequila,其他几款酒则大都是墨西哥当地人才较为熟悉。 Pulque——这是种用龙舌兰草的心为原料,经过发酵而制造出的发酵酒类,最早由古代的印第安文明发现,在宗教上有不小的用途,也是所有龙舌兰酒的基础原型。由于没有经过蒸馏处理酒精度不高,目前在墨西哥许多地区仍然有酿造。 zcal——Mezcal其实可说是所有以龙舌兰草心为原料,所制造出的蒸馏酒之总称,简单说来Tequila可说是Mezcal的一种,但并不是所有的Mezcal都能称作Tequila。开始时,无论是制造地点、原料或作法上, Mezcal都较Tequila的范围来得广泛、规定不严谨,但近年来Mezcal也渐渐有了较为确定的产品规范以便能争取到较高的认同地位,与 Tequila分庭抗礼。 Tequila——Tequila是龙舌兰酒一族的顶峰,只有在某些特定地区、使用一种称为蓝色龙舌兰草(Blue Agave)的植物做为原料所制造的此类产品,才有资格冠上Tequila之名。 还有一些其他种类,同样也是使用龙舌兰为原料所制造的酒类,例如齐瓦瓦州(Chihuahua)生产的Sotol就是。这类的酒通常都是比较区域性的产品而不是很出名。 等级标准 除了颜色有金色有银色(透明)之外,很少人真的了解,Tequila其实也是有产品等级差异的。虽然,各家酒厂通常会根据自己的产品定位,创造发明一些自有的产品款式,但是下面几种分级,却是有法规保障、不可滥用的官方标准。