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基安蒂吻琴酒(基安蒂是什么酒)

来源:www.homebrew.com.cn   时间:2023-03-06 01:56   点击:240  编辑:admin 手机版

1. 基安蒂是什么酒

这是一款来自意大利托斯卡纳产区的红葡萄酒。

此酒呈宝石红色,散发着樱桃、草莓和覆盆子的香气,伴有香草、橙皮和蘑菇等气息。其酒体中等至饱满,口感多汁,单宁紧实柔滑,酸度清新,余味持久。

托斯卡纳大区位于意大利中西部,首府佛罗伦萨为欧洲文艺复兴的发源地,下属10个省,共有287个市镇,大区总人口370万,占意大利人口的6.2%,面积23000平方公里,在意大利各大区中占第五位。

2. 基安蒂酒评

两个公鸡一个盾牌是基安蒂酒。

基安蒂酒(Chianti)是一种意大利基安蒂地区的世界驰名的红葡萄酒,据说是十九世纪的一位男爵忽发灵想,把此地的几种葡萄混合发明出来后来就名扬世界的红酒。

该酒已经拥有上百年的历史了,让绵延山区变成了浪漫的酒乡。酒标或酒

3. 基安蒂葡萄酒

这种酒不需要知道是什么牌子,看标签chianti,就知道这是来自于意大利中部托斯卡纳地区的基安蒂,一种用桑娇维塞葡萄酿造的葡萄酒

4. 基安蒂docg

第一种:巴罗洛(Barolo)

巴罗洛(Barolo)被称为意大利葡萄酒之王,产自于意大利西北部的皮埃蒙特(Pimonte)产区。巴罗洛(Barolo)只用本地葡萄品种内比奥罗(Nebbiolo)酿造,其主要特点是:颜色较浅,但酒体丰富紧实、高单宁、高酒精、高酸度、香气芬芳多元,具有非常强的陈潜力,大多需要陈年10年以上的才适合饮用,被誉为意大利最伟大的葡萄酒之一。

第二种:巴巴莱斯科(Barbaresco)

巴巴莱斯科(Barbaresco)与巴罗洛(Barolo)是兄弟产区,中间只隔了一个Alba市,其葡萄品种也是内比奥罗(Nebbiolo),所以Barbaresco与Barolo各方面都非常相似。但Barbaresco产区的规定比起Barolo来得宽松一些。Barbaresco较为细致高雅,但陈年能力比较没Barolo那么强;简单地说,Barolo是“masculine(男人)”,而Barbaresco是“feminine(女人)”。不过这是大略的情形,随着越来越多酿酒人采用新式酿造法,酿得相当坚实强劲的Barbaresco也并不少见。1981年Barolo和Barbaresco成为全意大利最早的DOCG级葡萄酒法定产区。

第三种:阿玛罗尼(Amarone)

阿玛罗尼(Amarone)产自于意大利东北部威尼托省(Veneto)的瓦波利塞拉(Valpolicella)产区。Amarone的酿造方法比较特别:葡萄采摘后,先放在特别设计的风干房里进行一定程度的干化,然后再拿去酿酒,这样发酵而来的葡萄酒,香气复杂馥郁、酒体饱满强劲、酒精度高达15~16%。对于惯饮中国高度白酒的人也会对它一见钟情。

第四种:基安蒂(Chianti)

基安蒂(Chianti)葡萄酒产自于托斯卡纳(Tuscany)省的基安蒂(Chianti)产区,其主要葡萄品种是桑娇维赛(Sangiovese)。它呈鲜明的宝石红色,经陈年后偏向石榴红色,有着足够的酸度,具有酸樱桃、茶树叶、紫罗兰、草莓酱等香气的香气。Chianti产区共有两个DOCG,分别是基安蒂(ChiantiDOCG)和古典基安蒂(ChiantiClassicoDOCG),ChiantiClassicoDOCG产区的法规要求更高,其品质往往会更好一些。

第五种:超级托斯卡纳(SuperTuscans)

超级托斯卡纳(SuperTuscans)并不属于葡萄酒分级系统,在正式的意大利葡萄酒分级系统中并不存在这一分类。SuperTuscans发源于托斯卡纳省的保格利产区(BolgheriDOC)。葡萄酒法规规定,BolgheriDOC葡萄酒中必须含有至少70%的本地品种桑娇维赛(Sangiovese)。1968年,马里欧侯爵打破传统,发售了一款以赤霞珠(CabernetSauvignon)为主要成分的类似波尔多风格的葡萄酒,就是著名的西施佳雅(Sassicaia)葡萄酒。Sassicaia虽不是本地品种酿制,但品质却非常高,被评为世界上最好的赤霞珠红葡萄酒之一。

5. 基安蒂口感

bugeac葡萄酒还是很不错的一款红葡萄酒。

bugeac葡萄酒这是一款来自意大利托斯卡纳产区的红葡萄酒,产自托斯卡纳的顶级名庄——奥纳亚酒庄。得天独厚的风土条件、精雕细琢的酿酒工艺及追求卓越品质的酿酒理念成就了这款超级托斯卡纳。其酒液色泽鲜明,散发出黑醋栗和樱桃等复杂的水果香气,夹杂着香料、草本和烟草的气息,入口后口感饱满,单宁坚实,余味悠长。

6. 基安蒂经典干红葡萄酒价格

这是一款来自意大利托斯卡纳产区的红葡萄酒。此款圣菲利斯经典基安帝干红葡萄酒呈明亮的红宝石色,散发出黑樱桃、覆盆子等成熟的水果香气,伴以甜美的紫罗兰气息,口感紧致顺滑,酒体中等,余味圆润均衡。

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