1. 琴酒会过期吗
黑米酒常温保存30天，冰箱保存60天；常温下不宜留太久是因为原生态的米酒留久会持续发酵，也就是说酒精度数会升高，越来越烈。超过60天会变质。在装之前，如果要长时间放的话，要灭菌，不然他还会发酵。也就是把酵母之类的菌种杀死。一般在开水里保温半小时以上就可以。需要注意的是，开封后的米酒水则需要在3至5天内喝完，这样是为了避免空气中细菌跟微生物的侵入，引起米酒水的变质跟酒精的升温。
米酒，又叫酒酿，甜酒。旧时叫“醴”。用糯米酿制，是中国汉族和大多数少数民族传统的特产酒。主要原料是江米，所以也叫江米酒。酒酿在北方一般称它为“米酒”或“甜酒”。用蒸熟的江米（糯米）拌上酒酵（一种特殊的微生物酵母）发酵而成的一种甜米酒。其酿制工艺简单，口味香甜醇美。含酒精量极低，因此深受人们的喜爱。
我国用优质糙糯米酿酒，已有千年以上的悠久历史。米酒已成为农家日常饮用的饮料。现代米酒多采用工厂化生产。米酒 即 甜酒。甜酒(sweet wine)，是以无色烈酒、白兰地、琴酒或其它蒸馏烈酒与水果、花卉、植物或这些原料所榨的纯净液汁及其他天然料混合之后再蒸馏而成。过滤、浸化是甜酒制造上最重要的手法，而蒸馏则是必要的过程。
古之甜酒，无论以果实或以谷酿成，皆有滓汁浮沉及清浊之别。至唐代产之甜酒类，仍多含杂质，临饮时须经压榨过滤。
2. 琴酒最后怎么样了
首先，我敢说青山一开始塑造这个人物的时候，肯定没想到会有后来的成功，这从他在柯南前期对——特别是第一集对琴酒的描绘中就可以看出来，刚出场的琴酒可没有现在这么威风，那个时候他跟一普通坏蛋区别不大，见到目暮警官等和他那个跟班伏特加一样，躲躲闪闪，摆明了底气不足，冲着工藤新一大吼大叫也不象是因为嚣张，八成是出于心虚。
在第二次出场——也就是杀害宫野明美那一次，比第一集强了些，但也不怎么样，因为恼羞成怒大骂宫野明美“臭婆娘”，要知道琴酒虽然杀人不眨眼，但还是很高级文明的，这样粗俗的话要是放在后期怎么也不能想象出自他的口里。大约青山在起初构思这个人物，也就是想把他塑造成黑衣组织一跑龙套的爪牙，比伏特加是要高级些，但绝对不会是现在这样冷酷高傲却又极富魅力的重量级杀手。 再说说同人里的琴酒，说实在的，同人里的琴酒塑造实在很少有能令我满意的，基本上都是歪曲了琴酒在漫画原著里的形象，GS派常常把琴酒写成一对雪莉用情极深的温柔痴情男，而痛恨他的某些正统柯南迷呢，又往往把他彻底歪曲成一低级疯狂的变态，其中最具代表性大约就是一柯哀迷写的著名长篇同人《我只在乎你》，里面把琴酒写成是一变态色魔，把每个组织的女人先强行霸占后再无故杀死她们取乐，只有某些高层女组织成员可以避免——实在太过份了，我并不是一个正统的琴酒迷，在欣赏他的同时也是痛恨他的，可是这样写也太瞎扯了吧，琴酒不管从什么时候看，都跟“色魔”扯不上关系，组织里的漂亮女人有的是——直接归他管的也很多，除了雪莉，从没见他正眼看过谁，他要杀宫野姐妹，固然可恶，但也因为她们背叛了组织，绝不是毫无原因的，美丽绝伦风情万种的苦艾酒倒似对他情有独钟，可是琴酒对苦艾酒也很不屑，苦艾酒那样的女人，只要她愿意，可以令无数男人拜倒她的石榴裙下，但是当苦艾酒在酒吧主动对琴酒发出那种邀请时，却被他冷冰冰的顶了回去。他唯一表现的“色”的一次是想起雪莉的裸体，可这裸体究竟代表什么，恐怕还是个迷——因为青山常常这样画。 那么，琴酒究竟是怎样一种形象呢，我觉得，他就是个标准的重量级杀手形象，冷血，凶残，无情。他的人气这么高应该出乎青山预料之外的，因为一个彻头彻尾的反面形象，往往很难获得很多支持的，能够获得高支持率是那些亦正亦邪的人物，像《射雕英雄传》里的杨康——我指的苗桥伟那一版，还有撒加兄弟，罗洁爱儿，宇智波鼬，杀生丸，藏马，飞影等等，那么琴酒为什么能有这么高的人气的，我想，首先与他的坏的方式的分不开，影视动漫里的坏人无非就那么几种，首先，野心勃勃型，象志志雄真实，上官金虹，大蛇丸；利欲熏心型，象丁有康，柯南动画原创里也有一个不亚于丁有康的人，就是吸血鬼般的虎仓大介——只可惜了田所俊哉；下流无耻或者横行霸道或者两种兼有型，象《关中匪事》罗玉璋——这个大家不一定知道；有些集几种坏于一身，象《绝代双骄》里的江玉郎，但是琴酒的“坏”却不属于以上任何一种，虽然有些同人把他塑造成想要控制人类，长生不老的野心家，但这一点儿都不符合原著琴酒的性格，原著中他只是一个对组织绝对的忠诚，为了组织的利益可以杀任何人——只怕也包括他自己，非常典型的冷血杀手形象，他有过人的头脑，超强的行动力，观察力和推理能力，遇事极度冷静，极富有理性，也绝对输的起——这也是我不满某些同人把他塑造成最后输了就发疯的疯子的原因，从被秀一打的全身是伤也只是冷冷说一句“FBI，原来如此啊”就可以看得出来，虽然目前他认为“能够消灭他们的银色子弹根本不存在”，不过要是到了最后，琴酒发现“能够消灭他们的银色子弹是存在的话”，肯定能够坦然接受的，而不是发疯。琴酒“坏”的这种方式，不管有多么冷血，也无法不令人替他惋惜，因为他再坏，也不是为了自己坏的，从他在杯户市立饭店中了柯南的麻醉针以后为了保持清醒，冲着自己的手臂就是一枪的行为来看，他对自己和对别人一样冷酷，而他本身，是不是真的就冷酷到底了，只怕还是个疑问，在漫画里，令人印象最深的就是他在酒吧听一个女歌手唱歌听入了迷，伏特加连叫两声“老大”都没反映，谁能知道他此时在想什么，因为歌声而陷入了另一个世界。之后苦艾酒发出那种暧昧的邀请，他这样说了一句“黑加黑只能变成黑的”，我们都知道，琴酒和苦艾酒本身都不是黑的，那么他这样说，就不是指酒而是指人了——也就是指他自己和克里丝，这样充满自嘲说自己和贝尔摩德都是黑的，大概也是充满无奈的吧。说到贝尔摩德，她一直是我在柯南里最喜欢的女子，我对小兰那种“天使型”的小女孩没兴趣，小哀本来我是很喜欢的，可是她的能力、霸气和魄力，跟贝尔摩德又无法比了，比起琴酒来，苦艾酒多了一份善良和人性，少了一份冷血和凶残，可是某些同人又把苦艾酒写成改邪归正的“天使”，和琴酒这个“恶魔”完全对立起来，却又很可笑了，贝尔摩德是有善良的一面，但是她更有和琴酒共通的一面，用小哀的话说，“她才是和他一样，体内流动着残酷的黑色血液”，虽然她暗地里帮助新一，但是她始终都是欣赏琴酒的，至少到目前为止，从没有表现出对他的反感来。其实我觉得，贝尔摩德只怕是最了解琴酒的人，就像了解自己属于冷血杀手的那一面，也正是因为如此，她也能够了解琴酒那种藏的极深的悲哀和无奈，可能琴酒确实已经没了人性，但是却依然有脆弱和悲哀的一面的。其实他的悲哀和无奈，在漫画和TV版都有所体现，漫画版的已经说过了，而TV中，虽然酒吧那一段被改掉了，但是他在把手枪对准倒在地上的雪莉的时候，眼中闪过一丝颤抖和悲哀，在345集的片尾，又坐在车里呆呆的望着窗外，看这辈子也不可能和他有缘的光明世界，剧场版的作者大约讨厌琴酒，所以剧场版的琴酒也是最狠毒凶残的，也不像漫画和TV版那样有表现他悲哀的镜头，73大概也太不喜欢他，所以老是把他眼睛画的那么难看，只是为了迎合他众多的FANS，才常常体现他也不算特别阴狠的一面——这次对水无怜奈就是。至于他对雪莉到底是什么态度，说残忍无情和手下留情都各执一词，争论的已经太多了，而且都有道理，大概73自己也没有下决定，所以我也就不多说了。 最后说一句，这个男人身上的迷团实在太多，而且柯南也还没有出结局，最后到底给他一个怎么的形象定位，大概73自己也不知道吧，所以我也只能从以往的剧集来分析他，至于正不正确，那就难说了3. 酒曲会过期吗
，一般能放1年以上。需要注意的是，开封后的醪糟不能久放，需要在3-5天内喝完。
醪糟怎么保存
充气包装保存：醪糟呈黏稠状，可以采用充气包装，只要冲入的气体能阻止甜酒曲的继续发酵即可。
真空包装保存：真空包装醪糟在杀菌时由于没有受到高温的作用，在口味和色泽上都很好的保留了新鲜醪糟的特点，效果较好。
杀菌保存：可以在醪糟未包装前用瞬时灭菌器灭菌，在灭菌后立即进行包装。包装醪糟厚度在5毫米之内时可用紫外线灯管在包装的同时灭菌。
4. 有没有琴酒
据说琴酒是小时候就被Boss收养，只为Boss做事，伏特加就像是琴酒的跟班，据说是有一次被琴酒救了之后就一直跟着琴酒了。苦艾酒嘛，据波本说是和Boss有着不一般的关系，具体来说是什么关系倒是没讲，可以自行猜想。
5. 琴酒今天洗白了吗
目前尚未完结，最后的结局都是猜想。
【观点之一】灰原哀在结局时一定会死去！
《名侦探柯南》的原作者青山刚昌已经不止一次说过了：“柯南最终会和小兰在一起，我会画到新一和小兰生孩子。”这句话对于各位柯哀党来说无疑是一个巨大的打击。
【观点之二】琴酒可能会被洗白，然后灰原哀会和琴酒在一起！
相信认真看过《名侦探柯南》的朋友们一定都很清楚，灰原哀和琴酒的关系非常不一般！在作品里，对于琴酒和灰原哀的描写几乎都是以回忆的方式展开，而每次出现在琴酒回忆中的灰原哀都是裸体，这不禁让读者对两人的关系产生怀疑。
扩展资料：
剧情介绍：
高中生侦探工藤新一和青梅竹马的同学毛利兰一同去游乐园玩的时候，目击了黑衣男子的可疑交易现场。只顾偷看交易的工藤新一，却忽略了从背后接近的另一名同伙。他被那名男子灌下了毒药，当他醒来时，身体居然缩小了！
如果让那些家伙知道工藤新一还活着的话，不仅性命难保，还会危及身边的人。在阿笠博士的建议下他决定隐瞒身份，在被小兰问及名字时，化名江户川柯南，为了搜集那些家伙的情报，寄住在父亲以侦探为业的小兰家中。
谜团重重的黑衣组织……他所了解的，就只有他们是以酒的名称作为代号的。为了揭露那些家伙的真面目，小小侦探江户川柯南的活跃开始了！
灰原哀身份背景
日本动漫《名侦探柯南》的主要人物之一。原名宫野志保，未记事时就到美国留学，曾是黑衣组织的科学家 ，代号“雪莉”（Sherry），在组织中继承父母工作，研制出“APTX4869”。
18岁（比工藤新一，即江户川柯南大一岁），服药缩小后逃离组织，外表大约为7岁，寄住在东京都米花2丁目22番地的阿笠博士家，如今的身份是小学生 、少年侦探团成员。
着装外貌
由于TV版与剧场版上色不同，灰原的眸色有冰蓝色、湖蓝色、绿色等。漫画中，灰原的头发被朱蒂老师形容为带有红色的茶发。
在TV、OVA版前期以及剧场版中，灰原的发色为茶色，TV、OVA版后期为红棕色。发型是大波浪微卷（TV版将灰原在原漫画中发型“下卷”的设定改为“下直”，而由青野厚司担任作画监督的集数仍设定为“下卷”）。身高比柯南略微高一些。
性格特征
灰原博学多才，是一位天才型的药物化学、药理学家，还擅长多门科学，思想始终令人捉摸不透，异常的冷静（但一旦碰上关于黑衣组织或比护隆佑的事情就会失去冷静），冷酷的外表潜藏着神秘的魅力，朦胧的善良，冷淡的天真，有些叛逆思想。
嘴巴不饶人，但意志不够坚强，很有个性。灰原的性格十分冷漠、孤僻，是有着和同龄人完全不同的成熟感（前期较明显，后期逐步改善）。
参考资料来源：百度百科－－名侦探柯南