一、伏特加为基酒的鸡尾酒写出配方及特点?
1、白色的俄罗斯
配方:伏特加10盎司、咖啡利口酒10盎司、重奶油10盎司
做法:大水罐中倒入所有材料拌匀,然后倒入放满冰块的玻璃杯中即可饮用了。
2、西瓜柠檬水
配方:柠檬2个切成4块、新鲜薄荷叶1杯、浅褐色糖半杯、中等大小的无籽西瓜去皮切成块约9磅、伏特加1杯
做法:
(1)先大水罐中挤压柠檬块,放入柠檬块。
(2)然后加入薄荷叶与糖,用木勺捣碎直到糖溶解,薄荷香味与汁流出。
(3)接着把西瓜块放入搅拌机中搅拌均匀,用细的过滤网滤出大概8杯西瓜汁。
(4)把西瓜汁倒入大水罐中拌匀冷藏3天。最后在饮用时,加入伏特加和冰块,就制成了一杯冷藏的鸡尾酒。
伏特加是俄罗斯特产酒,是俄罗斯人用来御寒的酒,所以酒精浓度较高,一般伏特加的酒精度数为40度,对于不会喝酒的人来说,是很容易醉的,且后劲也很大。
扩展资料:
伏特加与白酒的区别:
1、原材料:伏特加所用到的原材料是马铃薯,而白酒所用到的酿酒原材料主要是以高粱和玉米等为主的淀粉类的农作物。
2、制作工艺:伏特加是用蒸馏法蒸出酒精度高达96%的酒液,最后用蒸馏水再次稀释后饮用,不需要陈酿;白酒要用到好水,经过配料,蒸酒,糖化,发酵,蒸酒等工艺陈酿,最后进行勾兑,经过一系列程序生产出来,工艺十分复杂。
二、伏特加可以做柠檬酒吗?
vodkalime,应该是译为柠檬伏特加是一种鸡尾酒是用VODKA(伏特加)加柠檬汁调制出的,味道酸酸甜甜的却让人不知不觉就沉醉了。可以说“杀人”于无形中。嘿嘿开玩笑(酒吧里是这样调出来的)我觉的你那瓶喝起来就不一定酸酸甜甜的了,喝的时候还是调配一下吧!伏特加咖啡: 先在咖啡杯中道入煮好的热咖啡,方糖浸过柠檬伏特加(伏特加与柠檬酒的比例是8:1),再把方糖放置在一把特制的汤匙上点燃,使其融化加入到咖啡中搅拌均匀,在滴几滴柠檬伏特加,这样就是一杯酒香的咖啡了。
三、伏特加有什么好的调酒配搭?
配方一
一份原味伏特加+一份咖啡甜酒+适量可乐
调制方法:将所有的材料都装进一个长杯中,杯中提前放上冰块,然后插入吸管,可以在加上一片柠檬点缀在杯口,这样一份可以媲美酒吧调酒的自调酒就做好了。
配方二
一份原味伏特加+适量汤力水
调制方法:将所有材料混合放入长饮杯中,杯中可以适量提前放些冰块,最后自己添加喜欢的装饰品点缀。这款鸡尾酒是一款热量低又口感佳的酒,深受人们喜爱。
配方三
三份蜜桃味伏特加+两份白橙皮+三份酸橙汁+柠檬角
调制方法:找一个容器将这些材料放进去加冰块充分摇匀,然后将酒倒入酒杯中。
四、伏特加的勾兑方法?
伏特加鸡尾酒配方一:粉红佳人
材料:原味伏特加40ml,草莓4颗,紫苏叶1片,日本清酒15ml,糖浆少量
调法:将草莓和糖浆捣碎,加入剩余的材料与方冰后摇匀,滤入马天尼杯中,最后以草莓切片作为点缀。
伏特加鸡尾酒配方二:黑莓之惑
材料:原味伏特加50ml,黑樱桃6-7颗,糖浆少量,青柠汁15ml,苦精酒少量,姜味啤酒适量
调法:果肉捣碎,加入剩余的材料摇匀,倒入装满方块冰的高杯中,注满姜味啤酒,并以一颗黑樱桃点缀。
伏特加鸡尾酒三:金桔风暴
材料:雪树柑橘味伏特加50ml,新鲜金桔6个,糖浆少量,桃味利口酒少量,青柠汁15ml,橙味苦酒少量,姜味啤酒适量
调法:金桔与糖浆捣碎,加入剩余的材料,与方块冰摇匀,倒入装满碎冰的高杯中,注满姜味啤酒,最后用金桔片装饰。
伏特加鸡尾酒配方四:昆士梨
材料:原味伏特加50ml,山楂果酱2匙,柠檬汁20ml,鲜榨苹果汁20ml
调法:在山楂果酱中加入少许雪树伏特加,搅拌至呈液体状,再加入剩余的材料与方块冰一起摇匀,过滤至洛克杯中,最后用扇形的梨片装饰。
伏特加鸡尾酒配方五:亡灵之骡
材料:雪树香柠味伏特加60ml,苦艾酒15ml,白糖浆7ml,青柠汁15ml,姜味啤酒适量
调法:将伏特加、苦艾酒、白糖浆和青柠汁用调酒杯摇匀,倒入装满冰块的高杯中,再注满姜味啤酒,最后用橘皮装饰杯沿。
伏特加鸡尾酒配方六:黄金玫瑰
材料:雪树香柠味伏特加50ml,混有迷迭香的凤梨糖浆20ml,鲜榨青柠汁15ml,凤梨汁50ml
调法:将所有材料混合摇匀,过滤至预冷的马天尼杯中,最后以迷迭香枝装饰。
伏特加鸡尾酒配方七:樱桃早餐马天尼
材料:伏特加60ml,黑樱桃酱1匙,樱桃利口酒20ml,柠檬汁20ml
调法:将所有材料和方块冰一同摇匀,倒入鸡尾酒杯中,最后杯口以小樱桃装饰。
伏特加是最完美的鸡尾酒基酒,它可以与任何的酒精或软饮勾兑。只要有伏特加在手,任何人都能化作调酒大师,调制出既梦幻又刺激的精致鸡尾酒。
五、柠檬伏特加兑什么好喝?
柠檬伏特加兑橙汁更加好喝,
伏特加是一种中性的谷类酒,它几乎可以从所有含淀粉物质中获得。虽然很多人认为伏特加是从土豆中提取的,其实它更多来自谷物类(玉米、黑麦和小麦)。生产伏特加的要领是要先蒸馏出高浓度的酒精溶液,然后过滤去除味道。
六、rio强爽8度酒什么时候出的?
2016初。
此款锐澳强爽鸡尾酒为柠檬伏特加风味,酒精度数为8度,清新柠檬与清冽伏特加激烈碰撞,气泡在舌尖上跳跃,果香在鼻尖舞蹈,口感清爽,酒感带劲,爽快解腻,令人难以抗拒。
这款锐澳的强爽鸡尾酒一共有4种口味,比较喜欢这款柠檬伏特加口味的。外包装很现代,打开后,柠檬味很浓,很清新的香味,喝一口,酒劲很足,喝起来很刺激,爽爽的感觉,回味有一点苦,挺好喝的。
七、伏特加雪碧柠檬调出来是什么?
伏特加只加雪碧的话,并没有什么专有的名称,而再加入盐和柠檬,就可以做玛格丽特。
玛格丽特被称作“鸡尾酒之后”,它是除马天尼以外世界上知名度最高的传统鸡尾酒之一。它曾经是1949年全美鸡尾酒大赛的冠军。除了我们平时最常见的标准玛格丽特外,还有近二十几种的调制方法,其中以各种水果风味的玛格丽特和各种颜色的玛格丽特居多。
玛格丽特口感浓郁,带有清鲜的果香和龙舌兰酒的特殊香味,入口酸酸甜甜,非常的清爽。
八、rio柠檬伏特加鸡尾酒度数?
品名:RIO本味--5度柠檬味伏特加鸡尾酒
产品容量:275ml
酒精度:≥5% vol
果汁含量:≥2.0%
品名:RIO强爽--8度柠檬味伏特加鸡尾酒
产品容量:330ml、500ml
酒精度:≥8% vol
果汁含量:≥3.0%
比啤酒的度数稍微高一些,饮酒适量,开车不饮酒。