1. 伏特加制作
你说的小小伏特加，应该是小鸟伏特加，出处是是网络博主“新二的快乐生活”给他自制的饮料起的名字。
这个博主在网络上发的视频一般是模仿俄罗斯人喝酒吃饭，他经常会拿出一个装着透明液体的透明白色大水瓶，上面贴着一张画着小鸟的纸，博主将这个饮料称为：小鸟伏特加，无情哈拉少！
经典语录：今天整点我独家秘制的小鸟伏特加，就整这么高。因此，该博主开始火了起来
2. 伏特加制作原料和产地
五湖伏特加的产地是俄罗斯。五湖这个品牌来自鄂木斯克酒厂-西伯利亚酒业集团有限公司-在西伯利亚的企业之一，是俄罗斯酒类市场三巨头之一，从1993年创办至今，已有17年的历史。俄罗斯五湖伏特加在她的祖国已经被看作是所有俄罗斯伏特加公认的标准。她完全遵循门捷列夫教授的始创配方制造，极为柔顺并带有传统俄国伏特加独特的“面包”香味。
3. 伏特加制作工艺图
实际上伏特加一般为40度到60度，只不过40度的比较常见。这跟饮用习惯和酿造工艺有关。这个度数既可以直接饮用，也适合作为基酒进行调酒。
伏特加酒以谷物或马铃薯为原料，经过蒸馏制成高达95度的酒精，再用蒸馏水淡化至40度到60度，并经过活性炭过滤，使酒质更加晶莹澄澈，无色且清淡爽口，使人感到不甜、不苦、不涩，只有烈焰般的刺激，形成伏特加酒独具一格的特色。在各种调制鸡尾酒的基酒之中，伏特加酒是最具有灵活性、适应性和变通性的一种酒。
4. 伏特加制作的鸡尾酒
配方：
Gin45ml，Vodka20ml，Vermouth15ml，柠檬皮，冰块，雕刻刀*1
器具：三件式*1，小Martini杯*1，吧勺*1，量酒器*1
第一步，
取一块柠檬皮做为装饰物，先后步骤一定要按照教程来，这是有原因的，
第二步，
取小Martini杯，放入冰块，搅拌，冰杯，
第三步，
加入一款不甜的Gin酒45ml,这里选用是London Dry Gin中的一种，叫做Tanqueray，至于为什么要用不甜的gin酒，呵呵，这里必须要卖关子卖课~
第四步，
加入Vodka20ml，这里选用的是Ketel One，小批次蒸馏，口感比较纯净。
第五步，
加入半甜Vermouth15ml，这里选用的是Martini bianco，经典Vesper通常会用LILLET Blanc，其实味道调性很相似，都是可以的。
第六步，
加满冰块，将滤冰器及壶盖扣好，
第七步，
将摇过后的酒再次过滤，
第八步，
将第一步切好的柠檬皮，装饰在杯沿，挤柠檬皮油至酒中，
这样，这款以邦德女郎命名的鸡尾酒出品就完成了。
5. 伏特加制作特征
口感柔和不像其他一样值得尝试
6. 伏特加制作工艺流程
深蓝伏特加和绝对伏特加的主要区别在于酿造工艺和技术差异。深蓝伏特加又叫蓝色伏特加，是采用玉米为原料酿造加上蒸馏提纯过滤工艺而成的，口感清爽纯正醇和回味较短劲大味道比较冲。是俄罗斯一带盛行的烈酒。绝对伏特加是在伏特加酿造基础上采用多次蒸馏提纯过滤工艺，提高酒的纯度和烈度，口感更加浓郁醇厚，回味悠长，劲大辣口过瘾，是很多资深伏特加酒友喜爱的高度烈酒品质和品种。
7. 伏特加制作工艺
伏特加的发酵法是首先以马铃薯或玉米、大麦、黑麦为原料，用精馏法蒸馏出酒度高达96%的酒，再使酒流经盛有大量木炭的容器，以吸附酒液中的杂质（每10升蒸馏液用1.5千克木炭连续过滤不得少于8小时，40小时后至少要换掉10%的木炭），后用蒸馏水稀释至酒度40-50%而成的。
8. 伏特加制作原料
伏特加其实是一种蒸馏酒，它主要是在由水和已经被蒸馏过的酒精混合而成的，它酿造出来后是浑身透明煞是好看，这就是蒸馏酒的美妙之处，一般情况下蒸馏酒是经过了很多次的蒸馏才能达到更美味的效果，也就是说蒸馏酒的好坏是要看蒸馏的次数来决定的。 当然不可缺少的是蒸馏酒也要加些原料进去，如小麦、土豆类的，在传统的影响下，可以看出在俄罗斯、波兰等产出的伏特它们酒精的含量是很标准的都是百分之四十的。 像这种蒸馏酒，特别是伏特加，我们要品尝它时要做好提前的工作的，可以将它先放进冰箱里，先进行冷冻一下这样口感会更强的，这样它们也能有更好的粘性，然后再倒进杯子里，不要倒太多不要超过三分之一多，喝前可以先闻一下的，要一口口的抿尝。