1. 罗曼伏特加
1.在我闭上的眼睑内，我听见一个搏动的宇宙。——欧斯顿·绥斯特兰德
2.那消退的黑夜，留在失明者的眼里。——博尔赫斯
3.需知参差多态，乃是幸福的本源。——罗素
4.我和这个世界有过情人般的争吵。——罗伯特·弗罗斯特
5.为什么那些只会梦见光明的人，有时候也会赞美黑暗。——阿多尼斯
6.光是年轻的，却是古代的。影子是瞬息的，却生来就老了。——泰戈尔
7.万物皆有裂痕，那是光进来的地方。——莱昂纳多·科恩
8.所有深刻的东西都喜欢面具。——尼采
9.五岁时，妈妈告诉我，人生的关键在于快乐。上学后，人们问我长大了要做什么，我写下“快乐”。他们告诉我，我理解错了题目，我告诉他们，他们理解错了人生。——约翰·列侬
10.有时候会缩到才如针眼大，然而不结疤，仍是伤口。——菲茨杰拉德
11.不论你自以为多爱一个人，当对方的血往自己的脚边流过来时，仍不免往后退一步。——恰克·帕拉尼克
12.到最后，我变成了我所恐惧的东西，这就是我的应对之策。——恰克·帕拉尼克
13.人的本能是追逐从他身边飞走的东西，却逃避追逐他的东西。——伏尔泰
14.傍晚的光线金黄而辽远，四月的清爽如此温情。你迟到了许多年，可我依然为你的到来而高兴。——阿赫玛托娃
15.我那天心碎不已，但明天自然又能修补好。如果我能带着醉意出生，我或许会忘掉所有的悲伤。——戴夫·范·朗克
16.你来人间一趟，你要看看太阳，和你的心上人，一起走在街上。——海子
17.美不存在于物体之中，而存在于物与物产生的阴翳的波纹和阴暗之中。——谷崎润一郎
18.如果我不曾见过太阳，我本可以容忍黑暗。然而阳光已使我的荒凉，成为更新的荒凉。——艾米莉·狄金森
19.骤雨冲掉化妆之后，幸福和不幸的面孔变得一模一样。——谷川俊太郎
20.在我们周围，海水、腐蚀、光、碎片、小爱神永恒的卷发，垂直地打散开来。——莎朗·奥兹
21.我曾是悲哀，隐藏在洞穴里。我曾是傲慢，建造在星星之外。——奥拉夫·赫拉
22.我们已经完全变成，二十岁的时候我们与之抗争的东西。——帕切科
23.人生如同道路，最近的捷径通常是最坏的路。——培根
24.这世上真话本就不多，一位女子的脸红胜过一大段对白。——老舍
25.人们宁愿去关心一个蹩脚电影演员的吃喝拉撒和鸡毛蒜皮，而不愿了解一个普通人波涛汹涌的内心。——路遥
26.优于别人，并不高贵。真正的高贵，是优于过去的自己。——海明威
27.天才距我们仅一步之遥。同代人不理解这一步千里，后代人则又盲目崇拜这千里一步。——芥川龙之介
28.世上只有一种真正地英雄主义，那就是认清生活的真相后依然热爱生活。——罗曼·罗兰
29.杯中的水是闪亮亮的，海里的水是黑沉沉的。小道理可用文字说清楚，大道理却只有伟大的沉默。——泰戈尔
30.她那时候还年轻，不知道所有命运赠送的礼物，早已在暗中标好了价格。——茨威格
31.少年贪玩，青年迷恋爱情，壮年汲汲于成名成家，暮年自安于自欺欺人。——杨绛
32.怕什么真理无穷，进一寸有一寸的欢喜。——胡适
33.每当我追溯自己的青春年华时，那些日子就像是暴风雪之晨的白色雪花一样，被疾风吹得离我而去了。——纳博科夫
34.当我年纪还轻、阅历不深的时候，我的父亲告诉我这样一句话，我至今念念不忘。“每当你想要批评任何人时”，他对我说，“你要记住，这世上并非所有的人，都有你所拥有的那些优越条件。”——菲茨杰拉德
35.要是有些事我没说，地坛，你别以为我忘了，我什么也没忘；但是有些事只适合收藏，不能说，不能想，却又不能忘。——史铁生
36.你的主要问题在于读书不多而想的太多。——杨绛
37.人寿几何，顽铁炼成的精金，能有多少？但不同程度的锻炼，必有不同程度的成绩；不同程度的纵欲放肆，必积下不同程度的顽劣。——杨绛
38.大丈夫行事，论是非不论利弊，轮顺逆不论成败，论万世不论一生。——黄宗羲
39.人心中都有自己的早晨，时候到了人会自己醒来。——刘亮程
40.人生有两大悲剧，一曰万念俱灰，一曰踌躇满志。——萧伯纳
41.若我会见到你，事隔经年，我该如何和你招呼，以眼泪，以沉默。——拜伦
42.我们这个时代让人困扰的事之一是：那些对事确信无疑的人其实很蠢，而那些富有想象力和理解力的人却总是怀疑和优柔寡断。——贝特朗·罗素
43.无知要比知识更容易产生自信。——达尔文
44.真理分大小两种，和小真理对立的必然是谬误，而和大真理对立的必然也是大真理。——尼尔森·波尔
45.你是什么人便会遇上什么人，你是什么人便会选择什么人。总是挂在嘴上的人生，就是你的人生，人总是很容易被自己说出的话所催眠。我多怕你总是挂在嘴上的许多抱怨，将会成为你所有的人生。——竹久梦二
46.有人认为爱是性，是婚姻，是清晨六点钟的吻，是一大堆孩子，也许真的是这样的，莱斯特小姐。可是你知道我是怎样认为的吗？我认为爱是想触碰却又收回手。——塞林格
47.高山仰止，景行行止。虽不能至，然心向往之。——司马迁
48.我们教给人们如何记忆，却从不教他们如何成长。——王尔德
49.你微微地笑着，不同我说什么话。而我觉得，为了这个，我已经等了很久了。——泰戈尔
50.那时候我们有梦，关于文学，关于爱情，关于穿越世界的旅行。如今我们深夜饮酒，杯子碰到一起，都是梦破碎的声音。——北岛
51.雨声潺潺，像住在溪边。宁愿天天下雨，以为你是因为下雨不来。——张爱玲
52.那都是很好很好的，可是我偏不喜欢。——金庸
53.我们的眼睛就是我们的监狱，而目光所及之处就是监狱的围墙。——尼采
54.当我无法安慰你，或你不再关怀我，请千万记住，在我们菲薄的流年，曾有十二只白鹭鸶飞过秋天的湖泊。——简祯
55.听到一些事，明明不相关，但总能在心里拐几个弯的想到你。——张爱玲
56.人的悲欢并不相通，我只觉得他们吵闹。——鲁迅
57.沅有芷兮澧有兰，思公子兮未敢言。——屈原
58.我们无法做到完美，所以我评价一个人就看他在做不可能完成的事情时，失败得有多精彩。——威廉·福克纳
59.尽管好几十万人聚居在一小块地方，竭力把土地糟蹋得面目全非，尽管他们肆意把石头砸进地里，不让花草树木生长，尽管他们除尽刚出生的小草，把煤炭和石油烧得烟雾腾腾，尽管他们滥伐树木、驱逐鸟兽，在城市里，春天毕竟还是春天。——列夫·托尔斯泰
60.我已经老了。有一天，在一处公共场所的大厅里，有一个男人向我走来，他主动介绍自己，他对我说：“我认识你，我永远记得你。那时候，你还很年轻，人人都说你很美，现在，我是特地来告诉你，对我来说，我觉得你比年轻时还要美。那时你是年轻女人，与你年轻时相比，我更爱你现在备受摧残的容颜。”——玛格丽特·杜拉斯
61.如果天空总是黑暗，那就摸黑生存；如果发出声音是危险的，那就保持沉默；如果自觉无力发光，那就蜷伏于墙角。但不要习惯了黑暗就为黑暗辩护，不要为自己的苟且而得意，不要嘲讽那些比自己更勇敢热情的人们。我们可以卑微如尘土，不可扭曲如粪虫。——季业
62.后来，许多人问我一个人夜晚踟蹰路上的心情，我想起的不是孤单和路长，而是波澜壮阔的海和天空中闪耀的星光。——张小砚
63.对安逸的欲望扼杀了灵魂的激情，而它却还在葬礼上咧嘴大笑。——纪伯伦
64.一个人有两个我，一个在黑暗中醒着，一个在光明中睡着。我是烈火，我也是枯枝，一部分的我消耗了另一部分的我。——纪伯伦
65.一个伟大的人有两颗心，一颗心流血，一颗心宽容。——纪伯伦
66.春天的花是冬天的梦。——纪伯伦
67.也许我爱的已不是你，而是对你付出的热情。就像一座神庙，即使荒芜，仍然是祭坛。一座雕像，即使坍塌，仍然是神。——莱蒙托夫
68.矮人看戏何曾见，都是随人说短长。——赵翼
69.卑鄙是卑鄙者的通行证，高尚是高尚者的墓志铭。——北岛
70.眼看他起高楼，眼见他宴宾客，眼见他楼塌了。——孔尚任
71.欲买桂花同载酒，终不似，少年游。——刘过
72.常识之上，依旧是常识。秩序之外，依然是秩序。
73.目光放远，万事皆悲。——钱钟书
74.沉默而拙言的人，盈积了全宇宙最心酸的秘密。
75.一个人行走的范围，就是他的世界。——北岛
76.世间事物本无善恶之分，思想使然。——莎士比亚
77.这是不可避免的：苦杏仁的味道总是让他想起注定没有回报的爱情。——马尔克斯
78.爱情是变得敏感的时间和空间。——马塞尔·普鲁斯特
79.大多数人都生活在平静的绝望中。——梭罗
80.我无限地将你推开，只是为了无限地拥你入怀。——寺山修司
81.我总以为十八岁之后是十九岁，十九岁之后是十八岁，二十岁永远不会到来。——村上春树
82.对未来的真正慷慨，是把一切都献给现在。——阿尔贝·加缪
83.所有漂泊的人生都梦想着平静、童年、杜鹃花，正如所有平静的人都幻想伏特加、乐观和醉生梦死。——弗朗索瓦丝·萨冈
84.如果我能够从头活过，我会试着犯更多的错，我会放松一点，我会灵活一点，我会比这一趟过得傻，很少有什么事能让我当真。——唐·赫罗尔德
85.上天不给我的，无论我十指怎样紧扣，仍然走漏；给我的，无论过去我怎样失手，都会拥有。——三毛
86.有人刻薄地嘲讽你，你马上尖酸地回敬他。有人毫无理由地看不起你，你马上轻蔑地鄙视他。有人在你面前大肆炫耀，你马上加倍证明你更厉害。有人对你冷漠忽视，你马上对他冷淡疏远。看，你讨厌的那些人，轻易就把你变成你自己最讨厌的那种样子。这才是“敌人”对你最大的伤害。——扎西拉姆多多
87.我未曾见过一个早起、勤奋、谨慎、诚实的人抱怨命运不好。良好的品格、优良的习惯、坚强的意志，是不会被假设所谓的命运击败的。——富兰克林
88.前方蜿蜒的路再漫长也比不上你我之间的记忆。——披头士
89.有些人感受着雨，有些人只是被淋湿。——罗杰·米勒
90.什么是白昼？囚禁阳光的最大的笼子。什么是贫穷？在大地上移动的坟墓。什么是玫瑰？为了被斩首而生长的头颅。——阿多尼斯
91.我用你的双手丈量了世界，我用你的肩头做纯净的天平，称量了太阳的金黄和月亮的苍白。——安德雷森
92.人世间的悲剧往往是在维护某种道德规范的冠冕堂皇的理由下造成的。——小仲马
93.这世界上需要一些没有意义的事物存在。要是每件事情都有意义的话，人是会窒息的。——是枝裕和
94.我遇见你，我记得你，这座城市天生就适合恋爱，你天生就适合我的灵魂。——杜拉斯
95.我总觉得自己还是个13岁的少年，不知道怎样做一个大人。就好像我在假装过自己的人生，做着笔记，等以后真的长大的时候用。——理查德·林克莱特
96.世界上有那么多的城镇，城镇中有那么多的酒馆，她却偏偏走进了我的。——《卡萨布兰卡》
97.我来到了人生的十字路口，毫无例外地，我总知道哪条路是正确的，但我从来不走。你知道为什么吗？因为它太难了。——《闻香识女人》
98.某天，你无端想起一个人，她曾让你对明天有所期许，但是却完全没有出现在你的明天里。也有一个人，她会在往后的岁月中给你更长久的幸福，虽然她不曾来过你的青春。——《再见金华站》
99.-总有人无法和爱人一起白头。
-我会和她一起白头，里瑟先生。只是天各一方。——《疑犯追踪》
100.你看，微弱的文明之光，仍存留在这野蛮的屠宰场里。这就是人性的光辉，这就是我们这些谦虚、卑微、渺小的人所能提供的。——《布达佩斯大饭店》
101.不顺心的时候，你可以像疯狗一样发狂，你可以破口大骂、诅咒命运。但到头来，还是要放手。——《返老还童》
102.-人生总是如此痛苦吗？还是只有小时候这样。
-总是如此。——《这个杀手不太冷》
103.回忆本来是非常美好的，只要你能让过去的都过去。——《爱在日落黄昏时》
104.初次见到你，觉得你像圣诞节的早晨，没有更好的词了。——《史密斯夫妇》
105.我想也许有一天，你会变成像我这样的老人，并向一位年轻人娓娓道来：你是如何将生活带给你柠檬般的酸楚，酿成犹如柠檬汽水般的甘甜。——《我们这一天》
106.我们的征途是星辰大海。
107.山那边是什么？还是山。其实很无趣。不过只有去过的人才有资格这样说。
108.有些时候，所谓是非问题，只是立场问题。
109.很多事情只是不同，并无是非。
110.漂亮，不就是乔装的欲望吗？
111.你看见了自己的倒影在她橙黄色的瞳孔里，如同琥珀中挣扎的远古昆虫。
112.就怕自己的美好幻境突然崩塌，而你却又没有面对一片废墟重建生活的勇气。
113.这个世界上有不爱美的女人吗？当很多姑娘化着精致的妆穿着得体的衣服出入于干净的办公室时，还有更多的女人，就在生活的夹缝和风尘里，拼尽全力地讨日子。她们都很漂亮，但有人穿着好看的衣裳，有人披上了风霜。
如果生活也有PS就好了，能把那些因为工作、家务、生活而披上岁月尘土的面庞，变得再次熠熠生辉。
114.人们都爱天才，却不总会提起那些堆山填海的草稿纸。
115.我常常在想，为何鸟儿拥有整片天空，却老是停留在一个地方。然后我问了自己同样的问题。
116.你知道吗？我从来不在同一个地方摔两次跟头，我差不多得摔个五六次才行。
117.回忆里的人是不能去见的，去见了，回忆就没了。
118.幸福不是终点，而是旅行的途中。
119.所有人都想停在山顶，但是所有的乐趣和成长都是发生在往上爬的过程中。
120.如果你没瞎，就别用耳。
121.巨大的创口恍如东非大裂谷，纵使烈风吹拂一万年，纵使冰霜封冻一个冰河期，纵使雨雪浸润一个地质纪元，你来看大裂谷依旧嵌入在地壳的表层。
122.我所有的自负皆来自于我的自卑，所有的英雄气概皆来自于我的软弱。嘴里振振有词是因为心里满是怀疑，深情是因为痛恨自己无情。这世界没有一件事情是虚空而生的，站在光里，背后就有阴影，这深夜里一片寂静，是因为你还没有听见声音。
123.这世上最让人后悔的，莫过于别人的建议。
124.假如你意志消沉，不妨仰望一下夏日的星空，看繁星在绒绒般的夜空闪烁，看一颗流星划过黑暗将黑夜照成白昼。这时，许一个愿：让你的生命无比璀璨！
125.即使生活给了你百般阻挠，也没有必要用矫情放大自己的不容易。
126.所有试图用简单逻辑解构复杂生活的人，最终都会被生活所嘲笑。
127.高雅的艺术始终在关注人类精神从根本上说不可避免的困境，无论让人陷入这种困境的是肉欲、是精神、还是命运。
128.拉马克相信这个世界是温柔的，所有活下来的努力都会得到回报，所以世界把他狠狠嘲弄；达尔文相信这个世界是冷酷的，只有生的对才能活得好，所以世界和他站在了一边。
129.只恨我当时年纪小，看不懂他那小小花招背后的一片柔情。
130.你好像瘦了，头发也长了，背影陌生地让我觉得，见到你好像是上个世纪的事情。然后你张开嘴，叫我的名字，我就想笑，好像自己刚放学，在门口等了你只有五分钟而已。
131.这一杯我要敬你。敬你漫不经心进入我的生活，又不动声色毁了我的生活。干了这杯，我们只字不提爱情。
132.几年前踏上火车的那一刻还没有意识到，从此故乡只有冬夏，再无春秋。
133.是谁来自山川湖海，却囿于昼夜、厨房和爱。
134.她还是那么谦虚，无论我如何自夸，她既不捅破我，也无半分嘲笑。我极力地笑着，内心却无比的失落、凄凉。
135.你这样美好的人，被爱庇佑着，连厄运也会礼让三分。
136.攻击并不一定是为了踩倒别人，有时只是撤退前的虚晃一枪。
137.我年七十师九十，当知后会在他生。
138.小时候被迫要吃不喜欢的菜，就很做作地吸一大口闭住气，然后猛地咽下去；后来遇见棘手的事，或是和喜欢的人讲话前偷偷吸一口气，心里就会沉下来。我想这一口会让人变得厉害的气，就叫做勇气吧。
139.人生太苦，你吃一颗糖。
140.玫瑰是我偷的，但我爱你是真的；情书是我抄的，但喜欢你是真的。
141.祝你做一个像脆脆的烤面包涂了厚厚的鲜奶油一样可爱的梦。
142.聚是一团火，散作满天星。
143.我的前同事的微信签名是“to be a better me”，我觉得用在这里很合适。所谓教养，简单了说，就是不管你的出身和背景，你都可以选择做一个更好一点的人。
144.礼仪最重要的基础是不去引起别人的不适感。
145.金钱是通往幸福的桥梁，但我们不是住在桥上。
146.卑鄙与伟大、恶毒与善良、仇恨与热爱，是可以互不排斥地并存在同一颗心里的。
147.人的本能就是拒绝承认甚至去理解和自己认知相反的事物。
148.李晓峰的失败史，才是这个时代最值得去纪念的东西。就像西行的玄奘、大航海的哥伦布和登月的阿姆斯特朗一样，抵达的那一刻只是故事的尾声，精彩的篇章其实是他们在路上的时候。
149.只为发现更大的世界，只为遇见更好的自己。
150.好的故事，可以让我们看到自己。
151.躲了一辈子的雨，雨会不会很难过。
152.我淋过最大的雨，是你在烈日中的不回头。
153.那些拿刀去划豆腐的人，永远不知道有多疼。
154.行善不以为名而名从之，教养亦如是。
155.未佩妥剑，出门便已是江湖。
156.所谓浮躁，就是时时刻刻，希望以最短的时间，博取最多的存在感、优越感和自我认同。
157.逐步的改善，好过雄心勃勃的失败。
158.你可以追剧一晚上，只要你可以按时交上论文。你可以有丰富的夜生活，只要第二天你还能精神饱满地做好本职工作。放纵究竟是不是错，取决于你能不能为你的放纵负责。
159.在改变的道路上没有捷径，只有不懈的坚持和科学的方法。
160.一再重复，一再重复。
直到，你可以踩着过去的自己，让他们坠入深渊的同时，你到达新的彼岸。
很多很多时候，我站在泥潭边缘看着深陷其中的自己，多想问问时间“我要什么时候才能真正走出来呢？”
这就是答案。
等到你终于愿意放弃所有恋恋不舍的自己，踩在旧时光的尸体上，昂首阔步向前。
161.不要到处宣扬自己的内心，这世上不止你一个人有故事。
162.诋毁，本身就是一种仰望。
163.所有人都想拯救世界，却没有人帮妈妈洗碗。
164.遍地都是六便士，他却抬头看见了月亮。
165.当你们走上社会，会有很多两难的选择。我不能要求你们为了正义真理而搭上自己的前途，但当你们有能力做到时，勿忘初心。
166.以前总以为，人生最美好的是相遇。后来才明白，其实难得的是重逢。
167.即使是你的影子，也会在黑暗时离开你。
168.所有人的坚强，都是柔软生的茧。
169.那些肆意熬夜的夜晚，终究要用一个起不来床的早上偿还。
170.我觉得，教养本身都是对天性的压抑吧。如果人的天性是拥有、掠夺和贪婪的话，教养就是付出、施舍和克制。
171.如果想要获得长期的优势，持续性地保持“不犯傻”要比总“试图很聪明”重要得多。
172.你知道豆瓣、新浪、知乎、朋友圈上最热门的话题，你晓得今年最被看好的电影和英美日韩剧，你追踪一切热门的东西，却无暇回头看一眼你那已经糟透了的生活。
173.我以前觉得去夜店、纹身、打洞这些很酷。后来发现这些事一点难度都没有，只要你愿意就能做到。更酷的应该是那些不容易做到的事，比如读书、赚钱，这种在常人看来很无趣的事。
174.男人的品味来源于对工作一丝不苟的态度，对责任的承担，对进取的不懈，对挑战的从容，对事态的隐忍，对所爱的温柔，对敌人的宽容，以及，对更好的自己的无止无尽的追求。
175.在某个年纪之前，你可以靠透支身体、小聪明和老天给你的运气一直取巧地活着。然而到了某个年纪之后，真正能让你走远的，都是自律、积极和勤奋。
176.人生的许多魅力，不在于完美，而在于对缺陷的回味。
177.啤酒这种东西，从你年少的时候起会一直保持着令人难以忍受的苦味，直到有一天你发现人生也是苦的，从那以后，啤酒就变得甘甜可口了。
178.年轻时我想变成任何人，除了我自己。
179.每个人的裂痕，最后都会变成故事的花纹。
2. 罗曼尼伏特加
女孩并非不可以喝酒，但要学会选酒，了解酒吧常见的酒不仅显得你不那么low，还能起到人参防范的作用。不能被居心不良的人灌了一杯又一杯却不知道后果会是什么。跟朋友一起去酒吧的话，最好的选酒方法是根据自己的性格，温婉、直爽、豪放等，不同性格类型的女孩适合不同种类的酒，下面就把酒吧常见的酒中为大家盘点一下~
乳制品类鸡尾酒
这类鸡尾酒最大特点就是口感顺滑，酒精浓度不会太高，而且都有着像是吃蛋糕、雪糕、糖果一样的甜味，口味绝对的大众化，平时不喝酒的人也都能很轻松地入口，一般都是非常讨女性喜欢的选择~
1.Alexander / Brandy Alexander（亚历山大鸡尾酒或白兰地亚历山大）
常见程度 ★★★
口味亲和度 ★★★★
品质稳定度 ★★★
推荐程度 ★★★★
最早于1915年的版本是使用Gin、奶油（或者half and half的鲜奶加奶油）、可可利口酒调制，后来再出现了使用白兰地调制的BrandyAlexander，现在基本上都是使用白兰地的了。口感顺滑，像是融化的雪糕，味道也极像融化的雪糕，带有巧克力香和白兰地高贵的香味，香甜容易入口，并且香味比Grashopper略微复杂一些。配合豆蔻粉，整杯的口感都非常女性化。
2.White Russian（白色俄罗斯鸡尾酒）
常见程度 ★★★★
口味亲和度 ★★★
品质稳定度 ★★★★
推荐程度 ★★★★
为了视觉效果选用搅拌前的图，搅拌后就是拿铁的感觉。之所以推荐这款不是完全女性化鸡尾酒是因为口味大众化，不讨厌咖啡的人一般也不会讨厌这一杯，尤其是White Russian比Black Russian的酒精度数低多了。伏特加加上咖啡利口酒以后再加入鲜奶（同样也有Halfand half的做法），搅拌即可，在家也很容易调。有咖啡的香味、奶香和一定的酒精作底，跟冰咖啡差不多的咖啡香气强度，略甜（鸡尾酒的世界里缺乏没甜味的咖啡酒）。
透明汽水类
透明汽水包括苏打水、汤力水、姜汁啤酒/姜汁汽水等，其实代表的是非常庞大的一个类别的鸡尾酒，几乎全部基酒和汽水都能两两搭配，这一类一般酒精浓度不高，基本都是长饮，可以慢慢地边聊边喝，并且很适合在家自制。
1.Gin Fizz 金菲士
常见程度 ★★★★★
口味亲和度 ★★★★
品质稳定度 ★★★
推荐程度 ★★★☆
配方很简单，Gin加柠檬汁加糖加苏打水即成，也有很多地方采用加蛋白的做法，口感顺滑且口味的协调性更佳，称之为Silver Fizz。包含酸甜平衡、Shaking、柠檬的处理、汽水的处理、糖的选用、最后的酒体强度，加上蛋白就更复杂，是个非常理想的开始试探调酒师的一杯酒。刚开始喝鸡尾酒不建议喝这杯，万一遇到不好的调酒师，会对鸡尾酒失去信心的。
2.Gin Tonic（金汤力）
常见程度 ★★★★★
口味亲和度 ★★★★
品质稳定度 ★★★★☆
推荐程度 ★★★★★
Gin Tonic是高度推荐的一杯。配方极简，Gin加汤力水，柠檬角（柠檬汁挤到gin里），即成。柠檬的清香、平衡的苦甜味道、舒服的气泡感、冰凉简单的入口感觉，加上经过温度、柠檬和碳酸气息修饰过的杜松子香气，足以让这杯酒成为永恒。任何一种Gin几乎都能做，而且都是完全不同的感觉（顺便最后我还是回归到Gordon's的怀抱中）。
强烈推荐，没喝过GinTonic是人生的一种遗憾。
大量果汁类型
鸡尾酒当中用到果汁几乎不可避免，尤其是在现代以酸甜口感最流行、柠檬汁使用率极高的背景下。但果汁的比例、种类就决定了酒精度数，跟仅用柠檬汁点缀调酸味相比，大量果汁类的鸡尾酒明显酒精度数更低，而且味道更接近普通果汁，但是又不失酒精的存在感以及口味的复杂性，算得上入门之选。
Piña Colada （椰林飘香）
常见程度 ★★★★
口味亲和度 ★★★★
品质稳定度 ★★☆
推荐程度 ★★★☆
配方就是朗姆、菠萝汁加椰浆，酒精浓度极低。必备的是椰子香气和菠萝味，理想的是酸甜而不失椰香风情，酒精浓度低，容易入口。杯酒的印象是易找、易入口、完全不沾酒的人喝起来也不会有压力，但找到一杯很好喝的还有点难度，所以不像Mojito那么流行。
2.Cosmopolitan （大都会）
常见程度 ★★★☆
口味亲和度 ★★★★
品质稳定度 ★★★★
推荐程度 ★★★★☆
由伏特加、君度、柠檬汁、蔓越莓汁调配而成，严格来说也不算大量果汁，并且仍然有一定的酒精浓度，但因为充足的甜味、酸味来源以及充分的水果气息，这杯酒绝对算是容易接受，标准的装饰品是红。味道是现代鸡尾酒标准的酸甜口味，没有特殊的药草等气味，比例适当时伏特加基本只提供了酒精，不会提供过多的其他味道。来解决。
三合一鸡尾酒
简单来说就是基酒+白橙皮酒+柠檬汁。白橙皮酒以君度用得最多，主要是用来添加甜味，而这样得到的甜味又不像糖浆那么单调和“廉价”。在酸甜的衬托之下能最大程度地表现出基酒的美感——掩盖非烈酒爱好者所畏惧的强烈酒精气味，以酸和甜修饰，以低温度镇压和适量冰水稀释，能很好地表现出基酒所隐藏的香气。度数依然很高，全是短饮，酒量太低的人喝这种酒还是有点吃力。
1.Sidecar 边车
常见程度 ★★★☆
口味亲和度 ★★☆
品质稳定度 ★★★☆
推荐程度 ★★★☆
三合一调酒本身就是王道了，在基酒本身的素质结合适合做鸡尾酒的考虑以后，最佳的选择就是使用白兰地。酸甜适中的口感，很符合女性审美，白兰地本身高贵的香气完全不被掩盖，可以说是在味觉和嗅觉方面都很讨喜的一杯酒。最不适合入门选择的原因还是因为两个，缺乏新鲜水果香气以及有一定的酒精度数，但对鸡尾酒爱好者来说则是必喝之选。
2.Margarita 玛格丽特
常见程度 ★★★★☆
口味亲和度 ★★
品质稳定度 ★★☆
推荐程度 ★★☆
外观最吸引人的是“盐口杯”的做法，即杯口粘一圈盐，这样喝酒时可以通过盐味调和这一杯酒的口味——盐加柠檬加龙舌兰可是最地道的口味搭配。即使再怎么掩盖，龙舌兰本身的气味就不是很讨喜，加上这杯酒的苦味处理很微妙，没法完全交给盐和柠檬来解决。
无声杀手
有那么一些酒，很好入口，味道也足够大众化，但实际隐藏着可怕的酒精量，一不小心就会倒下。但是只要不考虑倒下的问题，或者说就是冲着喝倒下而去的，这些酒的味道绝对不会令人失望。
1.Zombie （僵尸）
常见程度 ★★★★
口味亲和度 ★★★★
品质稳定度 ★★★★
推荐程度 ★★★★
有大量的果汁尤其是菠萝汁味道突出，再加上非常好地搭配了朗姆酒的香气，因此口味上来说简直是极品，现在在酒吧当中也是非常流行的一款，算是比长岛冰茶还要隐蔽的杀手。配方很复杂，包括最少3种朗姆（也有四种），即白朗姆、金朗姆、深色朗姆、陈年朗姆（常用Bacardi 151），三种果汁即菠萝汁、柠檬汁、百香果汁（最少用热情果糖浆），以及Angostura的苦精，此外还有另加茴香酒和杏子白兰地的配方。但喝多了，真的会倒的……
2.Long IslandIced Tea （长岛冰茶）
常见程度 ★★★★★
口味亲和度 ★★★★
品质稳定度 ★★★★
推荐程度 ★★★☆
鸡尾酒之中的大俗货，甚至于有独身去酒吧的女性单喝就是ONS的没根据的说法。配方包括4种基酒（除了白兰地和威士忌）、橙皮酒、糖浆、柠檬汁和可乐，可乐主要是用于调色。
烈酒
对于平时就已经习惯白酒的女酒豪/机关单位人士/女领导/女汉子们，能承受合理的酒精度数的话实在有太多可以选择的了。烈酒鸡尾酒的世界无限美好啊！毕竟鸡尾酒的本意，就是让烈酒变得能让更多人能轻松享受、能让烈酒变得更多彩好喝，而非让果汁变得有酒味。
1.Appletini /Apple Martini （苹果马天尼）
常见程度 ★★★☆
口味亲和度 ★★★☆
品质稳定度 ★★★☆
推荐程度 ★★★★☆
很多人不知道有这么款酒，但其实很好调，而且多数酒吧都有供应，充足的烈度和丰富的苹果香让这杯酒跨越性别的鸿沟。常用的配方大致有两种，都有烈度，都很够苹果，都好喝得让人感动。
一种是不含Calvados的配方，伏特加、苹果利口酒（常用DeKuyper，然后还有LeJay和Bols）以及苹果汁/君度调制而成，最大众化的一种。一种是会使用Calvados配方，以此代替利口酒甚至伏特加。
2.Manhattan （曼哈顿）
常见程度 ★★★★
口味亲和度 ★★★★
品质稳定度 ★★★☆
推荐程度 ★★★★
鸡尾酒中的皇后，与鸡尾酒之王Martini齐名。由北美的威士忌（波旁或加拿大）、红色的苦艾酒（Vermouth）、少量Angostura苦精调制而成，最后加上罐头红樱桃。作为烈酒，口感扎实，但是因为有充足的甜味修饰，所以比Martini好入口，但是……正因为这甜味，苦艾的药草味以及苦精口感叠加起来会让不习惯药草味的人产生“止咳药水”的感觉。想开始向鸡尾酒的复杂口味进军的女性，从这杯酒开始是最合适不过了。
3. 罗素波罗伏特加
可能是波罗乃兹，这是一款由伏特加、樱桃白兰地所组成的鸡尾酒。这款酒用波兰的传统舞蹈命名，虽然这种舞蹈场面壮观，适于大型庆典等场合，但与鸡尾酒确实没有什么关系。用樱桃白兰地将伏特加柔美的包裹起来，使它成为能表现宫廷舞曲华丽的鸡尾酒。
4. 伏特加
1、产地不同。伏特加主要是俄罗斯生产的。而白酒是中国的特色酒。
2、酒度不同。伏特加的酒精度数一般是40度。而白酒的酒精度数要高于伏特加的酒精度数，通常是42、52、53度。
3，饮用方式不同。伏特加在饮用时，加冰饮用，追求酒体像水一样纯净。而白酒通常是直接常温饮用即可。
5. 罗伯特伏特加
贵的酒不一定是好酒，但好的酒必然不便宜，Wine-Searcher最近公布了一个世界最佳十款酒的榜单，榜单上的酒不仅品质极高，价格更是令人咂舌，可以说世界上大部分人都买不起。
此次上榜的十款名酒都没有具体年份，而是一个酒款至少有市场在售的 5 个年份进行横向向比对。评选使用了贝叶斯法则（Bayesian，支持某项属性的事件发生得愈多，则该属性成立的可能性就愈大）进行统计，主要依据是多位酒评家对某款酒 5 个年份的评分均值，且每位酒评家的地位、分数和品酒辞等在酒圈里的份量都会按比例考虑，而不是单纯地拿某一评分的均值来说事。下文我们将列出每款上榜酒的贝叶斯综合评分（Bayesian critic score）。
这 10 款名酒中，5 款来自勃艮第，4 款来自纳帕谷，1 款来自波尔多，且看下面的逐一分析。
1、乐花酒庄香贝丹特级园干红
Domaine Leroy Chambertin Grand Cru
综合评分：97
均价：4,426 美元/瓶（27,732 元）
榜首是乐花酒庄的酒，有点意外，也在情理之中。意外是榜首不是康帝，情理之中是乐花的品质也是让很多人望其项背的。自称“好酒守护者”的乐花不仅是此排行常客，且在此文也不止出现一次，这很大程度上归功于彪悍的庄主拉露•比兹-勒鲁瓦（Lalou Bize-Leroy）女士。
作为勃艮第最顶级的名庄之一，乐花的黑皮诺绝对是传奇。1988 年才真正意义上成立的乐花一直秉承着拉露的生物动力学理念：“一切都是有生命的，土壤、地表、一草一木都像动物和人类一样。”勃艮第专家克里夫（Clive Coates）也称不管你认为哪个酒庄是勃艮第的状元，你必须承认它必须是比兹-勒鲁瓦家族管理的，就像乐花和拉露自己的奥维那（Domaine d'Auvenay）。
乐花在号称“酒中之王”的特级园香贝丹拥有 0.5 公顷多一点的葡萄园，酿造的此酒一直稳居世界最贵葡萄酒行列，2012 年得到杰西斯·罗宾逊大师（Jancis Robinson ）20 分满分。
2、奥维那骑士蒙哈榭特级园干白Domaine d'Auvenay Chevalier-Montrachet
综合评分：96.7
均价：5,500 美元/瓶（34,464 元）
奥维那原本由拉露的丈夫马塞尔（Marcel Bize）打理，2004 年随着马塞尔离世，拉露顺理成章担起了大旗，她如今也继续住在这里。酒庄也遵循生物动力法并以产量稀少著称，这也是为什么此酒仅以 0.3 分之差屈居第二。如果您觉得乐花的价格有点贵，认为第二名会相对平价的话，就真的想多了，因为它现在的不含税均价也要 3 万多了。
此酒是蒙哈榭骑士特级园之中的佼佼者，曾一度问鼎全球最贵 10 大白葡萄酒之列，帕克曾称其 1996 年份酒至少能保存到 2020 年之后。
3、罗曼尼康帝酒庄罗曼尼康帝特级园干红
Domaine de la Romanee-Conti Romanee-Conti Grand Cru
综合评分：96.6
均价：17,790 美元/瓶（约 111,541 元）
终于要聊到我们膜拜的康帝了。康帝在任何榜单上都不足为奇，即使在被仿冒最多的酒单它也可以排到前三。但近年来康帝最出名的事却是把比兹-勒鲁瓦家族炒了（比兹-勒鲁瓦家族原本拥有康帝一半股权），而理由竟是因为该家族太出色了！
1942年开始，康帝由德维兰（de Villaine）和侯奇（Roch）两个家族共同拥有。在乐花影响下，奥贝尔·维兰（Aubert de Villaine）和弗雷德里克•侯奇（Henry-Frederic Roch）意识到要保护好康帝这份天赐良田的声誉。尤其是奥贝尔，他常去加州，还是 1976 年巴黎盲品会的评委之一。
几经测试，康帝在 2007 年全面实行生物动力法，这里专门有一匹名为米奇（Mickey）的马去耕地。康帝的成功秘诀还是天时地利人和：绝佳的葡萄园风土，专业级的酿酒团队。这瓶特级园产自康帝独占的 1.76 公顷葡萄园，年产量约 4000 瓶，严格按配额销售，可以说卖房也不一定喝得到。
4、乐花酒庄慕西尼特级园干红
Domaine Leroy Musigny Grand Cru
综合评分：96.5
均价：8,732 美元/瓶（约 54,767 元）
第 3 名还是来自乐花，与康帝仅差 0.1 分！而且，买 1 瓶康帝的钱，可以买 3 瓶这款慕西尼了，划算！（说得好像真的便宜一样，微笑脸.jpg）
乐花在慕西尼（Musigny）特级园拥有 0.27 公顷，此酒通常每年只产 2 桶（约 50 箱，除了 1990 和 1996 这两个优质年份较多产，酿成 3 桶约 75 箱），其特殊风格通常被描述为“天鹅绒包裹的铁拳”。
5、艾伯如酒庄托尔维洛斯园赤霞珠干红Abreu Vineyard Thorevilos Cabernet Sauvignon
综合评分：96.4
均价：573 美元/瓶（约 3,591 元）
终于可以终结黑皮诺榜单了！这是一款来自美国纳帕谷的赤霞珠。大卫·艾伯如（David Abreu）在 1980 年建立了艾伯如酒庄，在他的简历上我们看到了哈兰和啸鹰的影子（无独有偶，这两个酒庄也在此榜单上）。
艾伯如酒庄在纳帕谷几乎只做单一田的赤霞珠。托尔维洛斯葡萄园位于圣海伦娜（St Helena）和霍维尔山（Howell Mountain AVAs）法定产区之间。此酒 2002、2005 和 2013 年份均获帕克 100 分，其它专业评分也都相当高，但均价和前面几位勃艮第大牛却不在一个等级，所以从性价比来说是很不错滴。
6、啸鹰酒庄赤霞珠干红 Screaming Eagle Cabernet Sauvignon
综合评分：96.4
均价：3,542 美元/瓶（约 22,218 元）
1986 年才由让·菲利（Jean Philips）成立的啸鹰酒庄（Screaming Eagle），在理查德·彼得森（Richard Peterson）和酿酒师女儿海蒂·彼得森（Heidi Peterson）的帮助下发展得有声有色。而海蒂的丈夫 Bo Barrett 是蒙特莱那酒庄（Chateau Montelena Winery）庄主，该酒庄在前文提到的巴黎盲品会上大放异彩，评委就是康帝的奥贝尔·维兰。
啸鹰一直引领美国最贵葡萄酒名单，这款干红年均产量仅 1,200 瓶左右，帕克对这款酒每个年份的评分都通常接近满分。如果您想购买这款酒，必须耐心注册到其列表里，等会员资格被激活，才会收到联系电话。
如果想去参观这个酒庄，那大可不考虑，因为这项服务不存在。也许他们需要的是更多的葡萄园而不是名声，可以考虑更名为“静鹰”（Quiet Eagle），然而看到它的均价，感觉还是“嚣鹰”更适合它。
7、滴金酒庄正牌贵腐甜白Chateau d’Yquem
综合评分：96.4
均价：486 美元/瓶（约 3,050 元）
回到法国，终于来到了波尔多，还不是红葡萄酒！但这是让世人知道波尔多的甜美的功臣。滴金有着400年的历史和故事。中世纪时，法国阿基坦（Aquitaine）女公爵嫁入英国皇室，后成为英伦皇后，滴金领地随之归属英国皇室。经过法英百年战争，法王查尔斯七世1453年收回阿基坦，滴金回到法国怀抱。
1785 年，Francoise-Josephine de Sauvage d'Yquem 嫁给 Luis Amedee de Lur Saluces 伯爵，从此滴金酒庄归入 de Lur Saluces 家族。在此期间，滴金在国际酒圈流行开来，美国总统托马斯·杰斐逊（Thomas Jefferson）就是头号粉丝。在1855年波尔多分级中，滴金是唯一被评为超一级酒庄（Premier Cru Superieur）的酒庄。
滴金正牌陈年潜力无敌，1811 年份酒以 79 万拍卖价称霸葡萄酒界，目前世界上仅存 6 瓶，在 200 多年后的今天依然品质卓越，帕克和杰西斯•罗宾逊（Jancis Robinson）都曾品尝过这款葡萄酒，并都给予了它 100 分。
8、哈兰酒庄干红Harlan Estate
综合评分：96.3
均价：991 美元/瓶（约 6,216 元）
又回到了美国纳帕谷，这次是顶级名庄哈兰（Harlan Estate）的赤霞珠，数下来，这款酒已经拿到 5 次帕克 100 分了。但实际上行，哈兰酒庄 1984 年才成立。本是地产界大亨的威廉·哈兰，踏上了一趟由美国葡萄酒之父罗伯特·蒙大维（Robert Mondavi）安排的法国之旅。
见识了很多比美国国家历史还悠久的酒庄后，这位天生爱酒的奇才制定了一个 200 年的小目标——打造一个能与罗斯柴尔德（Rothschild）或泰亭哲（Taittinger）齐名、可与法国一级名庄抗衡的传奇酒庄。
1990 年第一个年份面世就轰动一时，次年获帕克 98 分，并评语中直言：“该酒在盲品中会使所有酒评家们误认为是法国梅多克一等顶级葡萄酒”。如果有幸，咱们的子孙在 2184 年都可能买到这款佳酿。
9、乐花酒庄罗曼尼圣维望特级园干红 Domaine Leroy Romanee-Saint-Vivant Grand Cru
综合评分：96.3
均价：3,675 美元/瓶（约 23,050 元）
我保证是最后一次提到乐花酒庄。这款酒最大的特点是对买家们很友好，就是它是乐花酒庄在此榜单中最便宜的一款。
罗曼尼圣维望（Romanee-Saint-Vivant）因曾为紧邻的圣维望修道院而得名，不到10公顷的葡萄园由 10 家酒庄共有，拥有将近1公顷的乐花是第二大业主，仅次于康帝。此园酿造的黑皮诺以优雅见长，是沃恩罗曼尼（Vosne-Romane）中最轻盈微妙，也最偏女性化的酒款.
10、沙德老斯巴克贝克托福喀龙园赤霞珠干红Schrader Cellars Old Sparky Beckstoffer To Kalon Vineyard Cabernet Sauvignon
综合评分：96.2
均价：630 美元/瓶（约 3,952 元）
沙德（Schrader Cellars）是美国著名的膜拜酒庄，已连续数年被WS评选为最昂贵的美国葡萄酒之一。1998 年，纳帕谷一场拍卖会激起了弗雷德•沙德（Fred Schrader）要做出全世界最好的赤霞珠的欲望，因此建立了该酒庄。
酒款名字跟庄主有关，他在德比赛马大会上被人们称呼为“斯巴克”（Sparky），所以“老斯巴克”（Old Sparky）会出现在酒标上。第一个年份（2002 年）就获得帕克满分，并在短短 10 来年就 7 次获得帕克满分评价。如今此酒已成为美国获帕克最多满分