平坝窖酒鸿运质量怎么样？

平坝窖酒鸿运质量不错。

平坝窖酒，产于贵州平坝酒厂有限责任公司的一款白酒。贵州省平坝酒厂于2004年改制结束，从此更名为贵州省平坝酒厂有限责任公司。长时间的发展以来，不变的是平坝人民的期望和企业的使命感，经营者和技师们用长达十多年的时间，反复对原有的生产工艺和配方进行研究和实验，对平坝窖酒的品质进行提炼和升华。



贵州省平坝酒厂有限责任公司前身是贵州省平坝酒厂，始建于1952年，在上世纪80年代，是该企业发展的辉煌时代，被国务院授予国家大型二级企业称号，曾被国家轻工部及贵州省确定为名优白酒生产重点企业。产品有金壶牌平坝窖酒系列、平安牌平安酒系列、金壶春牌金壶春系列、平坝牌平坝酒系列等四大系列100多个品种。

平坝窖酒工艺较为独特，在贵州传统的大小曲工艺的基础上，兼收并蓄，扬长避短，吸收了部分浓香型酒的操作，以高粱和糯谷为原料，用大米和七十二味中药制小曲，用小麦和三十余味中药制大曲，使得其具有浓郁的酯香，形成酒色清亮透明，入口幽雅，酒体醇厚，绵甜而微带药香，回味悠长缠绵的独特风格，自成一体。

总而言之，平坝窖酒是一款与众不同的酒水，不管是包装上还是品质上，都秉承着精益求精的初心精心打造，因此也深受消费者的喜爱。而且其旗下的产品种类丰富，涵盖瓶装、坛装等多种类型，可供不同的消费者选择。