一、26761-2011标准是什么香型?
GB/T 26761-2011关于小曲固态法白酒方面国家推荐标准。小曲固态法白酒属于清香型白酒,该标准的具体的编号及名称为:GB/T 26761-2011小曲固态法白酒。
该标准的具体的情况如下:
本标准规定了小曲固态法白酒的术语和定义、产品分类、要求、分析方法、检验规则和标志、包装、运输、贮存。
本标准适用于小曲固态法白酒的生产、检验与销售,不适用于半固态法小曲白酒的生产、检验与销售。
二、云南白酒执行标准?
标准名称
GB 17204-2008 饮料酒分类
一、白酒
GB/T 10781.1-2006 浓香型白酒标准主要针对浓香型白酒,即固态法白酒,不适用于酒精勾兑。
GB/T 10781.2-2006 清香型白酒标准主要针对清香型白酒,即固态法白酒,不适用于酒精勾兑。
GB/T 10781.3-2006 米香型白酒标准主要针对米香型白酒,即固态法白酒,不适用于酒精勾兑。
GB/T 26760-2011 酱香型白酒标准主要针对酱复香型白酒,即固态法白酒,不适用于酒精勾兑。
GB/T 20821-2007 液态法白酒
GB/T 20822-2007 固液法白酒
GB/T 20823-2007 特香型白酒
GB/T 20824-2007 芝麻香型白酒
GB/T20825-2007 老白干香型白酒
GB/T 14867-2007 凤香型白酒
GB/T 16289-2007 豉香型白酒
DB52/550 -2013 董香型白酒
GB/T 23547-2009 浓酱兼香型白酒
GB/T 26761-2011 小曲固态法白酒
GB/T 23546-2009 奶酒
GB/T 22736-2008 馥郁香型白酒
QB/T 4259-2011 浓香大曲
DB50/T15-2001 小曲酒
GB/T 27588-2011 露酒
GB/T 11856-2008 白兰地
GB/T 11857-2008 威士忌
QB/T 1983-1994 山楂酒
QB/T 2027-1994 猕猴桃酒
DB22/T221-2007 吉林烧酒
DB31/T 384-2014 地理标志产品 崇明老白酒
GB/T 19327-2007 地理标志产品 古井贡酒
GB/T 19328-2007 地理标志产品 口子窖酒
GB/T 19329-2007 地理标志产品 道光廿五贡酒
GB/T 19331-2007 地理标志产品 互助青稞酒
GB/T 19508-2007 地理标志产品 西凤酒
GB/T 19961-2005 地理标志产品 剑南春酒
GB/T 21261-2007 地理标志产品 玉泉酒
GB/T 21263-2007 地理标志产品 牛栏山二锅头酒
GB/T 21820-2008 地理标志产品 舍得白酒
GB/T 21821-2008 地理
三、清香型白酒口感描述?
清香型白酒特点的标准是:清香纯正,醇甜柔和,自然谐调,余味爽净。清香纯正就是主体香乙酸乙酯与乳酸乙酯搭配谐调,琥珀酸的含量也很高,无杂味,亦可称酯香匀称,干净利落。总之,清香型白酒可以概括为:清、正、甜、净、长五个字,清字当头,净字到底。
四、白酒00035什么标准?
白酒的执行标准主要指产品执行标准。白酒执行标准可以看出产品的香型、质量状况。通过标准可以看出白酒酿造工艺和勾兑工艺。
执行标准有GB/T 10781.1-2006 浓香型白酒、GB/T 26760-2011 酱香型白酒、GB/T 10781.2-2006 清香型白酒、GB/T 23547-2009 浓酱兼香型白酒、GB/T 20823-2007 特香型白酒、GB/T 10781.3-2006 米香型白酒、GB/T 16289-2007 豉香型白酒。
五、纯粮白酒执行什么标准?
白酒的执行标准主要指产品执行标准,其主要是按香型分:有一下。 GB/T 10781.1-2006 浓香型白酒 GB/T 26760-2011 酱香型白酒 GB/T 10781.2-2006 清香型白酒 GB/T 23547-2009 浓酱兼香型白酒 GB/T 20823-2007 特香型白酒 GB/T 10781.3-2006 米香型白酒 GB/T 16289-2007 豉香型白酒 GB/T 14867-2007 凤香型白酒 GB/T 20824-2007 芝麻香型白酒 GB/T 20825-2007 老白干香型白酒 GB/T 26761-2011 小曲固态法白酒 DB50/T 15-2008 小曲白酒 DB34/T 1315-2010 柔和型白酒 DB34/T 1258-2010 淡雅型白酒 DB34/T 1791-2012 明绿香型白酒 SB/T 10713-2012 白酒原酒及基酒流通技术规范可参考
六、汾酒的执行标准是什么?
汾洒的执行标准是:GB/T10781.2。在我国,由于酿酒历史久远,酒的种类、品牌也繁多,之前也没有统一的管理和执行标准。建国后,国家为了规范管理白酒市场,制作了相应的标准由质监部门统一监管。根据产地、酒质特点分为酱香型,执行标准代码26760;浓香型10781.1;清香型10781.2。
七、纯粮白酒执行标准?
白酒的执行标准主要指产品执行标准,其主要是按香型分:
GB/T 10781.1-2006 浓香型白酒
GB/T 26760-2011 酱香型白酒
GB/T 10781.2-2006 清香型白酒
GB/T 23547-2009 浓酱兼香型白酒
GB/T 20823-2007 特香型白酒
GB/T 10781.3-2006 米香型白酒
GB/T 16289-2007 豉香型白酒
GB/T 14867-2007 凤香型白酒
GB/T 20824-2007 芝麻香型白酒
GB/T 20825-2007 老白干香型白酒
GB/T 26761-2011 小曲固态法白酒
DB50/T 15-2008 小曲白酒
DB34/T 1315-2010 柔和型白酒
DB34/T 1258-2010 淡雅型白酒
DB34/T 1791-2012 明绿香型白酒
SB/T 10713-2012 白酒原酒及基酒