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白酒糟养猪(酒渣喂猪的最佳时间?)

来源:www.homebrew.com.cn   时间:2023-02-26 20:40   点击:273  编辑:admin 手机版

一、酒渣喂猪的最佳时间?

酒渣喂猪的好时段最好是早上,早上猪吃完酒渣也会跟人喝完酒一样微醉,爱睡觉,所以给猪一早上喂酒糟最好,光睡觉爱长肉,要不然大白天猪吃完食后也喜欢在猪圈里遛达、不睡觉。对于科学养猪建议还是早上喂酒糟,但一天只能喂一次酒糟,可掺和些饲料一起给猪吃。

二、酒糟如何喂猪?

酒糟喂猪的方法:

1、购买数量不宜过多,饲喂的酒糟要新鲜,白酒糟酒精含量高,饲喂前通过加热的方式降低酒精浓度,再加入少量的食盐或者石膏粉等;

2、酒糟喂猪需要搭配其他的饲料,如玉米、菜籽饼、麸皮、骨粉等,湿酒糟用量不超过日粮15%,干酒糟不超过8%,有条件的添加50%左右的青饲料防便秘,如果是白酒糟应该降低用量;

3、可对酒糟进行处理后使用效果更好。晒干或者烘干,可长期储存;发酵处理,降解有害成分防止猪中毒;

4、酒糟喂猪不宜加在猪槽里面,应加在猪栏空处,让猪闲暇时候吃,不宜做主食。

三、米酒渣喂猪最佳方法?

一、烘干喂猪法。酒糟一般含水60%——70%,如果在80——100℃的温度下烘干后粉碎,可有效降低残余酒精含量,提高适口性,并能改善猪肉的品质。这种酒糟粉含粗蛋白质13%——15%,与麸皮中的含量相当。据试验,酒糟粉可替代仔猪日粮中20%的麸皮,或肥猪日粮中40%的麸皮,而不影响猪的增重。

二、发酵喂猪法。酒糟应用生物发酵技术,可生产单细胞蛋白饲料。这种饲料粗蛋白的含量为20%——40%,粗纤维含量大大下降,可替代猪饲料中的部分或全部蛋白质饲料。最简单的生产方法是:在鲜酒糟中添加20%——30%的米糠或麸皮,适量加水,加水以手捏成团而不滴水为宜,然后均匀拌入酵母菌,放在20——30℃的温度条件下进行发酵,一般发酵36——48小时即可。发酵好的酒糟即可掺入猪日粮中饲喂。

三、青贮喂猪法。该技术方法简单,效果好。基本方法是:将一般含水量为60%——70%的米酒糟,添加0.2%——0.3%尿素,按普通秸秆青贮料的制作方法进行青贮,一般青贮40天左右即可饲喂。据试验,在育肥猪日粮中添加约30%左右的青贮酒糟喂猪,效果最好。

四、白酒酒糟怎么用来喂猪?

酒糟是酿酒的下脚料,其营养价值随原料的不同而不同。由于原料中的淀粉已变成酒,因而无氮浸出物较低,而蛋白质的含量相对提高,但蛋白质品质不良。酒糟中含B族维生素较多,但缺乏胡萝卜素和维生素D及钙质,并残留部分酒精。因此,用酒糟喂猪时必须注意以下几点:

(1)仔猪、妊娠后期和哺乳母猪不宜多喂,以免引起母猪出现流产、死胎、怪胎、弱胎和仔猪下痢等不良后果。

(2)要控制酒糟的喂量,一般新鲜酒糟不宜超过25%,干酒糟应控制在10%以下,以免出现便秘。

(3)酒糟不能直接用来喂猪,喂前要加热,以使酒精蒸发。

(4)酒糟喂猪一段时间后,要停喂7~10天后再喂,以防慢性酒精中毒。

(5)一时喂不完的酒糟应在窖中或水泥地面彻底踩实保存,表层发霉结块变质的部分不能喂猪。

五、用酒糟养猪好吗?有什么好处?又有什么坏处?

答:酒糟养猪能节省一定饲料成本,但警防多喂中毒!但发酵降解处理后没问题。

酒糟发酵酸败而形成多种游离酸,如醋酸、乳酸、杂醇油等有毒物质,引起中毒。新鲜酒糟中含有残余的酒精(乙醇、正丙醇、异丁醇、杂醇)和甲醛、酸类,酒糟霉败变质产生醋酸、乳酸及真菌毒素。乙醇可危害中枢神经系统,兴奋大脑皮层,抑制呼吸中枢和运动中枢,出现呼吸障碍和共济失调。甲醛致细胞毒性,而乙酸等酸类可刺激胃肠道,甚至造成乙酸中毒。酸类物质可促进钙排泄,骨骼营养不良。 

 临床症状

编辑急性中毒时,初期体温升高,结膜潮红,狂躁不安,呼吸急促。出现腹痛、腹泻等胃肠炎症状;病猪四肢麻痹,卧地不起。慢性中毒表现消化紊乱,便秘或腹泻,血尿,结膜发炎,视力减退甚至失明,出现皮疹和皮炎。酸类物质引起钙磷代谢障碍,出现骨质软化。最后体温降低,可由于呼吸中枢麻痹而死亡;病程长者可见黄疸、血尿,怀孕母猪流产。多因呼吸中枢麻痹而死亡。  

病理变化

编辑胃肠黏膜充血、出血,小结肠出现纤维素性炎症,直肠出血、水肿,心内膜有出血点,肺充血、水肿,肝、肾肿胀,质度变脆。剖检可见脑和脑膜充血,脑实质常有出血,心脏及皮下组织有出血斑。胃内容物有酒糟和醋味,胃肠黏膜充血和出血,可见直肠有出血和水肿。肺充血、水肿,肝、肾肿胀,质地变脆。  

诊断鉴别

编辑主要根据饲喂酒糟的病史、临诊症状、剖检病变,可做出初步诊断,确诊需进行动物饲喂试验。  

防制措施

(一)、治疗 目前尚无特效解毒药。发现中毒后立即停喂酒糟,用1%碳酸氢钠口服、灌肠。静脉注射葡萄糖液、生理盐水等。对便秘的可内服缓泻剂。胃肠炎严重的应消炎。兴奋不安的使用镇静剂,如静脉注射硫酸镁、水合氯醛、溴化钙。

(二)、预防 酒糟应尽可能新鲜喂给,禁喂发霉变质的酒糟,用新鲜酒糟喂猪,不得超过日粮的1/3,妊娠母畜应减少喂量。轻度酸败酒糟可加入石灰水,中和酸性物质。长期饲喂含酒糟的饲粮时,应适当补充含矿物质的饲料。

酒糟如何清除有害物质并进行发酵降解后养猪

酒糟中含有丰富的粗蛋白和粗脂肪,热能较高。粗蛋白含量比玉米高54%,粗脂肪比玉米高38%。另外,由于酒曲发酵过程中微生物大量繁殖和积累,蛋白质中氨基酸的构成及种类比较平衡,基本上是全价的。酒糟中矿物质含量也很丰富,其中钙、铁等主要微量元素含量比小麦、玉米高10倍以上。农村现在普遍利用酒糟直接作为饲料喂养牲畜,其中大量的蛋白质未能转化,很难被吸收利用,造成很大浪费。这就需要使用网络搜索某宝”加强型粗饲料降解剂”对酒糟进行发酵与降解处理后再饲喂,但是由于酒糟的类别与存放时间的不同,需要采取不同的手段进行处理。

(一)啤酒糟

啤酒糟从根本上讲算不上是酒糟,因为它是啤酒厂麦芽进行糖化工艺,过滤后直接得到的滤渣,而不是经过发酵处理的糟,因此遭受的破坏程度最轻,营养成分相对也比较丰富,但也正因为如此,也很容易变质酸败,所以,要尽量缩短啤酒糟的运输和储存时间。有可能的话尽量只用当天出厂的的啤酒糟来进行发酵处理(有条件的最好是先进行粉碎处理,再发酵处理,效果极好)。

具体操作如下:

酒糟与玉米粉(谷粉、高粱粉、麦麸、薯粉均可以)按八比二的比例,每吨酒糟用2包“加强型粗饲料降解剂”(200克/包),混合搅拌均匀,控制含水量在50-60%左右最好(即用手抓一把成团,有水从手指间印出,但不滴出为度),混合后装入大缸或池中用力压紧压实后,用塑料薄膜压边密封,也可以直接装相对啤酒糟来说储存时间要稍长一点。但也不宜存放时间过长后发酵,也要选尽可能新鲜的来发酵。具体的操作方式基本可以参照啤酒糟的发酵方式。

(二)、不新鲜酒糟

在发酵酒糟过程中不可避免的会遇到不新鲜酒糟入密封塑料袋中将口扎紧。密封发酵夏季3-5天即可饲喂(秋冬时间稍长一些)。

(三)、白酒糟

白酒糟一般是用高粱、玉米、大麦等几种纯粮发酵而成,为淡褐色,具有令人舒适的发酵谷物的味道,略具烤香及麦芽味,白酒糟的情况,由于裸露在空气中时间较长产生了一些霉菌,再加上酸味加重,直接发酵很难达到较好的效果,因此要求对其进行先烘干(或晒干)后才再进行发酵,最好是晒干后再进行粉碎,便成了酒糟粉,处理就更加方便。

具体操作如下:

酒糟与玉米粉(谷粉、高粱粉、麦麸、薯粉均可以)按七比三的比例,每吨酒糟用2包“加强型粗饲料降解剂”(200克/包),混合搅拌均匀,控制含水量在50-60%左右最好(即用手抓一把成团,有水从手指间印出,但不滴出为度),混合后装入大缸或池中用力压紧压实后,用塑料薄膜压边密封,也可以直接装入密封塑料袋中将口扎紧。发酵时间与啤酒糟相同。发酵后的酒糟如果因为某种原因要长期保存,发酵后的酒糟物料则要密封严格,并压紧压实处理,尽量排出包装袋中的空气,这样基本上可以存放半年左右。

发酵酒糟饲料喂养的作用效果:

1、大幅提高饲料蛋白量,用“加强型粗饲料降解剂”发酵后的能量饲料转化成了菌体蛋白饲料,用该发酵物配制全价料,可减少50%左右的蛋白质饲料的用量或者不用鱼粉,从而大大降低了全价饲料的成本。 酒糟发酵喂猪的优点: 一般可被养殖户当作喂猪的精酒糟饲料使用。但由于酒糟的原料经酿酒发酵后呈酸性,且残留部分酒精,水分含量较高,容易腐败变质,猪采食后易发生酒糟中毒。另外酒糟中缺乏胡萝卜素、维生素D和钙质,猪长期食用易出现缺乏症。加之目前大部分酒厂为了提高出酒率,在原料中加入了大量的稻壳,所生产的酒糟质地粗糙,猪采食后不易消化,且易引起便秘。因此,严重地影响了酒糟的喂猪效果。所以既使是发酵后的酒糟,如要使酒糟充分地发挥其效果,也必须科学地使用它来喂猪。

(1)酒糟在发酵前最好是建议作高温处理或进行晾晒,且按每千克酒糟加入50克左右石灰粉或小苏打粉,搅拌均匀。粉碎处理对酒糟的发酵降解有好处,同时也可以最大限度地发挥其中的营养功效。

(2)发酵酒糟喂猪要配合其他饲料,切忌单一饲喂,用酒糟喂猪必须搭配一定比例的玉米、糠麸、油饼类等精饲料,补充适量的骨粉、蛋壳粉、微量元素等矿物质饲料,同时还要搭配足量的青饲料,以弥补酒糟中所缺乏的营养物质。

(3)酒糟发酵和喂猪等提倡新鲜饲喂,如酒糟需贮存,一是将酒糟晒干或烘干后粉碎,贮存于库中,随喂随取(此法如库存防潮效果好,可保存0.5~1年),二是将酒糟盛于水泥池(缸)中用水淹泡,加入“加强型粗饲料降解剂”进行发酵,密封处理覆盖发酵,待池(缸)中发出酒香味时即可用于喂猪。

(4)发酵酒糟忌大量喂养怀孕和哺乳母猪和种猪 因为酒糟喂量大时容易导致母猪流产、产弱小仔猪和死胎;母猪奶汁品质下降,致使仔猪下痢;导致种公猪精子畸形,降低母猪的受胎率,且降低猪体新陈代谢功能,致种猪呼吸急促、心跳加快和血管收缩等症状。所以如果要喂怀孕和哺乳母猪和种猪,使用量不应超过15%。

(5)猪吃发酵酒糟如果发生便秘和中毒应及时治疗,可用大黄30克、硫酸镁30~50克、甘草20克,共为细末,用沸水冲泡,加入蜂蜜100克,一次给猪喂服,即可解除猪的便秘症状。饲喂发酵的酒糟,一定要搭配足够量的青绿饲料,或者在饲料中加入维生素,否则容易引起便秘,如果发现猪便秘,则马上减少发酵料的喂量,增加青绿饲料,并按上法处理。

六、在南方养猪怎样喂液态酒糟?

新鲜白酒糟运到养殖场后,待冷却到40摄氏度以后,才能进行如下操作

1、在你原来饲喂配方不变的情况下,每1000公斤酒糟中加两个产品,分别是“99健胃消食促剂500克”

新鲜才酒糟养猪的建议及参考:

育肥猪建议从15公斤以上的小猪开始使用,一直到出栏,母猪到怀孕

七、木薯酒糟和白酒糟哪种喂猪效果好?

白酒糟喂猪效果好。

白酒糟含有丰富的矿物质,其中钙、铁等主要微量元素含量比小麦、玉米高10倍以上。但是直接作为饲料喂养的话,猪采食后容易发生酒糟中毒,不易消化,且易引起便秘。因此,要进行发酵酒糟。

发酵酒糟后可以增加饲料的适口性,饲料内所含的有毒、有害物质也被微生物降解而脱除,提高了饲料安全性,发酵剂内所含的功能微生物也会参与肠道作用,提高牲畜免疫力,另外植物饲料中所含不易消化的物质也被转化为小分子,极易被牲畜吸收,极大的提高了饲料利用率。

八、纯玉米白酒酒糟直接养猪行不行?

玉米白酒糟直接喂猪断然不可,营养太单一不说,副作用大,恐怕养不了多久就会出大问题,内热蓄积,高热频发,疾病不断,尚不知道你这种酒糟是否含有大量蒸馏酒时的谷壳等,如果含有,则副作用更大,营养也不行。

如果是玉米酒糟糟即DDGS, 尚可在日粮中添加22%左右,同时,里面的脂肪过高,将来你养出来的猪软肥肉会非常多,非常非常的不好吃。

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