一、白酒一般多少度数
酒精度和酒精度数的区别如下：
啤酒上面的度数是麦汁浓度，以波力克斯为单位，啤酒的酒精度要看背标，一般都在5%以下。
白酒的酒精度现在是指酒精体积百分比，单位是VOL，或者直接标注V/V。如果看以前的老酒，可以发现有V/M或者M/M的单位。分别是体积重量百分比，和重量百分比。
葡萄酒的酒精度标注同白酒差不多。酒精度和酒精度数的区别如下：
啤酒上面的度数是麦汁浓度，以波力克斯为单位，啤酒的酒精度要看背标，一般都在5%以下。
白酒的酒精度现在是指酒精体积百分比，单位是VOL，或者直接标注V/V。如果看以前的老酒，可以发现有V/M或者M/M的单位。分别是体积重量百分比，和重量百分比。
葡萄酒的酒精度标注同白酒差不多。
二、白酒多少度数可以点燃
白酒在六十度一以上才能被点燃。过去传统上一般酒度为60°～65°，有些瓶装酒如茅台在54°左右，东北地区过去散装白酒50°，两广地区过去散装米白酒40°左右。
三、白酒多少度数最好
各有各的好处。1、高度白酒高度白酒必须在50度以上，它口感更醇厚，空杯的留香会更加的持久。但是高度白酒因为度数比较高，所以能白酒的度数低一点比较
四、白酒一般的度数是多少
啤酒的度数是以麦芽汁的浓度来计算。一般是7-15度之间。
很多朋友将12度的啤酒误认为含有12%的酒精浓度，其实啤酒的度数和白酒度数是两码事，白酒的度数是其酒精含量。而啤酒的度数实际上指的是麦汁浓度，即12度的啤酒是用含糖量为12度的麦芽汁酿造成的啤酒。成品啤酒的含糖量大约在1.5-2.5%之间。
啤酒的酒精是由麦芽糖转化而来的，常见的浅色啤酒，酒精度为3.3-3.8%；浓色啤酒酒精度为4-5%。德国啤酒中酒精浓度则较高，大约在5-9%之间，而且苦味比较重。
低浓度：6°-8°，酒精度为3.%，我们叫它清爽型，喝起来比较爽口，沙口。
中浓度：10°-12°，酒精度为12%，
高浓度：14°-20°，酒精度为4-5%，自酿的，或者是黑啤比较多。啤酒颜色跟发酵时间，原麦汁浓度有很大的关系。
五、白酒一般多少度数算高
白酒的定义不是靠酒精含量来定义的。是通过工艺来确定。比如伏特加是看酒精含量，但是它不能算白酒。不过这些年业内的低端酒几乎都是勾兑酒，严格讲真不算白酒，但是因为各种香料勾兑的口感和品相又很接近，所以也混在一起卖。
10度的就估计是日本或者韩国的清酒，绝对的勾兑酒，喝了会上头。不能算白酒。
六、白酒多少度数能存放
茅台53度的才值得存
低度酒口感柔和，酯化效应不佳，长期贮藏酒香变淡，口感变差，失去饮用价值。高度酒更容易保存，同时和茅台酒越陈越香的特性吻合。通常情况下，53度高度酒是我们长期收藏的首选。