1. 白酒不上头什么意思
喝白酒后上不上头跟酒的度数关系并不大,而是跟自己的身体肝脏有着直接的联系。一个人不管喝什么酒,多少度数的不上头主要是其肝脏新陈代谢快,酒精在其肝脏能够快速的分解,由皮肤,体液等挥发掉,所以能够不上头,但是这样也给身体造成了负担。
2. 不上头白酒知乎
郎酒度数不高,好喝不上头,它产自四川,那里江河众多,地下水十分丰富,酿造酒的水质也就非常优良,结合甄选高品质的农作物制成。它的酒液澄澈透明,开瓶后,香气幽雅。郎酒旗下有一款郎牌特曲38度浓香型白酒,这款酒口感柔和,香醇顺滑馥郁浓香,最重要的是喝多了还不上头,喜欢的朋友可以试一下。
3. 不上头白酒 排名
酱霸天下酒好像不错,它不仅酱香突出、回味悠长、空杯留香,最重要的是它饮用之后不上头,口不干。而且酱香型白酒的酿制功效和酒中含有的一些酚类物质等成分被证实的保健功效大家都可能知道了,而酱霸天下酒就是经由纯粮制作,固态发酵,长期贮存,挥发掉对身体的有害物质,把对人身的刺激降到最低,减轻其饮用之后的不适感。
另外酱香型白酒的茅台酒、郎酒、赖茅酒也都不错。
4. 不上头的白酒
1、古井贡酒年份原浆酒,50度 ,500ml ,浓香型;
2、42°洋河蓝色经典海之蓝480ml;
3、38度剑南春 浓香型白酒500ml;
4、52°泸州老窖特曲500ml;
5、茅台王子酒 53度 500ml 酱香型。
5. 不上头白酒推荐
我喝了这么多年的白酒,在我的感觉当中我认为颜色洋河蓝色经典,它里面有两款白酒,一个叫天之蓝,一个叫海之蓝,这两款白酒确实是好喝不上头。我喝其他的酒最多只能喝个2到3两,但是我和天之蓝或者说很自然,我可以喝一斤白酒,问题不大。
6. 不上头白酒 排名 杂醇油
清酱型白酒作为白酒新香型,风味,酱香淡雅、纯正绵柔、无糠糟和杂醇油味。口味,绵香淡雅、柔和顺喉、无暴辣刺激感卖点,生态、纯净、纯粮、柔酱、健康、不上头。
东北红糯高粱为底,山西汾酒同厂大曲为药,贵州普安100米深井地下天然水,富含多种矿物质,对酒质形成独特微量元素基底,造就的清酱酒质。
7. 不上头的白酒是好酒吗
上头的感觉就是头又晕又沉,像要炸裂一样。好酒一般不上头,上头的一般都不是好酒。
白酒喝后上头、口干有多方面原因。主要是由酒精中的醛类、甲醇、杂醇油等物质及酸酯比例不协调等因素引起的,例如杂醇油进入人体后分解很慢,所以杂醇油含量多的时候,人喝酒易上头,国外称杂醇油为恶醉之本,一般来说“好酒不上头”,上头的不是好酒。
1、白酒中的醛类
醛类有香味,低级醛还有强烈的刺激性气味。乙醛是酒中辛辣之源,含量不宜过高,过量,则使白酒有强烈的刺激性和辛辣味,饮用这种酒后会引起头晕。经常饮用含游离状态的乙醛的酒,饮后嗓子发干,这是因为乙醛在体内的药理作用比乙醛强几百倍,它可在体内积蓄,迫使末梢血管扩张,引起脸部血液的涨涌,并使中枢血管收缩,从而加速心跳,血压升高,使人头晕、涨痛,这是白酒饮后上头的重要原因之一。
丙烯醛俗称甘油醛,不但辣得刺眼,并有持续性苦味为辣味之王,丙烯醛是催泪物质,对人体危害极大,必须突厥使用含有丙烯醛的酒精配酒。
2、白酒中的杂醇油
杂醇油是异类高沸点的混合物,具有特殊的强烈刺激性臭味,在口味上弊多利少。含量过少会失去传统白酒的风格,如果酒基处理十分干净,即根本没有或十分缺少高级醇,白酒的味道则十分淡薄,使酒无醇厚感;过多则会导致辛辣苦涩,给酒带来不良的影响,而且对人体有危害作用,它的在中毒和麻醉作用比乙醇强,能使神经系统充血,使人头疼,其毒性随分子量增大二增加。杂醇油在体内的氧化速度比乙醇慢,停留时间长,这是引起白酒上头、口干的又一原因。杂醇油的主要成分是异戊醇、戊醇、异丁醇、丙醇等其中以异戊醇、异丁醇毒性最大。如果乙醇对人体的危害 程度为1,那么丙醇对人体的危害程度为3.5,异丁醇的危害为8,异戊醇的危害为19。
3、外加香料
我们知道凡有不对称C原子都能形成同分异构体,如乳酸有同分异构体,是两个不同物质。白酒有旋光性,不是消旋体,旋光有时为正,有时为负,有的异构体喝了舒服,有的异构体喝了不舒服,就上头,是引起头疼、口干的原因之一。
4、食用酒精方面的原因
低档白酒使用的酒基功能大多数是普通级食用酒精,国标是异戊醇<80mg/L,而世界上大多数国家标准异戊醇含量为0,俄罗斯为2~5mg/L,而我国大多数白酒中异戊醇为50~60mg/L。酒精中异戊醇含量越低越受欢迎。因此,低档白酒中酒精质量不高也是引起口干上头的原因之一。
总而言之不是高度酒不上头是好酒不上头