1. 白酒测试员
1、王莉
国家白酒评酒委员，高级工程师，贵州茅台酒股份有限公司职工董事、副总工程师兼技术中心常务副主任
2、王凤仙
山西杏花村汾酒厂股份有限公司检测实验室主任
3、艾金忠
北京红星股份有限公司总工程师
4、卢中明
全兴酒业公司国家级评委、全兴酒业有限公司副总经理
2. 白酒检测员考试内容
红酒品酒师要通过国家职业培训中心鉴定，考取合格后可以发给品酒师证书。
一般在本省酒业协会代为委培，分为理论知识考试和专业能力考核。理论知识考试采用闭卷笔试等方式，专业能力考核采用现场实际操作方式。理论知识考试和专业能力考核均实行百分制，成绩皆达60分及以上者为合格。
二级品酒师和一级品酒师还须进行综合评审。法国唯一的葡萄酒专业大学—葡萄酒大学（UniversitéduVin）位于罗纳坡地酒区的腹地、一座建于十二世纪的古堡—苏兹拉户斯城堡内。创建于1978年，由法国葡萄酒业内众多重要的专业组织、行会、企业和政府机构共同组建的法国葡萄酒大学，始终以发展葡萄酒科学知识和技术、传承葡萄酒文化为己任，数十年如一日，努力不止。法国葡萄酒大学设置专业涉及种植、酿造、品评、管理等与葡萄酒相关所有领域，并有资格颁发获法国政府认可的文凭。同国内其它社会办学机构举办的培训班不同，法国葡萄酒大学中国培训班是由国际上最专业和最权威的大学举办，师资由法国葡萄酒大学法籍资深教授担纲。无论从权威性、专业性和影响力来说，均为国际一流水平。培训班毕业的学员，法国葡萄酒大学可继续提供到法国攻读学士学位、硕士学位和博士学位的机会。
3. 白酒质检员
每年的12月报名,次年5月份考试。到时候医院会组织报名参考。详情你可以登陆“中国卫生人才网”。考检验士不是很难过但很关键建议你多在网上找些试题做一下。你还可以登陆这个网站看看 中华检验医学 或许能帮你··
1. 化学检验员：包括从事矿物、试剂、溶剂、染料、水泥、气体、焦化、农药、水处理等岗位，用抽样检查方式对化工产品进行化学分析检验的人员。
2. 食品检验员：包括从事粮油及制品、糕点糖果、乳及乳制品、白酒果酒黄酒、啤酒、饮料、罐头、肉蛋及制品、调味品酱货腌制品、茶叶、食品添加剂及食品内包装材料等岗位，用抽样检查方式对各类食品的成分及卫生、毒性等指标进行测试检验人员。
4. 白酒化验员
我是酿酒的，没听说酿酒用硫酸的，只是在检验酒醅酸度时用的是硫酸标准溶液，不过那是化验室里化验员的工作。
生产白酒的酒醅会自动产生醋酸，不产硫酸，酒醅在微酸的环境下，酒曲中的细菌发酵酒醅中的淀粉为葡萄糖，再进一步发酵为白酒，如果酒醅的酸度不够，一般是加大酒糟的配量，来增加酒醅的酸度，因为酒糟是含醋酸的，如果不加大酒糟用量，而加硫酸，也是一种尝试，不过要当心啊
5. 白酒化验员从业资格
白酒鉴定师品证书要通过国家职业培训鉴定中心培训考试，考取合格后才能发给品酒师证书。
根据白酒从业年限和文化水平分为一级品酒师，二级品酒师、三级品酒师。一般委托省内白酒协会或科研院所办理，每年都有一期到几期培训班。
学习考试时间大概需要来回7天左右，三级费用稍低点，一级多点，总费用在3300-8000不等
6. 验酒师是做什么的
一、质检员的直接上级是对质检科科长负责;他的负责对象是物资、产品、设备的质量检查;质检员的工作目标:负责公司所有物资、产品、设备的质量检查工作。质检员上岗需要培训和考证，需要通过质检员资格考试，携带质检员资格证书上岗。
质检员就是负责公司所有物资、产品、设备的质量检查工作的员工。
质量工程师：根据质量要求，专门从事质量检验、评定、监督的建筑专业人员。
二、各个责任范围不同，质检员是一线的工作人员，在现场时刻关注质量问题；而质量工程师是，按流程，按计划做事，简化图纸，质检过程控制、与各部门协调等一系列工作。