1. 白酒哪个好喝又实惠
选择优质大曲酱香型白酒作为口粮酒我认为是最好的选择。原因如下：
一，优质大曲酱香酒生产周期最长，一年一个酿造周期，储存（储存是最重要的生产过程之一）四年以上，合起来属于五年大曲酱香酒。长期储存能够进一步将低沸点香味物质挥发出去，有利于酸酯醇醛酮类物质的平衡与协调。长时间的储存，新的呈香呈味物质形成，如醇进一步形成乙醛，在经过储存形成乙缩醛，有利于酒体醇厚绵柔。经常时间储存，酒体辛辣度大大降低，酒体变得绵甜柔顺，陈香舒适宜人。长期储存就会形成只有纯粮固态法白酒才有的均匀的胶体溶液，这时候的酒，就变得非常好喝。这也是为什么酒是陈的香的机理。
二，生产过程复杂，一年的酿造周期，中间需要九次蒸煮，八次发酵，七次取酒，两次投料，这就是我们经常说的12987工艺。
三，基础酒体由七个轮次的酒组合而成，七个轮次酒风味特点各有不同，一轮次蒸粮味最大，二轮次蒸粮味稍弱，酱香味渐起，三轮次蒸粮味进一步衰减，酱香味进一步增加。四轮次酒酱香突出，酒体均衡，干净纯正。五轮次酒在酱香突出基础之上增加了一丝焦糊香，六轮次焦糊香进一步加强。七轮次酒焦糊香达到最大。由此组合在一起的基础酒，酱香突出，醇厚丰满，纯正干净，回味悠长，空杯留香持久。
四，优质大曲酱香酒成品酒调味酒一般只用各种老年份调味酒。不添加任何非酱酒酿造工艺以外的任何物质。不能添加香精香料，不需要加水降度，自然就是53度。酒体本身呈香呈味物质不会丢失（浓香、清香等香型白酒60度以下的酒，都需要加水降度，出现呈香呈味物质的沉淀，然后吸附过滤，出现香味物质的损失以后，只能靠调味酒或者香精香料作为补充）。
五，优质大曲酱酒生产所需高粱一般为赤水河畔的特产红缨子糯高粱，所含支链淀粉高，颗粒饱满较小，硬度较大，所产大曲酱酒，口味纯正干净，酱香突出，幽雅细腻，醇厚丰满，回味悠长，空杯留香持久，被誉为玉液琼浆之冠。
六，优质大曲酱香酒所使用的曲药为高温大曲，顶温温度能够达到65度以上，顶温持续时间久，尤其以茅台产区所产高温大曲最为优质。高温大曲富集茅台镇嗜热高温微生物共同参与，尤以嗜热芽孢杆菌等为主，所产高温大曲酱香突出。
七，优质大曲酱香酒采用三高工艺，高温制曲，高温发酵（高温可达53℃堆积），高温馏酒。经研究高温堆积能够广泛有效吸收环境中的酵母菌，共同参与高温发酵。茅台酒蒸馏取酒温度较浓清等其它香型高10-20度，可达40度以上。高温馏酒能够有效的把有毒有害低沸点物质蒸馏出去，酒体健康指数高。
八，出了茅台镇产不出茅台酒。最主要的原因是茅台所产水好、曲好、原料粮食好、在茅台窖藏好、茅台酿造工艺好等。
九，茅台镇优质酱酒好，是由独特的风土人情，阳光、海拔、赤水河河谷地带等形成的。归根结底，是由茅台镇上空的丰富的酿酒微生物形成的酿酒生态决定的，这也是无法被超越的根本原因。
那么，选择优质大曲酱香酒我的建议首选茅台镇产区。如果条件允许建议选择茅台酒。当然茅台酒一瓶难求，不是谁想买就可以买到。钓鱼台的国宾酒、国台十五年等酒也是不错的优质大曲酱香坤沙酒。其它如茅台股份公司的飞天迎宾、遵义1935、习酒1988鉴藏、金沙摘要等都可以。当然，如果需要价位更低的口粮酒茅台镇也多的是。
选择茅台镇优质酱酒需要特别注意：
①，茅台镇酱酒分为六种类型的酱酒：坤沙酒、翻沙酒、碎沙酒、混合酱酒、麸曲酱酒、串蒸酱酒，需要你一一鉴别，必须要找到懂酒的、可靠的酒师帮你来选择。
②，电商平台和电视购物、电话推销的酱酒一定要注意。一般没好酒。
③，茅台集团的酒不同于茅台股份公司的酒。这是两个概念。选名牌酒一般选择茅台股份公司的酒较好。
④，茅台镇选酒要避免大量酒厂对你的一条龙服务，吃喝玩乐，最后你得到的酒，一定要注意，一不小心就会中了以次充好的套路。
⑤，广告做的越大，吹得越好的酒，越需要注意，茅台镇的好酒，一般不愁销路。
⑥，如果选择优质大曲酱香坤沙酒，市场价格一般不低于200元一瓶。网上卖几十块钱的一般不属于这个档次的酒。需要特别注意。当然如果只是选择纯粮食酒除了串蒸酱酒不要选择以外，都可以选择。
总之，选酒先选人，首先要真正懂酒，然后是人品可靠，说实话，说真话的酒师。尤其是最近出现了许多冒充茅台镇的短视频卖酒人（美女较多），说是品酒师，装腔作势，搔首弄姿的去品酒，实则满满的套路。另外就是要注意许多人在网上冒充什么酿酒大师、教授、专家，目的就是推销他的酒。这都是需要我们大家注意的。
目前，正处于抗疫新阶段，杭州市防疫指挥领导小组给市民的十条预防建议第六条有“适量饮酒”。我们就明白，优质中国白酒，对此确实有效果，否则官方也不会推荐。我这里尤其推荐的是茅台镇优质大曲酱香酒。健康饮酒，喝明明白白的好酒，已经成为所有酒虫的共识。
春天来了，我们也迎来了抗疫的总决战。祝愿大家一定要保护好自己和家人。
（酒虫鉴藏.一瓶酒打开的有情有义有信的世界20200215180）#战疫必胜#
#迎接春天#
#我要上头条#
2. 白酒哪个好喝又实惠又好喝
FOUR LOKO果味鸡尾酒、Zombie鸡尾酒、DANKE鸡尾酒、Black Russian、Long Island Iced Tea长岛冰茶这五种酒颜值高，好喝但是容易醉。
1、FOUR LOKO果味鸡尾酒，这种酒是易拉罐装的果味酒，喝起来刚入口时味道挺好的，但是喝下去酒味就冲上来了，刚开始喝没有多少的感觉，后面越喝劲越大，后劲十足，一般的女生都抵挡不住。
2、Zombie鸡尾酒，看着就像一杯橙汁一样，颜值很高的酒，但也是非常烈的酒，一般的男生连续喝两杯都会受不了，女生连续两杯估计直接就不行了。
3、DANKE鸡尾酒，这个是最容易让人断片的鸡尾酒，看着的样子非常好看，感觉很诱人，但是却非常容易让人醉倒，如果是女生去酒吧，无论酒量好不好，最好都不要和这个，真想喝，自己现在家里试试看再说！
4、Black Russian，这个酒就像各种饮料的混合成分一样，但可别真的觉得这是饮料，这种酒的烈度也是十分强劲的，喝之前一定要考虑清楚自己是否真的能驾驭住。
5、Long Island Iced Tea长岛冰茶，虽然叫做冰茶，但是和茶水是没有一点关系的，很多酒吧都会提供这种酒，想要买到还是挺容易的，因为口感好也深受到年轻人的喜爱，但这依然是酒，酒量不行的女生可千万要注意了。
3. 什么白酒实惠好喝
1、五粮特曲
五粮特曲是一款浓香型白酒，是五粮液旗下的一款核心产品，绝对的嫡系。此酒的风味也和五粮液比较接近，喜欢五粮液口感，钱包吃紧的酒友可以喝它过过瘾。
它的酿制原料和酿制工艺和五粮液一样，酿制过程也遵循同样的标准，酒液清澈晶莹。
2、国康1935
它产自贵州，出自盛产优质酱酒的茅台镇。这里的气候还有地质环境都非常适合酿酒，甚至还有一条闻名遐迩的美酒河。
此酒是国康酒业出产的一款大众平价酱香型白酒，由国家级酿酒大师陈兴希主持酿制技术工作。
3、安酒
安酒这个名字不是那么响亮，但是它却是地道的贵州名酒，追根溯源的话，辈分还在茅台之上，它的另一个名字叫“安茅”。
此酒已有近百年的历史。是一款浓香型白酒，它最大的特点就是制曲所用原料为中草药。
4. 白酒哪种好喝又实惠
好喝便宜的，价位30元左右的，可以给朋友保证纯粮食酒，请香型白酒，每一瓶都有保险的酒，不是纯粮食酒，一瓶赔10万，
5. 白酒哪个好喝又实惠不上头
每天适量喝点白酒对身体是有好处的，饮少量白酒可刺激胃液分泌与唾液分泌，因而起到健胃和止疼痛、利小便及驱虫的作用。什么白酒好喝不上头？每天喝点白酒对身体是有好处的，白酒在医疗保健方面有作用：夜晚服用少量的白酒，可平缓的促进血液循环，起到催眠作用。饮少量白酒可刺激胃液分泌与唾液分泌，因而起到健胃和止疼痛、利小便及驱虫的作用。中医用白酒治疗疾病或做为强肾补剂已有很久的历史。西医也经常劝告感冒的人饮些白兰地。白酒可以外涂，作为杀菌消毒的作用，酒的酒精有利尿作用，能将盐分随尿排出。
对老年人来说，也可以喝一点点，对身体有益，因为少量的白酒能对人体形成刺激，促进血液循环，有益于心血管健康，尤其是在冬天，可以防止动脉硬化。
推荐您选择浓香型白酒，这种香型的白酒是以高梁、大米等谷物为原料，因为香气特别浓厚而得名。窖香浓郁，绵甜甘冽，香味协调，余味绵长，酒质特点为无色或微黄色，清亮透明．窖乔浓郁．甜绵爽净，纯正协调，余味悠长。可以用香、醇、浓、绵、净五个字加以概括，比较容易获得人们的喜爱。
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6. 最实惠好喝的白酒
喝酒喝什么？喝健康！世界上还有什么比健康更珍贵的？山门岗生态酒庄，大红、大紫、大富贵、黑金、生肖、坛子酒，纯正大曲酱香坤沙酒！
建议朋友们饮酒首选大曲酱香坤沙工艺的酒。酱酒也分不同工艺，坤沙、碎沙、翻沙、串香，坤沙为最高工艺。严格意义上讲，只有大曲酱香坤沙工艺的酒才是真正意义上的酱香酒。
大曲酱香坤沙工艺，是用产自茅台镇的小红樱子高粱与有机小麦按照2.4:2.6的比例进行发酵，五斤粮食一斤酒。坤，是完整的意思。沙，是指茅台镇产的小红樱子高粱，这种独特的小红樱子高粱具有皮厚、粒小、支链淀粉含量高、单宁含量高、耐蒸煮、耐糊化等特点，也只有茅台镇的小红樱子高粱才能经得起九次蒸煮、八次发酵、七次取酒。东北高粱一次就糊化了，北方两次，南方高粱最多四次，都不具备七次取酒的条件。
离开了茅台镇就造不出茅台酒，同样离开了茅台镇也造不出优质的大曲酱香坤沙酒！生产山门岗品牌的大唐酒业位于世界酱酒核心产区茅台镇名酒工业园区。就跟苹果一样，同样的苹果树，一棵栽到烟台，一棵栽到其他地方，结出的苹果哪的好吃？不言而喻，产区对酱酒的品质影响很大。茅台镇的空气、湿度、微生物、气候等等都是世界独一无二的。就酱酒选择而言，一要选择工艺，看是不是坤沙工艺；二要看产区，看是不是产自核心产区茅台镇。
大曲酱香坤沙工艺的酒具有129873的特点：一为一年一个生产周期，端午制曲，重阳下沙，取酒七次，一个月一次，整个制曲和取酒需要一年的既定时间；二为两次投料，第一次叫下沙，第二次叫糙沙，每一次投料各占50%；九指取酒过程需要对粮食九次蒸煮；八为八次发酵；七为七次取酒；三为大曲坤沙酱酒具有“三高三长”特点，三高为高温制曲、高温堆积发酵、高温流酒，三长为制曲时间长（四个月）、生产周期长（一窖粮食酿造成酒需要一年既定时间）、基酒储存时间长（基酒储存时间最少需要三年时间才能勾调罐装成酒）。
大曲酱香坤沙工艺的酒在调酒过程中不加水，整个酿造过程只有在润粮环节，其他环节不加水。七次取酒，每一个轮次的基酒酒精度数在52-58度，每一个轮次都要添加，最终勾调出53+/-1度，整个调酒过程不加水。因为不加水，不会产生高沸点脂肪酸乙酯类物质絮状物沉淀，不需要过滤，更无需香精香料添味增香，始终保持粮食精华的原汁原味。
大曲酱香坤沙酒具有不同于其他香型酒的酿造工艺，是所有的酒类中酿造工艺最为复杂，劳动生产率最低，机械化程度最低。每一个轮次酒的口感都不一样，每次轮次的基酒都要添加，属于复合香型。高温制曲、高温堆积、高温流酒，曲为酒之骨，只有大曲酱香坤沙工艺的酒才需要高温堆积，阴阳结合，高温流酒过程中一些醛类物质得到了有效挥发。所以说，大曲坤沙酱酒的香最为复杂，口感也最为独特。五斤粮食出一斤酒，用粮最多。把五斤粮食的精华装进瓶子里。大曲酱香坤沙工艺的酒因其用粮、人工、储存等成本是白酒里面最高的，真正的大曲酱香坤沙工艺的酒终端售价往往都在200元/瓶以上，最低也不会低于150元/瓶。但让我们痛心的是有时候即便花了高价钱买到的也不一定是大曲酱香坤沙工艺的酒。
碎沙，是指把高粱破碎（坤沙是用完整的茅台镇小红樱子高粱）后与曲进行混合发酵，1-2次就可以把酒取完，五斤粮食可以出2-2.5斤酒（坤沙为五斤粮食出一斤酒）；翻沙是用坤沙、碎沙取酒后的酒糟加高粱和曲药进行发酵后取酒；串香，通俗点讲就是“酒精泡酒糟”，食用酒精里放进坤沙、碎沙取酒后的酒糟，香精香料添一添，过滤或蒸馏的酒，实质上还是食用酒精酒。
贵州医科大学教授、博士生导师世界中医药联合会肝病专业委员会副会长程明亮先生实验研究证明，饮用大曲坤沙酱酒可以诱导肝脏SOD、金属硫蛋白含量的增加。超氧化物歧化酶（SOD）是一种非常重要成分，如果体内SOD缺失，人体会衰老得非常快，且抵抗力也会很弱。SOD被视为生命科技中最具神奇魔力的酶，SOD的主要功能是清除体内多余的自由基，抗肿瘤、抗疲劳、抗病毒、抗衰老等作用明显。金属硫蛋白能够在一定程度上干预肝纤维化、肝硬化的发生发展。
综上所述，大曲坤沙酱酒的独有的特点造就了大曲坤沙酱酒的魅力。山门岗全线产品均为大曲酱香坤沙工艺的酒，不同产品的区别在于基酒年份和老酒添加比例有所差异。
要健康地喝酒，更要喝健康的酒！
7. 哪个品牌白酒实惠好喝
1、洋河大曲名酒“洋河大曲”产于江苏省宿迁市中国江苏洋河酒厂股份有限公司生产，就是用当地“美人泉”的水酿制而成的。诗人称赞“洋河美人泉，佳酿醉神州”。“洋河绝世风华”酒独得天地灵气无穷之厚，系依托特异的地域生态环境，由酿酒大师撷取“美人泉”之甘露，以著名历史文化遗存之黄泥老窖、特选的优质原辅 料，采用代代相传神妙独特的工艺，结合高科技，经以陶坛窖藏7年老熟而成。
2、汤沟酒汤沟美酒是誉满中外的中国传统名产、二郎故里－－灌南特产。产地汤沟镇位于灌南县，汤沟镇自然条件得天独厚，极宜酿美酒。汤沟美酒系以传奇灵异的“香泉”水酿制，采撷水谷清华，工艺神妙独特。源自百年老窖、原浆精华，香气幽雅，醇厚谐调，酒体丰满完美，风华自古独秀。
3、双沟大曲双沟大曲以“色清透明、香气浓郁、风味纯正、入口绵甜、酒体醇厚、尾净余长”等特点著称。是名扬天下的江淮派（苏、鲁、皖、豫）浓香型白酒的卓越代表三沟一河即双沟酒、汤沟酒、高沟酒、洋河酒之一。
4、苏酒双沟酒业早在2005年推出普苏、豪华苏酒、苏酒特一号、南京特供等商务高端白酒。后双沟酒业和洋河股份合并成立苏酒集团推出绵柔苏酒系列：主要包括“绿苏”、“翠苏”和“锦苏”三大系列产品。生态苏酒系列：地锦，天绣
5、今世缘今世缘酒是中国驰名商标及全国浓香型白酒标准样品。原名高沟大曲。始于西汉，盛于明清。一九一五年，裕源槽坊酿制的高沟大曲获巴拿马国际博览会金奖。今世缘酒由江苏今世缘酒业有限公司出品，已被评为中国十大文化名酒、中国十大高端商务白酒、中华婚宴首选品牌等。现为国家外交部及江苏省政府接待指定用酒。
8. 什么白酒便宜又实惠又好喝
一、蓝瓶红星二锅头。香型：清香型。度数：53%，43%。蓝瓶红星二锅头是公认的最便宜的粮食酒，36一瓶。在父辈心中，只有红二是最正宗的二锅头，蓝瓶红星二锅头更是不能复刻的经典。
二、黄盖玻汾。香型：清香型。度数：53%，43%。黄盖玻汾被誉为“50元内的纯粮酒标杆”，是纯粮固态发酵的白酒，入口清柔干净，很容易让人忘记它是高度白酒。其中53度黄盖玻汾，人送“夺命53，一瓶就成仙”。
三、竹叶青酒。香型：清香型，度数：45%，竹叶青酒的价格和玻汾差不多，它以汾酒为基酒，再搭配淡竹叶、橘皮、香排草、栀子、当归、木香、山奈等多种草药陈酿的，酒体呈青黄色，既有汾酒的清香，也带有些许药香，是款难得的养生好酒。
9. 比较好喝实惠的白酒
很高兴提问题的主人，对于酱香白酒的价格是喝酒人的关注，酱香酒的分类有很多，价格以很多，品名以很多，有的有华丽的包装，有的为了省去华丽包装，喝裸瓶酒，品质保证
10. 白酒哪个好喝又实惠又便宜
有种好喝又不贵的白酒叫“大米白酒”来自贵州家家户户传统酿酒，小时候每当妈妈准备酿酒，都会特别高兴，因为那时候并没有什么可吃的，酿成甜酒时我们经常偷偷打一两碗来分，就会不亦乐乎，以下酿酒步骤：
1、浸泡大米，要求米粒浸透无白心，一般浸泡不低于6小时。
2、用清水反复冲洗，虑干后放入蒸锅，要求熟透，不焦、不粘、不夹生。
3、将米饭打散摊凉至30至35度，然后将酒药搅拌均匀。
4、米饭拌匀，装入陶瓷缸，老酒坛，一般塑料缸的话夏、秋天可以用，但冬、春天不建议，因为冷天用塑料酒发酵性并不好。
5、一次发酵，大约3天后，打开闻到酒香，中间有酒液溢出，甜酒香味扑鼻而来，尝尝有甜味，入口绵，香气浓郁。
6、二次发酵将水加入甜酒米饭中，大约是1斤大米2斤水，加盖进行二次发酵，一般一个星期就能成功发酵。
7、发酵好以后，就可以蒸馏，传统木蒸馏锅加一个冷却用的天锅，使酒糟和酒液分开，上面放酒糟，下面放酒液，蒸馏时先用大火烧开，然后用小火，开始出来的酒液度数高，可以达到50多度，然后会逐渐降低，可以根据自己的喜好控制度数，米酒外观纯白色，纯清透明，无杂质异物，米酒醇厚、醇香、香气浓烈、入口绵、饮后余香。
布依人家家户户皆能酿制大米白酒营养丰富，用以款待贵客，欢迎关注、评论！