如何煮牛奶可以达到沸腾时不起泡沫？

一、如何煮牛奶可以达到沸腾时不起泡沫？

科学的煮牛奶方法是用大火煮,牛奶沸腾后离火。落滚后再加热，如此反复3至4次。用这种办法煮牛奶可以使牛奶中的营养成份不流失，用小火煮牛奶，会破坏牛奶中维生素等营养成份。另外牛奶煮沸很长时间会产生一种致癌物质――焦糖。那么袋装牛奶如何加热呢？袋装牛奶通常都经过了高温消毒处理，所以只要能达到适合饮用的温度就行了。

加热袋装牛奶需要先将一锅水烧开，水开了以后把火关掉，然后再将袋装牛奶放入锅中。10分钟后将牛奶取出即可，千万不要把袋装牛奶放入沸水中加热。因为袋装牛奶的包装材料在120度的时候会产生化学反映 ，形成一种危害人体健康的有毒物质。

二、我买的奶粉入水即化，也没有泡沫，和前面买的不一样了，不知道是不是假的？

是一个牌子的吗，看是日期原因还是水温度过高，牌子不一样的话融化程度就不一样。

三、skin food牛奶洗面奶搓不出泡沫

我用过,,这款洗面奶是搓不出泡沫的,,是保湿滋润嘛,,所以是不会有泡沫的喇

四、奶粉是有泡沫好还是没有泡沫好呢？

没有泡沫的奶粉好，第一，可能是由于奶粉本身的原因，有许多的泡沫；第二，是不是您在冲奶粉的时候，为了使奶粉更快的稀释，用力的摇晃奶瓶导致泡沫增多