一、吃牛奶拉肚子是怎么回事
喝牛奶拉肚子是怎么回事? 造成喝牛奶拉肚子的情况有几种原因，不同原因要不同对待。 1、乳糖不耐症(90%的华人有乳糖不耐症)人群服用要控制好用量，一般200毫升之内没问题，但个别只能喝很少的牛奶甚至完全不能喝牛奶，否则引起胃胀和腹泻。 2、不宜多饮冷牛奶，因为冷牛奶会影响肠胃运动机能，引起轻度腹泻，使牛奶中的营养成分多数不能被人体吸收利用。更应忌饮从电冰箱或地窖里取出的冷牛奶，特别是有伤风感冒的患者。 3、有些人对牛奶过敏，饮用后出现腹痛、腹泻等胃肠道症状。还有鼻炎，哮喘等呼呶道症状或尊麻疹等，应忌饮牛奶。 4、刚喝完牛奶就吃橘子，会影响消化吸收，而且还会使人腹胀，腹痛，腹泻。
二、一喝牛奶就拉肚子，是什么原因啊
这种情况就是所说的乳糖不耐受。简单点就是说体内缺乏乳糖酶。乳糖酶缺乏在现在的中国比较常见，其原因就是亚洲很多人世世代代都是以植物性蛋白补充为主，缺乏乳糖酶缺乏的人可以高达90％以上。表现就是喝牛奶后拉肚子。你可以改喝酸奶；或者是改为混合膳食；又或者在喝牛奶之前吃一点饼干，或者面包等。另外就是分次少量饮用，逐渐适应。
扩展资料：
乳糖酶可将人体内过多的乳糖分解成葡萄糖和半乳糖。再者，乳糖酶还可在人体内通过转糖苷作用生成低聚糖，这些低聚糖是一种低分子量，不粘稠的水溶性膳食纤维。它在肠道内作为增殖因子仅被双歧杆菌利用；却不会被腐败细菌利用，如此可大大减少肠道有害毒素的产生，对预防便秘和腹泻有很重要的作用。
葡萄糖是人体各部分代谢的能量来源，半乳糖则是人大脑和黏膜组织代谢时必需的结构糖，是婴幼儿脑发育的必要组织，与婴儿大脑的迅速成长有密切联系。
牛奶是一种最接近完善的营养食品，牛奶中的主要碳水化合物是乳糖。但是有很多人，由于体内缺乏乳糖酶，饮用牛奶后常会引起对乳糖的消化不良现象，出现腹涨、肠鸣、急性腹痛甚至腹泻等症状，我们称之为乳糖不耐症。正常情况下，这些乳糖应该在人体内的乳糖酶的作用下，水解成葡萄糖和半乳糖后吸收并进入血液。
参考资料：搜狗百科-乳糖酶
三、吃牛奶拉肚子是怎么回事？有什么办法吗？
喝牛奶拉肚子，怎么办
本报驻上海特约记者 虞晔
徐先生从小一喝牛奶就会肚子痛，有时还会拉肚子。记者发现，生活中有相当一部分人都会出现这种情况，据了解，这被称为“乳糖不耐受症”。为什么会出现这种情况，又该如何解决呢？记者采访了有关专家。
上海中山医院消化科刘厚钰教授告诉记者：“乳制品中的主要碳水化合物就是乳糖。正常人喝完牛奶后，乳糖会经小肠乳糖酶分解，被人体吸收。但患有乳糖不耐受症的人体内缺少乳糖酶，导致乳糖到达下部肠道，造成肠道渗透压增高，同时细菌将乳糖分解，产生大量的氢和二氧化碳等产物，刺激肠道，引起腹痛、腹胀和腹泻。”
据了解，全世界大约有50%的人患有乳糖不耐受症，尤其以黄种人和非洲黑人居多，白种人发生这种情况的概率在5%—30％。而东亚包括日本、中国等民族世世代代都以植物性蛋白为主，乳糖酶的缺乏发生率高达90％以上。
为什么中国人中，患有乳糖不耐受症的较多呢？中国农业大学食品学院南庆贤教授认为，先天性的乳糖不耐受症极少见，绝大多数都是因为没有坚持喝奶而导致的。我们的孩子在断了母乳后，没有坚持喝牛奶、吃奶制品，导致乳糖酶的耐受性逐步下降。大多数人在出生后数日乳糖酶的数量和活力升至峰值，那时奶是我们赖以生存的惟一食物；一般到六七岁时，就会有10%的孩子出现不耐受现象；到30岁以后，就有40%左右的人出现这种现象。而现在城市里的孩子，从小就天天喝奶，基本养成了喝奶习惯，就不会对乳糖不耐受。要解决这一问题，南教授指出，儿童和青少年应该从小养成喝奶的习惯，把它当作与吃饭、吃菜同等重要的事情来做。
我国资深乳品专家林一鹏教授则认为，可以通过少量多次摄入乳制品，比如用水将牛奶稀释后再食用，或者将牛奶配着其他食物一起食用，来减轻乳糖不耐受症状。
还有一种办法就是用发酵乳(酸奶)代替牛奶，林教授指出。因为发酵乳中20%—30%的乳糖已被降解，易于消化吸收。而且，乳酸菌能够在肠道中帮助分解乳糖及蛋白质，促进消化。▲
四、喝牛奶拉肚子怎么办
乳制品中的主要碳水化合物是乳糖。象我这种喝牛奶没影响的人喝完牛奶后，乳糖是经小肠乳糖酶分解，然后被我吸收掉了。但是如果有乳糖不耐受症的朋友身体里就缺少乳糖酶，乳糖到达下部肠道，会造成肠道的渗透压增高，同时细菌把乳糖分解产生大量的氢和二氧化碳等等，这些都会刺激肠道，引起肚子痛还有拉肚子。 喝牛奶就不舒服的人有很多，尤其是黄种人和黑种人偏多，白种人发生这种情况的概率在5%—30％之间。而亚洲很多人世世代代都是以植物性蛋白补充为主，缺乏乳糖酶缺乏的人可以高达90％以上。 不过先天性的乳糖不耐受症比较少，很多是因为没有有坚持喝奶才导致的。很多孩子断了母乳后，就不怎么再喝牛奶、吃奶制品了，乳糖酶的耐受性就一点点降了。
对身体没有害处的， 休息一会就没事了,不用吃药