一、什么葡萄酒好喝 。。。介绍一下 怎么我喝过的葡萄酒都又酸又涩的 ,我不喜欢那种味道
你说对了。越好的葡萄酒越是酸、涩、苦。如果是甜的,那是饮料。市面上好一点的,一般在60元以上的就不错了,味道真的很难喝。而且越好的越难喝。但是,如果你研究品酒的话,那就不一样了,葡萄酒是有喝法的,很讲究的。其实道理跟喝白酒差不多,入口都不爽,喝的是一种感觉。
很多人喝红酒的时候,都加各种不同的东西,比如,有加冰块的,有加矿泉水的,有加果汁的,有加雪碧的,还有加咖啡的,,,,等等,,,很多啦,,,
那么,这么喝是什么原因呢? 为何加这么多东西呢?
其实,很多人(包括我自己啦,,呵呵)都不太习惯干红葡萄酒那种酸涩的味道,就只好在里面加可乐呀,加雪碧呀,加冰块儿呀,,,等等,目的是为了适应口味,其实就是往葡萄酒里加糖和水,加之雪碧和可乐本身的香味很浓,在全汁葡萄酒内加雪碧或可乐,也就使100%全汁葡萄酒失去了意义,等于是在喝有点酒精味的糖水啦,呵呵,,
我觉得,合适的喝红酒的方法是:
一: 喝红酒要喝常温的,倒入玻璃杯后用手的温度将酒晃一晃暖一下再喝,才能发挥红酒的味道,另红酒中有单宁酸,就是你喝的时候会有涩涩的感觉,这对人体是有好处的。
二: 白葡萄酒可以冰后喝,但最好不有将冰放入酒中,这样会冲淡酒的味道。
三: 千万别再喝时加雪碧啊,好的葡萄酒将糖粉提炼出来是不容易的,再加入糖你的钱就白花了,,,,呵呵
下面再提供一个最最正规的喝红酒的规则,既然是规则吗,就不免繁琐,如果你想了解真正的喝红酒的规矩,你可以花时间看看,不过,我始终认为,这样的规则绝对是高级调酒师琢磨出来的,太专业啦。
仅供你参考啦
1. 拿酒:
红酒的味道很受温度影响,因此要尽量减少手部与酒瓶的接触。拿酒时要用拇指顶着瓶底,四指指尖轻压瓶身使之平衡,这样可以让温度最高的手心远离酒瓶。
2. 倒酒:
红酒放置久了总会有一些沉淀在瓶底,这些沉淀会影响酒的口感,因此倒酒时要均匀用力,让酒柔和地倒出,不要摇起瓶底的沉淀,一般倒完后,瓶底要留下大概两厘米高的酒不喝。
3. 摇酒:
摇酒可以把红酒未完全“醒”来的酒味充分散发,让酒更醇厚,同时也可以把红酒的香味最大限度地挥洒出来,香气四溢。
4. 醒酒:
这是喝红酒一大重要步骤,就是在宽敞的容器中,把红酒静置一段时间,让红酒与空气充分接触,把刚开启的红酒中酸、涩、薄等缺点去掉。这种做法叫做醒酒,所用的宽敞容器就叫做“醒酒器”。一般来说,静置半小时便是最佳饮用时间,而年份越久远的红酒则需要越长的时间。但注意掌握分寸,不能过久,否则会氧化过度,再喝则无味。
5. 喝酒:
中国的白酒烈,烧喉,因此要一口干。而红酒不同,充分醒酒后的红酒味道醇厚,变化多端,啜一口以后在口腔里充分回旋,让舌头的各方面不停触摸红酒,会发现它有着千变万化的味感,吞下后才能回味无穷。这样才能体会到红酒的真正魅力。
喝红酒不要加雪碧,会冲淡酒的味道,影响酒的醇美。红酒可以饭前喝,可以饭后喝。最好还是口腔里留有充分的味觉。
二、什么口感的红酒是比较好的红酒,圣芝地堡干红与市面上的口感有差距吗?涩涩的感觉是对的吗?这就是红酒？
您好，圣芝红酒个人感觉还是蛮不错的，至于您说的涩涩的感觉会根据人的口味来判断的这个个人觉着不好确定。因人而异。
三、小涩郎白酒的特色是什么？
小涩郎白酒作为新一代青春小酒，一改往日严肃呆板的形象，走俏皮活泼路线，口感丰富，还可以和其他饮料搭配饮用 。
四、雀巢冰爽茶蜂蜜雪梨味味道怎么样？？好不好喝！是不是有蜂蜜味和雪梨味啊？？
有点啤酒的味道
五、那种红酒好喝？
红酒很多种，主要是看你喜欢的口感是哪种，你可以去试一下，多选几种葡萄的，还有各国家的，找一款适合你的就可以，推荐你一款酒迪马斯干红葡萄酒D. Marquês 2003 葡萄品种：阿拉哥尼，翠可滴，卡斯特劳葡萄年份：2003原 料：100%葡萄汁酒 精 度：13%vol原 产 国：葡萄牙产 区：阿兰特浩 品 评：这是用2003年最好的地区性葡萄酒混酿而成的红葡萄酒。在法国及美国橡木桶中陈酿了6个月。深石榴红色，带有红色水果及紫罗兰的香味。口感强劲，果味充足，带有些许木香但非常顺滑，收尾柔和且悠长。 这款酒价位不高，但是口感真得不错，我的感觉，适合一个人独自的时候去慢慢的品