首先一定跟店里处好客情,因为你一个人的力量还是小,如果店里的服务员老板都认同你,比你自己推 会剩很多力气,而且上客人的点一个人肯定推不过来,如果店里的人都帮着你的话 就不怕卖不出去了。 对待顾客一定要微笑热情的对待,即使他本来不想喝,看你服务热情也会多少有点打动的,至于让陪酒嘛,自己一定要委婉拒绝,如果跟店里处的好,店里的人也会帮你解围的 。我原来做了一年雪花啤酒的促销队长,希望会对你有用
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