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精酿啤酒为啥叫精酿？

来源：www.homebrew.com.cn 时间：2022-05-31 14:53 点击：147 编辑：admin 手机版

精酿啤酒，英文叫craft beer，本义是小作坊生产的手工啤酒，现在被人为赋予了高级感

精酿来自于精，从原料中获得独特的口感，苦而绵，适合人们良性而难舍的自虐心理。其过程严格，不添加工业原料。不过虑不稀释，富含酵母菌，保质期短，质量有保证，其量较小。

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