返回首页

图中的雪津拉格啤酒是雪津啤酒吗?

来源:www.homebrew.com.cn   时间:2022-05-30 17:54   点击:91  编辑:admin 手机版
雪津啤酒。拉格啤酒,源自德文“储存”,是一种桶底酵母发酵,再经过低温储存的啤酒。桶底发酵,顾名思义就是酵母在发酵时沉在麦汁的下方。发酵温度一般在10-12摄氏度。常见的有:Pilsner、American Lager、Bock等,多数注重清爽和麦芽的香味,一些特别的拉格啤酒也会有水果或坚果的香味。
顶一下
(0)
0%
踩一下
(0)
0%